Saturs
Mūsdienu tomātu šķirņu pārsteidzošās daudzveidības jūrā to nosaukumi spēlē gan ceļveža, gan vienlaikus reklāmas bākas lomu, kas piesaista nepieredzējušu tomātu cienītāju uzmanību. Piemēram, tomāts Scarlet Mustang vairs nevar neieinteresēt cilvēkus tikai ar savu nosaukumu. No otras puses, tomāts zināmā mērā atbilst savam nosaukumam, ar savu spēku un blīvumu, kas izraisa asociācijas ar spēcīgu un muskuļotu savvaļas mustangu.
Scarlet Mustang šķirnes tomāti, kuru apraksts un īpašības ir izklāstīti šajā rakstā, parādījās salīdzinoši nesen, taču jau ir ieguvuši slavu kā daudzsološa audzēšanas šķirne.
Šķirnes apraksts
Scarlet Mustang tomātus šī gadsimta 10. gados audzēja slavenie selekcionāri V.N.Dederko un O.V.Postņikova. 2014. gadā šķirne tika oficiāli reģistrēta Krievijas Federācijas valsts reģistrā audzēšanai visos Krievijas reģionos.
Šo šķirni var droši klasificēt kā nenoteiktu tomātu, tas ir, tādu, kam nav augšanas ierobežojumu.
Protams, tāpat kā visām nenoteiktajām šķirnēm, tomātam augot nepieciešama knibināšana, veidošana un regulāra siešana. Visbiežāk tas veidojas divos kātos.
Neskatoties uz to, ka Scarlet Mustang tomātu var audzēt gan atklātā, gan slēgtā zemē, vislabākos rezultātus saskaņā ar dārznieku atsauksmēm iegūst, stādot to siltumnīcās. Atklātā zemē labu ražu var iegūt tikai dienvidu reģionos ar pietiekamu siltumu un sauli.
Krūmi ir diezgan spēcīgi, taču tiem ir maz lapu, kas ļauj augļiem saņemt nepieciešamo saules gaismas daudzumu pat minimāla apgaismojuma apstākļos. Šīs šķirnes tomāti izceļas ar spēcīgu sakņu sistēmu, kas ļauj tiem paciest relatīvu mitruma trūkumu. Bet, audzējot stādus, šis apstāklis ir jāņem vērā, pēc novākšanas katru augu nodrošina ar konteineru optimālai sakņu sistēmas attīstībai, kura tilpums ir vismaz viens litrs.
Ziedkopa tomātiem ir vienkārša, pirmais ķekars parasti veidojas pēc 7-8 lapām. Vienā ķekarā var būt līdz 6-7 augļiem.
Pēc nogatavošanās laika šķirne tiek klasificēta kā vidēji agra, tomāti sāk nogatavoties 110–116 dienas pēc pilnu dzinumu parādīšanās. Tādējādi šīs šķirnes tomātiem ražas novākšanas laiks visbiežāk iekrīt jūlija beigās - augustā.
Šīs šķirnes tomātu ražu lielā mērā nosaka audzēšanas apstākļi un kopšana. Tas ir diezgan prasīgs attiecībā uz lauksaimniecības tehnoloģiju, tāpēc vidējā raža no krūma ir aptuveni 2-3 kg.
Tajā pašā laikā savākto augļu tirgojamība, tas ir, pārdošanai piemēroto tomātu skaita procentuālais daudzums pēc to ārējām īpašībām no visiem savāktajiem augļiem ir aptuveni 97%.
Autori nav norādījuši īpašus datus par Scarlet Mustang tomāta izturību pret slimībām.Bet, spriežot pēc dārznieku atsauksmēm, šī tomātu šķirne ir diezgan izturīga pret daudzām likstām daudzu slimību un kaitēkļu veidā.
Bet šīs šķirnes tomāti slikti reaģē uz ilgstošu zemas temperatūras iedarbību. Nepietiekama siltuma apstākļos tie var neuzrādīt augstākos ražas rezultātus.
Augļu īpašības
Scarlet Mustang šķirnes tomātiem ir diezgan oriģināls izskats. Ne tikai tas, ka to forma atgādina saldo piparu, un tos var pagarināt līdz 20-25 cm garumā, un katra tomāta gals beidzas ar izteiksmīgu snīpi. To virsma ir gluda un nedaudz rievota. Šīs šķirnes tomātiem ir arī neticami blīvs mīkstums un tikpat blīva āda. Starp citu, tieši šī iemesla dēļ tie, pirmkārt, tiek pozicionēti kā šķirne, kas ir vispiemērotākā saglabāšanai. Jo tie pilnībā saglabā savu skaisto unikālo formu burkās un neplīst. Turklāt tie atšķiras ar gaļīgo, spēcīgo mīkstumu, un tie ir ļoti garšīgi marinādēs un kodināšanā.
Protams, biezā miza nepadara šos tomātus par ideāli piemērotiem lietošanai salātos, lai gan profesionāli degustētāji paša augļa garšu novērtē kā 5 balles piecu ballu skalā. Blīvā mīkstuma dēļ Scarlet Mustang tomāti ir ideāli piemēroti žāvēšanai un žāvēšanai, taču no šiem augļiem, visticamāk, nevarēs pagatavot tomātu sulu.
Kad tomāti nav gatavi, tiem ir gaiši zaļa nokrāsa, savukārt, nogatavojoties, augļi iegūst spilgti sarkanu sārtumu.
Augļu izmērs var būt mazs un vidējs, viena tomāta svars parasti ir aptuveni 100 grami, tas ir 15-18 cm garš.Bet ar labu kopšanu augļi bieži sasniedz 200-230 gramus, un tie stiepjas līdz 25 cm garumā Dažas sēklas ir ievietotas trīs kamerās.
Scarlet Mustang tomāti savu īpašību dēļ ir ideāli piemēroti pārvadāšanai lielos attālumos, tāpēc lauksaimniekiem ir lietderīgi šo šķirni aplūkot tuvāk.
Priekšrocības un trūkumi
Šķirnes priekšrocības ietver šādus faktus:
- Šīs šķirnes tomāti ir izturīgi pret daudzām naktsvijoļu dzimtai raksturīgām slimībām un kaitēkļiem.
- Šķirnei raksturīga augsta raža, tomēr tas prasa zināmas pūles.
- Scarlet Mustang tomātiem kopā ar pievilcīgām garšas īpašībām ir laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība.
Šai tomātu šķirnei ir arī trūkumi:
- Zema izturība pret zemām gaisa temperatūrām;
- Salīdzinoši prasīga aprūpe, bez kuras jūs neiegūsit pienācīgu ražu.
Audzēšanas īpatnības
Lai audzētu šīs šķirnes tomātus, ir nepieciešams stādīšanas periods, pat ja tos sēj dienvidu reģionos. Sēklas sēj mazās paplātēs aptuveni 60 dienas pirms paredzētā stādu stādīšanas siltumnīcā vai atklātā dobē. Tūlīt pēc dīgšanas ir svarīgi maksimāli palielināt stādu apgaismojuma pakāpi un vienlaikus samazināt augu temperatūru vismaz par dažiem grādiem.Šie apstākļi garantēs spēcīgu un tupu, labi iesakņojušu stādu veidošanos.
Pēc pirmo divu īsto lapu parādīšanās jauni tomātu stādi ir jāapgriež un katrs jāpārstāda atsevišķā traukā. Ņemot vērā spēcīgas sakņu sistēmas veidošanos tomātu krūmos laika gaitā, pirms stādīšanas zemē pastāvīgā vietā augus vairākas reizes kopā ar zemes gabalu ieteicams pārvietot lielos podos.
Uz katru dobes kvadrātmetru stāda ne vairāk kā 3-4 Scarlet Mustang tomātu krūmus. Krūmi nekavējoties jāsasien un pēc tam jāveido divos stumbros, periodiski nogriežot visus liekos pabērnus.
Regulāras tomātu kopšanas pamatā ir barošana un laistīšana visas sezonas garumā. Stādījumu mulčēšana ar salmiem vai sapuvušām augu atliekām var ievērojami atvieglot jūsu darbu cīņā nezāles un padarīs augsnes irdināšanu nevajadzīgu.
Atsauksmes no dārzniekiem
Neskatoties uz šķirnes relatīvo novitāti, daudzi dārznieki jau ir ieinteresējušies par Scarlet Mustang tomātu un iestādījuši to savos zemes gabalos.
Secinājums
Scarlet Mustang tomāts ir lieliski piemērots kodināšanai, marinēšanai un citiem izstrādājumiem, lai gan daudzi to labprāt lieto salātos.Turklāt tas jūs iepriecinās ar izturību pret slimībām un pat ražu, ja pievērsīsiet tam nedaudz vairāk uzmanības nekā parasti.
