Ērkšķogu konfektes

Viena no salīdzinoši jaunajām ērkšķogu šķirnēm Candy ir izturīga pret sausumu un zemām temperatūrām. Šis vārds valsts reģistrā ierakstīts 2008. gadā. Pareizi kopjot, krūms var saražot aptuveni 6 kg ogu gadā. Ir ieteicams audzēt Candy ērkšķogas Austrumu un Rietumu Sibīrijā.

Krūmu attīstības iezīmes

Pirms izlemjat iegādāties ērkšķogu krūmu savam dārzam, jums vajadzētu izlasīt tā aprakstu. Candy šķirne ir vidēja auguma augs, stāvs un kupls. Uz dzinumiem parādās tumši brūni pumpuri. Krūmu nevar saukt par bezērkšķiem, uz apakšējiem zariem ir sastopami reti ērkšķi.

Šķirnes vispārīgās īpašības

Konfekšu ērkšķogas ir izturīgas pret zemām temperatūrām. No apmēram 1 metru augsta krūma var sagaidīt no 2 līdz 6,5 kg ražu, tāpēc šķirne tiek klasificēta kā augstražīga. Ērkšķogas sāk nest augļus otrajā gadā pēc stādīšanas.

Candy šķirne ir diezgan prasīga attiecībā uz augsnes sastāvu. Kā liecina apraksti, tā stādīšanai der ar vitamīniem bagātināts smilšmāls. Smilšainas un smilšmāla augsnes nespēs nodrošināt augu ar nepieciešamajām barības vielām tā seklā sakņu sistēmas dēļ.Nozīmīgākā saknes daļa atrodas dziļumā līdz 30 centimetriem.

Šķirnes aprakstu var atspoguļot šādā sarakstā:

  1. Nogatavināšanas periods ir vidējs.
  2. Krūms ir vidēja izmēra, ar nelielu vainagu un plāniem zariem.
  3. Ērkšķi tievi, sastopami tikai zara apakšējā daļā.
  4. Ziedkopā veidojas viens vai divi ziedi.
  5. Augļi ir sarkani un bumbiņas formā.
  6. Patīkama, saldskāba garša.
  7. Ogas svars svārstās no 3-6 g.
  8. Ķīmiskajā sastāvā ietilpst cukuri un skābes, tostarp askorbīnskābe.
  9. Šķirnes raža ir 2,4-6,5 kg no krūma.

Augs veido neliela auguma krūmu ar diezgan blīviem vidēja biezuma dzinumiem. Candy šķirne ir izturīga pret sausumu un salu. Zari izskatās izliekti, ar retiem brūniem ērkšķiem. Krūma augšdaļā ērkšķi nav redzami.

Candy krūma lapas ir vidēja izmēra. Tie ir sadalīti 5 sektoros, nedaudz smailos vai noapaļotos. Lapa gluda, spīdīga, ar nedaudz ieliektu centrālo dzīslu. Centrālais sektors ir iegarens un smails, to ieskauj izvirzījumi. Vidējie asmeņi atrodas leņķī viens pret otru. Lapa veidojas uz zaļas kātiņas, vidēja garuma un biezuma.

Konfektes ērkšķogas

Candy ērkšķogu galvenā iezīme ir tā, ka tās ir piemērotas lietošanai pārtikā jebkurā gatavības stadijā. No tiem gatavo ievārījumus, marmelādi, kompotus un citus ēdienus un dzērienus. Ērkšķogas var ēst tieši.

Svarīgs! Candy šķirne tiek uzskatīta par vienu no saldākajiem ērkšķogu veidiem.

Kā redzams fotoattēlā, Candy ērkšķogu nogatavojušies augļi ir diezgan lieli un sver no 3 līdz 6 g. Ogas miza ir plāna, rozā krāsā un ar nelielu raupjumu.Sēklu skaits augļos ir mērens.

Ērkšķogas satur vitamīnus, cukurus, skābes un dzelzi. Candy krūms nes saldskābus augļus ar patīkamu aromātu. Tam ir augstas garšas īpašības.

Nogatavināšanas periods

Pirmās ogas sāk nogatavoties jūnija vidū. Kad augļi kļūst mīksti, varat sākt tos vākt. Vēsā vietā tie ilgs apmēram 14 dienas. Rūpnieciskajos ledusskapjos gatavu ērkšķogu glabāšanas laiks sasniedz mēnesi.

Ogas, kas nogatavojušās, nav uzreiz jānoņem no zara. Tie var karāties vēl divas līdz trīs nedēļas, nezaudējot savas īpašības. Ražas novākšana parasti beidzas augustā.

Vietas izvēle stādam

Lai Candy ērkšķoga nestu augļus tāpat kā fotoattēlā, tā jāstāda piemērotā vietā. Ir jāņem vērā vairāki faktori, tostarp:

  • augsnes sastāvs;
  • apgaismojums;
  • tuvums gruntsūdeņiem;
  • noturīgu kaitēkļu klātbūtne.

Mālaina augsne ir ideāli piemērota Candy ērkšķogu audzēšanai. Lai krūms nestu labus augļus, jums tas jāstāda vietā, kur ir pietiekami daudz saules gaismas. Ēnā tas ražos mazākas ogas. Tajā pašā laikā krūms ir jāaizsargā no vējiem.

Vēl viens svarīgs nosacījums ērkšķogu augšanai ir gruntsūdeņu klātbūtne aptuveni 75-90 cm dziļumā.Ja augsnes mitrums ir lielāks, sakne sāks pūt un augs iet bojā. Ir vērts atzīmēt, ka krūma galvenā sakņu masa atrodas dziļumā līdz 30 cm, tāpēc, ja trūkst nokrišņu, dārzniekam ir regulāri jāapūdeņo augs un jāievieto mēslojums.

Kā sagatavot augsni stādīšanai

Lai sasniegtu augstu ražu, stāda pārvietošanai jāsāk gatavoties iepriekš.Vēl vienu gadu pirms paredzamās Candy ērkšķogu stādīšanas augsne ir jāattīra no noturīgas nezāle, kas pasliktina augu izdzīvošanas līmeni.

Zeme ir jābagātina ar barības vielām. Pēc tam krūms tos absorbēs kopā ar ūdeni. Lai noteiktu šīs šķirnes mēslošanas līdzekļu veidus un devu lielumus, jums jāsagatavo augsnes pH apraksts. Priekš šī:

  • augsnes paraugus ņem no diviem līmeņiem - apmēram 20 un 40 cm dziļumā;
  • saņemtos paraugus nosūta uz tuvāko laboratoriju;
  • Pamatojoties uz iegūtajiem datiem, tiek sniegti ieteikumi par Candy ērkšķogu mēslojuma veidiem un devām.

Ne visi mēslošanas līdzekļu veidi mijiedarbojas viens ar otru. Piemēram, ja pētījumu rezultāti iesaka kalcinēt, nevajadzētu vienlaikus lietot fosfora preparātus vai organiskās vielas. Bet magnijs būtu piemērots papildinājums.

Svarīgs! Vēlamie augsnes pH rādītāji ērkšķogu augšanai ir 6,2-6,7.

Konfekšu ērkšķogu stādi jāizvēlas pēc vairākiem parametriem: pelējuma inficēto vietu un izžuvušu sakņu neesamības. Pēc iegūšanas dzinumi arī regulāri jāsamitrina gan piegādes laikā uz vasarnīcu, gan uzglabāšanas laikā.

Kad stādīt ērkšķogas

Candy ērkšķogu stādīšanai ir labvēlīgi šādi periodi:

  • pavasaris ir laiks pirms pumpuru uzbriešanas, kad zeme jau ir labi sasilusi;
  • rudens (apmēram pusotru mēnesi pirms pirmajām salnām).

Vislabākos rezultātus iegūst, stādot ērkšķogas rudenī. Optimālais laiks ir oktobra beigas - novembris. Ja laika apstākļi ir labvēlīgi, šajā periodā augiem ir laiks nojaukt jaunas saknes. Tad pavasara mēnešos to attīstība paātrināsies.

Stādīšanas process

Divas nedēļas pirms noteiktā transplantācijas datuma jums vajadzētu izrakt izvēlēto vietu, atbrīvot to no nezālēm un atlikušajām saknēm. Ideāli stādīšanai būs jauni (2 gadus veci) Candy krūma stādi ar labi attīstītu sakņu sistēmu.

Otrais posms ir pašu ērkšķogu stādu sagatavošana. Žāvētus dzinumus noņem no saknes daļas. Ieteicams arī apgriezt dzinumu galotnes, pietiek atstāt tikai 5 pumpurus. Vēl viens noderīgs padoms: pirms stādīšanas atstājiet saknes 24 stundas nātrija humāta šķīdumā (proporcija: 3 ēdamkarotes produkta uz 5 litriem ūdens).

Pēc tam jūs varat pāriet tieši uz stādīšanu augsnē. Tie darbojas šādā secībā:

  1. Izrok spainīša lieluma bedri ērkšķogu stādīšanai.
  2. Ar ekstrahēto augsni sajauc 50 g superfosfāta, 40 g kālija sulfāta un pusglāzi pelnu.
  3. Iegremdējiet Candy krūmu stādu bedrē, pārliecinoties, ka saknes kakls paliek 2 cm zem augsnes līmeņa.
  4. Ievietojiet saknes bedrē un sāciet rakt caurumu. Tajā pašā laikā zeme periodiski tiek sablīvēta, lai neveidotos dobumi.
  5. Laistiet stādu.
  6. Lai izvairītos no garozas veidošanās, krūmu ieteicams mulčēt 3-4 cm ar kūdru.

Ja dārznieks plāno savā zemes gabalā iestādīt vairākus konfekšu ērkšķogu krūmus vienlaikus, starp tiem jāatstāj aptuveni pusotra metra attālums.

Kā rūpēties par krūmiem

Pavasarī atzarošana tiek veikta, pirms sula sāk plūst cauri zariem. Noņem vecos, sausos zarus, kā arī apsaldušās dzinumu daļas. Nebūtu lieki likvidēt sakņu dzinumus. Visi griezumi tiek apstrādāti ar dārza laku.

Ir vēl vairāki ieteikumi krūmu kopšanai:

  1. No maija līdz augustam irdiniet apmēram 7 cm dziļumā.
  2. Pašā sniega kušanas sākumā krūmu apsmidzina ar karstu ūdeni. Šis pasākums novērsīs kaitēkļu parādīšanos.
  3. Lai paātrinātu jaunu dzinumu attīstību, maijā bagātiniet augsni ar organisko vielu, slāpekļa vai kālija mēslojumu.
  4. Attīriet zemi ap krūmu no nezālēm.
  5. Ja nepieciešams, samitriniet augsni, laistiet Candy ērkšķogu ar stāvošu siltu ūdeni.

Bieži vien krūma apakšējie zari sāk noliekties pret zemi. Lai tie nenokārtos, varat izmantot tīklus vai balstus.

Atsauksmes no dārzniekiem

Staņislavs, Ufa
Es savā zemes gabalā iestādīju Candy ērkšķogas. Man patika izteiktā garša. Ogas ir diezgan lielas, nedaudz raupjas uz tausti. Āda šķita nedaudz cieta. Krūms nesaķēra nekādas slimības.
Tatjana, Kurska
Mēs savā vietnē sākam vākt saldās Candy ērkšķogas, kad tās vēl nav nogatavojušās. Kad ogas pilnībā gatavas, no tām gatavojam ievārījumus un kompotus. Mēslojumam izmantoju kālija sāli, pievienojot pa karotei.
Oksana, Orels
Mēs arī audzējam Candy šķirni. Esam ļoti gandarīti par tā izteikto saldeno garšu. Labi sader ar ievārījumu un konserviem. Protams, lietojam arī svaigu.

Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi