Tomāts ir dārzenis, kas pazīstams visā pasaulē. Tās dzimtene ir Dienvidamerika. Tomātus Eiropas kontinentā ieveda 17. gadsimta vidū. Mūsdienās šo kultūru audzē lielākajā daļā pasaules valstu, un tās augļus plaši izmanto kulinārijā.
Audzēšanas uzņēmumi sacenšas savā starpā, lai piedāvātu lauksaimniekiem daudzas tomātu šķirnes ar atšķirīgām garšas īpašībām un agrotehniskajām īpašībām. Plašajā daudzveidībā īpašu vietu ieņem augstie tomāti, kas ļauj iegūt izcilu ražu, izmantojot mazus zemes gabalus. Rakstā ir parādītas slavenākās garo tomātu šķirnes ar detalizētiem augļu aprakstiem un fotogrāfijām.
Augstās šķirnes
Dažas augstas tomātu šķirnes pārstāv krūmi līdz 7 m augsti.Šādus augus galvenokārt audzē rūpnieciskiem nolūkiem specializētās siltumnīcās. Vidējam lauksaimniekam augs, kura augstums ir 2 m vai vairāk, tiek uzskatīts par augstu. Šīm šķirnēm ir savas augļu īpašības:
- dārzeņi pārsvarā ir piesieti pie centrālā stumbra;
- augsta raža no 1m2 augsne;
- nenoteiktība ļauj tomātiem veidot olnīcas visu vasaru, līdz iestājas auksts laiks;
- liela skaita sānu dzinumu trūkums uzlabo gaisa ventilāciju un augļu apgaismojumu, novēršot tomātu puves.
Augstos tomātus audzē atklātā zemē, siltumnīcās un siltumnīcās. Turklāt katra šķirne atšķiras pēc formas, krāsas, tomātu garšas un lauksaimniecības apstākļiem. Dažas no tām prasa ne tikai vispārējo audzēšanas noteikumu īstenošanu, bet arī dažu papildu pasākumu īstenošanu. Tālāk ir sniegti slavenāko garo tomātu audzēšanas apraksti un iezīmes.
De barao
Nosaukumā “De Barao” slēpjas nevis viena, bet vesela virkne holandiešu šķirņu ar līdzīgām agrotehniskajām augu īpašībām, bet atšķirīgu augļu garšu un krāsu. Tātad ir šādi tomātu veidi:
- "De barao royal";
- "De barao golden";
- "De barao black";
- "De barao tīģeris";
- "De barao rozā";
- "De barao red";
- “De barao orange.”
Visi šie garo tomātu šķirnes no Holandes ir diezgan populāri. Tos audzē pieredzējuši un iesācēji zemnieki galvenokārt siltumnīcās un siltumnīcās. Šo tomātu krūma augstums sasniedz 3 m. Ieteicams stādīt ne biezākus par 4 krūmiem uz 1 m.2 augsne. De Barao augļu nogatavošanās prasa 100–115 dienas. Siltumu mīlošo kultūru ieteicams audzēt ar stādu metodi.
“De Barao” sērijas tomātiem ir dažādas krāsas, kas atbilst vienai vai otrai šķirnei. To svars svārstās no 100 līdz 150 g.Tomātu mīkstums ir gaļīgs, maigs un saldens. Katra nenoteiktā auga raža ir 10-15 kg/krūma.Dārzeņus izmanto svaigam patēriņam, kulinārijas gardumu gatavošanai un ziemas gatavošanai.
Zemāk esošajā fotoattēlā varat redzēt De Barao melnos tomātus.
Pasaules brīnums
Tomātus “Pasaules brīnums” pārstāv enerģiski, līdz 3 m augsti krūmi, kurus var audzēt atklātās platībās, siltumnīcās un perēkļos. Ieteicams stādīt augus ar biežumu 3-4 krūmi uz 1 m2 augsne. Periods no sēklu sēšanas līdz aktīvai augļošanai ir 110-115 dienas.
“Pasaules brīnums” tomāti ir citrondzelteni. Viņu miesa ir gaļīga. Dārzeņi ir sirds formas. Katra tomāta svars ir 70-100 g.Šķirnes augstā raža sasniedz 12 kg no 1 krūma. Tomāti ir piemēroti kodināšanai, konservēšanai, ilgstošai uzglabāšanai, un tiem ir lieliskas komerciālas īpašības.
Arbūzs
Tomātu salātu šķirne ar krūma augstumu virs 2 m.Ieteicams audzēt aizsargātā augsnē. Augļi nogatavojas 105-110 dienu laikā no sēklu sēšanas dienas. Ir nepieciešams stādīt augstus krūmus ar biežumu 4-5 gabali uz 1 m2 augsne.
Šķirnes “Arbūzs” tomātiem ir plakana apaļa forma un spilgti sarkana krāsa. Katra tomāta svars ir 130-150 g.Tomāta mīkstums ir īpaši gaļīgs un salds. Raža 3,5 kg no krūma.
Zelta piliens
Šī tomātu šķirne savu nosaukumu ieguvusi, pateicoties augļa unikālajai formai, kas ir kā dzeltens piliens. Katra dārzeņa vidējais svars ir aptuveni 25-40 g, tā mīkstums ir īpaši gaļīgs un salds. Mazos tomātus var izmantot kodināšanai un konservēšanai.
Tomāti "Golden Drop" ir enerģiski. To augstums sasniedz 2 m.Ieteicams augus audzēt aizsargājamos apstākļos zem plēves seguma. Kutas stādīšanas shēmā jāiekļauj 3-4 augu izvietošana uz 1 m2 augsne. Augļi nogatavojas 110-120 dienas no sēklu sēšanas dienas. Kultūraugu kopraža sasniedz 5,2 kg/m2.
zelta zivs
Zelta zivtiņu tomātus var audzēt zem plēves seguma un atklātā zemē. Tomātiem ir cilindriska forma ar smailu galu un spilgti oranža krāsa. Katrs tomāts sver 90-120 g.Tā mīkstums ir gaļīgs un satur lielu daudzumu cukura un karotīna.
Krūmu augstums sasniedz 2 m Periods no sēklu sēšanas līdz intensīvai augļošanai ir 111-120 dienas. Ražas raža nepārsniedz 3 kg/m2.
Mikado rozā
Vēlu nogatavošanās holandiešu tomātu šķirne. Augļi nogatavojas 135-145 dienas no dienas, kad sēklas iesētas zemē. Līdz 2,5 m augstiem krūmiem jāveido 1-2 kāti. Kultūru audzē siltumnīcās, siltumnīcās un atklātās vietās.
Mikado rozā šķirnes tomātiem ir apaļa forma. Viņu mīkstums ir īpaši gaļīgs, sver līdz 600 g Katrs krūms dod 8-10 lielus augļus, kas liecina par augstu šķirnes ražu, kas ir aptuveni 10 kg/m2. Svaigu salātu gatavošanai ieteicams izmantot tomātus.
Piparveida
Sarkanie piparu tomāti formas sver 140-200 g To mīkstums ir gaļīgs, blīvs, salds, miza ir plāna un maiga. Tomātus var izmantot veselu augļu konservēšanai un kodināšanai. Tomāti garšo lieliski.
Tomātus ieteicams audzēt ar stādīšanas metodi, kam seko stādīšana atklātā zemē. Novākšanas shēmā jāparedz ne vairāk kā 4 krūmu izvietošana uz 1 m2 augsne. Tomātu masveida nogatavošanās notiek 112-115 dienas no sēklu sēšanas dienas. “Piparveida” šķirnes krūmu augstums pārsniedz 2 m. Uz katras augļu ķekars veidojas 4-5 tomāti. Kultūraugu raža 9 kg/m2.
Pipari svītraini
Tomātam “Pepper Striped” ir līdzīgas agrotehniskās īpašības kā iepriekšminētajai šķirnei. Šie salātu tomāti nogatavojas 110 dienas no sēklu iesēšanas dienas. Augu krūmu augstums sasniedz 2 m Kultūra jāaudzē, izmantojot stādus, kam seko stādīšana atklātā zemē. Augu novietošanas shēma paredz 3-4 krūmu stādīšanu uz 1 m2 augsne.
Cilindriskie tomāti ir sarkanā krāsā ar raksturīgām gareniskām dzeltenām svītrām. Katra augļa svars ir 120-150 g. Ražas raža ir 7 kg/m2.
Salds bariņš
“Saldo ķekaru” pārstāv vairākas šķirnes:
- Saldais ķekars (sarkans);
- Salds šokolādes ķekars;
- Salds zelta ķekars.
Šīs šķirnes ir garas - krūma augstums ir lielāks par 2,5 m Augus ieteicams audzēt tikai slēgtā zemē. Ieteicamā novākšanas shēma ietver 3-4 krūmu novietošanu uz 1 m2 augsne. Uz katra krūma augļzara vienlaikus nogatavojas 20-50 augļi. Periods no sēklu sēšanas līdz intensīvai augļošanai ir 90-110 dienas.
“Sweet Bunch” tomāti ir mazi, apaļi, sver 10-20 g, to garša ir augsta. Ražas raža 4 kg/m2. Tomātus var lietot svaigus vai konservētus.Augļus plaši izmanto ēdienu dekorēšanai un saldo tomātu sulu pagatavošanai.
Melnais princis
"Black Prince" var audzēt atklātos un aizsargātos apstākļos. Pie 1 m2 Augsnē ieteicams stādīt 2-3 augus. No sēklu sēšanas dienas līdz aktīvas augšanas sākumam paiet apmēram 110-115 dienas. Auga augstums līdz 2 m, raža 6-7 kg/m2. Audzēšanas procesā augstie Black Prince tomāti veidojas vienā kātā. Lai to izdarītu, noņemiet pabērnus un apakšējās lapas. Augšanas punkts tiek saspiests augšanas sezonas beigu posmā, lai stimulētu ātru augļu nogatavošanos.
Apaļie tomāti ir tumši sarkanā krāsā. Viņu mīkstums ir gaļīgs un blīvs. Katra tomāta svars ir aptuveni 400 g.Tiek izmantoti saldi, sulīgi tomāti, parasti svaigi, tomēr arī konservēti saglabā savu unikālo garšu un aromātu.
Starp augstajām šķirnēm var atrast pārstāvjus ar dažādām lauksaimniecības tehnikām un augļu garšu un ārējām īpašībām. Tajā pašā laikā augstas šķirnes piedāvā vietējie un ārvalstu selekcionāri. Tādējādi holandiešu tomāti “Mikado” ir iemantojuši daudzu profesionālu un iesācēju dārznieku uzmanību Krievijā.
Augstražīgas šķirnes
Liela raža daudziem lauksaimniekiem ir galvenā īpašība, izvēloties tomātu šķirni. Tādējādi starp augstiem tomātiem var izdalīt vairākus īpaši ražīgus.
Fatalists F1
“Fatalist” ir hibrīds ar patiesi rekordražu, kas sasniedz 38 kg/m2. Pateicoties šai auglībai, šķirne ir plaši pieprasīta profesionālu lauksaimnieku vidū, kuri audzē dārzeņus pārdošanai. Augļi nogatavojas 108–114 dienas no ražas sēšanas dienas.Augstos augus var audzēt siltumnīcās vai siltumnīcās, kā arī atklātā zemē. Fatalistiskie tomāti ir izturīgi pret vairākām specifiskām slimībām un tiem nav nepieciešama papildu apstrāde ar ķimikālijām augšanas procesā.
Spilgti sarkanie tomāti ir gaļīgi. To forma ir plakana apaļa, vidējais svars 120-160 g Augs bagātīgi veido ķekarus, no kuriem katrs dod 5-7 augļus. Tomātus var izmantot svaigu salātu pagatavošanai un konservēšanai.
Krievu varonis
Tomātu šķirne audzēšanai atklātā un aizsargātā zemē. Augļu nogatavošanās periods ir vidējs, 110-115 dienas. Kultūra ir izturīga pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem un vairākām slimībām. Augu augstums līdz 2 m. Uz augļkopām vienlaicīgi veidojas 3-4 tomāti. Dārzeņu raža ir augsta - 7 kg no krūma jeb 19,5 kg/m2.
“Russian Bogatyr” tomātu forma ir apaļa, mīkstums ir blīvs un gaļīgs. Katrs tomāts sver ap 500 g Dārzeņus var izmantot svaigus, ziemas preparātu un sulu pagatavošanai.
Kosmonauts Volkovs
Tomātiem "Kosmonauts Volkovs" ir ideāla plakana apaļa forma. Tomāti ir spilgti sarkanā krāsā un ar augstu garšu. Dārzeņi ir lieliski piemēroti svaigam patēriņam un konservēšanai. To vidējais svars svārstās no 200 līdz 300 g.
Jūs varat audzēt Kosmonauta Volkova tomātus atklātā un aizsargātā zemē. Augi jāstāda ne biezāki par 2-3 krūmiem uz 1 m2 augsne. To augstums sasniedz 2 m Uz katras augļu otas veidojas no 3 līdz 45 tomātiem. Periods no sēklu sēšanas līdz bagātīgas augļu sākumam ir 115-120 dienas.Auga nenoteiktais raksturs ļauj tam veidot olnīcas līdz aukstā laika iestāšanās brīdim. Šī funkcija ļauj sasniegt augstu ražu (17 kg/m2).
Bravo F1
Hibrīds, kura augļus galvenokārt izmanto svaigu dārzeņu salātu pagatavošanai. “Bravo F1” tomātus audzē siltumnīcās un siltumnīcās. Augu augstums pārsniedz 2 m.. Augļu nogatavošanās periods no sēklu sēšanas dienas ir 116-120 dienas.
Šķirnes “Bravo F1” tomāti ir sarkani, apaļas formas. To svars sasniedz 300 g Tomātu raža ir augsta - 5 kg no auga jeb 15 kg/m2.
Tētis
Šī ir viena no labākajām šķirnēm, par kuru var dzirdēt daudz pozitīvu atsauksmju. Ļauj iegūt ražu līdz 17 kg/m2. Līdz 2 m augsti krūmi ir nenoteikti un nes augļus līdz aukstā laika iestāšanās brīdim. “Batyanya” tomātus var stādīt atklātā un aizsargātā zemē. Šķirnes iezīme ir izturība pret vēlu puvi.
“Batyanya” tomātiem ir aveņu krāsa un vidēja blīvuma gaļīgs mīkstums. Augļa forma ir sirdsveida, vidējais svars 200 g. Zemāk esošajā fotoattēlā varat redzēt šķirnes “Batyanya” tomātus.
Secinājums
Dotās produktīvās šķirnes ir ieguvušas daudz pozitīvu atsauksmju no pieredzējušiem lauksaimniekiem un ir pelnīti atzītas par labākajām citu starpā. Tie ir labi pielāgoti vietējiem platuma grādiem un neprasa atbilstību sarežģītiem audzēšanas noteikumiem. Rakstā norādītās augsto tomātu sēklas var viegli atrast jebkurā specializētā veikalā. Daži noslēpumi par šādu šķirņu audzēšanu ir parādīti videoklipā:
Augstie tomāti ir lieliski piemēroti pieticīgiem klimatiskajiem apstākļiem, un tiem raksturīga augsta raža.Dažām no šīm šķirnēm ir īss augļu nogatavošanās periods, un, audzējot siltumnīcā, tās ļauj iegūt agru ražu savam patēriņam un pārdošanai. No labākajām šķirnēm var izcelt ne tikai pašmāju, bet arī holandiešu tomātus, kas izceļas ar lielisko dārzeņu garšu. Ar visām priekšrocībām augsto tomātu audzēšana nerada īpašas grūtības un ir pieejama iesācējiem lauksaimniekiem.
