Saturs
Ir nepieciešams pareizi pagatavot čaga, lai no tās lietošanas gūtu maksimālu labumu. Bērzu sēnei piemīt daudzas ārstnieciskas īpašības un, pareizi lietojot, tā ievērojami uzlabo pašsajūtu.
Ko darīt ar čagas sēnēm pēc savākšanas
Čagas sēne jeb tinder sēne aug uz daudziem lapu kokiem. Taču tautas medicīnā izmanto tikai bērza čagu, tai ir visnoderīgākais sastāvs un vērtīgākās ārstnieciskās īpašības.
Čagas sēnes parasti novāc agrā pavasarī, martā vai rudenī oktobrī. Šajos periodos tas satur vislielāko derīgo vielu daudzumu.Skārdensēnīti no bērza stumbra izņem ar cirvi, nogriežot izauguma vidusdaļu.
Svaigi novāktā čaga ir nekavējoties jāapstrādā, jo sēne ātri kļūst cieta un to ir grūti ietekmēt nākotnē. Parasti čagas sēnes pēc savākšanas žāvē - vispirms ar asu nazi sagriež kubiņos vai strēmelēs un pēc tam izliek gaisā.
Var izmantot arī cepeškrāsni vai elektrisko žāvētāju – temperatūra nedrīkst pārsniegt 40 °C.
Apstrādātās izejvielas ievieto sausās burkās un uzglabā ilgstošai uzglabāšanai.
No bērziem savāktā čaga ir noderīga gan ārstēšanā, gan profilaksē
Kā sasmalcināt čagu mājās
Bērzu čaga nav jābrūvē uzreiz pēc savākšanas - tā saglabā savas ārstnieciskās īpašības 2 gadus. Tomēr agrāk vai vēlāk kļūst nepieciešams pagatavot novārījumu vai tinktūru, pamatojoties uz sēnēm, un šim nolūkam izejviela vispirms ir jāsasmalcina:
- Pat iepriekš sagrieztas sēnes laika gaitā kļūst ļoti cietas. Pēc iepriekšējas mērcēšanas čagu ieteicams sasmalcināt pulverī, tas ļauj tērēt daudz mazāk pūļu.
- Nelielu daudzumu žāvētas sēnītes mazgā vēsā ūdenī un pēc tam pārlej ar siltu, tīru ūdeni, lai tas pilnībā pārklātu sauso izejvielu. Sēne tiek atstāta ūdenī 6-8 stundas, kuru laikā tā ir rūpīgi jāizmērcē.
- Pēc noteiktā laika bērza sēnīti izņem no ūdens un viegli saspiež ar roku – tās struktūra kļūst diezgan mīksta. Izmērcēto sēņu izlaiž caur gaļas mašīnā, iekrauj blenderī vai vienkārši sarīvē ar rokām un pēc tam izmanto čagas uzlējuma pagatavošanai.
Kā pagatavot bērza čagas sēnes
Ir vairāki pamata veidi, kā pagatavot čagas sēnes. Atšķirība slēpjas ne tikai ilgumā, bet arī gatavā novārījuma ārstnieciskajā vērtībā - dažām tējām tā ir lielāka, citām mazāka.
Kā pagatavot bērza čagu profilaksei
Chaga tēju ieteicams pagatavot ne tikai esošām slimībām. Profilakses nolūkos vispārējai organisma stiprināšanai ņem bērza poliporu uzlējumus un novārījumus.
Video par to, kā mājās pagatavot čagu, piedāvā vienkāršu un ātru veidu, kā izveidot dzērienu šādiem gadījumiem. Recepte izskatās šādi:
- apmēram 200 g žāvētas sēnītes izmērcē un sasmalcina pēc standarta algoritma;
- iegūto izejvielu aplej ar 1 litru verdoša ūdens un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes;
- Pēc noteiktā laika čagas novārījumu noņem no plīts, ļauj dzērienam nedaudz atdzist un filtrē, lai noņemtu atlikušās izejvielas.
Tējas pagatavošana prasa maz laika, gatavajam dzērienam ir patīkama garša un tas ir labvēlīgs novājinātas imunitātes, iekaisuma un gremošanas traucējumu gadījumos. Tomēr šādas tējas ārstnieciskās īpašības ir samazinātas. Ja jūs ātri pagatavojat sēnīti, dažas labvēlīgās vielas tiek vienkārši iznīcinātas.
Tāpēc ātro čaga tēju ieteicams pagatavot tikai profilakses nolūkos. Dzēriens paaugstina ķermeņa tonusu, stiprina aizsargspējas, novērš bakteriālu slimību attīstību, bet nevar dot nopietnu efektu esošo slimību gadījumā.
Profilaktiskajos līdzekļos tiek pagatavota vāja un ātra čaga tēja
Kā pareizi pagatavot čagu ārstēšanai
Ja plānojat pagatavot čaga tēju nevis profilakses nolūkos, bet gan nopietnas slimības ārstēšanai, tad jums ir jāizmanto cita recepte. Šajā gadījumā sēnītes pagatavošana prasa ilgāku laiku, bet gatavā uzlējuma ārstnieciskā vērtība ir daudz augstāka.
Recepte:
- Žāvētās izejvielas ievieto stikla vai keramikas traukā un piepilda ar ūdeni proporcijā 1 pret 5. Ūdenim jābūt siltam, apmēram 50 °C, un pilnībā jānosedz izejvielas.
- Bērza poliporu atstāj ūdenī mērcēties 6-8 stundas, pēc tam izņem un sasmalcina, izmantojot rīvi, gaļas mašīnā vai blenderī.
- Pēc izejvielu sasmalcināšanas ūdeni, kas paliek pēc mērcēšanas, atkal nedaudz uzsilda līdz 50 ° C un sasmalcināto sēņu atkal iegremdē tajā 5 stundas.
Bērzu čagu var brūvēt arī termosā, tādā gadījumā ūdens atdzisīs lēnāk, un uzlējuma ārstnieciskā vērtība būs lielāka.
Pēc ilgstošas infūzijas izejvielu var izmantot medicīniskiem nolūkiem, vispirms tā jāfiltrē. Ja jūs gatavojat dzērienu no bērzu sēnēm pēc “lēnas” receptes, tas noderēs dažādām slimībām un saglabās maksimāli daudz vērtīgo vielu.
Cik ilgi ievilkties čaga
Ir 2 čagas pagatavošanas metodes – aukstā un karstā. Vārot sēni uz uguns, gatavošanas process aizņem tikai aptuveni 20 minūtes, taču šajā gadījumā čaga zaudē ievērojamu daļu no savām labvēlīgajām īpašībām.
Lai pareizi iepludinātu čagu ūdenī “aukstās” alus pagatavošanas laikā, jāizmanto šķidrums, kura temperatūra nav augstāka par 50-60 °C.Lai produkts pilnībā piešķirtu savas vērtīgās īpašības, tas ir jābrūvē vismaz 2 stundas un vēlams no 5 līdz 8 stundām, lai uzlējums kļūtu ļoti koncentrēts.
Cik reizes var pagatavot čagu?
Atšķirībā no parastās tējas, čagas izejvielas ir piemērotas atkārtotai lietošanai. Zāļu audzētāji ir vienisprātis, ka dzērienu no čagas var pagatavot, izmantojot vienas un tās pašas izejvielas līdz 5 reizēm pēc kārtas. Katru reizi čagas infūzijai būs tāda pati vērtība.
Chaga ir ērta, jo tā ir piemērota atkārtotai alus pagatavošanai.
Tomēr pēc 5 lietošanas reizēm labāk izlietoto čagu izmest un pagatavot jaunas izejvielas. Pretējā gadījumā svaigā uzlējums vairs nedos lielu labumu.
Čagas sēņu receptes
Tradicionāla vienkārša infūzija, kuras pamatā ir bērza polipora, labvēlīgi ietekmē lielāko daļu slimību. Bet to var lietot ne tikai tīrā veidā, sēne bieži tiek kombinēta ar citām zāļu sastāvdaļām, kas tikai palielina bērzu sēnes vērtību.
Čaga ar ārstniecības augiem
Iekaisuma procesiem, gremošanas traucējumiem un nervu traucējumiem ir lietderīgi brūvēt čagas sēnes kombinācijā ar ārstniecības augiem. Jūs varat pagatavot zāles no čagas, pievienojot zāļu tēju pēc savas gaumes. Kumelītes un ceļmallapas, ozola miza un rožu gurni, pelašķi un vērmeles tiek brūvētas kopā ar sēnīti. Recepte izskatās šādi:
- veselīga dzēriena pagatavošanas sastāvdaļas ņem vienādās proporcijās un sajauc kopā;
- izmēra 2 lielas karotes augu maisījuma, kas sajaukts ar sasmalcinātu čagas sēni, un izejvielu ielej termosā;
- Sēnīti un garšaugus aplej ar verdošu ūdeni proporcijā 1 pret 5 un pēc tam termosu aizver ar vāku.
Produkts jāievada apmēram 8 stundas. Gatavo dzērienu filtrē un ņem 1 glāzē trīs reizes dienā, vēlams tukšā dūšā. Ja vēlaties, varat uzvārīt čagas tēju ar medu, tas padarīs dzērienu vēl veselīgāku.
Čaga ar medu un propolisu
Starp čagas pagatavošanas receptēm un metodēm populāra ir bērza sēņu uzlējums iekaisumiem un saaukstēšanās gadījumiem:
- 20 g sasmalcinātu bērzu sēņu aplej ar glāzi silta ūdens apmēram 50 ° C temperatūrā;
- kompozīcijai pievieno 2 mazas karotes dabīgā medus un 1 bumbiņu propolisa;
- uzstāj 30-40 minūtes.
Izdzeriet produktu vienas glāzes apjomā tukšā dūšā, biškopības produkti un čaga efektīvi palīdz cīnīties ar iekaisuma un baktēriju procesiem. Uzlējumu var pagatavot arī ķermeņa attīrīšanai notievēšanas laikā, tādā gadījumā tas jādzer kopā ar medu un propolisu no rīta tukšā dūšā.
Čagas tējai ar medu ir izteiktas attīrošas un antibakteriālas īpašības
Čaga ar diždadža sakni
Vīriešu adenomas un citu reproduktīvās sistēmas slimību gadījumā labvēlīga ir čagas infūzija ar diždadža sakni. Jūs varat sagatavot čagu ārstēšanai šādi:
- 1 lielu karoti kaltētas diždadža saknes aplej ar 2 glāzēm ūdens un vāra 3 minūtes;
- buljonu iepilda vēl 4 stundas;
- Pēc derīguma termiņa beigām produktam, kura pamatā ir dadzis, pievieno 50 ml klasiskās čagas infūzijas.
Lai pagatavotu un izdzertu dziedinošu līdzekli adenomas un citu slimību ārstēšanai, jums vajag tikai 2 lielas karotes trīs reizes dienā. Infūzija jālieto tukšā dūšā, un ārstēšanas kurss jāturpina 3 nedēļas.
Kā pareizi dzert čagu
Ir ierasts atšķirt ne tikai dažādus bērza sēnītes brūvēšanas veidus, bet arī tās izmantošanas metodes.Lietošanas biežums un ilgums ir atkarīgs no tā, vai zāles lieto profilakses nolūkos vai mērķtiecīgai ārstēšanai.
Kā lietot čagu profilaksei
Chaga dzēriens sniedz lielu labumu, ja to brūvē profilaktiski, pat pirms nopietnu slimību parādīšanās. Ieteicams lietot pret gastrītu un pazeminātu imunitāti, lai novērstu čūlas kuņģī un aizsargātos pret vēzi, ar noslieci uz pastāvīgām saaukstēšanās slimībām.
Viņi parasti dzer vāji pagatavotu bērza čagu trīs reizes dienā - ne vairāk kā 1 glāzi vienā devā. Čagas dzeršana pirms vai pēc ēšanas nav īpaši svarīga. Galvenais, lai ēdiena ēšanu no zāļu lietošanas šķir 1,5 stundas.
Kopumā profilaktiskajam kursam vajadzētu ilgt mēnesi. Pēc tam viņi paņem lietošanas pārtraukumu uz to pašu periodu un pēc tam, ja nepieciešams, atkārto kursu.
Kā lietot čagas novārījumu ārstēšanai
Čagas novārījuma lietošanas metodes esošo slimību gadījumos maz atšķiras no čagas lietošanas profilaksei. Galvenā atšķirība ir zāļu koncentrācijā - ārstēšanai no bērza sēnītes ir pieņemts pagatavot stiprāku un bagātīgāku dzērienu.
Parasti līdzekli lieto trīs reizes dienā – pa 1 glāzei, vēlams tukšā dūšā, apmēram stundu pirms ēšanas.
Vienlaikus ar čagas novārījuma iekšēju lietošanu jūs varat izmantot produktu ārēji. Atkarībā no slimības tiek izmantotas kompreses, berzes, skalošana un inhalācijas ar čagas zālēm. Ikreiz, kad to lieto, bērza sēne ir labvēlīga.
Vispārējais ārstēšanas kurss ir atkarīgs no konkrētās slimības.Bet vidēji čagas sēne tiek lietota esošo slimību ārstēšanai apmēram 5 mēnešus, pēc tam jums ir nepieciešams pārtraukums vismaz nedēļu.
Ārstnieciskos nolūkos čagas tēju bieži lieto kopā ar citām zālēm. Piemēram, jūs varat sajaukt bērzu sēnītes novārījumu ar dabīgo medu un ārstniecības augiem, papildu sastāvdaļas palielina uzlējuma priekšrocības.
Jūs varat ārstēties ar čagu vairākus mēnešus pēc kārtas bez blakusparādībām tās attīrošo un antibakteriālo īpašību dēļ.
Vai ir iespējams dzert čagu katru dienu?
Tēja uz bērza sēnītes bāzes, pagatavota vājā koncentrācijā, ir piemērota ikdienas lietošanai un sniedz ievērojamas priekšrocības. Tas var aizstāt parasto tēju, koku sēnīšu dzēriens izteikti labvēlīgi ietekmēs organismu un paaugstinās aizsargspējas.
Cik ilgi var dzert čagu?
Parasti čagas dzērienus medicīniskiem nolūkiem lieto garos kursos. To ilgums ir 5-7 mēneši, dažreiz ilgāk atkarībā no slimības.
Starp atsevišķiem kursiem jums ir nepieciešams 2 nedēļu pārtraukums. Ilgstoši nepārtraukti lietojot, čagas tēja var negatīvi ietekmēt nervu sistēmas darbību.
Secinājums
Ir nepieciešams pareizi pagatavot čaga, lai dzēriens sniegtu maksimālu labumu slimību ārstēšanā.Gan ārstnieciskos nolūkos, gan profilaksei čaga ļoti plaši tiek izmantota mājas medicīnā – pagatavot novārījumu izskatās vienkārši, un čagas ietekme uz veselību ir ļoti pozitīva.
