Blackberry Chachanskaya Bestrna: šķirnes apraksts, fotogrāfijas, video, dārznieku atsauksmes

Nesen kazenes pārliecinoši “iekaro” savu vietu krievu dārznieku dārza gabalos no parastajām avenēm. Pie esošās daudzveidības tās šķirnes izvēle bieži rada grūtības. Jāņem vērā ne tikai ogu garša un izskats, bet arī citi kritēriji. Chačanska Bestrna kazenes ir populāras ne tikai savā dzimtenē, bet arī visā pasaulē to neapšaubāmo priekšrocību dēļ.

Atlases vēsture

Cacanska Bestrna ir serbu kazenes hibrīds, kas reģistrēts savā dzimtenē 1984. gadā. Nosaukums dots par godu pilsētai, kurā tika veikts atlases darbs.

Hibrīda radītājs M. Staņisavļevičs saviem eksperimentiem izmantoja labi zināmas šķirnes - Black Satin (Black Satin, dažreiz Krievijā pārdod ar nosaukumu Black Velvet) un Dirksen Thornless (Dirksen Thornless). No pirmā hibrīds “mantoja” augļu garšu un augstu ražu.Otrais ir “atbildīgs” par krūma lielumu un ērkšķu neesamību.

Jaunā šķirne ne tikai apvieno selekcijas laikā izmantoto šķirņu labākās īpašības, bet arī daudzējādā ziņā pārspēj tās. Tāpēc tagad Chačanska Bestrna ir viens no populārākajiem hibrīdiem starp tiem, kas rūpnieciskā mērogā audzē ogas ne tikai Serbijā, bet arī Balkānos kopumā.

Šķirne Chachanska Bestrna sākotnēji tika izveidota kā “rūpnieciska” šķirne

Chachanska Bestrna šķirnes kazenes ārējais apraksts

Hibrīds veido spēcīgus krūmus ar dzinumiem, kas aug līdz 3-3,5 m.Tiem nav ērkšķu un īsi starpmezgli. Pamatnē dzinumi intensīvi zarojas. Ogas veidojas visā to garumā. Lapas ir lielas, plākšņu virsma ir ļoti rievota. Uz kātiņiem ir atsevišķi, ne pārāk cieti “smailes”.

Kazenes veidošanās laikā Chačanska Bestrna kazene ir ļoti dekoratīva. Tās ziedi ir lieli, “sulīgi”, maigi rozā krāsā, ar vieglu aromātu.

Ogas ir lielas un viendimensijas. Vidēji tie sver 9-10 g, bet ir arī “masīvāki” eksemplāri, kas sver 14-15 g.Forma ir regulāra, ovāli koniska. Āda ir plāna, zili melna, ar spīdīgu spīdumu. Pilnas nogatavošanās stadijā kazene ir viegli atdalāma no kātiņa.

Ērkšķu trūkums ievērojami vienkāršo Chačanska Bestrna kazenes kopšanu un ražas novākšanu.

Nogatavojušās hibrīda ogas izdala bagātīgu, ļoti patīkamu “kazenes” aromātu. To garša ir sabalansēta – salda, ar vieglu, atsvaidzinošu skābenumu.

Kazenes ir piemērotas gan svaigam patēriņam, gan jebkuriem mājās gatavotiem izstrādājumiem (ievārījumiem, konserviem, kompotiem). Ļoti garšīgs ir arī pildījums cepšanai. Pēc termiskās apstrādes ogas, ja tās tiek apstrādātas drīz pēc novākšanas, lielākoties saglabā mīkstuma tekstūru un ieguvumus.

Katra Chačanska Bestrna kazenes oga sastāv no 85–90 maziem, cieši savstarpēji savienotiem kauleņiem.

Svarīgs! Raža nevar lepoties ar saglabājamu kvalitāti un transportējamību. Jau pēc divu dienu uzglabāšanas ogu diezgan blīvais mīkstums kļūst mīkstāks un sāk izdalīties sula.

Chačanska Bestrna kazenes raksturojums

Izvēloties kazenes šķirni, ir svarīgi pievērst uzmanību ne tikai krūma garšai un izskatam. Tiek ņemti vērā arī citi parametri, kas nosaka tā audzēšanas iespēju noteiktā apgabalā un pūles, kas būs jāpieliek stādījumu kopšanai.

Nogatavošanās laiks un raža

Chačanska Bestrna ir vidussezonas kazenes šķirne. Krievijas vidienē pirmās ogas no krūmiem novāc jūlija pēdējās dienās vai augusta pirmajās desmit dienās.

No krūma savāc 8-10 kg ogu. Kompetenta lauksaimniecības tehnoloģija un optimālie klimatiskie un laika apstākļi kultūrai ļauj palielināt ražu līdz 12-15 kg. Maksimālā raža, audzējot rūpnieciskā mērogā, ir aptuveni 20 tonnas no hektāra.

Augļošanās ir pagarināta, ilgst 4-5 nedēļas, tāpēc ogu krāsa uz krūma atšķiras

Svarīgs! Chachanska Bestrna kazenes sasniedz maksimālo ražu 4-5 gadus pēc stādīšanas zemē.

Salizturība

Selekcionāra deklarētā aukstumizturība ir aptuveni -25 °C. Krievu dārznieku pieredze liecina par pieticīgākiem rādītājiem - līdz -20 ° C. Tāpēc hibrīda pārklāšanu ziemai var atstāt novārtā tikai siltos dienvidu reģionos.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Čačanska Bestrna kazenes kopējā izturība pret patogēniem ir diezgan laba. Sēnīšu slimības viņai ir reta parādība. Šī arī nav vismīļākā šķirne starp kaitēkļiem.Bet hibrīdam nav “ģenētiski iebūvētas” imunitātes pret slimībām un kukaiņiem, tāpēc profilaktiskā apstrāde ar fungicīdiem un insekticīdiem tam ir obligāta.

Šķirnes plusi un mīnusi

Chachanska Bestrna kazenes popularitāte amatieru dārznieku un profesionālu lauksaimnieku vidū ir saistīta ar ievērojamām priekšrocībām salīdzinājumā ar citām šķirnēm un hibrīdiem:

  • piemērotība audzēšanai rūpnieciskā mērogā un personīgam patēriņam;
  • relatīvā nepretenciozitāte gan attiecībā uz izkraušanas vietu, gan lauksaimniecības tehnoloģiju;
  • ēnas tolerance;
  • pastāvīgi augsta produktivitāte;
  • ļoti laba imunitāte;
  • spēja izturēt karstumu un sausumu, minimāli kaitējot ražas apjomam un kvalitātei;
  • ērkšķu trūkums uz dzinumiem;
  • deserta garša, liels izmērs, ogu vispārējs noformējums;
  • kazenes daudzpusība.

Chačanska Bestrna kazenēm ir arī diezgan būtiski trūkumi:

  • sasniedzot maksimālo ražu un radikāli uzlabojot ogu garšu tikai 3-4 sezonas pēc stādu stādīšanas;
  • ļoti zems kazenes glabāšanas laiks un transportējamība;
  • nepietiekama salizturība daudziem Krievijas reģioniem.

Prezentācija ir viena no Chačanska Bestrna kazenes neapšaubāmajām priekšrocībām

Nav vienprātības par pagarinātu augļošanu. Daži dārznieki uzskata šo Chačanska Bestrna kazenes īpašību par priekšrocību, kas ļauj ilgāk ēst svaigas ogas un pakāpeniski apstrādāt ražu. Citi atzīmē, ka iespējamā aukstā laika agra iestāšanās dēļ vienmēr pastāv risks, ka kādai ražas daļai nebūs laika nogatavoties.

Noteikumi kazenes Chačanska Bestrna stādīšanai

Piemērotai vietai Čačanska Bestrna kazenes stādīšanai jāatbilst šādiem kritērijiem:

  1. Labs apgaismojums.
  2. "Barjeras" klātbūtne noteiktā attālumā, lai pasargātu no aukstā vēja.
  3. Līdzens laukums vai vieta, kas ir tuvāk maiga kalna virsotnei.
  4. Barojoša, bet salīdzinoši viegla augsne, kas nodrošina normālu gaisa apmaiņu un novērš ūdens stagnāciju pie saknēm. Augsnes skābju-bāzes līdzsvars ir neitrāls.
  5. Gruntsūdeņi atrodas vismaz 1-1,5 m no augsnes virsmas.
Svarīgs! Ievērojot augseku, Chačanska Bestrna kazenes netiek stādītas vietās, kur auga rozes, avenes un jebkuri Solanaceae.

Ja pietrūks gaismas, Chačanska Bestrna kazenes nemirst, bet ražas apjoms un kvalitāte vienmēr pasliktināsies.

Chačanska Bestrna kazenes var stādīt gan pavasarī, gan rudenī, koncentrējoties uz vietējā klimata īpatnībām. Otro iespēju galvenokārt praktizē dārznieki Krievijas dienvidos. Pavasarī jāgaida, līdz substrāts 40-45 cm dziļumā sasilst vismaz līdz 6-8 °C, rudenī līdz pirmajām salnām jāpaliek vismaz mēnesim.

Stādīšanas bedrītes sagatavo apmēram divas nedēļas pirms Chačanska Bestrna kazenes stādīšanas. Ja tas ir plānots pavasarī, jums tie ir jāizrok rudenī. Tūlīt tiek uzklāts humuss un nepieciešamie mēslošanas līdzekļi, sajaukti ar visauglīgāko augsni (augšējā kūdra) un ielej atpakaļ bedrē.

Svarīgs! Stādīšanas bedres aptuvenais dziļums un diametrs ir 50 cm, starp blakus esošajiem krūmiem atstāj 1,5-2 m.

Jums nekavējoties jānodrošina vieta režģim. Chačanska Bestrna kazenes dzinumi ir diezgan spēcīgi, bet ne stāvi. Režģa augstums ir aptuveni 2,5 m, tas sastāv no vairākiem vertikāliem balstiem, starp kuriem horizontāli izstieptas stieples rindas. Attālums starp pīlāriem ir 2-2,5 m, stiepli velk ik pēc 60-80 cm.

Pareiza novietošana uz balsta nodrošina krūmiem kvalitatīvu ventilāciju un apgaismojumu

Pirms un pēc stādīšanas augsne ir jālaista bagātīgi.Procesa laikā saknes nedrīkst būt noliektas uz augšu, un saknes kakls nedrīkst būt aprakts zemē. To atstāj paceltu virs augsnes līmeņa par 4-5 cm.

Chachanska Bestrna kazenes tieši stādīšana neatšķiras no līdzīgas procedūras citiem ogu krūmiem

Svarīgs! Aizpildot stādīšanas bedri ar augsni, periodiski nepieciešams to noblietēt un sakratīt Chačanska Bestrna kazenes stādu, lai izvairītos no gaisa kabatu parādīšanās.

Rūpes par kazenēm Čačanska Bestrna

Chachanska Bestrna hibrīdam nepieciešama tāda pati aprūpe kā lielākajai daļai bezērkšķu kazeņu šķirņu:

  1. Laistīšana. Kultūra ir mitrumu mīloša, taču nepieļauj ūdens stagnāciju pie saknēm. Tāpēc nav skaidra grafika, viss ir atkarīgs no nokrišņu biežuma un intensitātes. Vidēji pietiek ar augu laistīšanu reizi 4-5 dienās, vienam krūmam iztērējot 20-25 litrus. Karstā laikā intervāli tiek samazināti līdz 2-3 dienām.
  2. Barošana. Pavasarī, lai saglabātu augsnes auglību, katru gadu vai reizi 2-3 sezonās ap koka stumbru izplata humusu. Ap aprīļa vidu Čačanska Bestrna kazenes laista ar jebkura minerālmēslojuma slāpekļa šķīdumu. Tālāk ir ieteicams izmantot iegādātos kompleksos produktus, kas paredzēti tieši kazenēm vai augļu krūmiem. Augi tiek baroti ziedēšanas laikā un vēl divas reizes, ar intervālu 15-20 dienas.
  3. Apgriešana. Chačanska Bestrna kazenēm nepieciešama gan sanitārā, gan veidojošā atzarošana. Pirmo veic divas reizes gadā, veģetācijas sezonas sākumā un beigās, atbrīvojoties no salauztiem, sasalušiem, visnabadzīgāk novietotajiem zariem, kurus skārušas slimības un kaitēkļi. Veidojot krūmus, tiek ņemts vērā, ka Chačanska Bestrna kazene nes augļus tikai uz divus gadus veciem dzinumiem, tāpēc pēc ražas novākšanas tie tiek pilnībā nogriezti.Nedrīkst pieļaut pārmērīgu sabiezēšanu, atstājot uz krūma 6-8 spēcīgākos un attīstītākos dzinumus, kas nāk no saknēm.

Īpaši svarīgi ir regulāri samitrināt augsni kazenēm ziedēšanas un augļu olnīcu veidošanās laikā.

Svarīgs! Profilaktiskā apstrāde pret slimībām un kaitēkļiem tiek veikta vismaz divas reizes - aktīvās augšanas sezonas sākumā un beigās. Sezonas laikā Chačanska Bestrna kazenes krūmus nevajadzētu miglot biežāk kā reizi divās nedēļās, vēlams izmantot tikai biofungicīdus un insekticīdus.

Kā sagatavoties ziemai

Ap rudens vidu dzinumus noņem no atbalsta un uzmanīgi noliek, ja iespējams, noliekot uz zemes. Ja pastāv reāls risks nolauzt zarus, noliec tos pēc iespējas zemāk.

Koka stumbra apli ar diametru 40-50 cm mulčē ar kūdru vai trūdvielu (slānis 5-7 cm biezs). Pie saknēm to lej 15-20 cm augstā “kalnā”, zemē guļošos stublājus noklāj ar kritušām lapām, egļu zariem, salmiem un pārklāj ar 2-3 kārtām seguma materiālu vai audeklu, droši nostiprinot visu. struktūra. Aizsardzību visērtāk vilkt uz zemām arkām.

Nepārsedziet kazenes Chačanska Bestrna ar plastmasas apvalku

Kā tas vairojas

Blackberry Chačanska Bestrna ir hibrīds. Tāpēc, lai nodrošinātu šķirnes īpašību saglabāšanu, to pavairo tikai ar veģetatīvām metodēm. Tas nav īpaši pakļauts sakņu dzinumu veidošanai, tāpēc dārznieki izmanto slāņošanu vai spraudeņus.

Spraudeņu apsakņošana iespējama tikai tad, ja Chačanska Bestrna kazenes dzinumu var noliekt līdz zemei. To ievieto seklā rievā, nedaudz nogriežot mizu no apakšas, nostiprina šajā stāvoklī, pārklāj ar humusu.Ja šajā vietā veidojas jauns krūms, rudenī vai nākamā gada pavasarī to atdala no “mātes” auga un pārvieto uz pastāvīgu vietu.

Vasarā vietu, kur vajadzētu veidoties jaunajam krūmam, bagātīgi laista.

Kazenes spraudeņi Chačanska Bestrna - dzinumu gali 12-15 cm gari Sakņu veidošanai tos apstrādā ar biostimulantu. Spraudeņi tiek stādīti konteineros ar jebkuru mitrumintensīvu substrātu pa vienam, nodrošinot tiem “siltumnīcas” apstākļus. Eksemplāri, kuriem ir izveidojušās saknes, nākamā gada pavasarī tiek pārstādīti atklātā zemē. Kazenes spraudeņus no Čačanska Bestrna novāc vasaras sākumā.

Secinājums

Blackberry Chachanska Bestrna ir šķirne, kas piemērota audzēšanai gan rūpnieciskā mērogā, gan personīgajos zemes gabalos. To nevar saukt par absolūti bezproblēmu un pilnīgi nepretenciozu, taču stādīšanas vietas izvēle un lauksaimniecības tehnoloģija nekļūs par kaut ko pārāk sarežģītu pat ne pārāk pieredzējušiem dārzniekiem. Čačanska Bestrna kazenes galvenie “trumpi” ir ogu garša, to lasīšanas vieglums un augsta ražība.

Dārznieku atsauksmes par kazenēm Chačanska Bestrna

Andželīna Vorobjova, Sevastopols
Pirmo reizi Čačansku Bestrnu ar kazenēm pacienāja kaimiņš savā vasarnīcā, un viņa arī dalīja spraudeņus. Pirmā raža sagādāja lielu vilšanos – ogu garša bija ļoti viduvēja. Bet pēc 2-3 sezonām viss radikāli mainījās uz labo pusi. Tagad mēs katru gadu novācam bagātīgu deserta kazenes ražu.
Vitālijs Sidorenko, Samara
Par būtiskāko Chachanska Bestrna kazenes trūkumu uzskatu slikto transportējamību un saglabāšanas kvalitāti. Ražu pat nav iespējams transportēt no dārza uz māju. Citādi šķirne ir pilnīgi apmierinoša. Ja stādīsit saskaņā ar visiem ieteikumiem un regulāri veltīsiet nedaudz laika krūmiem, ar tiem nebūs problēmu.

Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi