Zemeņu Rumba

Holandiešu izlase demonstrē stabilu progresu jaunu piedāvājumu veidošanā ogu kultūru tirgū. Zemeņu šķirne Rumba ir spilgts piemērs tam.

Īss apraksts

Zemeņu šķirne Rumba ir vienaugļu dārza zemeņu veids. Novietota kā cienīga alternatīva šķirnei Mīļā kad audzē ziemeļu zonās. Pēdējos gados Rumbas zemenes pārliecinoši konkurē ar to par pozīcijām šīs lauksaimniecības kultūras rūpnieciskajā audzēšanā.

Tabulā sniegts Rumba šķirnes zemeņu apraksts:

Aprakstītās Rumbas šķirnes ārējās īpašības ir parādītas fotoattēlā, zemeņu cienītāji garšu un aromātu novērtē tikai savā zemes gabalā.

Aprakstā iekļautas šādas zemeņu priekšrocības, kuras Rumbā praksē atklājuši gan dārznieki, gan lielie zemnieki:

1. Augļi ir izturīgi pret drupināšanu augšanas sezonā.
2. Ogām ir blīva struktūra.
3. Ražu veido “pušķu” veids.
4. Ogas ir vienādas pēc formas un svara.
5. Lielo lapu aparāts.
6. Šķirnei ir spēcīga sazarota sakņu sistēma.

Negatīvās īpašības:

1. Šķirnes cukura satura līmenis jūtami reaģē uz ārējiem faktoriem.
2. Rumbas zemeņu tolerances rādītāju vidējās vērtības pret galvenajiem patogēniem.

Audzēšana lielās saimniecībās

Stādi tiek izmantoti lielās platībās. Profesionāli lauksaimnieki izmanto Rumba šķirnes ģenētisko noslieci uz vienmērīgu augļu veidošanos, lai iegūtu augstas kvalitātes produktus.

Apaļa forma samazina saskares laukumu starp ogām. Tas pozitīvi ietekmē izskatu. Šķirnes augļu blīvā struktūra ļauj zemenes transportēt 2-3 dienas, nemazinot to komerciālo kvalitāti.

Blīvā konsistence un līdz ar to smagās ogas ir svarīga Rumbas zemeņu īpašība. Pateicoties tam, lauksaimnieks gūst papildu peļņu, pārdodot tādu pašu produkcijas apjomu par lielāku naudu. Un augļu "precizitāte" samazina darbaspēka izmaksas un laika zudumu ražas novākšanai.

Izmantotā lauksaimniecības prakse

Rumbas zemeņu krūmi nav kompakti. Tāpēc eksperti stāda stādus ar ātrumu 4 krūmi uz 1 m². Šī ieteikuma pārkāpums izraisa sabiezēšanu, saules gaismas trūkumu un sliktu gaisa cirkulāciju. Rezultāts ir postošs: zemenēm rodas uzturvērtības deficīts iekšējās savstarpējās konkurences dēļ, sakņu zonā veidojas stagnācijas un uzkrājas patogēna vide.

Rumbai augsne ir izvēlēta neitrāla vai nedaudz skāba. Zemenes slikti reaģē uz sārmināšanu. Ja nepieciešams, pievieno kalcija sulfātu, amonija sulfātu un sapuvušas organiskās vielas. Apsverot augsni pēc mehāniskajiem parametriem, uzsvars tiek likts uz vieglām augsnēm, melnzemi. Izvairieties no šķirnes stādīšanas smagās smilšmāla vietās.

Lauksaimnieki zemenēm izmanto dažāda veida mēslojumu, piemēram, Rumbas šķirni - saknes, lapas. Īpaši augļu periodā. Rumbas zemeņu šķirne spēcīgi reaģē uz barības vielu pieejamību.Pie mazākā trūkuma oga zaudē savu garšu un augs kļūst uzņēmīgs pret slimībām.

Rumba šķirne reaģē uz paaugstinātu bora saturu augsnē. Pirmās pazīmes tiek konstatētas uz vecām zemeņu lapām - to virsmu pārklāj brūni plankumi, lapas iet bojā. Agronomi šo faktoru ņem vērā, izstrādājot minerālmēslošanas plānu.

Lauksaimnieki nosaka cēloni, novēršot slimības, kurām ir līdzīgas izpausmes.

Lai saņemtu agrīno produkciju un būtu laiks to realizēt par pēc iespējas augstāku cenu, zemnieki izmanto siltumnīcu kompleksus un seguma materiālus. Pateicoties tam, Rumbas augļu periods iestājas 2 nedēļas agrāk.

Aug dārzā

Arī privāto saimniecības zemes gabalu īpašnieki un dārznieki šai šķirnei piešķir zemes gabalus vai aizstāj vecos zemeņu stādus ar Rumbu. Vēlamais gala rezultāts nedaudz atšķiras no rūpniekiem. Bet galvenie parametri, ko tie sasniedz, paliek nemainīgi - augstas kvalitātes augļi ar izcilu garšu.

Pamatojoties uz atsauksmēm, Rumba zemeņu šķirnei ir visas nepieciešamās iespējas. Galvenais ir palīdzēt augam tās izteikt.

Ieteikumi tiem, kas šo ogu stāda pirmo reizi

Rumba šķirnes stādīšanas metodes apraksts iesācējam dārzniekam:

1. Vispirms nosakiet platību, kurā netika audzēti augi ar zemenēm raksturīgiem kaitēkļiem un patogēniem.
2. Izvēlieties vietu, kas ir pietiekami apgaismota un aizsargāta no vēja brāzmām.
3. Izvēlieties līdzenas vietas bez padziļinājumiem vai nogāzēm.
4. Rumbas stādu stādīšana paredzēta gan rudenī, gan pavasarī.
5. Pirmajā gadā šķirnei tiek norautas stīgas un daļa ziedkopu labākai izdzīvošanai.
6. Blakus esošā teritorija ir atbrīvota nezāle.
7. Lai ogas būtu tīras, zeme ap zemenēm ir pārklāta ar sasmalcinātu zāli un salmiem. Mulča arī novērš augsnes izžūšanu.
8. Apstrādājamās platības perimetrs ir apstādīts ar sīpoliem vai ķiplokiem - ēteriskās eļļas, ko tie izdala gaisā, mulsina zemeņu kaitēkļus.

Lai gan šī zemeņu šķirne salīdzinoši labi panes kontinentālos klimatiskos apstākļus, dārznieku atsauksmes, kas rumbu audzē mitros un vēsos pavasara apstākļos, liecina, ka augs zaudē garšu, ja trūkst siltuma. Ziemeļu zonu iedzīvotājiem tas jāņem vērā.

Videoklips sniedz vizuālu Rumbas zemeņu šķirnes attēlojumu:

Mēslojuma uzklāšana

Rumba šķirne labi reaģē uz mēslojumu. Šī pozitīvā kvalitāte izspēlē sliktu joku, kad dārznieks pievieno lieko slāpekli. Palielinātas mikroelementa devas izraisa Rumbas zemeņu stublāju un lapu sabiezēšanu, kas kaitē augļu veidošanās procesam.

Priekšroka tiek dota organiskajām vielām. Tās darbība laika gaitā tiek pagarināta. Tas palīdz uzlabot augsnes struktūru. Lai to izdarītu, paņemiet pagājušā gada kūtsmēslus un ielieciet augsni ap katru zemeņu krūmu pavasarī, pirms ziedkopas sāk dēt.

Svaigus kūtsmēslus nevar izmantot - tas ir patogēnu mikroorganismu avots. Tas satur arī slāpekļa savienojumus tādā koncentrācijā, kas izraisa sakņu sistēmas apdegumus.

Slāpekļa, fosfora un kālija satura regulēšanai augsnē ir atļauts izmantot minerālmēslus.

Ogu izmantošana

Pareiza pieeja zemeņu audzēšanai garantē bagātīgu ražu.Lielās saimniecības izmanto Rumbas labo transportējamību, lai piegādātu zemenes vairumtirdzniecības tirgiem un konservu fabrikām.

Mazās mājsaimniecībās ogas patērē neapstrādātā veidā, kā arī dažāda veida kulinārijas pārstrādē.

Saldēšana

Zemenes novāc no rīta, bet tikai pēc rasas norimšanas. Tiek izvēlēts tikai tas, kas gulēja uz mulčēšanas slāņa vai pārklājuma materiāla. Rumbas ogu blīvums ļauj tās ievietot kārtās tieši saldētavā. Bet vislabākais efekts tiek sasniegts šādi:

1. Ogu savāc kopā ar kātiņu, ko atdala tieši pirms uzglabāšanas.
2. Viegli tīrāms un izklājams uz papīra dvieļiem, lai zemenes ātri izžūtu.
3. Rumbu liek vienā kārtā uz paplātes vai platas plakanas šķīvja, un pēc tam ievieto saldētavā.
4. Pēc 6 stundām zemenes ņem atpakaļ un ieber pārtikas plēves maisiņā.
5. Ielieciet atpakaļ līdz ziemai.

Pateicoties ieteikumiem, tiek iegūtas atsevišķas ogas, kuras ir ērti uzņemt vajadzīgajā daudzumā tieši no ledusskapja, neizņemot visu maisiņu.

Deserta gatavošana

Rumba priecē ne tikai ar savu garšu un aromātu, bet arī izskatās iespaidīgi želejas veidā ar veselām zemenēm.

Uzņemts:

1. Karote želatīna.
2. 350 ml karsta ūdens.
3. 125 ml atdzesēta vārīta ūdens.
4. 150 grami cukura.
5. 500 grami zemeņu.

Rumbas augļus atdala no kātiņa, lielāko daļu samaļ blenderī, bet mazāko daļu ievieto traukos. Zemeņu masu pārliek katliņā, sajauc ar ūdeni, uzvāra un atdzesē.

Želatīnu mīkstina aukstā ūdenī. Pievieno katliņā uzvārītajam maisījumam un karsē, līdz (nesasniedzot 100°C) želatīns pilnībā izšķīdis.Lej veidnēs ar zemenēm, atdzesē un liek ledusskapī. Desertu galdā pasniedz sasaldētu.

Atsauksmes

Secinājums

Rumbai, tāpat kā jebkurai citai zemeņu šķirnei, ir savi plusi un mīnusi. Stipro un vājo pušu ņemšana vērā praksē palīdzēs noteikt visas šīs kultūras potenciālu.

Ieteicamās ziņas

Saldo zemeņu šķirnes: atsauksmes

Labākais veids, kā audzēt zemenes

Zemeņu audzēšana PVC caurulēs horizontāli

Holandiešu zemeņu audzēšanas veids

Kā audzēt zemenes uz balkona

Kā barot zemenes ar raugu

Zemeņu kaitēkļi: fotogrāfijas un to ārstēšana

Zemeņu apstrāde ar amonjaku pavasarī

Zemeņu slimības un kaitēkļi un to ārstēšana