Saturs
Plūmju delikanaja ir vidēji agrīna šķirne ar lieliem, ēstgribu izraisošiem augļiem. Spēcīgs koks ar stabilu ražu, nepretenciozs savai augšanas vietai. Šķirne ir izturīga pret daudzām plūmēm raksturīgām slimībām.
Šķirņu izvēles vēsture
Delicate plūmi ieguva Baltkrievijas selekcionāri. Produktīvais koks tika audzēts, pamatojoties uz noturīgo starpsugu hibrīdu no Krievijas selekcijas Eirāzija 21 un seno Rietumeiropas šķirni Ungārijas Azhanskaya.
Plūmju šķirnes apraksts Delicate
Šķirne ir izplatīta Krievijas centrālo reģionu klimatiskajos apstākļos. Delicata plūmju koks ir augsts, paceļas līdz 3–4 m, vidējais dzinumu pieaugums sezonā ir 30–40 cm, 3 gadus vecs stāds sasniedz 1,8–2 m augstumu. Zaru miza gluda, gaiši brūna. Šķirnes koks veido noapaļotu izkliedētu vainagu.Delicata lapas ir vidēja izmēra, ovāli iegarenas, nedaudz krokotas, smalki zobainas gar malām, ar smailu galu. Lapas plātnes augšdaļa ir gluda, tumši zaļa, apakšējā daļa ir matēta. Plūmju šķirnes Delicate ziedi ir mazi, balti un parādās uz īsiem pušķu zariem.
Lieli, gludi plūmju augļi ir apaļi, ar vāji izteiktu šuvi, sver līdz 40 g.Miza ir plāna, maiga, lietojot uzturā, viegli ēdama. Šķirnes Delicatnaya vāka krāsa ir rozā ceriņi, ar vieglu vaska pārklājumu. Dzeltenais mīkstums ir sulīgs, vidēja blīvuma. Mazais ovālais kauls ar mīkstumu ir brīvi savienots, un to var brīvi noņemt no augļa. Delicate plūmes garša ir patīkama, salda, ar izteiktu pievilcīgu skābenumu, aromātiska. Degustētāji novērtējuši ar 4,3 punktiem.
Garšīgajiem un veselīgajiem augļiem ir šāds sastāvs:
- 8% cukuru;
- 14% sausnas;
- 0,6% pektīna;
- 12,6 mg askorbīnskābes uz 100 g.
Šķirnes raksturojums
Delicata plūmju augļu garša ir vilinoša, un daudzi dārznieki iegādājas jaunu šķirni, pētot koksnes īpašības.
Sausuma izturība, sala izturība
Plum Delicata raksturo kā ziemcietīgs koks, bet jutīgs pret sakņu slāpēšanu. Martā dārzniekam stumbra tuvumā jāseko līdzi sniega kušanas procesam un laicīgi jāizkaisa sablīvētā masa vai jānolauž garoza, veidojot nākotnes straumi, lai ūdens nesavācas ap koku, bet attālinās no tā. Šķirne nesāpīgi panes īsus karstuma periodus. Bet reizi mēnesī, ja nav nokrišņu, ir jāveic bagātīga laistīšana, īpaši pumpuru un olnīcu veidošanās fāzē.Laistīšana ar ūdeni, kas tiek veikta septembra beigās - oktobra sākumā, arī palīdz plūmēm sagatavoties ziemai.
Plūmju apputeksnētāji
Šķirne Delicatnaya ir daļēji pašauglīga. Lai veidotos gaidāmā raža, dārzā jāiestāda vēl 2-3 plūmju koki, kas vienlaikus zied. Dažas atsauksmes liecina, ka labākās Delicate apputeksnējošās šķirnes ir sen zināmās Eiropas plūmes Edinburga un Viktorija. Ziedēšana sākas maijā, augļi nogatavojas augustā.
Produktivitāte un auglība
Plūmju raža no viena koka, kas sasniedzis desmit gadu vecumu, ir bagātīgs: 35 vai 40 kg. Rūpnieciskajā dārzkopībā šis rādītājs ir 25 tonnas uz hektāru. Delicatnaya šķirne nes augļus katru gadu un sākas 3–4 gadus pēc stādīšanas. Bieži tiek veidoti pušķu zari uz dzinumiem. Vasaras beigās zarus burtiski apkarina ar ceriņi-sārtām plūmēm.
Ogu pielietošanas joma
Apetīti rosinošos augļus ar deserta garšu vēlams lietot svaigus. Pārpalikumu izmanto mājās gatavotiem izstrādājumiem: kompotiem, ievārījumiem, jo īpaši tāpēc, ka augļi tiek ātri apstrādāti, pateicoties viegli atdalāmajam kauliņam. Plūmes arī žāvē un sasaldē.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirne ir maz uzņēmīga pret sēnīšu infekcijām. Īpaši augsta ir Delicatnaya izturība pret klasterosporozes patogēniem. Izmantojot pareizu lauksaimniecības praksi: savlaicīga laistīšana un mēslošana, kritušo lapu noņemšana un sanitārā atzarošana, dārzā neuzkavējas kaitēkļi. Liela nozīme ir arī dārza profilaktiskajai pavasara apstrādei ar fungicīdiem vai vara sulfātu.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Delicate savu popularitāti ir parādā tās skaistajam izskatam, atsvaidzinošajai augļu garšai un uzticamajām koka īpašībām:
- augsti patērētāju rādītāji;
- agrīna grūsnība, vidēja agrīna nogatavošanās un stabila raža;
- ziemcietība un sausuma izturība;
- nepretenciozitāte;
- zema uzņēmība pret plūmēm raksturīgajām slimībām.
Trūkumus var uzskatīt par īpašām iezīmēm:
- zema vai nulle pašauglība;
- obligāta sistemātiska atzarošana, lai novērstu enerģiskas plūmju šķirnes vainaga sabiezēšanu.
Nosēšanās funkcijas
Plum Delicata dod augstu ražu, ja stāda ērtā vietā un atbilstoši lauksaimniecības tehnikas prasībām.
Ieteicamais laiks
Vidējā zonā plūmes stāda pavasarī: koks labāk iesakņojas. Dienvidu reģionos šķirni stāda rudenī, līdz oktobra vidum. Delikatnaya stādi konteineros nav atkarīgi no laika apstākļiem.
Piemērotas vietas izvēle
Irdena un auglīga augsne ar gruntsūdeņiem līdz 1,5 m ir galvenā prasība Delicatnaya šķirnei. Plūmes iesakņojas jebkurā vietā, kur nav stāvoša ūdens un auksta frontālā vēja.
Kādas kultūras var un kuras nedrīkst stādīt tuvumā?
- Atkāpjoties 3 m attālumā no Delikatnajas stādiņa, tiek stādītas citas plūmes vai ogu krūmi.
- Ābele ir labs kaimiņš, taču jāraugās, lai tā nav augsta auguma šķirne, kas aizēno sauli plūmei. Tas pats attiecas uz bumbieriem.
Stādāmā materiāla izvēle un sagatavošana
- Tiek stādīti vienu vai divus gadus veci koki, kas pēc izskata ir veselīgi.
- Miza bez bojājumiem, zari elastīgi, ar uztūkušiem pumpuriem, ja traukos ir zaļas lapas.
- Saknes ir mitras, svaigas, savāktas apjomīgā daivā.
- Pirms stādīšanas stādu saknes samitrina māla šķīdumā.
- Konteinerus liek lielos traukos, lai substrāts samirktu un saknes brīvi iznāktu ārā.
Nosēšanās algoritms
- 14–16 dienas pirms stādīšanas sagatavo bedri plūmei ar izmēriem 60*80*80 cm.
- Ieklājiet biezu smilšu un keramikas slāni, lai nosusinātu augsni.
- Substrātā tiek iedurts stabils knaģis, lai atbalstītu plūmju koku.
- Stādu novieto uz pilskalna ar iztaisnotām saknēm.
- Plūmes sakņu kakls tiek turēts 4–7 cm augstumā no virsmas.
- Apkaisa ar zemi, sablīvē un izveido malas apļveida laistīšanas vagai.
- Pēc laistīšanas koka stumbra apli mulčē.
- Plūme ir apgriezta: centrālais vadītājs un spēcīgi dzinumi par trim ceturtdaļām.
Pēcaprūpe plūmēm
Rūpes par Delicatnaya šķirni ir vienkāršas:
- periodiski atraisīt un mulčēt koka stumbra apli pēc laistīšanas;
- mitrumam reizi mēnesī vajadzētu iekļūt 40 cm dziļumā, kur atrodas galvenā plūmju sakņu uzkrāšanās;
- plūmi baro ar sabalansētu komplekso mēslojumu;
- rudenī humuss kalpo kā mulča, slānī līdz 10 cm;
- ja Delicate veidojas piramīdas vainags, noņemiet visus zarus, kas aug šaurāk nekā 45 grādu leņķī attiecībā pret vadītāju;
- Katru gadu plūmju koks tiek attīrīts no augšanas, bojātiem un sausiem zariem, kā arī tiem, kas krustojas.
Pēc mitrumu uzlādējošas apūdeņošanas tiek uzklāts biezs mulčas slānis, un pirms salnām jauno plūmju pārklāj ar grauzēju tīklu un aizsargā ar agrotekstilu vai papīru.
Slimības un kaitēkļi, kontroles un profilakses metodes
Slimības | Simptomi | Ārstēšana | Profilakse |
Monilioze | Sausas zaru galotnes, sapuvuši augļi | Noņemiet zarus ar skartajiem augļiem | Apstrāde ar vara saturošiem preparātiem, lapu noņemšana |
Rūsa | Sarkani apaļi plankumi uz agri krītošām lapām. Koks ir novājināts | Pavasara ārstēšana | Lapu noņemšana, augsnes rakšana |
Kaitēkļi | Zīmes | Cīņas metodes | Profilakse |
Plūmju kode | Augļi ar caurumiem | Insekticīdi | Bojātas mizas noņemšana |
Krunkaina aplieva | Pārvietojas mizā, dzinumu nāve | Insekticīdi | Bojātas mizas noņemšana |
Secinājums
Plum Delicata ir nepretencioza kultūra ar universāliem augļiem ziemas gatavošanai un kā svaigam desertam. Šķirne ir pievilcīga, pateicoties tās koksnes un pumpuru izturībai pret mērenām salnām un zemai uzņēmībai pret bīstamu sēnīšu slimību patogēniem.