Saturs
Plūme Balta medus patiesībā nes dzeltenus augļus, bet tādi tie kļūst nogatavojušies. Dārznieki mīl augļus to viegli atdalāmo sēklu un medus mīkstuma dēļ. Plūmju audzēšana uz sava zemes gabala nav grūta, jums vienkārši jāievēro vienkārši lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi.
Šķirņu izvēles vēsture
Baltās plūmes dzimtene ir Ukraina. Autorība pieder talantīgajam zinātniekam L. I. Taraņenko.Augļu dzintara krāsas dēļ tiek saukta arī agrā dzeltenā medus plūme, un ir arī tāds nosaukums kā Baltais ukrainis. Reģistrējoties, selekcionārs ražu apzīmēja tieši kā Honey White. Citi vārdi tiek uzskatīti par tautas vārdiem. Plūme ir izplatījusies visās bijušās Padomju Savienības republikās un iesakņojusies dārznieku privātajos gabalos.
Video runā par White Honey šķirni:
Baltā medus plūmju šķirnes apraksts
Mājas medus plūme ir sastopama visās pēcpadomju telpas republikās. Visbiežāk audzētās kultūras ir:
- Saimniecības visā Ukrainā. Dzeltenā Medus plūme ir iesakņojusies pat Aizkarpatijā.
- Balto plūmju dārzi ir izplatīti Melnzemes centrālajā reģionā.
- Baltā Medus plūme ir piemērota Maskavas reģionam, un tā ir iesakņojusies Belgorodas un Kalugas reģionos.
Šķirni var raksturot ar šādām īpašībām:
- Galvenā atšķirība ir vainaga izmērs. Medus plūmju koka maksimālais augstums var sasniegt no 4 līdz 7 m. Raža ir enerģiska ar izkliedētu vainagu.
- Dzeltenajai plūmei augšanai nepieciešama liela platība. Vainags izaug diametrā līdz 5 m. Tomēr koks nesabiezē. Dzeltenās plūmes zari aug ar mēru, nav nekā lieka.
- Augļi ir lieli. Vienas dzeltenās plūmes svars sasniedz 55 g.Augļi ir sfēriski un vienmērīgas formas. Miza un mīkstums nenobrieduši ir balti. Augļi tiek uzskatīti par pilnīgi gataviem, kad tie kļūst dzelteni ar dzintara nokrāsu. Mīkstuma garša ir salda. Nedaudz skābs. Gatavs dzeltenais mīkstums ir piesātināts ar maigu plūmju aromātu. Saskaņā ar degustācijas punktu skaitu no 5,0 punktiem dzeltenā plūme saņēma 4,5.
Lai balto plūmju šķirnes apraksts būtu pilnīgs, apskatīsim citas kultūras iezīmes.
Šķirnes raksturojums
Visi Belaya plūmju apraksti uzsver šķirnes nepretenciozitāti un izturību pret sliktiem laika apstākļiem.
Medus plūmju ziemcietība
Dzelteno plūmju šķirnei ir laba ziemcietība. Šai kvalitātei var pievienot arī izturību pret sausumu. Neatkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem augļu raža un garša nemainās.
Baltās medus plūmes apputeksnētāji
Dzeltenā medus plūme sāk ziedēt agrā pavasarī. Dienvidos augļi nogatavojas jūlijā. Ziemeļu reģionu iedzīvotāji ražu novāc augustā. Šķirne tiek uzskatīta par pašsterilu. Apputeksnētāji ir nepieciešami labības ražošanai. Par labākajām šķirnēm tiek uzskatītas Ungārijas un Renklods Kuibiševskis. Ukrainas dārznieki bieži sauc balto plūmi Medus Artemovskaya. Lai apputeksnētu ražu, tuvumā tiek stādīti visi saistītie plūmju koki.
Produktivitāte un auglība
Medus plūme vidēji sāk nest augļus ceturtajā gadā no stādīšanas brīža. Tas viss ir atkarīgs no lauksaimniecības tehnoloģiju un klimatisko apstākļu noteikumu ievērošanas. No koka tiek savākts līdz 35 kg ražas. Baltās plūmes vājā vieta tiek uzskatīta par koku. Kad raža ir bagātīga, zari lūst. Stumbrs var pat sadalīties. No nūjām izgatavotie balsti palīdz glābt vainagu.
Ogu pielietošanas joma
Baltie un dzeltenie augļi tiek uzskatīti par universāliem. Augļus var sasaldēt, ēst svaigus un izmantot visu veidu pārstrādei. Dzeltenās mīkstuma skaistuma un deserta garšas dēļ plūmes tiek izmantotas svinību banketu galdu dekorēšanai.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Daudzos pārskatos par baltā medus plūmi teikts, ka šķirne nebaidās no moniliozes. Vislielāko apdraudējumu kultūrai rada caurumu plankumainība, rūsa, kā arī sēnītes, kas izraisa augļu puvi.Profilaktiskā izsmidzināšana ar fungicīdiem palīdz novērst slimību izplatīšanos.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Honey Yellow plūmju šķirne tika izstrādāta grūtā periodā, kad valsts iedzīvotājiem bija ļoti nepieciešami vitamīniem bagāti pārtikas produkti. Tie bija pēckara gadi. Selekcionāri centās padarīt šķirni produktīvu jebkuros augšanas apstākļos.
Priekšrocības ietver šādas:
- Šķirne nebaidās no temperatūras izmaiņām. Ražas indikators tiek saglabāts, ja plūme cieš no atgriešanās salnām vai sausuma.
- Dzeltenā plūmju šķirne pielāgojas gandrīz visiem laika apstākļiem postpadomju telpas republikās.
- Agrīna augļu nogatavošanās, mīkstuma maiga deserta garša. Dzeltenais, universālais auglis ir piemērots desertu pagatavošanai, konservēšanai un iztur ilgstošu transportēšanu.
- Liela priekšrocība ir tā, ka, apputeksnējot ar citām plūmju šķirnēm, White Honey plūmes nemaina augļu kvalitāti.
Vienīgais trūkums ir lielais vainaga izmērs. Lai ierobežotu augšanu, dārznieki izmanto biežu atzarošanu. Tautas selekcionāri mēģina krustot Balto medu ar punduršķirnēm, lai iegūtu nelielu koku, bet neapdraudot augļu kvalitāti.
Medus dzeltenās plūmes stādīšana un kopšana
Lai audzētu balto medus plūmju, jums nav jābūt īpašām zināšanām. Taču stāds, kas vienkārši iestādīts uz zemes gabala, var nenest vēlamo ražu. Lai iegūtu labu augļu koku, jums jāievēro vienkārši lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi.
Ieteicamais laiks
Agrīnās medus plūmes labāk pavairot ar stādiem. Optimālais stādīšanas laiks tiek uzskatīts par agru pavasari, sākot no marta. Vietne tiek gatavota kopš oktobra. Dārznieki dienvidu reģionos dod priekšroku rudens plūmju stādīšanai.Vietne tiek sagatavota vismaz divas nedēļas iepriekš. Procedūra sastāv no kaļķa un humusa kaisīšanas, kam seko augsnes izrakšana.
Piemērotas vietas izvēle
Agrīnā medus plūme labi aug saulainā vietā ar māla vai smilšainu augsni. Galvenā prasība ir lielas brīvas vietas klātbūtne. Kaimiņu kokiem jāatrodas vismaz 3 m attālumā, un labāk ir saglabāt 5 m Dzelteno plūmju šķirnei nepatīk purvainas vietas.
Kādas kultūras var un kuras nedrīkst stādīt tuvumā?
Šķirne White Honey labi sader ar ķiršu plūmēm un citām plūmēm. Turklāt tie ir apputeksnētāji. Dārznieki aukstos reģionos iesaka Baltā medus plūmi stādīt ar Opal plūmi dažu īpašību līdzības dēļ. Abas kultūras ir sala izturīgas, garas, tām ir izkliedēts vainags. Šķirne Opal ir pašatauglīga un ir labs apputeksnētājs baltajai medus plūmei.
Kultūra labi sadzīvo ar ķiršiem, saldajiem ķiršiem, ābelēm, aprikozēm un persikiem. Blakus augošais plūškoks pasargās plūmi no laputīm.
Pie sliktajiem kaimiņiem pieder visa veida jāņogas, bērzs, bumbieris un valrieksts. Skujkoku tuvums nav vēlams.
Stādāmā materiāla izvēle un sagatavošana
Pieredzējuši dārznieki kategoriski iesaka balto plūmju stādus pirkt tikai stādaudzētavā. Galvenā prasība labam stādāmajam materiālam ir attīstīta sakņu sistēma, vienmērīgs stumbrs ar neskartu mizu. Dzīvu augļu pumpuru klātbūtne ir obligāta. Labāk pirkt Yellow Honey plūmju šķirnes stādus ar augstumu līdz 1,5 m.. Augstāki koki slikti iesakņosies. Stādu ar slēgtu sakņu sistēmu stāda kopā ar zemes kamolu. Ja iegādājāties balto plūmi ar kailām saknēm, pirms stādīšanas iemērciet tās uz pāris stundām ūdens spainī, pievienojot drogu Kornevin.
Nosēšanās algoritms
Daudzās vasaras iedzīvotāju atsauksmēs par medus plūmi teikts, ka stādīšana tiek veikta saskaņā ar vispārpieņemtiem noteikumiem. Jums ir jāveic šādas darbības:
- Viņi sāk rakt bedri, noņemot auglīgo augsni apmēram 30 cm biezumā, to noliek malā. No bedres tiek izņemta visa pārējā neauglīgā augsne. Nākotnē tas nebūs noderīgi. Cauruma lielums ir atkarīgs no stāda sakņu sistēmas. Parasti pietiek ar 60 cm dziļumu un platumu.
- Ja medus plūmju stāds ir ar kailsaknēm, ieduriet koka knaģi cauruma apakšā centrā. Tas būs atbalsts kokam.
- Černzemei un māliem ir slikta drenāža. Ja vietā ir smaga augsne, bedres apakšdaļa ir pārklāta ar maziem akmeņiem.
- Barības maisījumu sagatavo no auglīgās augsnes, kas atstāta malā. Augsni sajauc ar 2 spaiņiem govs mēslu un 500 g pelnu. No mēslošanas līdzekļiem pievieno 100 g superfosfāta, 85 g kālija hlorīda.
- Uz bedres dibena ielej plānu kārtiņu gatavā auglīgā maisījuma. Stādi rūpīgi iegremdē bedrē. Ja sakņu sistēma ir atvērta, tā tiek rūpīgi iztaisnota gar apakšu.
- Aizpildīšanu veic ar auglīgu maisījumu. Sakņu kaklu atstāj neapsegtu apmēram 5 cm augsnes.Stādu bagātīgi laista. Pēc tam, kad augsne nosēžas, tiek pievienota augsne. Stumbrs ir piesiets ar virvi pie knaģa.
Stādīšanas pēdējais posms ir koka stumbra apļa mulčēšana. Labāk ir izmantot kūdru. Mulča saglabās mitrumu, radot labvēlīgus apstākļus sakņu izveidošanai.
Videoklipā ir izskaidroti plūmju stādīšanas noteikumi:
Pēcaprūpe plūmēm
Šķirne tiek uzskatīta par izturīgu pret sausumu, taču tā neatteiksies no plūmju ūdens. Stādiem ir nepieciešama bieža laistīšana, līdz tas iesakņojas. Tālāk viss ir atkarīgs no laikapstākļiem.Dārznieki balto plūmi parasti laistīt pavasarī pēc tam, kad koks ir beidzis ziedēt un kamēr tas nes augļus. Ja laiks ir sauss, turpmāka laistīšana tiek veikta ik pēc 20 dienām. Pēc ražas novākšanas zem koka ielej 2 spaiņus ūdens. Pēdējā laistīšana tiek veikta oktobrī. Zem koka ielej 8 spaiņus ūdens.
Jaunie stādi netiek baroti. Stādīšanas laikā pievienotās barības vielas ir pietiekamas. 4. dzīves gadā Honey Plum tiek barots ar 20 kg kūtsmēslu. Mēslošanas līdzekļos ietilpst 100 g superfosfāta, 80 g nitrāta, 50 g kālija. Vecākiem kokiem organisko vielu daudzums tiek palielināts līdz 30 kg. Minerālvielas pievieno par 40-50 g vairāk.Rudenī plūmes jābaro ar fosfora-kālija mēslojumu.
Jaunos stādus apgriež, veidojot vainagu. Sākot ar otro dzīves gadu, stādam tiek nogriezti liekie zari, kas rada sabiezējumu, un arī iegareni augšanas dzinumi tiek saīsināti par vienu gredzenu.
Atjaunojošā atzarošana tiek veikta veciem kokiem. Visi izaugumi, kas vecāki par 5 gadiem, tiek noņemti. Honey White šķirne ražo daudz dzinumu. To noņem vismaz 5 reizes sezonā. Novārtā atstātie dzinumi izsūks no koka sulu.
Gatavošanās ziemai sākas ar mitrumu uzlādējošu laistīšanu. Stumbra aplis ir pārklāts ar sausiem kūtsmēsliem 15 cm biezumā, miza stumbra apakšējā daļā ir attīrīta no ķērpjiem un balināta ar kaļķi. Kā aizsardzība pret grauzējiem tiek izmantoti skujkoku zari vai speciālie tīkli. Aizsardzība ir sasieta ar stiepli, droši aptīta ap mucas apakšējo daļu.
Slimības un kaitēkļi, kontroles un profilakses metodes
Saskaņā ar Medus plūmes aprakstu tā labi izturas pret slimībām un kaitēkļiem.Taču ar ražu labprāt mielojas zāģlapiņas, laputis, zvīņveidīgie kukaiņi un smeceri. Kaitēkļu profilaksei un kontrolei izmanto Nitrafin, Chlorophos un Karbofos.
Starp slimībām šķirni dažkārt ietekmē rūsa, sēnītes un caurumu plankumi. Labākās zāles profilaksei un ārstēšanai tiek uzskatītas par Bordo maisījumu vai tīra vara sulfāta šķīdumu.
Secinājums
Baltā medus plūme var iesakņoties jebkurā apgabalā. Jums vienkārši nepieciešams pareizi stādīt koku. Lielākā daļa veco dārznieku atstāj tikai pozitīvas atsauksmes par medus plūmi, uzskatot to par labāko mājas šķirni. Daudzi pat piever acis uz koka augsto augšanu.
Mūsu baltā medus plūme deva ražu nākamajā gadā pēc stādīšanas. Mēs dzīvojam Rostovas apgabalā.