Saturs
Pazīstamās un modernās šķirnes, kas izceļas ar retajiem “ērkšķiem” un izturību pret miltrasu, ir Beryl ērkšķogu šķirne, kurai raksturīga arī bagātīga, stabila raža.
Šķirnes attīstības vēsture
Beryl šķirne mūsu valstī tika izveidota pagājušā gadsimta 70. gados. To ieguva, krustojot Malahīta un Samorodokas šķirnes. Par savu izskatu viņš ir parādā lauksaimniecības zinātņu doktoram V. S. Iļjinam. Zinātnieks ir selekcionāra A.P.Gubenko darba turpinātājs, kurš ieguva jaunas šķirnes un ērkšķogu šķirnes. Rezultāts izrādījās neparasts: radītā šķirne savā izpildījumā lielā mērā pārspēja vecāku formas.
Krūmu un ogu apraksts
Beryl šķirnes ērkšķogām raksturīgs vidējs augums un vidēja izplatība, blīvs vainags un neliels ērkšķu skaits, kas atsevišķi atrodas dzinuma apakšējā daļā. Parasti tie “skatās” uz leju, retāk attālinās no zariem 90 grādu leņķī.
Beryl šķirnes lapas ir lielas, piecu daivu, maigi zaļā krāsā, kuru malas ierāmē iegareni zobi. Lapas nav pubescējošas, ar spīdīgu lapu lāpstiņu.
Ērkšķogu dzinumi ir izliekti un nokarājas. Šīs šķirnes ziedi ir kausa formas un veido divkrāsu ziedkopu. Attīstošie augļi ir gaiši zaļā krāsā, ar gludu virsmu un plānu, caurspīdīgu mizu.
Deserta ērkšķogām ir saldskāba garša un augsts garšas novērtējums. Tie ir lieli - līdz 9 g (lielāki par ķiršiem). Tas ir maksimālais izmērs, un vidējais izmērs ir 4 g.Ogas ir saldas, jo to sastāvā ir monosaharīdu saturs, un askorbīnskābe un vairākas citas organiskās skābes piešķir tām skābumu. Ērkšķogām nogatavojoties, tās kļūst saldākas un iegūst dzintara-zaļu nokrāsu.
Ērkšķogu šķirnes Beryl vispārīgās īpašības ir parādītas videoklipā:
Priekšrocības un trūkumi
Beryl šķirnei ir daudz pozitīvu īpašību, taču ir arī nelieli trūkumi, kas parādīti tabulā.
plusi | Mīnusi |
Salizturība: iztur temperatūru līdz -38°C | slikta izturība pret septoriozi |
izturība pret miltrasu | |
ogu unikālas, īpašas garšas īpašības, to lielais izmērs | |
augsta raža | |
pašauglīga (nav nepieciešami apputeksnētāji) | |
neliels skaits ērkšķu | |
laba transportējamība |
Raksturlielumi
Beryl šķirnes ērkšķogām ir raksturīgi vairāki rādītāji, kas norāda uz tās galvenajām īpašībām un ļauj izvēlēties šķirni audzēšanai vasarnīcā.
Produktivitāte
Pieaugušam ērkšķogu krūmam ir augsta raža: tas saražo 3-10 kg ogu sezonā.Turklāt ražas novākšanu var sākt jau jūlija vidū, jo Beryl pieder šķirnēm ar vidēju nogatavošanās periodu. Augļi pastāvīgi dažādos laika apstākļos. Produktivitāte ir tieši atkarīga no ērkšķogu kopšanas un vecuma.
Izturība pret sausumu un ziemcietība
Šīs šķirnes ērkšķogas ir ziemcietīgas, iztur zemas temperatūras, un tāpēc tām nav nepieciešama pajumte ziemai. Berils ir piemērots Urālu un Rietumsibīrijas reģioniem. Izturīgs pret sausumu, var izturēt īsus sausuma periodus, bet nepanes lieko mitrumu.
Nogatavināšanas periods
Ogas ir lielas, un tām ir augsts garšas novērtējums to izcilās garšas dēļ.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Ērkšķogas ir izturīgas pret kaitēkļiem un slimībām, taču tās viegli ietekmē septorioze – sēnīšu slimība, kuras dēļ uz lapām veidojas pelēki vai rūsaini plankumi ar dzeltenu apmali.
Ar smagiem bojājumiem dzinumi izžūst un lapas nokrīt no krūma.
Transportējamība
Neraugoties uz plāno miziņu, ogas labi panes transportēšanu, kas atvieglo to pārdošanu dažādos reģionos. Uzglabāts vairākas dienas.
Augšanas apstākļi
Berils nerada īpašus augšanas apstākļus ērkšķogām. To var stādīt uz māla un smilšmāla, smilšainām un smilšmāla augsnēm. Tas neaugs uz skābām, purvainām, aukstām augsnēm. Uz smilšmāla ar augstu humusa saturu šī šķirne dod vislabākos augļus.
Stādīšanai piemērota atklāta, labi apgaismota vieta. Reibinot ērkšķogu krūmu, ir svarīgi retināt, lai katram dzinumam būtu piekļuve saules gaismai un gaisam.
Viņam nav nepieciešamas īpašas kopšanas tehnikas un tikai slimības gadījumā nepieciešama vērīgāka attieksme pret sevi.
Nosēšanās funkcijas
Ērkšķogas stāda pavasarī un biežāk rudenī, 3-4 nedēļas pirms sala iestāšanās, lai pielāgotu sakņu sistēmu. Izvēlieties atklātu un apgaismotu vietu kalnā, kur nav ziemeļu vēju. Gruntsūdeņu tuvums ir nepieņemams.
Pirms stādīšanas ērkšķogām tiek sagatavota augsne, kurai nepieciešams:
- samazināt skābumu pie augstām pH vērtībām, pievienojot kaļķa vai dolomīta miltus;
- skaidrs no nezāle un izrakt;
- atvieglot smago augsni, pievienojot humusu (kompostu), kūdru, smiltis;
- pievienot par 1 m2 spainis humusa, 30 g superfosfāta, 20 g kālija fosfāta un glāze koksnes pelnu.
Dažreiz uztura sastāvu pievieno tieši stādīšanas laikā. Izrakt 50x50 caurumu, apakšā ieber kaudzi auglīgas augsnes, virsū uzmanīgi novietojot šīs šķirnes krūma sakņu sistēmu un pārkaisot to ar augsni, periodiski samīdot, lai zemē nebūtu tukšumu. Saknes kakls nav aprakts un atrodas virs zemes līmeņa.
Stādīšanai tiek izvēlēti 2 gadus veci Beryl ērkšķogu stādi ar izveidotu sakņu sistēmu un sakņotām saknēm līdz 25 cm.Stādu ideālā gadījumā vajadzētu būt ar 3-4 spēcīgiem dzinumiem. Pirms stādīšanas lapas noplēš un dzinumus saīsina. Iestādīto augu bagātīgi laista, ap stumbru izveido apli un mulčē augsnes virsmu.
Aprūpes noteikumi
Neskatoties uz aprūpes vienkāršību, Beryl šķirnei ir jāievēro vairāki agrotehniskie pasākumi.
Krūmu apgriešana
Bez atzarošanas Berila dzinumi aktīvi attīstās, un pēc 2-3 gadiem ērkšķogu krūms būs ļoti biezs. Tajā pašā laikā uztura trūkuma dēļ jaunie dzinumi attīstās slikti. Pavasarī, pirms miera perioda beigām, ir svarīgi pilnībā izgriezt vecos, savītos, slimos zarus. Pašreizējā gada dzinumus saīsina par trešdaļu, un no bazālajiem tiek atlasīti un atstāti 4 spēcīgākie. Līdz augļu maksimumam (5-7 gadi) krūms jāveido 18-20 dažāda vecuma zariem.
Atslābināšana
Ērkšķogas Beryl tiek nolobītas un irdinātas līdz 5 reizēm sezonā. Šis paņēmiens piegādā gaisu saknēm un atbrīvos no nezālēm. Pēc tam augsne koka stumbra aplī ir jāmulčē.
Top dressing
Nepieciešama procedūra, jo Beryl šķirne labi nes augļus tikai mēslotā augsnē. Tāpēc, pat stādot augsnē, kas bagāta ar noderīgām sastāvdaļām, pēc dažiem gadiem augsne būs noplicināta un raža samazināsies.
Ērkšķogu barošana tiek veikta secīgi:
- pavasarī augsni ap krūmu mulčē ar barības vielu substrātu;
- Līdz jūnijam ir nepieciešams mēslojums ar slāpekli, lai krūms aktīvi augtu;
- ērkšķogas Berilu baro ar organiskām vielām: deviņvīru spēks vai vistas izkārnījumi;
- pēc ziedēšanas beigām ērkšķogai vajadzētu “iekļaut uzturā” ar kāliju un fosforu, ko pievieno superfosfāta un kālija fosfāta veidā, koksnes pelnu infūziju (pietiek ar 2 barošanu, līdz augļi nogatavojas);
- Pirms sala iestāšanās krūms tiek barots ar 30 g superfosfāta un 20 g kālija un magnija fosfāta, kas ir svarīgi izdzīvošanai ziemā un pēc tam augļošanai.
Laistīšana
Ērkšķogām ir nepieciešams mitrums, bet Beryl šķirne nevar paciest tā pārpalikumu. Pārmērīga laistīšana augam nenāk par labu. Pavasarī krūmu augšana sākas kušanas ūdens dēļ. Un sausos periodos ir nepieciešama papildu laistīšana. Ūdens ir nepieciešams Beryl ziedēšanas un augļu veidošanās periodos. Pēdējo reizi ērkšķogas laist, kad līdz ogu novākšanai atlikušas 2 nedēļas. Laistīšana tiek veikta pie saknes, lapas nav vēlams mitrināt.
Pavairošana
Tā kā Berila ērkšķoga ir krūms, tā pavairo ar tradicionālām metodēm: spraudeņiem, potēšanu un krūma sadalīšanu. Katrs dārznieks izvēlas vispraktiskāko metodi konkrētajā situācijā.
Atbalsts
Atbalsts ir nepieciešams ne tikai kompakta krūma veidošanai, bet arī novērš zaru un stublāju nogulsnēšanos. Ar labu atbalstu zari nelūzīs stipra vēja vai sniegputeņa laikā. Atbalsts atvieglo ērkšķogu kopšanu: kļūst vieglāk mulčēšana, laistīšana un irdināšana.
Gatavošanās ziemai
Vecās lapas un zari ir jāsavāc un jāsadedzina, kā arī jāizrok augsne, lai ziemojošie kaitēkļi aiziet bojā. Rakšanas laikā jums jāpievieno fosfora un kālija mēslojums un bagātīgi jālaista ērkšķogas. Ir svarīgi noņemt vecos dzinumus, kas sasnieguši 5 gadus.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Visbiežāk Beryl šķirnes ērkšķogas ietekmē septorija. Slimību izraisa sēne, kas attīstās uz lapām plankumu veidā. Tad tie saplūst un lapa nokrīt.Uz plankumiem veidojas tumši plankumi – tās ir sēnīšu sporas, kas nokrīt uz ogām un inficē tās. Slimība aktīvi attīstās un “uzbrūk” šķirnei mitrā laikā, tās attīstību veicina arī sabiezināti ērkšķogu stādījumi. Septorioze lielā mērā ietekmē turpmāko ražu.
Kontroles pasākumi:
- kritušo ērkšķogu lapu tīrīšana un dedzināšana;
- augsnes rakšana;
- retināt sabiezinātus zarus;
- mēslošanas līdzekļu izmantošana, kas palielina izturību pret slimībām;
- ārstēšana ar pretsēnīšu līdzekļiem.
No kaitēkļiem Berila ērkšķogu krūmu visbiežāk apmeklē laputis, kodes, zāģlapiņas. Ja tas tiek atklāts savlaicīgi, pietiek ar krūmu apstrādi ar pelnu-ziepju šķīdumiem vai Bordo maisījumu.
Secinājums
Pateicoties vairākām priekšrocībām, Berila ērkšķoga ir atradusi daudz cienītāju un dārznieku, kuri to audzē savos dārza gabalos un bauda bagātīgo ražu un aromātisko ievārījumu, kas iegūts no ogām.
