Saturs
Šķiet, ka pēcrevolūcijas postījumi un notiekošais pilsoņu karš bijušās Krievijas impērijas Āzijas reģionos nemaz neveicināja lopkopības speciālistu mierīgo, kompetento darbu. Taču laiks diktēja savus nosacījumus. Bija nepieciešams likvidēt badu un postījumus un pabarot pilsētu iedzīvotājus. Šādos apstākļos tika nolemts izveidot gaļas liellopu šķirni.
Jaunā padomju valsts nevarēja iedalīt graudus lopbarībai. Cilvēkiem nebija pietiekami daudz graudu. Tāpēc galvenās prasības izveidotajai šķirnei bija nepretenciozitāte un spēja labi pieņemties svarā ganībās. Tolaik ideāla vieta lopu ganīšanai bija vēl neapartās Kazahstānas stepes, un tieši ar to tika sākta Kazahstānas baltgalvju šķirne.
Vaislas vēsture
Jaunās šķirnes pamatā bija vietējie kazahu liellopi un angļu gaļas liellopu šķirne - Hereford. Vietējiem liellopiem nebija augstas gaļas īpašības. Tie bija vieglie dzīvnieki, vairāk kā piena lopi. Bet kazahu liellopi savas dzīvotnes īpatnības dēļ arī piena ražošanā neatšķīrās. Bet viņam bija arī citas neapšaubāmas priekšrocības:
- spēja izdzīvot visu gadu tikai ganībās;
- nav prasīga barošanai;
- augsta izturība pret aukstumu un karstumu;
- izturība pret slimībām.
Tīršķirnes liellopi, kas audzēti plaukstošākos planētas reģionos, nevarēja izdzīvot Kazahstānas stepes apstākļos. Bet tas izcēlās ar lieliskām gaļas īpašībām. Tāpēc tika nolemts ārzemju gaļas liellopus krustot ar vietējām šķirnēm, lai iegūtu dzīvniekus, kas saglabāja spēju izdzīvot stepju apstākļos, bet varēja ražot arī kvalitatīvu liellopu gaļu.
1930. gadā tika uzsākts darbs pie Kazahstānas baltgalvju liellopu šķirnes audzēšanas. To audzēja, absorbējot krustojot vietējos liellopus ar Hereforda buļļi. Jaunā šķirne tika apstiprināta 1951. gadā. Strādājot ar Kazahstānas baltgalvju populāciju, šķirnē parādījās divi veidi: gaļa un gaļa un piena produkti. Mūsdienu Kazahstānā šī liellopu šķirne ieņem pirmo vietu pēc skaita.
Šķirnes apraksts
Kazahstānas baltgalvju govju šķirne ir ļoti līdzīga vienam no tās “senčiem” - Herefordiem. Bet tas atšķiras no tiem ar lielāku un raupjāku galvu. Kazahstānas baltgalvainajiem kaķiem ir skaidri noteikta gaļas uzbūve. Augstums 125-130 cm, garums 150-155, pagarinājuma indekss 120. Krūškurvja apkārtmērs 187-190 cm Krūškurvja apkārtmērs 18-20 cm, kaula indekss 15.
Kazahstānas baltgalvji ir blīvas uzbūves dzīvnieki ar labi muskuļotiem dzīvniekiem. Korpuss ir mucas formas, ar labi attīstītu atloku. Skelets ir plāns un izturīgs. Kājas ir īsas.
“Kazahu” krāsa ir tāda pati kā Herefordas liellopu šķirnei: sarkana ar baltu galvu un baltām spalvām uz vēdera, kājām un astes.
Šķirnes produktīvās īpašības
Gaļas produktivitātes ziņā šī šķirne konkurē ar kalmiku un herefordu. Pieaugušo govju vidējais svars ir 500-550 kg, buļļi sver 850 kg.Gaļas tipa tēvu svars var pārsniegt 1 tonnu.Teļu svars piedzimstot ir neliels, tikai 27-30 kg. Tas ievērojami atvieglo atnešanos.
Kazahstānas baltgalvju govju šķirnei ir laba reakcija uz barību, līdz atšķiršanas brīdim 8 mēnešu vecumā teļi sver 240 kg. Līdz 1,5 gada vecumam teles izdodas pieņemties svarā par 320 kg, buļļiem 390 kg. Vidējais svara pieaugums dienā, barojoties ganībās, ir 450-480 g dienā. Gaļas veids, kas nobarots ar koncentrātu, var pieņemties svarā par vairāk nekā 1 kg dienā. Gaļas kaušanas iznākums ir vidēji 53-63%.
Kalmiku baltgalvu govju piena īpašības ir zemas. Izslaukums laktācijas periodā ir 1 -1,5 tonnas.Kazahstānā, kur vēl turpinās darbs pie šķirnes uzlabošanas, pārkrustojot ar herefordiem un atlasot mājlopus produktīvajiem rādītājiem, piena tipa izslaukums sasniedz 2,5 tonnas.No labākajiem govis vaislas audzētavās gadā saražoja 5-6 tonnas piena. Šo govju piena tauku saturs ir 3,8-4%.
Kazahstānas govju priekšrocības:
- izturība pret slimībām, īpaši saaukstēšanos:
- spēja patstāvīgi iegūt pārtiku;
- spēja labi pieņemties svarā brīvās ganībās;
- viegla pielāgošanās karstumam un aukstumam;
- viegla atnešanās;
- augstas kvalitātes liellopu gaļa;
- Ja izdevās noķert un izslaukt, tad garšīgs treknais piens ar augstu olbaltumvielu saturu.
Liellopi līdz ziemai ir labi nobaroti, tāpēc izbrāķētos vaislas dzīvniekus vēlams nokaut vēlā rudenī, kad to svars ir maksimālais.
Starp šķirnes trūkumiem var atzīmēt nepieciešamību pēc plašām ganībām mājlopu audzēšanai.Tieši ganības ar brīvās ganības iespēju nodrošina šādas lopkopības augstu rentabilitāti. Ja govis turēsiet “tradicionālā” stila kūtī ar novietni, dzīvnieki būs jānodrošina ne tikai ar sienu, bet arī ar spēkbarību. Šāda diēta ievērojami palielina gala produkta izmaksas: “marmora” liellopu gaļa.
Otrs šķirnes trūkums ir augsti attīstīts mātes instinkts. Kazahstānas baltgalvainā govs ir gatava sargāt savu teļu pat no saimnieka. Lai gan Herefordas asiņu ietekme mīkstināja sākotnējo kazahu liellopu raksturu, šajā ziņā “kazahu sievietes” ir ļoti līdzīgas kalmiku govīm. Tas izskaidrojams ar to, ka abas šķirnes tika audzētas un dzīvo stepēs, kur vilki sastopami joprojām. Bez labi attīstīta mātes instinkta karalienēs vilki ļoti ātri nogalinās visus mazuļus.
Vairošanai labvēlīgas platības
Lai gan Kazahstānā šī šķirne ieņem vadošo vietu liellopu vidū, Krievijā ir arī šo liellopu turēšanai piemērotas teritorijas. Kazahstānas baltgalvaino kaķu audzēšanas vietas Krievijā ir:
- Altaja;
- Burjatijas autonomais apgabals;
- atsevišķas zonas:
- Saratovska;
- Orenburgskaja;
- Samara;
- Volgogradskaja.
Šos lopus audzē arī Ukrainā un Baltkrievijā.
Atsauksmes no Kazahstānas baltgalvju liellopu īpašniekiem
Secinājums
Ņemot vērā, ka šķirnē ir divi veidi, privātīpašnieki pat var audzēt šos liellopus, lai iegūtu pienu. Gaļas un piena veidam ir labs izslaukums, gandrīz divreiz lielāks nekā gaļas veidam. Privātīpašniekiem šī šķirne ir izdevīga tās nepretenciozitātes un salizturības dēļ. Kazahstānas lopiem silta kūts nav vajadzīga.