Saturs
Kazu turēšana un audzēšana ir tik aizraujoša nodarbe, ka tā var radīt atkarību. Daudzi cilvēki sākotnēji iegādājas kazu, lai nodrošinātu videi draudzīgu un ļoti veselīgu pienu saviem bērniem ar dažām veselības problēmām. Taču tad, pieķērušies šiem gudrajiem un skaistajiem dzīvniekiem, viņi nevar nepaplašināt savu ganāmpulku, līdz jādomā par dzīvesvietas maiņu, lai pabarotu un uzturētu vēlamo kazu skaitu. Šķirnes izvēle vienmēr ir interesanta, lai izmēģinātu kaut ko jaunu, kam ir dažas interesantas īpašības un īpašības. Toggenburgas kazu šķirne ir viena no interesantākajām pasaulē sastopamajām piena šķirnēm gan pēc izskata, gan īpašībām. Žēl tikai, ka šī šķirne mūsu valstī nav īpaši pazīstama, lai gan tās plašajai izplatībai ir daudz iemeslu.
Šķirnes vēsture
Šīs šķirnes izcelsme ir Šveice, tāpat kā daudzas citas piena kazas. Savu nosaukumu tas ieguvis no tāda paša nosaukuma Toggenburgas ielejas kalnainā apvidū Šveicē.Toggenburgas kazas ir viena no vecākajām piena šķirnēm pasaulē, un tās ciltsgrāmata ir datēta ar 1890. gadu! Šī šķirne iegūta, krustojot vietējās Šveices kazas ar dažādiem citu valstu un reģionu pārstāvjiem.
Citas valstis sāka interesēties par Toggenburgas kazu un sāka aktīvi eksportēt dzīvniekus, lai tos audzētu savā dzimtenē. Dabiski, ka šķirnē notikušas dažas modifikācijas, Anglijā un ASV, piemēram, Togenburgas kazai ir daudz garāks augums un īss apmatojums. Tā rezultātā mūsdienās ir tādas šķirnes kā britu Toggenburg (izplatīta Anglijā un ASV), noble Toggenburg (izplatīta Šveicē) un Tīringenes mežs (izplatīta Vācijā). Ir arī zināms, ka čehu brūnā arī iegūta uz Togenburgas šķirnes bāzes.
Toggenburgas tika ievestas arī Krievijā 20. gadsimta sākumā, vēl pirms Pirmā pasaules kara. Šīs kazas nokļuva Ļeņingradas apgabalā un to tālākais liktenis nav pilnībā zināms. Līdz šai dienai Ļeņingradā un kaimiņu reģionos var atrast kazas, kuru krāsa atgādina Toggenburgu.
Šķirnes apraksts
Kopumā mēs varam teikt, ka Toggenburg kazas ir mazākas nekā citas parastās piena šķirnes: Saanen, Alpine, Nubian. Šķirnes standarts tiek uzskatīts par diezgan stingru: kazām skaustā jābūt vismaz 66 cm, bet kazu tēviņiem - vismaz 71 cm. Svaram attiecīgi kazām jābūt vismaz 54 kg, bet vismaz 72 kg. kazu tēviņiem.
Krāsa ir galvenā šķirnes atšķirīgā iezīme: ķermeņa lielāko daļu klāj visu brūno nokrāsu apmatojums - no dzeltenīgi brūnas līdz tumšai šokolādei. Purna priekšpusē ir balts vai gaišs plankums, kas pēc tam pārvēršas divās gandrīz paralēlās svītrās, kas stiepjas aiz kazas ausīm. Arī pati kāju apakšdaļa ir balta. Iegurņa aizmugure ap asti ir tādā pašā krāsā.
Apmatojums var būt garš vai īss, taču tas ir ļoti mīksts, smalks un zīdains. Bieži vien tas ir garāks uz muguras, gar grēdu un gurniem.
Ausis ir stāvas, diezgan šauras un mazas. Kakls ir diezgan garš un graciozs. Ķermenis izskatās ļoti harmonisks un pat elegants. Kājas stipras, garas, mugura taisna. Tesmenis ir ļoti labi attīstīts.
Toggenburgas šķirnes īpašības
Šīs šķirnes kazas izceļas ar izturību un labu pielāgošanās spēju dažādiem dzīves apstākļiem, taču uz karstumu tās reaģē sliktāk nekā uz aukstumu.
Laktācijas periods vidēji ilgst aptuveni 260 – 280 dienas. Šajā periodā Toggenburgas kaza var saražot no 700 līdz 1000 litriem piena, kura vidējais tauku saturs ir aptuveni 4%. Ir arī gadījumi, kad atsevišķām šīs šķirnes kazām piena tauku saturs bija līdz 8%. Tiek uzskatīts, ka Toggenburgas kazas piens ir ideāls siera pagatavošanai.
Toggenburgas kazām ir diezgan augsta auglība, un tās var dzemdēt no 1 līdz 4 kazlēniem ik pēc 8-9 mēnešiem. Tikai normālos apstākļos šis režīms ir diezgan kaitīgs kazas ķermenim, kas ātri nolietojas. Tāpēc kazas kaķēnu labāk nelaist vairāk kā reizi gadā.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Toggenburgas kazu šķirne ir kļuvusi plaši izplatīta visā pasaulē, pateicoties tās priekšrocībām:
- Viņiem ir skaists un stalts izskats ar vilnu, kas ir ļoti patīkama taustei, tāpēc dažās valstīs šīs šķirnes kazas tiek turētas vilnas dēļ.
- Tie ir izturīgi pret aukstu klimatu un viegli pielāgojas zemām temperatūrām.
- Viņiem ir diezgan lieli izslaukumi, kas nemainās atkarībā no gada laika – piemēram, ziemā tie nesamazinās.
- Viņi labi jūtas kalnos.
- Viņiem ir labi auglības rādītāji.
- Viņiem ir mierīgs raksturs, viņi ir ļoti sirsnīgi pret savu īpašnieku un ir neparasti gudri.
Šķirnes trūkumi ietver to, ka to ražotā piena garšu būtiski ietekmē kazas rīcībā esošās barības sastāvs un kvalitāte.
Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai kaza regulāri saņemtu nepieciešamo uzturu minerālvielu un vitamīnu veidā, un krīta un sāls saturs tās ikdienas uzturā ir absolūti nepieciešams.
Sables
Tā kā Toggenburg šķirnes galvenā atšķirīgā iezīme ir tās savdabīgā krāsa, daudzas kazas ar līdzīgu vai ļoti līdzīgu krāsu negodīgi audzētāji var saukt par Toggenburgu.
Bet ir arī īpaša Zānenu šķirnes šķirne, ko sauc par Sables.
Daudzi kazu audzētāji, kas pazīstami ar Saanen šķirni, zina, ka viņu vilna ir balta.Bet abām šīm šķirnēm, Zānenam un Toggenburgai, ir radniecīgas saknes Šveicē, un tāpēc tās var saturēt arī radniecīgus gēnus, kas ir atbildīgi par vienu vai otru iezīmi. Saanen kazām ir recesīvs gēns, kura loma ir samazināta līdz pēcnācēju parādīšanās, kas krāsoti jebkurā krāsā, izņemot balto. Šos krāsainos Saanenki pēcnācējus sauc par Sables. Mūsdienās dažās pasaules valstīs tos pat atzīst par atsevišķu šķirni. Un mūsu valstī daudzi audzētāji labprāt audzē zobenus. Bet problēma ir tā, ka diezgan bieži viņu vidū piedzimst mazuļi, kas pēc krāsas pilnīgi neatšķiras no Toggenburians.
Apkope un kopšana
Toggenburg kaza, kā minēts iepriekš, slikti panes karstumu, bet ļoti labi pielāgojas aukstumam. Tāpēc vislabāk to turēt viduszonā un vēl tālāk uz ziemeļiem. Ziemā pietiekama vilnas seguma dēļ kazas var turēt labi izolētā kūtī bez papildus apkures. Lai gan ir vēlams, lai ziemā temperatūra stendos nenoslīdētu zem +5°C. Katrai kazai vajadzētu būt savam atsevišķam stendam ar koka gultu. Vislabāk ir izveidot betona grīdu ar nelielu slīpumu, lai atkritumi varētu noplūst, tā jāpārklāj ar salmiem, kas regulāri jāmaina. Kazas nevar paciest mitrumu, tāpēc kazu novietnē ir nepieciešama laba ventilācija.
Vasaras ganību periodā kazām nepieciešama tikai pietiekama platība ganībām, saldūdens dzeršanai un regulāra barošana minerālvielu un vitamīnu veidā (nepieciešams krīts un sāls). Ziemā dzīvniekiem nepieciešams nodrošināt pietiekamu daudzumu kvalitatīva siena, daudzveidīgu sakņu kultūru, dažādu koku sugu slotas, kā arī graudu piedevas, kas var sasniegt līdz 1 kg dienā uz vienu galvu.
Tādējādi, ja vēlaties iegūt labu slaucamo kazu ar skaistu izskatu un līdzsvarotu raksturu, kas pielāgota mūsu aukstajam klimatam, tad jums vajadzētu tuvāk apskatīt Toggenburg šķirni.
