Saturs
Mazāk pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams izvēlēties baklažānu hibrīdus, nevis šķirnes. Tie izceļas ar lielāku izturību pret negatīvām ārējām ietekmēm, labāku imunitāti un labu ražu. Hibrīdais baklažāns Fabina F1 atbilst visiem šiem kritērijiem, un kā papildus bonuss var atzīmēt tā garšu.
Atlases vēsture
Fabina F1 ir pirmās paaudzes baklažānu hibrīds, kas cēlies no Francijas. Autors ir pazīstamais lauksaimniecības uzņēmums “Claus”. Savā dzimtenē tas parādījās "atvērtajā pieejā" 2000. gadu sākumā; pieteikums reģistrācijai pārdošanai Krievijā tika iesniegts 2005. gadā. Hibrīds ātri izturēja nepieciešamās oficiālās šķirnes pārbaudes. Kopš 2007. gada tas ir iekļauts valsts valsts atlases sasniegumu reģistrā.
Krievijā jūs varat iegādāties Fabina F1 baklažānu sēklas, kuras ražo gan oriģināls, gan vietējie lauksaimniecības uzņēmumi saskaņā ar licenci
Baklažānu Fabina F1 apraksts un īpašības
Ārēji Fabin F1 baklažānu krūmi nekādā veidā neizceļas starp saviem “radiniekiem”. Tomēr to augļi nekavējoties piesaista uzmanību ar savu ārējo prezentējamību.Tāpēc hibrīdu novērtē ne tikai dārznieki amatieri, bet arī profesionāli lauksaimnieki.
Izskats
Fabina F1 baklažānu krūmi sasniedz 45-60 cm augstumu.Augi ir daļēji izkliedēti, kāts ir diezgan spēcīgs, stāvs, iztur ražas svaru.
Krūmi ir blīvi lapoti. Lapu plātnes ir lielas, malas ir nogrieztas ar skaidriem “zobiem”. Ziedi ir arī lieli, divdzimumu, savākti ziedkopās pa 2-7 gabaliņiem.
Hibrīdam raksturīgs gandrīz pilnīgs “malas” trūkums uz kāta un neuzkrītošs tintes violets nokrāsa.
Fabina F1 hibrīda augļi ir cilindriski, ar ļoti tumši violetu miziņu, kas no attāluma šķiet melna, bet saulē iegūst izteiktu spīdīgu nokrāsu. Uz kātiņa ir maz muguriņu. Aptuvenais augļa garums ir 20-23 cm, biezums ir 4-5 cm.
Fabina F1 baklažānu svars svārstās no 160 līdz 220 g
Garša un mērķis
Āda ir plāna, ēdot gandrīz nemanāma, bet tajā pašā laikā blīva, nodrošinot drošību transportēšanas laikā lielos attālumos un saglabājot 90% kvalitāti. Mīkstums ir bālgans vai zaļgans, blīvs un ļoti maigas tekstūras.
Fabina F1 baklažānu garša ir oficiāli novērtēta kā “izcila”. Rūgtuma trūkums ir raksturīgs ģenētiskajam līmenim. Pēcgaršas “sēņu” notis ir skaidri izteiktas. Tie tiek konservēti gan jebkuros ēdienos pēc termiskās apstrādes, gan mājās gatavotos izstrādājumos.
Attiecībā uz izmantošanu kulinārijā, hibrīds ir universāls
Nogatavināšanas laiks
Saskaņā ar nogatavošanās periodu Fabina F1 baklažāni pieder pie sezonas vidus kategorijas. Ražas novākšanas laiks ir augustā-septembrī; no sēklu dīgšanas brīža paiet 90-105 dienas. Precīzs laiks ir atkarīgs no tā, cik labvēlīgi laikapstākļi bija vasarā.
Produktivitāte
Baklažānu Fabina F1 raža, kas tika demonstrēta šķirņu izmēģinājumos Krievijā, sasniedza 306-355 centnerus no hektāra. Pēc šī rādītāja hibrīds ievērojami “apsteidza” par “references” šķirnēm - Almaz un Lebediny (240-340 c/ha).
6-9 Fabina F1 baklažāni nogatavojas krūmā vienlaikus. To regulāra griešana stimulē jaunu augļu olnīcu veidošanos. Ņemot vērā, ka hibrīda augļu periods ir pagarināts, dārznieks amatieris var rēķināties ar 7-7,5 kg/m².
Augošie reģioni
Oficiāli valsts reģistrs Fabin F1 baklažānus iesaka audzēt Ziemeļkaukāzā. Tomēr tas labi darbojas telpās un reģionos ar mērenu klimatu, gandrīz visā Krievijas Eiropas daļā.
No bijušajām padomju republikām kultūra vislabāk iesakņojusies Moldovā un Ukrainā
Skarbie apstākļi hibrīdam ir pārāk neērti. Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos augi attīstās lēni, Fabin F1 baklažānu raža ir ievērojami samazināta, un augļu garša pasliktinās.
Priekšrocības un trūkumi
Fabina F1 baklažāni tehnisko gatavību sasniedz 50-55 dienās. Par delikatesi tiek uzskatīti augļi, kuru garums nepārsniedz 10-15 cm, to mīkstums ir maigāks un sulīgāks nekā pilnībā nogatavojušos.
Pēc termiskās apstrādes Fabina F1 baklažānu mīkstums saglabā savu blīvumu un tekstūras viendabīgumu un nepārvēršas par “putru”.
Plusi:
- vispārēja izturība un “stresa izturība”, spēja bez kaitējuma pārdzīvot daudzus laikapstākļus;
- raža pastāvīgi pārsniedz kultūraugu vidējo;
- ārkārtīgi augsts tirgojamo augļu ražas procents;
- augļu augšana ilgst vairākus mēnešus;
- imunitātes klātbūtne pret verticillium, aizsardzība pret zirnekļa ērču uzbrukumiem, kopumā laba izturība pret patogēniem un kaitēkļiem ar pienācīgu aprūpi;
- lieliska transportējamība un uzglabāšanas kvalitāte;
- augu salīdzinošais kompaktums;
- jaudīgs kāts, kas ļauj iztikt bez prievītes un balstu uzstādīšanas;
- ārējā reprezentabilitāte, pareiza forma, augļa viendimensionalitāte;
- izcila garša, plāna miza, minimāls sēklu daudzums mīkstumā;
- Fabina F1 baklažānu universāls mērķis ēdiena gatavošanā.
Mīnusi:
- nespēja iegūt sēklas no patstāvīgi audzētiem augļiem stādīšanai nākamajā gadā;
- maz, bet skaidri pamanāmi ērkšķi uz kātiņa, novācot ražu ar kailām rokām;
- prasība pēc regulāras laistīšanas un laba apgaismojuma.
Stādu audzēšana
Fabina F1 baklažānu sēklas sēj ne agrāk kā februāra beigās un marta laikā (atkarībā no reģiona). Sagatavošana pirms stādīšanas ietver pārsēšanu fungicīda un biostimulatora šķīdumā.
24-27 °C temperatūrā un 70-75% gaisa mitrumā no Fabina F1 baklažānu sēklām stādi parādās ātri (8-10 dienu laikā) un “harmoniski”. Ja temperatūra pazeminās līdz 15 °C, stādi pārstāj attīstīties. Kritiskais minimums, pie kura tie mirst, ir 12-13 °C. To kopšana neatšķiras no standarta nevienam stādam, un tas pats attiecas uz to uzturēšanas apstākļiem.
Lai izvairītos no novākšanas, sēklas ieteicams nekavējoties stādīt atsevišķos traukos, kas piepildīti ar universālu augsni stādiem
Stādu pārstādīšana zemē
Fabin baklažānu stādi tiek pārvietoti uz gultām tikai tad, kad ir samazināta salnu atgriešanās iespējamība. Centrālajā Krievijā šī ir maija otrā puse. Stādi 45-50 dienu vecumā jau stiepjas līdz 10-12 cm un tiem ir 4-6 īstās lapas.Ieteicamais stādīšanas modelis ir 30-40*70-80 cm.
Uz 1 m² novieto 2-3 stādus
Turpmāka aprūpe
Obligātie agrotehniskie pasākumi baklažāniem Fabina F1:
- Laistīšana. Ja trūkst mitruma, masveidā nobirst pumpuri, ziedi un olnīcas, ja ir pārāk daudz mitruma, saknes ātri pūst. Fabin F1 baklažānus laist, kad substrāta virsmas slānis izžūst 1,5-2 cm dziļi (reizi 5-7 dienās). Norma ir 12-15 l/m².
- Barošana. Tā kā hibrīda raža ir virs vidējā, ieteicams izmantot kompleksus specializētus mēslojumus. Pirmo reizi krūmus baro 12-15 dienas pēc stādīšanas zemē, pēc tam ar 2,5-3,5 nedēļu intervālu (līdz 5 reizēm sezonā). Pēc ziedēšanas sākuma mēslošanas līdzekļi, kas satur daudz slāpekļa, nav piemēroti.
- Mulčēšana. Ļauj palielināt intervālus starp laistīšanu, irdināt un ravēt dobes retāk. Nodrošina aizsardzību pret noteiktiem kaitēkļiem.
- Profilaktiskās ārstēšanas metodes. Ja slimība attīstās blakus esošajās dobēs vai “masīvi” kaitēkļu uzbrukumi, ieteicams būt drošībā, iepriekš apsmidzinot Fabin F1 baklažānus ar piemērota insekticīda vai fungicīda šķīdumu.
Ūdens pilieni laistīšanas laikā nedrīkst krist uz augiem.
Secinājums
Baklažānu Fabina F1 novērtē gan dārznieki amatieri, gan profesionāli lauksaimnieki.Starp tās neapšaubāmajām priekšrocībām ir vispārējā izturība, tostarp spēja pretoties negatīvo vides faktoru ietekmei un laba imunitāte, salīdzinoši viegla kopšana, ļoti laba raža un izcila augļu garša.
Dārznieku atsauksmes par baklažānu šķirni Fabina F1
