Saturs
Ābeļu šķirne Pobeda (Čerņenko) ir sena padomju selekcijas šķirne, zinātnieka S. F. Čerņenko, slavenā “Ābolu kalendāra” autora, daudzu gadu darba rezultāts. Gataviem augļiem ir raksturīga zaļgani dzeltena krāsa. Atstājot atpūsties, ābolu sānos parādās raksturīgs dzeltenums, kā rezultātā krāsa pārtop krēmīgi zaļā krāsā.
Saulainajā pusē uz āboliem parādās manāms "iedegums".
Pobeda ābeļu šķirnes apraksts ar fotogrāfiju
Ziemas ābolu šķirne Pobeda ir pārbaudīta laika gaitā un jau vairāk nekā 90 gadus ir ļoti populāra privāto selekcionāru vidū un rūpnieciskā mērogā. Sāk aktīvi un bagātīgi nest augļus 9-10 gadu vecumā. Ražas raža ir iespaidīga, vairāk nekā 100-110 kg augļu no viena koka.
Daži 10 gadus veci koki var dot maksimālo ražu - līdz 100-110 kg
Atlases vēsture
Populāro ziemas ābolu šķirni Pobeda 1927. gadā izaudzēja slavenais selekcionārs S. F. Čerņenko.Pamats ir ņemts no divām veiksmīgākajām šķirnēm: "Antonovka parastā" un "London pepin". Pobeda (Čerņenko) paraugs tika audzēts īpaši Krievijas centrālajiem Melnzemes reģioniem.
Ziemas ābolu šķirne Pobeda (Čerņenko) nav iekļauta Krievijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā.
Augļu un koku izskats
Pobeda ziemas ābolu šķirnes koku un augļus raksturo šādas īpašības:
- vainaga augstums - līdz 5-6 m;
- vainaga platums - līdz 7 m;
- vainaga forma - apaļa, sfēriska, puslodes;
- stumbrs ir spēcīgs;
- zaru atrašanās vieta - pa visu vainaga perimetru;
- skeleta zari ar lielu skaitu gredzenu;
- miza - brūna (uz dzinumiem - zaļgana ar zilganu pārklājumu);
- lapu forma ir olveida, iegarena, vidēja izmēra, nedaudz savīta ar paceltām malām;
- pubertātes klātbūtne lapu apakšējā daļā;
- lapu krāsa ir bagātīgi zaļa;
- vidējais augļa svars - 200-260 g;
- augļa forma ir koniska, plakana apaļa;
- augļa krāsa ir zaļgani dzeltena bez sārtuma (guļus stāvoklī zaļgani krēmkrāsas);
- mīkstuma krāsa ir balta, ar krēmkrāsas nokrāsu;
- mīkstuma īpašības - sulīga, irdena;
- mīkstuma garša ir deserta, saldskāba;
- Ādas struktūra ir gluda, blīva, vidēja biezuma ar noapaļotiem baltas krāsas ieslēgumiem.
Daži Pobeda ābolu augļi var sasniegt 400 g svaru
Mūžs
Pobedas (Čerņenko) ābeles mūžs ir aptuveni 35 gadi. Bagātīgs auglis notiek 10 gadu vecumā.
Nobriedis augs ir izplatošs, skaists koks.
Nogaršot
Ābolu šķirnes Pobeda garšas īpašības var raksturot kā desertu, saldskābo.Pateicoties klasiskajai garšai, šīs šķirnes gatavus ābolus veiksmīgi lieto svaigā veidā un izmanto sulu, kompotu, konservu, ievārījumu gatavošanai.
Pobedas (Čerņenko) ābolu degustācijas novērtējums - 4,2 punkti no 5 iespējamajiem
Augošie reģioni
20. gadsimta sākumā Pobeda šķirnes ābeles tika stādītas Baltkrievijā, dažos Ukrainas reģionos, kā arī Krievijas Voroņežas, Kurskas, Orjolas un Tulas apgabalos. Pašlaik kultūra ar lieliem panākumiem tiek kultivēta Krievijas Federācijas dienvidos un centrālajā Melnzemes reģionā.
Tā kā augam raksturīgs vidējs aukstuma un ziemcietības līmenis, reģioni, kas nav Melnzeme, nav piemēroti Pobeda ābeļu audzēšanai.
Lai audzētu Pobeda ābeli ne-Melnzemes reģionā, aukstajā sezonā jums ir jānodrošina kultūra ar īpašu piesardzību.
Produktivitāte
Pobeda šķirnes pieaugušu augu (vecāku par 10 gadiem) raža ir aptuveni 105-110 kg ābolu no koka. Augļu daudzums ir atkarīgs no vecuma:
- nenes augļus līdz 6 gadu vecumam;
- no 10 gadus veca koka jūs varat savākt līdz 100 kg augļu;
- no 12-15 gadus vecām ābelēm var novākt līdz 105-110 kg.
Daži dārznieki atzīmēja rekordražu no vienas ābeles - 264 kg augļu
Salizturība
Neskatoties uz daudzajām priekšrocībām, Pobeda ābeļu salizturība nav augsta (virs vidējā līmeņa). Augi var augt un nest augļus Krievijas dienvidu un centrālajos reģionos. Lai augtu Krievijas Federācijas ziemeļu reģionos, augiem nepieciešama papildu aprūpe ziemā (efektīva pajumte).
Kultūra nav apveltīta ar spēju atjaunot audus, tāpēc nosalušie dzinumi atgūstas ilgi un tiem ir grūti izturēt bargas ziemas
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Selekcionāra S.F.Čerņenko galvenais mērķis, attīstot Pobeda šķirni, bija izturība pret kraupi. Šīs šķirnes augus kraupis praktiski neskar, tomēr lietainā vasaras periodā pastāv inficēšanās risks ar šo slimību. Kraupis parādās kā brūns pārklājums uz lapām un melni pelēki plankumi uz augļiem.
Mūsdienu fungicīdi ir piemēroti ābeļu ārstēšanai pret kraupi.
Augļu puve jeb monilioze vasaras beigās skar arī Pobeda ābeles. Augļu puve izpaužas kā dzelteni plankumi uz augļiem, kas kļūst nederīgi lietošanai pārtikā. Augi tiek apsmidzināti ar sarežģītiem preparātiem.
Lai atbrīvotos no augļu puves, augi jāizsmidzina divas reizes: pirmo reizi, kad parādās lapotne, otro reizi pēc ziedēšanas beigām.
Miltrasa ietekmē visas augu daļas. Lapas saritinās, izžūst un nokrīt. Lai apkarotu slimību, tiek izmantoti fungicīdi, vara oksihlorīds, vara sulfāts un šķidrās ziepes.
Lai neprovocētu inficēšanos ar miltrasu, jāpārskata laistīšanas režīms
Turklāt ābelei var uzbrukt naktstauriņi, kodes, cērmes, kodes, lapu veltņi, laputis un skudras. Mūsdienu universālos insekticīdus var izmantot kā profilakses līdzekli.
Ziedēšanas un nogatavošanās periods
Vēlās ziemas šķirnes Pobeda (Čerņenko) ābeļu ziedēšanas periods ir maijs. Ražas gatavību augļi sasniedz septembra beigās vai oktobra sākumā. Speciālisti atzīmē, ka ābolu garšas īpašības ar maksimālu spēku atklājas tikai oktobra beigās vai novembra sākumā. Šo periodu sauc par “patērētāja brieduma” posmu.
Šīs šķirnes ābolus var uzglabāt ilgu laiku: līdz martam-aprīlim
Apputeksnētāji
Vēlā ziemas ābeļu šķirne Pobeda (Čerņenko) tiek uzskatīta par daļēji pašauglīgu, jo tai nav obligāti nepieciešama apputeksnētāju šķirņu klātbūtne ražas tuvumā. Pieredzējuši ziedu audzētāji piekrīt, ka augļu bagātība un augļu garšas īpašību kvalitāte ir atkarīga no tādu šķirņu ābeļu klātbūtnes vienā apgabalā kā Belyi Naliv, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti.
Stādīšanas shēmai jānodrošina 6 metru attālums starp apputeksnētajiem kokiem
Transportēšanas un glabāšanas kvalitāte
Lielaugļu Pobeda (Čerņenko) ābolus raksturo augstas komerciālās īpašības un daudzpusība izmantošanai. Ābolus novāc saulainās, skaistās dienās, šķiro un ievieto tīrās kastēs turpmākai transportēšanai. Vēlās ziemas Pobeda ābeles gatavie augļi, uzglabājot līdz aprīlim, spēj saglabāt ideālu garšu un patērētāja īpašības.
Pateicoties diezgan spēcīgajai mizai, Pobeda (Čerņenko) āboli var viegli izturēt pārvadāšanu lielos attālumos ar dažādiem transporta veidiem.
Priekšrocības un trūkumi
Starp Pobeda ābeļu šķirnes trūkumiem ir:
- diezgan liels augļu puves procents, kas inficēti ar menču kodes;
- uzņēmība pret augļu puves infekciju;
- lieli koku izmēri (nav piemērots mazām platībām);
- vēlu augļošana (sākot no 10 gadu vecuma);
- tendence āboliem nokrist nogatavojoties.
Šīs šķirnes priekšrocības apvieno vairākas priekšrocības:
- garšīga, atsvaidzinoša, slāpes remdējoša deserta garša ar saldskābu pēcgaršu;
- liela izmēra augļi, kas apveltīti ar labām komerciālām īpašībām;
- augsta produktivitāte;
- pietiekama izturība pret kraupi;
- ilgs ražas glabāšanas laiks.
Visizturīgākās pret kraupi ir vēlās ziemas šķirnes Pobeda ābeles.
Piezemēšanās
Pobeda šķirnes ābeļu stādu stādīšanas laiks var atšķirties atkarībā no reģiona klimatiskajiem apstākļiem:
- dienvidu reģionos stādīšana tiek veikta rudenī, domājams, 1 mēnesi pirms pirmās sala iestāšanās;
- centrālajos reģionos stādīšana tiek veikta pavasarī, pirms pumpuri atveras.
Izvēloties vietu koku novietošanai, priekšroka jādod līdzenām, saulainām vietām, aizsargātām no vēja. Gruntsūdens līmenis nedrīkst būt augstāks par 2-2,5 m Tuvu gruntsūdeņu gadījumā ābeļu stādu ievietošanas bedrē, lai radītu drenāžas efektu, tiek ievietots šķelts ķieģelis vai keramzīts (slānis līdz 15 cm).
Pobedas (Čerņenko) ābeles stādam jābūt 1-2 gadus vecam, vienmērīgam, garam, taisnam, ar resnu stumbru, ar izteiktu ģenikulāciju. Stumbra diametrs pie stumbra pamatnes ir līdz 2,5 cm, stumbra diametrs zem vainaga līdz 1,7 cm.Stādu mizā un sakņu sistēmā nedrīkst būt kaitēkļu vai slimību bojājumu pazīmes.
1-2 gadus vecus ābeļu stādus vislabāk iegādāties specializētās stādaudzētavās
Ābolu stādīšanas algoritms:
- Dažas nedēļas pirms paredzētā stādu stādīšanas atklātā zemē tiek izraktas līdz 60 cm platas un līdz 45 cm dziļas stādīšanas bedres.
- No bedres izņemto augsni sadala 2 daļās (virszemes un zemu slāņos) un sajauc ar kompostu, kaļķi, superfosfātu un kālija hlorīdu.
- Stādīšanas bedres apakšā tiek novietota drenāža no keramzīta vai šķeltiem ķieģeļiem.
- Cauruma centrā ir iedurts atbalsta koka miets.
- Augsne ap stādu ir sablīvēta.
- Stādi tiek laista bagātīgi, ar ātrumu līdz 10 litriem ūdens uz vienu augu.
Caurumu piepilda ar sagatavoto augsnes maisījumu līdz ½ izmēram.
Audzēšana un kopšana
Pobeda ābeles kopšana ir vispārpieņemtu kompleksu pasākumu īstenošana, kas saistīti ar laistīšanu, mēslošanu, sanitāro atzarošanu un kaitēkļu apkarošanu.
Veģetācijas periodā jauno ābeļu (līdz 5 gadu vecumam) laistīšanai jābūt regulārai un diezgan bagātīgai (6-7 reizes sezonā). Sākot no 5 gadu vecuma, ābelēm nepieciešama pieticīgāka laistīšana (3-4 reizes sezonā).
Katras ābeles laistīšanai nepieciešams līdz 2 litriem ūdens
Mēslojums ir īpaši nepieciešams jaunām Pobeda šķirnes ābelēm pavasarī. Tie var būt slāpekli saturoši preparāti, urīnvielas šķīdums, fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi. Vecākiem kokiem ir vajadzīgas organiskās vielas. Piemērots ir komposts, ko izmanto koka stumbra apmalei rudens beigās pirms ziemošanas.
Izsmidzināšana ar šķidriem minerālu kompleksiem, kas satur fosforu, kalciju, kāliju, palīdz uzlabot ābolu garšu
Sanitārā atzarošana un vainaga veidošana ir obligātas pavasara aktivitātes, kuru laikā tiek noņemti nolūzušie, izžuvušie, apsalušie zari un neaugļus nenesošie dzinumi, likvidēti ķērpju un sūnu izaugumi uz mizas, kā arī tiek balināts stumbrs.
Neauglīgo dzinumu noņemšana agrā pavasarī ļaus ābelei visu savu enerģiju novirzīt augļu veidošanai
Savākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana no ziemas beigām Pobeda (Čerņenko) ābelēm tiek veikta septembra beigās vai oktobra sākumā saulainā laikā.
Labvēlīgos apstākļos āboli saglabā savu garšu līdz martam-aprīlim. Ideāli apstākļi labības uzglabāšanai ir tumša, vēsa telpa bez pēkšņām temperatūras izmaiņām un augsta gaisa mitruma iedarbības.
Pobeda ābolu vidējais glabāšanas laiks ir 3 mēneši.
Secinājums
Dodot priekšroku jaunām tendencēm vietējā un ārvalstu atlasē, dārznieki bieži aizmirst klasiskās šķirnes, kas var pārsteigt un iepriecināt ar koku dekoratīvajām īpašībām, augļu garšu un rekordražu. Mūsdienu dārznieku uzmanības vērta ir ābeļu šķirne Pobeda (1927), ko izaudzējis slavenais selekcionārs S. F. Čerņenko.
Atsauksmes
Man ir divi Pobeda Čerņenko ābeles stumbri. Viena tiek uzpota uz Anīsa pelēkās ābeles (augļus sāka nest 10. gadā), otrs uz kanēļa ābeles (augļi parādījās 6. gadā). Dārzs atrodas Joškarolā, Mari El Republikā. Pēcnācējus paņēmu no diviem draugiem, kuri šīs ābeles audzē jau kādus 25 gadus.Koks labi ziemo (mūsu klimats nekādā gadījumā nav melnzemes zona), to neskar kraupis. Āboli pēc 2 mēnešu glabāšanas pagrabā pēc garšas ir pārāki par slaveno Antonovku un ļoti labi glabājas līdz martam. Nepavisam nav skaidrs, kāpēc šī ābeļu šķirne nav iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā.