Saturs
Ērkšķogu Chernomor ir laika gaitā pārbaudīta šķirne, kurai raksturīga augsta melno ogu raža. Pret salu un miltrasu izturīga kultūra ir ļoti populāra dārznieku vidū, jo audzēšanā nav grūtību. Tomēr, lai sasniegtu maksimālu veiktspēju, pirms krūma kultivēšanas ir vērts izpētīt tā īpašības, stiprās un vājās puses, stādīšanas un kopšanas iezīmes.
Ērkšķogu Chernomor apraksts
Ērkšķogu Chernomor (apraksts un fotoattēls zemāk) pieder vidēji vēlu šķirnēm. Ogu tumšās krāsas dēļ ražu sauca arī par “ziemeļu vīnogām” vai “dārza datelēm”. Chernomor krūmu selekcionēja K. D. Sergeeva I. V. Mičurina vārdā nosauktajā Zinātniskajā centrā, pamatojoties uz šķirnēm Brazīlijas, Datums, Zaļā pudele, Stādi Mauer.
Šķirnei Chernomor ir šādas īpašības:
- Krūma forma nav īpaši izkliedēta, ar blīvu vainagu.
- Ērkšķogu dzinumi ir stāvus, pubescējoši, gaiši zaļā krāsā (novecojot, tie var kļūt gaišāki). Sasniedz 1,5 m augstumu.
- Zaru ērkšķainības pakāpe ir vāja. Muguriņi ir reti, tievi, vieni, vērsti uz leju.
- Černomoras lapu plātne ir maza, izliekta, spīdīga, bagātīgi zaļā krāsā, sadalīta 5 daivās. Lapas centrālā daļa paceļas virs malām.
- Ērkšķogu ziedkopas sastāv no 2-3 iegarenas formas ziediem, vidēja izmēra, maigi zaļi ar rozā apmali.
- Chernomor augļi ir mazi (apmēram 3 g), ovālas formas, tumši sarkani vai melni (atkarībā no gatavības pakāpes).
Ērkšķogu šķirne ir pašapputes, paredzēta audzēšanai Krievijas un Ukrainas centrālajā reģionā.
Sausuma izturība, sala izturība
Ērkšķogai Chernomor ir laba izturība pret sausumu un tā var viegli panest ilgstošu mitruma trūkumu. Krūms kompensē šķidruma trūkumu, pateicoties spējai dziļi iekļūt sakņu sistēmā augsnē.
Chernomor šķirne lieliski iztur aukstas ziemas, pateicoties kurām praksē to veiksmīgi audzē visā Krievijas Federācijā.
Augļi, produktivitāte
Chernomor ērkšķogu augļiem (parādīti fotoattēlā) ir raksturīgi:
- harmoniska, saldskāba garša (degustētāja vērtējums – 4,3);
- laba raža (līdz 10 t/ha vai līdz 4 kg no krūma);
- spēcīga āda (piemērota mehanizētai ražas novākšanai);
- agrīna nogatavošanās (jūlija pirmā un otrā desmitgade);
- laba transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte.
Černomor šķirnes ogu ķīmiskais sastāvs pēc cukura satura ir robežās no 8,4-12,2%, bet pēc skābuma ─ 1,7-2,5%. Askorbīnskābes daudzums uz 100 g ērkšķogu ir 29,3 mg.
No šīs šķirnes augļiem tiek gatavoti konservi, ievārījumi, želejas, sulas, marmelādes, vīns, kā arī garšīgas mērces, sautējumi, kvass, želeja. Ērkšķogas ir piemērotas arī svaigam patēriņam. Krūms ir ļoti vērtīgs kā agrīns medusaugs.
Priekšrocības un trūkumi
Dārznieki ņem vērā šādas šķirnes priekšrocības:
- priekšlaicīgums;
- laba ogu garša;
- augļu daudzpusība;
- augsta transportējamība;
- imunitāte pret miltrasu;
- izturība pret sausumu un salu;
- mazprasīga pret augsnēm;
- mazas kniedes;
- audzēšanas vieglums.
Černomor ērkšķogu trūkumi ir ogu vidējais izmērs un tendence sabiezēt krūmu.
Reprodukcijas iezīmes
Lai pavairotu kultūru, dārznieki izmanto 2 metodes: horizontālu slāņošanu vai spraudeņus.
Augsts spraudeņu izdzīvošanas rādītājs ir raksturīga Chernomor ērkšķogu šķirnei. Pļaušanas metode ir efektīvāka, jo tā ļauj vienā stādījumā iegūt vairāk dzinumu. Lai to izdarītu, 2 gadus vecus krūmu dzinumus sagriež apmēram 12-15 cm garos gabalos un stāda substrātā, kas sagatavots no smiltīm, dārza augsnes un kūdras.
Zaru rakšana tiek veikta vairākos posmos:
- ievieto veselīgu dzinumu nelielā rievā;
- piesprausta ar skavu;
- apkaisa ar zemi;
- samitriniet augsni.
Rudenī iesakņojušos ērkšķogu spraudeņus pārstāda uz pastāvīgu vietu.
Stādīšana un kopšana
Chernomor šķirnes ērkšķogas dod priekšroku saulainām vietām, kas ir aizsargātas no caurvēja.
Augsne Chernomor šķirnes asnu stādīšanai ir izvēlēta viegla un caurlaidīga. Ideālas ir meža-stepju augsnes, vidēji vai viegli smilšmāli. Neatkarīgi no augsnes veida katrai stādīšanas bedrei pievieno mēslojumu (apmēram 40 g kālija sulfāta un 30 g superfosfāta).
Pati ērkšķogu stādīšana tiek veikta agrā pavasarī, intervālā starp sniega kušanu un augu sulu kustības sākumu vai rudenī, mēnesi pirms pirmo salnu iestāšanās.
Izvēloties Chernomor šķirnes stādāmo materiālu, rūpīgi pārbaudiet, vai tajā nav bojājumu, pūšanas procesu vai slimību. Pieredzējuši dārznieki iesaka iegādāties divus gadus vecus stādus ar atvērtu sakņu sistēmu. Kā alternatīvu var iegādāties ērkšķogu stādus podiņā. Tad jums vajadzētu koncentrēties uz dzinumu garumu ar lapām 40-50 cm, sakņu balto krāsu un to lielo skaitu.
Pēc Chernomor šķirnes stādu iegādes saīsina sakņu un zaru galus (atstāj 5-6 pumpurus), pēc tam augu sakņu sistēmu apstrādā ar augšanas stimulatoriem. Lai to izdarītu, dzinumus ¼ stundu iegremdē šķīdumā.
Černomiras ērkšķogas stāda šādā secībā:
- Sagatavojiet bedrītes ar izmēriem 30x40x40 cm Attālumam starp stādīšanas bedrēm rindā jābūt līdz 1,2 m, rindu atstatumam - apmēram 2 m.
- Ielejiet bedrē auglīgu augsni un izveidojiet no tās kalnu.
- Bedrītes centrālajā daļā ievieto ērkšķogu stādu.
- Iztaisnojiet sakņu sistēmu, apkaisa to ar augsni un viegli sablīvē.
- Laistiet augsni un mulčējiet ar zāģu skaidu vai kūdras slāni.
- Pēc 3 dienām atkārtojiet laistīšanas un mulčēšanas procedūru.
Augšanas noteikumi
Ērkšķogu šķirne Chernomor nerada grūtības audzēšanā, bet prasa savlaicīgu virkni agrotehnisku pasākumu.
Krūmu laistīšana tiek veikta vairākas reizes sezonā:
- pirms ziedēšanas sākuma;
- pēc olnīcas veidošanās;
- pirms ogas sāk nogatavoties;
- pēc ražas novākšanas;
- gatavojoties ziemošanai.
Chernomor šķirnes ērkšķogām ir nepieciešama atzarošana tikai otrajā audzēšanas gadā. Saskaņā ar noteikumiem ir atstāti tikai 4 skeleta zari, kas atrodas viens pret otru. Otrās vai trešās kārtas zari tiek retināti katru gadu, rudenī vai pavasarī. Viņi to dara, lai atvieglotu ērkšķogu ražu un nodrošinātu krūma vēdināšanu.
Stādot Černomor ērkšķogu stādus, bedrē tiek ievietots viss nepieciešamais mēslojums, tāpēc mēslošana tiek veikta tikai 4. šķirnes audzēšanas gadā. Lai to izdarītu, pievienojiet augsnei:
- superfosfāts (150 g);
- kālija sulfāts (40 g);
- koksnes pelni (200 g);
- organiskās vielas (līdz 10 kg).
Šo procedūru atkārto ik pēc 3 gadiem. Intervālā augsne zem krūma tiek atslābināta un mulčēta ar kūdru vai humusu (10 kg uz augu). Pavasarī pievieno urīnvielu: maija sākumā - 15 g, pēc ziedēšanas - 10 g.
Lai aizsargātu garo Černomoru no vēja bojājumiem un nodrošinātu tā vertikālo augšanu, dažus pirmos gadus krūms tiek piesiets pie režģa vai mieta.
Gatavojoties ziemošanai, ar ērkšķogām apstādīta platība tiek ravēta, notīrītas sausās lapas un veģetācija, pēc tam rindas tiek izraktas līdz 18 cm dziļumam.
Lai to nosegtu ziemai, ražu ietin agrospanā, un, iestājoties ziemai, to pārklāj ar sniegu.
Kaitēkļi un slimības
Ērkšķogu šķirnei Chernomor ir spēcīga imunitāte pret galvenajām slimībām. Tomēr profilaktiskos nolūkos pavasarī to apstrādā ar Karbofos vai pelnu šķīdumu.
Lai aizsargātu kultūru no kaitēkļiem Chernomor augšanas sezonā, 3-4 izsmidzināšanas reizes tiek veiktas ar Fufanon, Cyperus vai Samurai.
Secinājums
Ērkšķoga Chernomor ir pret slimībām un temperatūras izturīgs krūms, kas prasa maz kopšanas. Un stingra vienkāršu agrotehnisko prasību ievērošana ir atslēga, lai iegūtu bagātīgu lielu ogu ar augstu garšu ražu.
Atsauksmes
