Saturs
Vasara vēl tālu, bet dārza raža sākas daudz agrāk. Jau šobrīd notiek darbs pie dažādu dārzeņu kultūru sēklu selekcijas. Katrs dārznieks cenšas atlasīt šķirnes tā, lai viss būtu konsekvents: garša, izmērs, izmantošanas daudzpusība, izturība pret slimībām un daudz kas cits.
Viena no šķirnēm, tomāts Metelitsa, tika izveidots Krievijas Lauksaimniecības akadēmijas Sibīrijas Stādu audzēšanas un selekcijas pētniecības institūtā 21. gadsimta pirmajos gados. Augam jau izdevies atrast savus cienītājus. Un šeit nav ko brīnīties, jo tā īpašības atbilst gandrīz visām dārznieku prasībām.
Apraksts
Tomāts Metelitsa F1 ir hibrīds. Par laimi, tai nav vārdamāsa, tāpēc varat droši iegādāties sēklas, kas atbilst aprakstam un īpašībām. Šķirne ir iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā un ir ieteicama audzēšanai ārā. Lai gan siltumnīcās tas dod labu ražu.
Krūmi
Sibīrijas selekcionāru tomāti no vidēji agri nogatavojušos dārzeņu grupas. Pirmos gatavus augļus var novākt 105-108 dienas pēc sēklu sēšanas stādiem.
Hibrīds ir īss, apmēram 50-60 cm augsts un kompakts. Krūmi nav standarta.Sulīgi zaļās lapas ir mazas, bet tomēr vislabāk tās noņemt, kad veidojas augļi. Pirmais ziedu pušķis parādās virs 6-8 lapām, visas nākamās - pēc 1-2. Ziedkopas ir vienkāršas, katra no tām dod 5-6 augļus.
Augļi
Šķirne Metelitsa ir tomāts ar plakaniem, apaļiem augļiem, kuriem ir rievojums, bet tas ir vāji izteikts un pamanāms tikai rūpīgi pārbaudot. Iegūtās olnīcas ir gaiši zaļas, bioloģiski nobriedušas kļūst koši sarkanas.
Vidēja izmēra tomāti, parasti no 60 līdz 100 cm, ir tieši tas, kas nepieciešams veselu augļu konservēšanai. Bet uz apakšējiem pušķiem ir īpatņi, kas sver līdz 200 gramiem. Augļi ar spīdīgu, blīvu, bet ne cietu mizu, nogatavošanās laikā neplaisā un konservēti saglabā savu integritāti. Šo kvalitāti apstiprina tālāk redzamā fotogrāfija.
Katram auglim ir četras sēklu kameras. Metelitsa F1 tomātu mīkstums ir gaļīgs, gaiši sarkanā krāsā, salds ar nelielu skābumu, jo cukura saturs ir no 1,9 līdz 2,9 %.Sausnas saturs augļos ir 4,2-4,6%. Ap celulozi ir blīvs apvalks, kas ļauj tai saglabāt savu izskatu.
Kulinārijas mērķis
Saskaņā ar šķirnes aprakstu un dārznieku atsauksmēm Metelitsa tomātiem ir universāls mērķis. No augļiem tiek gatavoti vasaras salāti. Tomātus izmanto dažādu preparātu gatavošanai ziemai, kur izmanto augļu gabaliņus. Turklāt tomātus var sālīt, marinēt, žāvēt un pat pagatavot tomātu ievārījumā.
Tomāti Metelitsa, dārznieka viedoklis:
Raksturlielumi
Tā kā dārzniekiem ir jāsaprot šķirnes īpašības, papildus aprakstam viņiem būs nepieciešamas arī Metelitsa tomāta īpašības
Vispirms parunāsim par hibrīda priekšrocībām:
- Ražas novākšana.No viena kvadrātmetra viņi novāc no 17 līdz 20 kg gardu gatavu augļu. Tomāta Metelitsa produktivitāti apstiprina atsauksmes un fotogrāfijas.
- Nepretenciozitāte. Šīs šķirnes tomātu audzēšana nav grūta. Turklāt, pateicoties augstajai imunitātei, augi plaukst pat riskantās lauksaimniecības vietās.
- Augļu audzēšanas iezīmes. Kad tiek radīti komfortabli apstākļi un tiek ievērota lauksaimniecības prakse, augļus novāc līdz aukstajam laikam.
- Mērķa daudzpusība. Aprakstā bija teikts, ka augļus var lietot uzturā svaigus un pārstrādātus.
- Tirgojams stāvoklis. Augļi labi nogatavojas un tiek transportēti bez zaudējumiem. Produkta augļu raža nav mazāka par 97%. Tāpēc lielie lauksaimniecības ražotāji pievērš uzmanību šai tomātu šķirnei. Tomātu Metelitsa uzglabā gandrīz līdz Jaunajam gadam, un garša un labvēlīgās īpašības ne tikai nezaudē, bet, gluži pretēji, palielinās, par ko mūsu lasītāji raksta pārskatos.
- Attieksme pret slimībām. Šķirne ir izturīga pret visbiežāk sastopamajām tomātu slimībām un tai ir augsta imunitāte.
Par trūkumiem pagaidām nekas nav zināms, neskatoties uz to, ka Metelitsa audzēta jau vairāk nekā 15 gadus. Tas ir tieši tas, kas piesaista dārzniekus.
Stādu audzēšanas iezīmes
Jebkuras šķirnes tomāti mīl peldēties saulē, tāpēc izvēlieties tiem labi apgaismotu un neaizēnotu vietu. Nav ieteicams stādīt augus gar žogiem un mājas sienām.
Tā kā vasaras pirmajā pusē vitamīnu produktu iegūšanai tiek audzēti agri un vidēji nogatavojušies tomāti, būs jāiegūst veseli stādi. Metelitsa tomātu stādus stāda zemē 50-60 dienu vecumā. Tāpēc sēklas sēj marta beigās, aprīļa sākumā.
Augsnes sagatavošana
Augsni sagatavo kā parasti: samaisiet kūdras augsni ar humusu vai kompostu, pievienojiet nedaudz smilšu un koksnes pelnu. Šodien jūs varat izmantot veikalā iegādātos preparātus, kas paredzēti stādu audzēšanai. Šādas augsnes lielā priekšrocība ir tā, ka tajā ir sabalansētas visas barības vielas.
Nedēļu vai divas pirms Metelitsa tomātu sēšanas augsne jāpārlej ar verdošu ūdeni, pievienojot kālija permanganātu vai borskābes šķīdumu. Tas palīdz atbrīvoties no dažādu slimību sporām un kaitēkļiem, kas ziemo augsnē. Bet vissvarīgākais ir tas, ka šāda termiskā apstrāde nogalina melno kāju. Šajā laikā augsnē sāks darboties baktērijas, kas labvēlīgi ietekmē stādu augšanu.
Sēklu apstrāde
Vispirms tiek pārbaudīts sēklu materiāls un izņemtas visas niecīgās sēklas. Pēc tam tos iemērc sāls šķīdumā (1 pilna ēdamkarote sāls uz litru ūdens). Sējai nederīgie eksemplāri peldēs, pārējie nogrims dibenā. Tie ir tie, kas ir jāapstrādā.
Tomātu sēklas nomazgā tīrā ūdenī, lai noņemtu sāli, ieliek marles maisiņā un 15 minūtes iemērc tumši rozā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam noskalo ar ūdeni un nosusina. Metelitsa šķirnes sēklas var sacietēt ledusskapī, ievietojot tās maisiņā uz dienu apakšējā plauktā, kur glabājas dārzeņi un augļi.
Sēšana
Sēklas var sēt kopējā traukā vai atsevišķās kasetēs vai krūzēs. Izmantojot pēdējo iespēju, tomātiem nebūs jāvāc.
Sēklu ievieto rievās vai iedobēs ne vairāk kā 1 cm dziļumā.Tvertnes novieto apgaismotā vietā 22 grādu temperatūrā.Pirmie āķi parādās pēc 5-6 dienām, dažreiz agrāk. Maziem tomātiem ir nepieciešams labs apgaismojums un savlaicīga laistīšana.
Picking
Kad stādiem ir 2 vai 3 lapas, kopīgā traukā iestādītos stādus stāda atsevišķās kausos. Rūpes par stādiem nav grūti. Jūs varat tos barot ar pelnu šķīdumu vai laistīt ar rozā kālija permanganāta šķīdumu.
Pirms stādīšanas atklātā zemē vai siltumnīcā Metelitsa tomātu stādi tiek nocietināti un pieradināti pie jauniem augšanas apstākļiem.
Lauksaimniecības tehnoloģija audzēšanai augsnē
Augi tiek stādīti atklātā zemē pēc tam, kad jūnija sākumā ir iestājusies diennakts temperatūra virs nulles. Stādīšana siltumnīcās notiek agrāk. Vienā kvadrātmetrā tiek stādīti ne vairāk kā seši augi.
Rūpes par Metelitsa hibrīdu nav grūti, gandrīz visas darbības ir tādas pašas kā citu šķirņu tomātu audzēšanā:
- laistīšana, ravēšana;
- atslābināšana un nokalšana;
- barošana un slimību profilakse.
Lai gan tomātiem ir savas īpašības. Pirms pirmās ziedu kopas augiem ir jāsaspiež un jānoņem lapas.
Slapjā laikā, lai novērstu slimības, stādījumus apstrādā ar fungicīdiem, pretsēnīšu un pretvīrusu līdzekļiem.
Laistot Metelitsa šķirnes tomātus, jums jāpārliecinās, ka mitrums nenokļūst uz lapām. Augļu nogatavošanās laikā mitruma daudzums tiek samazināts, lai novērstu plaisāšanu.
Tomātu novākšana
Augļošanās un līdz ar to arī tomātu nogatavošanās periods ir garš, gandrīz pusotrs mēnesis. Ražas novākšanu veic pakāpeniski, kad augļi nogatavojas.Tā kā šīs šķirnes tomāti ir viegli transportējami, tas rada papildu ērtības dārzniekiem, kuri audzē dārzeņus pārdošanai.
Pamatojoties uz aprakstu un īpašībām, augļus var novākt piena gatavībā, jo tie nogatavojas, nezaudējot savas labvēlīgās īpašības. Ražas novākšanai jāizvēlas sauss un saulains laiks, tādā gadījumā var izvairīties no slimību rašanās.
Ledusskapis netiek izmantots augļu ilgstošai uzglabāšanai. Vislabāk Metelitsa tomātus salikt kastītē un likt istabā istabas temperatūrā.
Kā redzat, jebkurš iesācējs dārznieks, ja vēlas, var audzēt Metelitsa šķirni. Mēs esam vienkārši pārliecināti, ka, iestādot šos tomātus, jūs nekad no tiem neatteiksities.
