Saturs
Krievijas Dārzkopības institūtā Ivana Mičurina vadībā pagājušajā gadsimtā zinātnieki ieguva jaunu šķirni - tā ir Melnā Negusa ērkšķoga. Pētījuma mērķis bija izstrādāt kultūraugu, kas ir izturīgs pret ārējiem faktoriem un kaitēkļiem un ar augstām garšas īpašībām.
Ērkšķogu Black Negus apraksts
Krūms ir ļoti spēcīgs, sasniedzot 1,5-2 m augstumu, bet līdz 10 dzīves gadiem var izaugt vēl augstāk. Augs izplatās, līdz 3 m plats. Saskaņā ar šķirnes aprakstu un fotoattēlu Black Negus ērkšķogai ir spēcīgi un ļoti izturīgi izliekti dzinumi. Zari aug uz augšu, nedaudz noliecoties uz sāniem. Uz dzinumiem starpmezglos ir ērkšķi, kuru garums sasniedz 2 cm, un tie ir nedaudz izliekti uz leju. Uz auga ir atsevišķi, dubulti vai trīskārši ērkšķi.
Saskaņā ar aprakstu un fotoattēlu Black Negus ērkšķogai ir lielas trīs daivu un piecu daivu lapu asmeņi ar gaišu, spilgti zaļu nokrāsu un noapaļotiem zobiem. To augšējā virsma ir blāvāka, ar vājām grumbām. Lapu kāts ir plāns, garš un nekrāsots. Viens vai divi ziedi veido ziedkopu.
Black Negus ērkšķogu ogas izceļas ar iegarenu formu, kas līdzīga bumbierim. Tās ir maza izmēra, katra sver 2-2,5 g Jaunām ogām ir maiga, vidēji bieza miza bez pubertātes un zaļa nokrāsa. Uz augļiem ir redzams zilgans vaska pārklājums.
Pilnīgi nogatavojušās šķirnes ogas krāsa ir tumši violeta, tuvāk melnai. Nogatavojušos augļu vēnums nav redzams. Black Negus ērkšķogu garša ir saldskāba, līdzīga vīnogu garšai. Ogas aromāts ir ļoti izteikts un specifisks. Ērkšķogu augļi pēc nogatavināšanas ilgstoši saglabājas uz zariem, nenokrītot un neplaisājot sliktos laikapstākļos un karstumā.
Ieteicamais audzēšanas reģions ir Krievijas centrālā daļa.
Sausuma izturība, sala izturība
Saskaņā ar Negus ērkšķogu šķirnes aprakstu, tā labi panes zemu temperatūru ziemā un pavasarī. Augs droši iztur salnas līdz -25 °C. Pēc 1964.-1966.gadā veiktajiem pētījumiem nemelnzemes zonā kultūra tika atzīta par vienu no ziemcietīgākajām, kas ļauj audzēt ērkšķogas ne tikai Krievijas vidienē, bet arī reģionos ar aukstāku klimatu.
Augs ir izturīgs pret sausumu, taču lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu neievērošana negatīvi ietekmē šķirnes ražu.
Augļi, produktivitāte
Pareizi stādot un kopjot, ērkšķogas var sākt nest augļus otrajā gadā pēc stāda pārstādīšanas zemē. Ogu nogatavošanās laiks ir vidējs: ražas novākšana iespējama no jūlija pēdējās nedēļas vai augustā.
Augļi atrodas no zara sākuma līdz beigām, un tiem nav nosliece uz priekšlaicīgu izbiršanu un plaisāšanu. No viena nobrieduša krūma var savākt līdz 7-8 kg ogu.
Novāktajai kultūrai ir augsta transportējamība: līdz 25 dienām. Ogas ir piemērotas pārdošanai. Tos izmanto arī kulinārijā: no tiem gatavo konservus un ievārījumus. Šķirne labi piemērota vīnam un kompotiem.
Priekšrocības un trūkumi
Šķirne ir saglabājusies populāra vairākus gadu desmitus. Pērkot stādu, dārznieki koncentrējas uz Black Negus ērkšķogu priekšrocībām:
- augstas garšas īpašības, novērtētas ar 4,7 punktiem, kas paplašina to izmantošanas jomu kulinārijā;
- ārstniecisko īpašību klātbūtne augā un liels daudzums tajā esošo derīgo vielu;
- augsta salizturība;
- regulāra augļu audzēšana 15-18 gadus;
- ogu spēja saglabāt savas īpašības un izskatu ilgstošas transportēšanas laikā;
- izturība pret miltrasu un dažādām slimībām;
- augsta šķirnes raža.
Black Negus ērkšķogu galvenais trūkums ir asu ērkšķu klātbūtne, kas traucē novākt ražu un rūpēties par augu. Taču dārznieki šo funkciju izmanto arī savā labā, stādot krūmus kā dzīvžogu gar žogu.
Reprodukcijas iezīmes
Ērkšķogu šķirne Black Negus vairojas tāpat kā citi melnaugļu kultūras pārstāvji, izmantojot standarta metodes:
- Slāņojot. Viens no jaunajiem dzinumiem ir noliekts līdz zemei un pārkaisa ar augsni. Pēc kāda laika sakņu sistēma veidojas uz zara vietā, kur veidojas pumpuri. Šī metode tiek uzskatīta par visefektīvāko.
- Pēc dzinumiem. Pavairošanai nogriež tuvu auga pamatnei izveidotos zarus, kurus pēc tam iesakņo. Šī audzēšanas metode ir piemērota krūmiem, kas nav vecāki par 9 gadiem.
- filiāles. Tiek noteikts labi izveidots krūma zars, pēc tam to atdala no mātes krūma ar daļu sakņu sistēmas un pēc tam pārstāda uz citu vietu.
- Pēc sadalīšanas. Šī pavairošanas metode ļauj atjaunot krūmu. Tas tiek izrakts un sadalīts divās daļās. Dzīvotspējīgākā daļa tiek pārvietota uz jaunu vietu.
Pavairošanas metodes izvēle ir atkarīga no krūma: vecos krūmus vēlams dalīt, dzinumus un slāņojumu droši atdala no jauniem augiem, kas labi iesakņojas, ja tiek ievēroti lauksaimniecības tehnikas noteikumi.
Stādīšana un kopšana
Ērkšķogu šķirne Negus mīl saules starus, tāpēc ir ieteicams atvēlēt vietu uz vietas ar labu apgaismojumu vai daļēji ēnā. Krūms jānovieto uz kalna vai līdzenas vietas. Šķirne, kas iestādīta zemienēs, neaug labi. Ja ir lieks mitrums, augu ietekmē sakņu puve.
Šķirne ir mazprasīga augsnes sastāvam, bet vislielāko ražu iegūst, audzējot augu smilšmāla vai smilšainās augsnēs. Ērkšķogas labi aug neitrālās augsnēs.
14 dienas pirms stādīšanas tiek izrakta augsne un noņemtas visas nezāles un gruveši. Darba laikā augsnei jāpievieno humuss vai komposts. Kā mēslojumu izmanto kālija un slāpekļa mēslojumu.
Pirms Black Negus ērkšķogu stāda stādīšanas izrok 0,5 m dziļu un 0,5 m platu bedri.Ja nepieciešams stādīt vairākus krūmus, starp stādiem jāatstāj 1,5 m attālums.
Black Negus ērkšķogu stādam jābūt spēcīgai sakņu sistēmai. 24 stundas pirms stādīšanas to iemērc ūdens šķīdumā, pievienojot organisko mēslojumu. Lai to izdarītu, pievienojiet 4 ēdamkarotes Sodium Humate 5 litriem ūdens.Kā alternatīvu augu var apstrādāt ar cirkona šķīdumu (0,25 ml vielas uz 1000 ml ūdens).
Black Negus šķirnes stādu ieteicams ievietot taisnā bedrē vai saglabājot nelielu slīpumu. Visas saknes jāiztaisno, sakņu kakls jāpadziļina par 5-6 cm.
Stādu nepieciešams pa daļām piepildīt ar augsni, sablīvēt katru slāni un laistīt ar ūdeni. Procedūras beigās augu ieteicams mulčēt ar kūdras, smilšu un humusa maisījumu. Tas novērsīs strauju mitruma iztvaikošanu un novērsīs garozas veidošanos uz urbuma virsmas. Ziemā mulčēšana palīdz novērst sakņu sistēmas sasalšanu. Visi dzinumi ir jāapgriež, atstājot līdz 10 cm augstus zarus ar 5-6 pumpuriem.
Augšanas noteikumi
Ērkšķogu šķirnei Black Negus ir svarīgi ievērot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus. Aprūpes noteikumu neievērošana negatīvi ietekmē auga produktivitāti un augšanu.
Šķirne ir prasīga attiecībā uz laistīšanu: sausos mēnešos ir nepieciešams samitrināt augsni 3-5 reizes. Ziedēšanas un olnīcu veidošanās periodā ir svarīgi nodrošināt krūmu ar pietiekamu daudzumu ūdens.
Stādot augsnē mēslojumu, nākamo trīs gadu laikā krūms nav jābaro. Turpmākajos gados, pavasarī un rudenī, augsnē ap Black Negus ērkšķogām ieteicams pievienot kompostu, humusu un slāpekļa mēslojumu.
Kā organiskais mēslojums ūdenī 1:5 atšķaidīts deviņvīru spēks labvēlīgi ietekmē ražu, kā aizvietotāju var izmantot putnu mēslus, kas atšķaidīti ar ūdeni proporcijā 1:12.
Fotogrāfijas un atsauksmes par Black Negus ērkšķogu apstiprina, ka šķirne ir pakļauta sabiezēšanai, kas prasa ikgadēju atzarošanu. Šīs procedūras neievērošana noved pie ražas samazināšanās, nobriedušas ogas no zariem ir grūti savākt.
Optimālais laiks apgriešanai ir rudens, kad sulas plūsma palēninās. Pavasarī augs nozied lapas ļoti agri, tāpēc dzinumu noņemšana pēc sniega kušanas nav ieteicama.
Apgriež visus vājos zarus līdz 20 cm garumā. Sausus, lūzušus un slimību skartos dzinumus izgriež arī ar atzarošanas šķērēm. Uz Black Negus ērkšķogu krūma jāpaliek tikai spēcīgiem zariem, kuru garums ir līdz 50 cm.
Lai Black Negus ērkšķogu krūms būtu kompaktāks, tam ieteicams izbūvēt koka balstus.
Augam nobriestot, sākas novecošanās fāze, tāpēc atzarošanas laikā tiek noņemti 6-8 gadus veci dzinumi. Savukārt krūms veidos jaunus zarus no sakņu kakla. 4-6 gadus vecā krūmā kopējais dzinumu skaits, ieskaitot sānu dzinumus, nepārsniedz 30.
Salizturības dēļ šķirne nav jāpārklāj ziemai. Noteikti rūpīgi laistiet ērkšķogas rudenī un mulčējiet augsni ap krūmu.
Kaitēkļi un slimības
Neskatoties uz ērkšķogu šķirnes Black Negus labu imunitāti, ieteicams veikt regulārus profilakses pasākumus. Lai to izdarītu, krūmu apstrādā ar šķīdumu pret parazītiem un sēnītēm. Lai to pagatavotu, 1/3 tējk pievieno 10 litriem verdoša ūdens. borskābi un šķipsniņu kālija permanganāta, visu kārtīgi samaisa. Produktu ir ērti uzklāt, izmantojot smidzināšanas pudeli.
Secinājums
Ērkšķogu Black Negus ir šķirne, kas pazīstama ne tikai ar savām neparastajām ogām, bet arī ar imunitāti pret miltrasu. Kultūra ir nepretencioza kopšanā, labi panes zemu temperatūru un nes augļus 16-18 gadus, kas ir neapšaubāma šīs šķirnes priekšrocība.
Atsauksmes
Man ļoti patīk šī ērkšķogu šķirne. Tas vienkārši ļoti aug. Kāds ir optimālais krūma izmērs kopšanai?