Saturs
Katrs vasaras iedzīvotājs vai personīgā zemes gabala īpašnieks cenšas audzēt gurķus, jo ir grūti iedomāties vasaras salātus bez šī atsvaidzinošā dārzeņa. Kas attiecas uz ziemas sagatavošanos, arī šeit tai nav līdzvērtīgas popularitātes. Gurķi garšo gan sālīti, gan marinēti, gan dažādu dārzeņu asorti. Bet gurķi zināmā mērā pelnīti ir ieguvuši viedokli, ka tā ir diezgan kaprīza kultūra, prasīga gan mēslošanas, gan laistīšanas, gan, protams, siltuma daudzuma ziņā. Pat dienvidu reģionos, lai iegūtu labu ražu, tos bieži audzē siltumnīcās. Un lielākajā daļā citu Krievijas reģionu jūs varat sagaidīt labu atdevi no gurķiem, tikai stādot augus siltumnīcās vai siltumnīcās.
Pēdējā laikā, parādoties partenokarpiskajiem hibrīdiem, gurķu audzēšana siltumnīcās vairs nav problēma. Galu galā šādu hibrīdu augļi veidojas vispār bez apputeksnēšanas, kas nozīmē, ka nav vajadzīgi kukaiņi, kuru siltumnīcās nav ļoti daudz. Mamluk gurķis ir tipisks partenokarpu hibrīdu pārstāvis un pat ar sieviešu ziedēšanas veidu. Visas Mamluk gurķu hibrīda šķirnes aprakstā norādītās īpašības liecina par tās solījumu, tāpēc, neskatoties uz relatīvo jaunību, šim hibrīdam ir visas iespējas iegūt lielu popularitāti dārznieku un lauksaimnieku vidū.
Partenokarpisko hibrīdu iezīmes
Kādu iemeslu dēļ daudzi pat pieredzējuši dārznieki ir pārliecināti, ka partenokarpiskos un pašapputes gurķus var droši pielīdzināt. Taču tā nepavisam nav taisnība gan pēc būtības, gan augļu veidošanās īpašību ziņā. Pašapputes gurķiem un augiem kopumā uz viena zieda ir gan spicīte, gan putekšņlapas, un tas spēj pats apputeksnēties, veidojot olnīcu. Turklāt bites un citi kukaiņi, kas gadās aizlidot, arī šos gurķus apputeksnēs bez problēmām. Un, protams, pašapputes gurķi ražo sēklas.
Bet partenokarpām sugām vispār nav nepieciešama apputeksnēšana, lai iegūtu augļus. Un bieži vien, stādot atklātā zemē un apputeksnējot ar kukaiņiem, tie izaug neglīti, izliekti augļi. Tāpēc šie gurķi ir īpaši paredzēti augšanai un attīstībai siltumnīcās. Normālas attīstības laikā tie neveido pilnvērtīgas sēklas vai augiem pilnībā nav sēklu.
Partenokarpiskos hibrīdus īpaši novērtē lauksaimnieki, kuri audzē gurķus rūpnieciskā mērogā. Patiešām, papildus tam, ka tiem nav nepieciešami kukaiņi augļu veidošanai, tiem ir arī šādas priekšrocības salīdzinājumā ar parastajām bišu apputeksnētajām gurķu šķirnēm:
- Laba tolerance pret visnelabvēlīgākajiem laikapstākļiem.
- Ātra gurķu augšana.
- Viegla panesamība pret dažāda veida slimībām un pat imunitāte pret dažām no tām.
- Pārgatavojušies tie nekad nekļūst dzelteni.
- Tiem ir patīkama garša un augsta komerciālā kvalitāte.
- Iespēja salīdzinoši ilgstoši uzglabāt un transportēt tos lielos attālumos.
Hibrīda apraksts
Gurķi Mamluk f1 ieguva Dārzeņu audzēšanas aizsargājamā augsnē pētniecības institūta speciālisti, kas strādā kopā ar selekcijas uzņēmumu Gavrish. 2012. gadā šis hibrīds tika reģistrēts Krievijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā un ir ieteicams audzēšanai slēgtās zemes apstākļos. Tās autors bija selekcijas uzņēmums Gavrish, kura iepakojumā pārdošanā atrodamas Mamluk gurķu sēklas.
Pateicoties šī hibrīda lieliskajai pielāgošanās spējai vāja apgaismojuma apstākļiem, Mamluk gurķu augi ir labi piemēroti audzēšanai ne tikai vasarā-rudenī, bet arī ziemas-pavasara periodā apsildāmās siltumnīcās.
Hibrīdu var klasificēt kā agrīnu nogatavošanos, jo gurķi sāk nogatavoties 35–37 dienu laikā pēc diedzēto sēklu stādīšanas. Turklāt šis nogatavošanās periods ir raksturīgāks ziemas-pavasara stādījumiem. Un vasaras-rudens augšanas periodā Mamluk gurķi var nogatavoties pat pēc 30-32 dienām pēc parādīšanās.
Tāpēc šī hibrīda augi izceļas ar augstu augšanu, galvenais stublājs aug īpaši aktīvi, savukārt dzinumu sazarojuma pakāpe ir zemāka par vidējo. Šī hibrīda augus parasti klasificē kā nenoteiktus, tiem ir neierobežota augšana un nepieciešama obligāta formēšana.
Mamluk gurķim raksturīgs sievišķīgs ziedēšanas veids, tas ražo tikai 1-2 olnīcas vienā mezglā, tāpēc nav nepieciešama olnīcu normēšana. Protams, gurķiem ar buķetes tipa olnīcu, kad vienā mezglā veidojas līdz 10-15 augļiem, ir liels ražas potenciāls. Bet, no otras puses, šādas sugas ir ļoti prasīgas attiecībā uz atbilstību lauksaimniecības tehnoloģijām un pie mazākās nelabvēlīgās laika apstākļu katastrofas tās viegli izdala olnīcas, kas nav novērots mamelu hibrīdā. Turklāt tai raksturīgs viendabīgs gurķu pildījums, tāpēc tirgojamās produkcijas raža ir lielāka.
Produktivitātes ziņā šis hibrīds spēj apdzīt pat tik slavenus gurķu hibrīdi, piemēram, Hermanis vai Drosme. Vismaz testēšanas laikā viņš varēja uzrādīt tirgojamu ražu, kas sasniedza 13,7 kg uz vienu stādījuma kvadrātmetru.
Plēves un polikarbonāta siltumnīcās rodas diezgan specifiski apstākļi, kas nosaka hibrīdu izvēli, kas ir stabili un nepretenciozi audzēšanā.
Mameluku gurķim raksturīga izturība pret olīvu plankumainību, miltrasu un dažādām sakņu puvi. Hibrīds ir arī diezgan izturīgs pret askočitas sēnīti un miltrasu. Starp gurķu slimībām, kurām nav ģenētiskās rezistences, var atzīmēt zaļo plankumu mozaīkas vīrusu. Neskatoties uz to, saskaņā ar autora oficiālajiem novērojumiem, mameluku gurķu hibrīdu vismaz divus gadus šis vīruss skāris mazāk nekā citus hibrīdus.
Augļu īpašības
Bumbuļveida īsaugļu gurķi tirgū ir vispieprasītākie, īpaši vasarā un rudenī. Tā kā tie ir vienlīdz labi pārtikā gan svaigi, gan dažādiem izstrādājumiem.
Hibrīdie mamelu gurķi ir raksturīgākie šīs šķirnes pārstāvji.
- Augļi ir tumši zaļi ar mazām gaišām svītrām.
- Gurķu forma ir gluda, cilindriska ar nelielu slīpumu.
- Bumbuļi ir vidēji lieli vai lielāki, vienmērīgi sadalīti pa augļa virsmu. Smailes ir baltas. Sēklu praktiski nav.
- Vidēji gurķu garums sasniedz 14-16 cm, viena augļa svars ir 130-155 grami.
- Gurķu garša ir lieliska, tiem trūkst rūgtuma ģenētiskā līmenī.
- Gurķu pielietojums ir universāls - tos var kraukt pēc sirds patikas, lasot pa taisno no dārza, izmantot salātos, kā arī visdažādākajos sagatavēs ziemai.
- Mamluk gurķu augļi ir labi uzglabāti un var izturēt transportēšanu lielos attālumos.
Audzēšanas īpatnības
Mamluk f1 gurķu audzēšanas tehnoloģija atklātā vai slēgtā zemes apstākļos vasarā un rudenī maz atšķiras no parastajām šķirnēm. Sēklas sēj zemē ne agrāk, kad augsne sasilusi līdz +10°+12°C.
Vidējais sējas dziļums ir aptuveni 3-4 cm.Gurķu stādiem optimālākais izkārtojums 50x50 cm ar obligātu prievīti pie režģa.
Lauksaimniecības tehnoloģijai Mamluk gurķu audzēšanai ziemā-pavasarī apsildāmās siltumnīcās ir šādas īpašības. Šī gurķu hibrīda sēklas stādiem var sēt jau decembrī – janvārī, lai jau februārī siltumnīcas augsnē varētu iestādīt 30 dienas vecus stādus. Lai sēklas dīgtu, nepieciešama aptuveni +27°C temperatūra.Pēc asnu parādīšanās temperatūru var pazemināt līdz +23°+24°C, kā arī pirmās 2-3 dienas tiek izmantots papildu diennakts apgaismojums.
Šajā gadījumā relatīvo gaisa mitrumu vēlams uzturēt 70-75% līmenī.
Mameluku gurķu stādus stāda pastāvīgā vietā ik pēc 40-50 cm, piesienot tos pie vertikāla režģa.
Neskatoties uz to, ka šī hibrīda mezglos veidojas neliels skaits olnīcu, tam ir piemērota arī augu veidošana vienā stumbrā. Šajā gadījumā četras apakšējās lapas ar olnīcām tiek pilnībā noņemtas, un nākamajos 15-16 mezglos tiek atstāta viena olnīca un viena lapa. Krūmu augšdaļā, kur gurķis aug augstāk par režģi, katrā mezglā atstāj 2-3 lapas un olnīcas.
Kad gurķi sāk nest augļus, temperatūra saulainā dienā nedrīkst būt zemāka par +24°+26°C, bet naktī +18°+20°C.
Gurķu laistīšanai jābūt regulārai un diezgan bagātīgai. Uz vienu stādījuma kvadrātmetru jāizlieto vismaz 2-3 litri silta ūdens.
Atsauksmes no dārzniekiem
Mamluk gurķa lieliskās īpašības, pirmkārt, novērtēja profesionāli lauksaimniecības ražotāji un lauksaimnieki. Bet pat parastajiem vasaras iedzīvotājiem Mamluk gurķu hibrīds šķita interesants, lai gan ne visi spēj sasniegt maksimālos rezultātus tā audzēšanā.
Secinājums
Mameluku gurķis var uzrādīt vislabākos rezultātus, audzējot slēgtās augsnes apstākļos, bet no tā var iegūt labu ražu arī atklātās dobēs.
