Saturs
Jūs neatradīsiet nekādus tomātus! Piparveida, klasisks apaļš, banāna formas, iegarens, saplacināts. Starp šo formu, toņu un šķirņu dažādību izceļas tomātu šķirne “Bumbieris”. Ikviena garšas izvēles ir atšķirīgas. Dažiem garšo sulīgi augļi, citiem gaļīgi, bet citiem ar skābumu. Un gandrīz visi dārznieki audzē tomātus ne tikai svaigam patēriņam, bet arī ziemas ražas novākšanai. Ne katra šķirne var lepoties ar nepretenciozitāti audzēšanā un kopšanā, lielisku garšu un daudzpusību lietošanā.
Bumbieru tomāts jau sen ir ieguvis popularitāti vasaras iemītnieku vidū tieši pateicoties visām iepriekšminētajām īpašībām. Neparastas formas augļiem ir lieliska garša. Un stādīšanas un kopšanas noteikumi ir tik vienkārši, ka tomātu audzēšana nebūs grūta pat iesācējam dārzniekam.
Apraksts
Tomātu sērija “Bumbieris” ir unikāla ne tikai augļa neparastās bumbierveida formas, bet arī šķirnes īpašību un apraksta dēļ. Katras šķirnes augļi atšķiras pēc garšas īpašībām, izmēra un krāsas. Šķirņu sērija “Bumbieris” ietver šādas šķirnes:
- Melns;
- Sarkans;
- Rozā;
- Apelsīns;
- Dzeltens;
- Smaragds.
Pirmās piecas šķirnes saņēma pelnītu atzinību dārznieku vidū. “Smaragds” tā novitātes dēļ vēl nav pietiekami pētīts. Katrai pasugai, atbilstoši norādītajām īpašībām, tomātu šķirnes “Bumbieru” aprakstam, kā arī dārznieku atsauksmēm, ir savas priekšrocības un trūkumi.
Īss sērijas apraksts
Bumbieru tomāts ir vidussezonas šķirne. No sēklu sēšanas brīža līdz augļu sākumam paiet 109-114 dienas, kas norāda uz vidējo nogatavošanās ātrumu.
Tomāts ir starpnoteikta kultūra. Tā augstums, audzējot perēkļos un siltumnīcās, sasniedz 160-180 cm. Audzējot atklātā zemē, šis rādītājs ir nedaudz mazāks - 140-160 cm.. Pateicoties lielajai ražībai un augstajai augšanai, ir nepieciešams miet.
Bumbieru tomāts labi pacieš karstumu, taču baidās no caurvēja un pīrsinga vēja. Tāpēc, stādot tomātus atklātā zemē, jums rūpīgi jāizvēlas tiem piemērota vieta.
Lai iegūtu augstu ražu, ir jāveido 1-2 stublāju krūms.
Augļu īpašības
Tomātu šķirnes “Bumbieris” augļiem ir raksturīga neparasta bumbierveida forma. Augļu svars vidēji ir no 50 līdz 80 gramiem. Tomātu krāsa ir atkarīga no pasugas.
Šīs šķirnes bumbierveida tomātiem ir raksturīgs augsts blīvums, sēklu minimums un tukšumu trūkums. No visas bumbieru sērijas Black Pear tomāti tiek raksturoti kā saldākie, ar izcilu garšu.
Priekšrocības un trūkumi
Šīs šķirnes priekšrocības ir šādas:
- augsta izturība pret vēlo puvi un daudzām citām naktsvijoļu ģimenei raksturīgām slimībām;
- augsta sēklu dīgtspēja;
- augļi satur lielu daudzumu karotīna;
- lieliska garša;
- ilgs augļu laiks;
- augsta produktivitāte;
- ilgs glabāšanas laiks, nezaudējot garšu un izskatu;
- labi panes transportēšanu;
- plaša pielietojuma joma;
- augsts tomātu blīvums.
Diemžēl tomātiem ir arī trūkumi:
- šķirne ir ļoti prasīga attiecībā uz augsnes sastāvu;
- nepieciešama regulāra knibināšana un piesiešana;
- slikti panes caurvēju.
Stādīšanas un kopšanas noteikumi
Selekcionāri iesaka Bumbieru tomātus stādīt 4 stādus uz 1 m². Lai iegūtu bagātīgu ražu, jums būs jāievēro šādi augu kopšanas noteikumi:
- obligāta prievīte;
- regulāra laistīšana un augsnes irdināšana;
- regulāra barošana.
Tomātus nepieciešams laistīt ar siltu ūdeni un vēlams vakarā, lai saules stari nekaitētu augiem. Ja ievērojat lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, jūs varat sasniegt augstu ražu un no viena krūma novākt vairāk nekā 5 kg tomātu. Saskaņā ar atsauksmēm no dārzniekiem, kuri savos zemes gabalos jau ir audzējuši bumbieru tomātus, sasniegt 8–9 kg ražu no viena krūma nav tik grūti.
Audzēšanas metode bez sēklām
Bumbieru tomātus var audzēt gan atklātā zemē, gan siltumnīcā. Stādīšanas noteikumi praktiski neatšķiras no tradicionālo tomātu šķirņu stādīšanas. Audzējot bez stādiem, jums jāievēro šādi ieteikumi:
- divas līdz trīs nedēļas pirms stādīšanas jums ir jāsagatavo augsne.Tomātiem patīk irdena, auglīga augsne. Pirms augsnes sagatavošanas ieteicams uzklāt mēslojumu uz fosfora un kālija bāzes. Var izmantot koksnes pelnus - izkaisīt 2-2,5 kg pelnu uz m² un rūpīgi izrakt tomātu audzēšanai paredzēto laukumu.
- Attālumam starp augiem jābūt vismaz 35-40 cm, to ņem vērā sējot. Bumbieru tomātu zemās ražas pirmais iemesls ir sabiezināti stādījumi.
- Tūlīt pēc stādīšanas vieta bagātīgi jāaplaista ar siltu ūdeni un jāpārklāj ar plēvi vai lutrasilu.
- Stādījumus var atvērt tikai siltā laikā.
- Pēc dīgšanas augus nepieciešams retināt (ja nepieciešams).
- Turpmākā aprūpe sastāv no savlaicīgas barošanas, ravēšanas, laistīšanas un irdināšanas. Aktīvās augļu nogatavošanās periodā ir jāierobežo bumbieru tomātu laistīšana, lai izvairītos no augļu plaisāšanas.
Jāatzīmē, ka "Bumbieru" sērijas tomātu šķirnes ir iespējams audzēt atklātā zemē tikai Krievijas dienvidu reģionos. Centrālajos un ziemeļu reģionos to vajadzētu audzēt tikai siltumnīcās vai siltumnīcās.
- Kad augs sasniedz 40-50 cm augstumu, tomāti ir jāsasien.
- Pabērni ir regulāri jāizņem.
Stādu audzēšanas metode
“Bumbieru” šķirnes tomāti stādiem jāstāda 2 mēnešus pirms plānotās augu pārstādīšanas siltumnīcās vai atklātā zemē. Februāra beigas - marta sākums ir vispiemērotākais periods sēklu stādīšanai.
Veikalā iegādātā sēkla jau ir iepriekš apstrādāta un tāpēc tai nav nepieciešama sagatavošana stādīšanai.Bet tomēr labāk 1,5-2 stundas dezinficēt sēklas, kuras esat pagatavojis vājā kālija permanganāta šķīdumā.
Lai stādītu bumbieru tomātu sēklas, ir svarīgi pievērst īpašu uzmanību augsnei. Augsnes maisījums ir ideāls šim notikumam - tas ir ideāli līdzsvarots, un pirmajā posmā augiem nebūs nepieciešama papildu mēslošana.
Ja augsni sagatavojat pats, tad noteikti parūpējieties par papildu piedevām. Kā mēslojumu var izmantot:
- Mēslošanas līdzekļi uz fosfora un kālija bāzes mērenā daudzumā;
- Pelni;
- Līdzekļi ātrai dīgtspējai un augu sakņu sistēmas nostiprināšanai;
- Organominerālie mēslošanas līdzekļi.
Bumbieru tomātu stādu audzēšanas noteikumi praktiski neatšķiras no tradicionālo šķirņu audzēšanas. Tāpat kā visām naktsvijolēm, arī tomātiem ir svarīgi nodrošināt savlaicīgu laistīšanu, labu apgaismojumu un mikroklimatu.
Lai sēklas dīgtu, gaisa temperatūra jāuztur +25˚С +27˚С robežās. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās kastes ar stādiem jānovieto apgaismotā vietā un jāuztur +20˚С +22˚С temperatūra.
Ja apgaismojums ir nepietiekams, stādījumus nepieciešams nodrošināt ar papildu apgaismojumu. Luminiscences spuldzes jānovieto 60-70 cm augstumā no augiem.
Tiklīdz veidojas 2-3 lapas, nākamie tomāti ir jālasa. “Bumbieris” labi panes novākšanu un pārstādīšanu, nebojājot augus.
Tomātus var stādīt siltumnīcā vai atklātā zemē ne agrāk, kad zeme sasilst līdz +15˚С +18˚С. Visbiežāk viņi sāk stādīt maija beigās - jūnija sākumā.Pirmajās dienās ir svarīgi nodrošināt augiem maigus apstākļus. Saulainā laikā veidojiet stādījumiem ēnu un pasargājiet tos no caurvēja.
Mēslojuma shēma “Bumbieru” sērijas tomātiem ir šāda:
- Stādot un nirstot, ne vairāk kā 2-3 reizes mēslojiet ar mēslojumu uz kālija un fosfora bāzes, lai sakņotos un izveidotu spēcīgu sakņu sistēmu. Starp barošanas reizēm jāpaiet vismaz 3-4 nedēļām.
- Pirms olnīcu veidošanās jūs varat barot tomātus 2-3 reizes ar slāpekļa mēslojumu, nātru uzlējumu un pelniem, lai aktīvi augtu zaļā masa.
- Tiklīdz parādās pirmās olnīcas, slāpekļa mēslojums jāaizstāj ar fosfora-kālija mēslojumu. Līdz augļu beigām jūs varat mēslot stādījumus 1-2 reizes, ne vairāk.
Pēc tam ievērojiet tomātu audzēšanas pamatnoteikumus: laistīšana, atslābināšana, saspiešana, sasiešana.
Šo ieteikumu ievērošana ir atslēga bagātīgas ražas iegūšanai.
Auga īpašības, kā arī produktivitāti un dzelteno bumbieru tomātu audzēšanas noslēpumus varat uzzināt no video
Augļu atšķirīgās īpašības
Šobrīd, pateicoties selekcionāru darbam, “Bumbieru” tomātu sērijā ir sešas šķirnes: “Dzeltenais”, “Oranžs”, “Melns”, “Sarkans”, “Rozā” un “Smaragds”. Visas šķirnes, izņemot pēdējo, ir ļoti populāras vasaras iedzīvotāju vidū. Augļu neparastās krāsas dēļ šis tomāts vēl nav ieguvis dārznieku atzinību, tāpēc par tā garšu un augu īpašībām vēl nav atsauksmju.
Šķirnes nosaukums nosaka tomātu krāsu. Bet papildus bagātīgajai augļu krāsu paletei ir arī citas atšķirības.
| rozā bumbieris | sarkanais bumbieris | Melnais bumbieris | Apelsīnu bumbieris | dzeltenais bumbieris |
Augu augstums | 170-200 cm | 120-160 cm | 160-180 cm | 150-170 cm | Vairāk nekā 2 metri |
Nogatavināšanas periods | Agri | Vidus agrs | Vidus agrs | Agri | Agri |
Augļu krāsa | Rozā | Klasisks sarkans | Maroon līdz brūnai | Spilgti oranžs | dzeltens |
Olnīcu veidošanās | Otas 4-6 gab. | Otas 5-8 gab. | Otas 5-8 gab. | Otas 5-8 gab. | Otas 5-7 gab. |
Stādīšanas raksts, gab. uz 1 m² | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 3-4 |
Garšas īpašības | Salds | Salds, ar vieglu skābenumu | Ļoti jauki | Salds ar vieglu skābumu | Salds |
Āda | Blīvs | Blīvs | Blīvs | Blīvs
| Blīvs |
Produktivitāte uz 1 m² | 6-8 kg vai vairāk | Vairāk nekā 6-8 kg | 10-12 kg | 10-11 kg |
|
Vidējais augļa svars | 40-50 grami | 45-65 grami | 55-80 grami | 60-80 grami |
|
Ir vērts atzīmēt, ka no visas bumbierveida tomātu sērijas “Melnās bumbieres” augļi atšķiras pēc garšas. Bet “Apelsīns” viegli panes karstumu un nelielas temperatūras pazemināšanās, kā arī to var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot garšu un izskatu.
Visi šīs sērijas pārstāvju augļi izceļas ar labu turēšanas kvalitāti, blīvu mīkstumu, nelielu sēklu skaitu un tukšumu neesamību.
Pateicoties šīm priekšrocībām, bumbieru tomāti ir patiesi unikāli. Šī iemesla dēļ tie ir ļoti populāri vasaras iedzīvotāju vidū.
Pielietojuma zona
Tomātu šķirņu “Bumbieru” sērijas pielietojuma joma ir ļoti plaša.
Pateicoties neparastajai formai, mazajam izmēram un biezai ādai, tomāti ir lieliski piemēroti veselu augļu konservēšanai. Burciņā skaisti izskatīsies dažādu krāsu tomāti.
Jebkuras šķirnes “bumbieru” tomāti tiek aktīvi izmantoti, gatavojot sagataves ziemai kā visu veidu salātu, lečo un kečupu sastāvdaļa. Tomātu sulas ir ļoti biezas un bagātīgas. Tomātu pasta, kas izgatavota no sarkanajiem tomātiem, būs bieza tās blīvās mīkstuma un augstā cietvielu satura dēļ.
Tomātu neparastās formas dēļ kātiņa virsmas stiprinājums ir iemesls atkritumu samazināšanai, gatavojot ēdienus. “Bumbieru” sērijas tomāti tiek izmantoti pārtikā un svaigi, kā arī sagriešanai, svaigu salātu pagatavošanai un gatavo ēdienu dekorēšanai.
Tomātus plaši izmanto arī pamatēdienu gatavošanā, dažādu kastroļu un picu cepšanā, veselu cepšanu un pildījumu. Lieliski saglabā garšu un aromātu saldēšanas un žāvēšanas laikā.
Secinājums
Tomātu šķirņu sērijas “Bumbieris” daudzpusība ir nenoliedzama. Vienkārša kopšana, augsta raža, izcila garša un plašs pielietojuma klāsts – ko vēl jūs varētu vēlēties? Tāpēc tomātu sērija ir ieguvusi pelnītu atzinību vasaras iemītnieku vidū.
