Kādas ir ērkšķogu priekšrocības vīriešu, sieviešu un grūtniecības laikā?

Ērkšķogu ieguvumus un kaitējumu veselībai turpina aktīvi pētīt speciālisti uztura un veselības jomā. Augs pieder pie ērkšķogu dzimtas, jāņogu ģints. Šis ir krūms ar lieliem augļiem: garums no 12 līdz 40 mm un svars līdz 60 g. Šobrīd ir atklāti vairāk nekā 1,5 tūkstoši kultivēto vai savvaļas augu šķirņu, no kurām katrai ir savas unikālās dekoratīvās un garšas īpašības.Ogu garša var atšķirties no skābas līdz saldai, un augļu krāsas ir vienlīdz bagātīgas: no gaiši zaļas, smaragda un dzeltenas līdz spilgti oranžai vai purpursarkanai. Ērkšķogas aug daudzās valstīs, tostarp Eiropā, Āfrikā, Amerikā, Āzijā, Kaukāzā, Ukrainā un Krievijā.

Neskatoties uz ogu plašo izplatību, ne visi zina, kāds ir ērkšķogu faktiskais ieguvums un kaitējums cilvēka ķermenim, kā arī to ietekme uz cilvēka veselību.

Ērkšķogu sastāvs un vērtība

Ērkšķogas satur 84 - 90% ūdens, ogļhidrātus, šķiedrvielas, cieti, pektīnu, oligo- un monosaharīdus. Turklāt augļi ir bagāti ar organiskajām skābēm, no kurām askorbīnskābe veido 37–54%. Sastāvs ir arī bagāts ar tanīniem, karotinoīdiem, katehīniem un slāpekli saturošām vielām. Produkts satur arī kālija, kalcija, nātrija un magnija sāļus.

Atsevišķu elementu koncentrāciju ogas sastāvā būtiski ietekmē ērkšķogu šķirne, augšanas vieta, gatavības pakāpe, kā arī krūma audzēšanas apstākļi.

Vitamīnu saturs

Ērkšķogu ieguvumi cilvēku veselībai ir saistīti ar bagātīgo lietderīgo vielu saturu to sastāvā, starp kuriem vitamīni ieņem vienu no svarīgākajām pozīcijām. Ogas satur:

  • C grupas vitamīni (līdz 60% no organisma ikdienas vajadzībām);
  • B vitamīni;
  • provitamīns A (līdz 15%).

Tumšas krāsas ērkšķogas satur P vitamīnu un pektīna vielas, kas veicina smago metālu sāļu aktīvu izvadīšanu no organisma.

Šī oga ir vērtīga arī ar tās minerālvielām, piemēram, kāliju, jodu, nātriju, kalciju, dzelzi, mangānu, kobaltu, cinku, fosforu un varu. No organiskajām skābēm ērkšķogās var atrast ābolskābi un citronskābi, kā arī folijskābi.

Vislielāko labumu sniedz ogā esošās slāpekļa un tanīna vielas, kā arī teanīns, kam piemīt hemostatiskas īpašības. Pateicoties augstajam pektīna saturam, ērkšķogu ēšana palīdz izvadīt no organisma smagos sāļus, bet leikoantocianīns un antocianīns palīdz atbrīvoties no uzkrātajiem toksīniem un atkritumiem.

Ērkšķogu kaloriju saturs

100 g ērkšķogu enerģētiskā vērtība ir tikai 45 kcal. BJU: 12 g ogļhidrātu, 0,7 g proteīna, 0,3 g tauku. Ogas satur arī 15% cukuru (saharozes, glikozes, fruktozes).

Tikpat svarīgs faktors ir produkta glikēmiskais indekss, kas palīdz noteikt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, to lietojot. Ērkšķogās šis rādītājs ir zems, vienāds ar 25 vienībām, kas nozīmē, ka cukuri vienmērīgi tiek pārveidoti enerģijā, ko organisms ātri izmanto. Zemais kaloriju saturs un glikēmiskais indekss ļauj ogas lietot cilvēkiem ar cukura diabētu, kā arī tievēšanas laikā.

Ērkšķogu derīgās īpašības

Ērkšķogas ir bagātas ar antihipertensīvām un kapilārus stiprinošām vielām, kā arī anti-sklerotiskiem P-aktīviem savienojumiem, tāpēc produkts ir īpaši noderīgs hipertensijas, aterosklerozes un citu sirds un asinsvadu sistēmas slimību ārstēšanā un profilaksē. Ērkšķogu uzlējums spēj izvadīt no organisma lieko holesterīnu, un, pateicoties produktā esošajam serotonīnam, tai piemīt pretvēža iedarbība.

Ērkšķogas var lietot gan svaigā veidā, gan kā novārījumu hipovitaminozes, dzelzs, vara vai fosfora trūkuma klātbūtnē organismā, vielmaiņas normalizēšanai, hroniska aizcietējuma, gastroenterokolīta, pilienu ārstēšanā, kā arī asiņošanas apturēšanai.

Svarīgs! Pirms ērkšķogu iekļaušanas ikdienas ēdienkartē ir svarīgi iepazīties ar visām patēriņa kontrindikācijām un konsultēties ar savu ārstu.

Ērkšķogas vājina vai stiprina

Ērkšķogas ir bagātas ar augu šķiedrām, kas šķīstošā veidā veicina zarnu mikrofloras labvēlīgu uzturu, un nešķīstošajai formai ir tendence uzlabot peristaltiku un palielināt fekāliju daudzumu. Šī iemesla dēļ oga ir indicēta lietošanai aizcietējuma klātbūtnē, kā arī tā profilaksei.

Kura ērkšķoga ir veselīgāka

Ērkšķogas var lietot uzturā gan svaigu ogu veidā, gan dažādu preparātu veidā (piemēram, ievārījumu). Tomēr ir vērts atcerēties: termiskā apstrāde var “bloķēt” lielāko daļu produkta labvēlīgo īpašību. Tāpēc, lietojot ērkšķogas medicīniskiem nolūkiem, labāk ir dot priekšroku ogām svaigām. Tas palīdzēs stimulēt vielmaiņas procesus organismā un normalizēt veselību.

Ērkšķogu priekšrocības ķermenim

Pateicoties daudzu organismam nepieciešamo vielu klātbūtnei, ērkšķogām ir daudz ieguvumu veselībai, ko ne katrs šīs ogas cienītājs apzinās.

Ērkšķogu priekšrocības vīriešiem

Ērkšķogas ir veselīgs produkts vīriešu ķermenim, pateicoties bagātīgajam vitamīnu sastāvam no A līdz PP, kā arī beta karotīnam.Kombinācijā ar mikroelementiem labvēlīgās vielas stimulē vielmaiņas procesa paātrināšanos un uzlabo asinsriti, kas ir ārkārtīgi svarīgi sporta treniņu laikā.

Ērkšķogu ēšana palīdz iegūt muskuļu masu un tonizēt vīrieša ķermeni kopumā, jo produkts palīdz iesaistīties lielākajā daļā tā sistēmu un līdzsvarot hormonu līmeni organismā. Turklāt oga palīdz stiprināt nervu sistēmu un novērst stresu.

Eksperti iesaka lietot ogas vīriešiem ar sirds un asinsvadu sistēmas problēmām: ērkšķogas palīdz samazināt insulta risku, kas ir viens no galvenajiem vīriešu nāves cēloņiem.

Plašāku informāciju par ērkšķogu ieguvumiem un kaitējumu cilvēka veselībai, kā arī ogu vērtīgajām īpašībām varat uzzināt no video:

Ērkšķogu derīgās īpašības un kontrindikācijas sievietēm

Ir grūti nenovērtēt ērkšķogu priekšrocības sievietēm: ogas ne tikai piesātina organismu ar vairākiem būtiskiem vitamīniem, bet arī labvēlīgi ietekmē lielāko daļu tās sistēmu, tostarp hormonālās, kas palīdz veiksmīgi izmantot produktu, lai gūtu labumu. sieviešu veselība.

Vai ērkšķogas var ēst grūtnieces?

Ieguvumi no ērkšķogu ēšanas grūtniecības laikā izpaužas asinsvadu sieniņu un imūnsistēmas stiprināšanā, vielmaiņas normalizēšanā, kā arī gremošanas procesu uzlabošanā. Pateicoties folijskābes līdzdalībai, veidojas augļa nervu caurule un ievērojami samazinās spontāna aborta risks, un pektīna iedarbība izpaužas toksīnu un smago metālu sāļu izvadīšanā. Ērkšķogām ir zems kaloriju saturs, un tāpēc tās var iekļaut badošanās dienu uzturā, lai zaudētu svaru.

Diezgan bieži grūtniecību var pavadīt anēmija, tāpēc hemoglobīna līmenis ievērojami pazeminās pat veselas sievietes ķermenī. Produkta sastāvā esošais dzelzs var palīdzēt ar šādiem stāvokļiem kompleksā terapijā. Kalcijs, ar kuru ērkšķogas ir bagātas, palīdzēs papildināt skeleta sistēmas elementa rezerves topošās māmiņas un mazuļa ķermenī.

Ērkšķogu labvēlīgās īpašības izpaužas arī toksikozes simptomu likvidēšanā, sliktas dūšas un vemšanas novēršanā, un ogu skābā garša rosina apetīti.

Ērkšķogu ēšanas priekšrocības grūtniecēm ir nieru darbības normalizēšana, kas palīdz atbrīvot šos orgānus no nopietna stresa īpašā sievietes dzīves periodā. Ogu ēšana stimulē liekā šķidruma izvadīšanu no organisma, kas, savukārt, mazina kāju pietūkumu. Produkta iekļaušana topošās māmiņas uzturā palīdzēs pielonefrīta un cistīta ārstēšanā.

Ērkšķogu labvēlīgajai īpašībai atjaunot zarnu darbību ir liela nozīme arī vēlīnā grūtniecības periodā, kad auglis sāk izdarīt spiedienu uz sievietes vēdera dobumu, tai skaitā zarnu zonu, kas bieži izraisa smagus aizcietējumus.

Vai ir iespējams ēst ērkšķogas zīdīšanas laikā?

Zīdīšanas periods ir diezgan svarīgs posms jaundzimušā attīstībā, tāpēc sievietei īpaši jārūpējas par savu uzturu. Ērkšķogas satur vērtīgus vitamīnus un minerālvielas, kuru atjaunošana sievietes organismā barošanas laikā ir svarīga.

Tāpēc pakāpeniska ērkšķogu ieviešana uzturā palīdzēs uzlabot mātes piena kvalitāti, papildināt sievietes ķermeņa enerģijas rezerves, kas iztukšotas dzemdībās, kā arī:

  • stiprināt zobus un smaganas;
  • paātrināt vielmaiņu, kas ir ārkārtīgi svarīgi, atjaunojot figūru pēc dzemdībām;
  • normalizēt gan mātes, gan mazuļa kuņģa-zarnu trakta darbību, novērst koliku rašanos.

Kādā vecumā bērni var ēst ērkšķogas?

Ērkšķogas ārkārtīgi reti spēj izraisīt alerģiskas reakcijas, bet tajās esošās organiskās skābes var izraisīt gremošanas sistēmas traucējumus. Tāpēc ogas mazuļa uzturā jāievada ne agrāk kā 12 mēnešu vecumā.

Svarīgs! Ērkšķogas nedrīkst pievienot bērna uzturam, kam ir nosliece uz caureju, iepriekš nekonsultējoties ar ārstu.

Agrīnā stadijā (1–1,5 gadi) bērns var ēst ērkšķogas sulu veidā, jo ogu mīkstumā ir sēklas, kuras bērna ķermenis nesagremo. Speciālisti iesaka dzērienu atšķaidīt ar ūdeni proporcijā 1:2, lai ērkšķogās esošās sastāvdaļas nekairina bērna gremošanas sistēmu. Labāk ir sākt ar minimālām porcijām (dažiem pilieniem), pakāpeniski palielinot devu līdz 50 - 60 ml līdz 1,5 gadu vecumam.

Pēc 2 gadiem jūs varat sākt pieradināt mazuli pie veselām ērkšķogām. Tos pievieno desertiem, kastroļiem, pudiņiem, želejām, kā arī graudaugiem uz piena bāzes. Vēl viena iespēja varētu būt augļu salāti ar ērkšķogām.

Svarīgs! Kad augļu mīkstums nonāk saskarē ar dzelzs traukiem, metāls oksidējas.

Ērkšķogu ārstnieciskās īpašības: ogas, lapas, zariņi

Tikai daži cilvēki zina, ka gan ērkšķogu augļi, gan auga lapas un zari satur labvēlīgas īpašības. Tāpēc ogu aktīvi izmanto tradicionālās medicīnas jomā dažādu slimību ārstēšanā.

Ērkšķogu priekšrocības diabēta ārstēšanai

Ērkšķogu lietderība ir nenovērtējama 1. un 2. tipa cukura diabēta gadījumā.

Sākotnējās slimības stadijās augļu patēriņš var palīdzēt stabilizēt pacienta stāvokli neatkarīgi un glābt viņu no īpašu medikamentu lietošanas.

Ērkšķogu derīgās īpašības diabēta ārstēšanai ir saistītas ar ogu sastāvu: papildus insulīna koncentrācijas problēmām organismā rodas hroma deficīts, kas izraisa sliktu ar pārtiku patērēto vitamīnu uzsūkšanos. Ērkšķogas satur pietiekamu daudzumu hroma, lai uzturētu ķermeni labā formā.

Svarīgs! Hroma satura ziņā ērkšķogas apsteidz visus citus augļus, dārzeņus un ogas.

Ārsti atzīmē hroma īpašo nozīmi cukura diabēta gadījumā: pēc ekspertu domām, elementam ir labvēlīga ietekme uz aizkuņģa dziedzeri, kas slimības laikā smagi ietekmē.

Menopauzes un menstruāciju laikā

Ērkšķogu priekšrocības attiecas arī uz menstruāciju traucējumiem sievietes ķermenī. Regulāra ogu lietošana palīdzēs regulēt menstruācijas, kā arī normalizēt izdalījumu daudzumu. Pateicoties askorbīnskābes klātbūtnei ērkšķogās, produkts ievērojami paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs, kam ir tendence samazināties menstruāciju laikā. Turklāt augļu ēšana palīdz normalizēt hormonālo līmeni menopauzes laikā.

Pret depresiju un neirozēm

B vitamīnu klātbūtne ogās aktivizē smadzeņu un nervu sistēmas darbību, kas palīdz uzlabot atmiņu, kognitīvās funkcijas, normalizē garastāvokli un vispārējo psiholoģisko stāvokli, mazina depresīvās un pašnāvības domas.

Pret nieru slimībām

Ērkšķogu augļi ir pazīstami ar diurētiskām un holerētiskām īpašībām, tāpēc ogu uzlējumu ieteicams lietot nieru, urīnceļu un žultspūšļa slimību profilaksei un ārstēšanai.

Ērkšķogu ievārījuma priekšrocības un kaitējums

Ērkšķogas var lietot gan svaigā veidā, gan ievārījuma veidā, kas ir labi piemērots kā konservēta barība ziemai. Galvenais šāda salduma trūkums ir ogu termiskās apstrādes process, kura dēļ ērkšķoga var zaudēt lielāko daļu savu labvēlīgo īpašību. Tomēr ir iespēja izmantot neapstrādātu (vai aukstu) ievārījumu, kuru sagatavojot, tiek saglabātas visas ogu priekšrocības.

Pēc īslaicīgas termiskās apstrādes ērkšķogas saglabā 80% C un P vitamīnu, kas labvēlīgi ietekmē sirds un aknu darbību, kā arī asinsvadus. Tā kā jēldžemā lielākā daļa vitamīnu un derīgās īpašības saglabājas, to īpaši ieteicams lietot pavasarī, kad palielinās vitamīnu deficīta risks.

Neskatoties uz lielisko garšu un priekšrocībām, šāda ievārījuma lietošana cilvēkiem ar aptaukošanos nav ieteicama, jo produkts satur “ātros ogļhidrātus”, kas veicina liekā svara pieaugumu. Turklāt no saldumiem labāk atturēties cilvēkiem ar gastrītu, paaugstinātu skābumu, alerģijām un cukura diabētu.

Ērkšķogu lapu labvēlīgās īpašības

Papildus augļiem ievērojamas priekšrocības sniedz arī ērkšķogu lapas. Ir vērts atzīmēt, ka atsevišķu komponentu koncentrācija to sastāvā var atšķirties atkarībā no augu šķirnes. Krūmu lapas satur:

  • folijskābe;
  • ābolskābe un citronskābe;
  • askorbīnskābe;
  • retinols;
  • E vitamīns;
  • triptofāns;
  • nikotīnskābe;
  • B vitamīni;
  • antioksidantu grupa;
  • tanīni un flavonoīdi.

Sakarā ar šādu noderīgu elementu kopu, ērkšķogu lapas svaigā un žāvētā veidā tiek aktīvi izmantotas tautas medicīnā.

Tomēr, neskatoties uz visām ērkšķogu lapu labvēlīgajām īpašībām, pirms to lietošanas ir svarīgi iepazīties ar visām kontrindikācijām un iespējamām blakusparādībām.

Ērkšķogu lapu izmantošanai tautas medicīnā ir daudz iespēju: novārījumi, tinktūras vai kompreses, kuras var izmantot dažādiem mērķiem:

  • anēmijas ārstēšana: pateicoties labvēlīgo vielu un mikroelementu klātbūtnei lapās, kas palīdz stimulēt asinsriti un uzlabo vielmaiņu;
  • imūnsistēmas darbības uzlabošana: šim nolūkam ieteicams lietot tēju no auga lapām ziemā, kad īpaši palielinās gripas un saaukstēšanās risks;
  • kvalitatīva organisma attīrīšana: lapās esošā ābolskābe palīdz izvadīt no organisma uzkrātos toksīnus un sabrukšanas produktus;
  • svara zudums un kuņģa-zarnu trakta normalizēšana;
  • samazināt aterosklerozes attīstības risku;
  • centrālās nervu sistēmas darbības uzlabošana un smadzeņu šūnu darbības aktivizēšana;
  • infekcijas slimību ārstēšana: papildus askorbīnskābei to veicina arī produkta tanīni;
  • miokarda infarkta profilakse;
  • iekaisuma mazināšana mutes dobumā;
  • ginekoloģisko slimību ārstēšana;
  • uzlabo ādas stāvokli, novērš noguruma pazīmes.

Ārstējot noteiktas slimības, uz organismu visefektīvāk iedarbojas tējas, novārījumi un tinktūras no lapām. Katram produktam ir savas sagatavošanas īpašības:

  1. Tēja. Lai to pagatavotu, izmantojiet 2 tējk. kaltētas ērkšķogu lapas, 2 tējk.melnā tēja un 1 citrona šķēle. Visas sastāvdaļas jāsajauc un jāievieto tējkannā. Pēc tam maisījumu aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz vismaz 5 minūtēm. Ja vēlaties, varat pievienot piparmētru, kanēli vai žāvētas ērkšķogas.
  2. Novārījums. Jums jāņem 2 ēd.k. l. sauss un 4 ēd.k. l. svaigas auga lapas un aplej ar 800 ml vārīta ūdens, pēc tam vāra uz lēnas uguns 8 minūtes. Iegūtais dzēriens ir jāatdzesē un pēc tam rūpīgi jāizkāš.
  3. Uzlējums. Lai to pagatavotu, vislabāk ir izmantot termosu, kurā jāpievieno 2 ēd.k. l. sausas ērkšķogu lapas un ielej 400 ml vārīta ūdens. Sastāvs jāievada 30 - 60 minūtes, pēc tam nedaudz atdzesē un izkāš.

Zāles no ērkšķogām jāizmanto, lai ārstētu:

  1. Barības vada trūce. Lai atvieglotu stāvokli, pietiek ar ½ tasi novārījuma 3-4 reizes dienā neatkarīgi no ēdienreizēm. Ārstēšanas kurss ir 10 dienas, pēc tam ir nepieciešams veikt nedēļas pārtraukumu un, ja nepieciešams, turpināt ārstēšanu.
  2. Tuberkuloze. Lai to izdarītu, dienas laikā jālieto 250 ml ērkšķogu infūzijas. Kurss ilgst 30 dienas, pēc tam jums vajadzētu veikt pārtraukumu uz 2 mēnešiem.
  3. Artrīts un saišu traumas. Lai to izdarītu, varat izmantot novārījumu kompreses. 100 g sausu ērkšķogu lapu 30 minūtes jāvāra 200 ml ūdens, pēc tam buljonā iemērc marles tamponus un uzklāj ar tiem iekaisušo vietu.
  4. Ginekoloģiskas slimības. Iekaisuma procesu gadījumā douching tiek veikta ar auga lapu novārījumu. Ja procedūras laikā parādās dedzinoša sajūta un diskomforts, tas ir signāls par individuālu augu neiecietību, un tādā gadījumā procedūra ir jāpārtrauc.Ārstēšanas kurss ir 7 dienas.
  5. ARVI un saaukstēšanās. Ar šo slimību ieteicams ņemt tēju no lapām, pievienojot medu. Šis produkts ir piemērots gan vecākiem cilvēkiem, gan pirmsskolas vecuma bērniem.
  6. Urīnceļu sistēmas iekaisuma un infekcijas slimības. Lai to izdarītu, 5 - 6 reizes dienā jālieto 150 g lapu tinktūra. Ja vēlaties, varat saldināt dzērienu ar medu vai cukuru.
  7. Mutes dobuma iekaisuma procesi. Mute jāizskalo ar lapu novārījumu 2-3 reizes dienā.
  8. Bezmiegs un neirozes, lai nomierinātu nervus. Lai pagatavotu produktu, jums vajadzēs 1 tējk. pīlādžu un zemeņu lapas, ērkšķogu lapas un 3 tējk. dadzis. Kolekciju pārlej ar 2 ēd.k. vārītu ūdeni un atstāj uz 30 minūtēm. Vienā reizē jums jālieto 200 ml produkta, ja vēlaties, varat pievienot ievārījumu vai medu.
  9. Noguruma, spēka zuduma un noguruma simptomi. Ir nepieciešams brūvēt ērkšķogu, aveņu un jāņogu lapas vienādos daudzumos. Reizi dienā jums vajadzētu lietot 1 ēdamkarote. līdzekļi uz mēnesi. Uzlējumu ieteicams dzert arī pavasarī un rudenī, lai novērstu vitamīnu deficītu.
  10. Aptaukošanās. Lai zaudētu svaru, ņemiet novārījumu, pamatojoties uz auga lapām un augļiem. Šim līdzeklim piemīt spēcīgas diurētiskas un caureju izraisošas īpašības, un tas paātrina vielmaiņu organismā. Ieteicams lietot visu nedēļu, 100 g 5 devās.

Ērkšķogu zaru priekšrocības un kaitējums

Labvēlīgas ārstnieciskas īpašības piemīt arī krūma zariem, kurus izmanto arī tējas pagatavošanai.Pareizi sagatavojot, šāds dzēriens sniedz ievērojamu labumu asinsvadiem, paātrina vielmaiņu, palielina ķermeņa imūno spēkus, kā arī tam piemīt diurētiska īpašība. Zāles bieži tiek parakstītas reimatisma ārstēšanai.

Lai pagatavotu tēju, jāņem vairāki ērkšķogu zariņi un jāvāra 15 minūtes, pēc tam jāļauj dzērienam ievilkties (tēju vislabāk atstāt uz nakti). Pēc tam dzēriens ir jāizkāš un vēlreiz jāuzsilda, neuzvārot. Ir nepieciešams lietot produktu 2-3 reizes dienā pirms ēšanas.

Svarīgs! Lai pagatavotu tēju, jāņem tikai veseli un veseli zari.

Ērkšķogu zarus var brūvēt otrajā kārtā, un jauno koku izejvielas var brūvēt tieši ar pumpuriem.

Ņemot vērā visas ērkšķogu augļu, lapu un zaru ārstnieciskās īpašības, pirms to lietošanas ir svarīgi iepazīties ar iespējamām kontrindikācijām.

Ērkšķogu izmantošanas veidi

Lai izmantotu ērkšķogas ēdiena gatavošanā, ņem gan svaigas, gan termiski apstrādātas ogas.

Ļoti pieprasīta ir ievārījuma ar raksturīgu smaragda krāsu, kā arī ievārījumu, marmelādes un želeju ražošana. No auga ogām gatavo dzērienus (želeju, kompotu u.c.) vai desertus (saldējumu, konditorejas izstrādājumus, kūkas vai jogurtu). Pateicoties augļa skābajai garšai, ērkšķogas piešķir pikanumu arī dažādām mērcēm gaļas garšvielām.

Kosmetoloģijā

Kā minēts iepriekš, ērkšķogu skābā garša ir saistīta ar bagātīgo C vitamīna saturu tās sastāvā, kas ir nenovērtējams ādas šūnu atjaunošanai.Askorbīnskābe paātrina ķīmiskās reakcijas, kuru dēļ epiderma tiek attīrīta no visiem toksīniem, atjaunota un piesātināta ar skābekli.

Taču citu ogā esošo organisko skābju labvēlīgās īpašības ļauj tai kompleksi iedarboties uz ādu, iekļūstot epidermas dziļākajā slānī, attīrot to un izšķīdinot kaitīgās vielas.

Takretinols palīdz atjaunot bojātās šūnas, folijskābes molekulas aizsargā pret fotonovecošanos, un kālijs veicina hidratāciju.

Lietojot ērkšķogu sejas maskas, āda kļūst gludāka, maigāka un maigāka uz tausti, mazina iekaisumu un ar laiku izgaismo vecuma plankumus. Āda iegūst blīvumu un veselīgu izskatu.

Ir daudz variāciju maskām, kurās izmanto ērkšķogas, un katrai no tām ir unikālas derīgās īpašības ādai, tās attīra un balina:

  1. Klasisks tīrīšanas līdzeklis. Vajag samīcīt 1 ēd.k. l. ogas pastu un uzklāj uz sejas 7 - 10 minūtes, pēc tam noskalo ar siltu ūdeni.
  2. Maska ar glicerīnu. Nedaudz ērkšķogu sulas sajauc ar glicerīnu un uzklāj uz ādas 5 - 10 minūtes.
  3. Maska ar vīnu, lai likvidētu pinnes. Jums jāņem 2-3 tējk. baltvīnu un pievieno dažas sasmalcinātas ogas. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 10-15 minūtes un pēc tam viegli uzklājiet to uz sejas 5-10 minūtes.
  4. Mitrinošs. Pievienojiet dažus pilienus olīveļļas ogu mīkstumam un uzklājiet uz ādas 7-10 minūtes. Zem galvas jānovieto dvielis.
  5. Maska ar pienu. 2 – 3 ēd.k. l. Piens tiek uzkarsēts uz uguns, un tad pievieno nedaudz saspiestu ērkšķogu. Varat arī izmantot dažus pilienus olīveļļas vai linsēklu eļļas. Ļaujiet iegūtajam maisījumam brūvēt 10-15 minūtes.
  6. Sejas skrubis ir lieliska iespēja ādas attīrīšanai mājās. Tam būs nepieciešamas dažas auzu pārslas, kuras jāsajauc ar 2 ēd.k. l. ērkšķogas un pievieno 1 tējk. Sahāra. Produktu var uzglabāt ledusskapī līdz 2 dienām.
  7. Maska pret pūtītēm. Tam tiek izmantots zilais māls, kas pazīstams ar savām labvēlīgajām attīrošajām īpašībām. Jums jāsajauc 1 tējk. mālu un ogu mīkstumu un uzklājiet masku uz sejas, līdz tā izžūst. Ja maisījums ir pārāk biezs, varat pievienot nedaudz silta ūdens vai olīveļļas.
  8. Barojošs. Ogu mīkstumam pievieno skābo krējumu vai mājās gatavotu jogurtu. Tās pagatavošanai izmanto arī miltus (labāk izmantot aunazirņus, zirņus vai kviešus).
  9. Maska ar dzeltenumu. Vienas olas dzeltenumu sajauc ar 1 tējk. sarīvētas ogas un uzklāt uz ādas 7 - 10 minūtes.

Zaudējot svaru

Ērkšķogas nāks par labu arī cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt dažas liekās mārciņas. Patērējot 700 gramus ogu dienā, jūs varat ievērojami paātrināt vielmaiņu un izraisīt tauku dedzināšanu organismā. Tajā pašā laikā ir svarīgi kontrolēt savu uzturu un mēģināt izslēgt no tā ātros ogļhidrātus.

Ir arī rūpīgāka pieeja svara zaudēšanai: ērkšķogu diēta. Tas neattiecas uz monodiētām, tāpēc jūs varat pievienot diētai citus pārtikas produktus.

Lai izvairītos no kaitējuma organismam, ērkšķogu diēta ir stingri kontrindicēta cilvēkiem ar alerģiju pret ogām.

Ir vairākas diētas iespējas, starp kurām katrs var atrast sev optimālāko. Ērkšķogu diētas pamatā ir standarta shēma:

  1. Pirmajā dienā trīs reizes dienā jāapēd 450–500 g ogu.No rīta augļu uzņemšanu var papildināt ar maizes šķēli ar sieru, pusdienās - ar biezpienu, bet vakariņās izdzert divas glāzes kefīra.
  2. Otrajā dienā ogu tilpumu palielina līdz 600 g.Brokastīs ieteicams apēst šķīvi auzu pārslu un izdzert glāzi ērkšķogu sulas (300 g ogu rīta porcijas). Pusdienās papildus ogām varat iekļaut vistas krūtiņu, bet pēdējo maltīti pabeigt ar biezpienu.
  3. Pārējās dienās šī secība ir jāmaina. Svarīgi arī ņemt vērā, ka ogu diētu vislabāk papildināt ar fiziskām aktivitātēm un lielu ūdens daudzumu dzeršanu, kas arī palīdz paātrināt vielmaiņas procesus organismā.
Uzmanību! Ir svarīgi mainīt ēdienreizes 8 dienas.

Pareizi ievērojot diētu, noteiktajā laika periodā var atbrīvoties no 2 līdz 4 kg. Standarta režīms nodrošina pakāpenisku svara zudumu, nekaitējot gremošanas sistēmai un ķermenim kopumā.

Ierobežojumi un kontrindikācijas

Neskatoties uz visām augļu labvēlīgajām īpašībām, ērkšķogu ēšanai ir vairākas kontrindikācijas:

  • Ogu nav ieteicams lietot uzturā, ja ir kuņģa čūla;
  • alerģiskas reakcijas gadījumā;
  • kuņģa-zarnu trakta iekaisuma slimībām.
Uzmanību! Ar pārmērīgu augļu patēriņu var attīstīties hipervitaminoze, kuras ārstēšanai būs nepieciešama medicīniska iejaukšanās.

Secinājums

Eksperti visā pasaulē turpina aktīvi pētīt ērkšķogu ieguvumus un kaitējumu veselībai. Mūsdienās ir atklātas daudzas labvēlīgas īpašības, ko ogas sniedz cilvēka organismam: vērtība dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei, svara zaudēšanai, grūtniecības laikā utt.Ērkšķogu pieejamība ļauj tās izmantot daudzās jomās (no ēdiena gatavošanas līdz kosmetoloģijai), un bagātīgais ogu sastāvs labvēlīgi ietekmē daudzas ķermeņa sistēmas. Pirms ogu lietošanas jums jāiepazīstas ar iespējamām kontrindikācijām, lai izvairītos no negatīvām sekām.

Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi