Saturs
Danilovska sīpols ir krievu selekcijas šķirne, kas iegūta vairāk nekā pirms pusgadsimta. Tas ir izturīgs pret dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, tāpēc to var audzēt lielākajā daļā Krievijas reģionu. Produktivitāte ir zema, bet stabila. Garša ir pusasa, ar nelielu saldumu. Šo sīpolu var izmantot salātos un citos ēdienos. Ilgais glabāšanas laiks piesaista gan dārzeņu audzētājus, gan pircējus.
Izcelsmes stāsts
Danilovsky 301 ir sarkano sīpolu šķirne, kas izstrādāta pagājušā gadsimta 40. gados. pamatojoties uz federālo valsts budžeta iestādi "Federālais dārzeņu audzēšanas zinātniskais centrs". Šķirne izturēja veiksmīgas pārbaudes, un 1950. gadā tā tika iekļauta selekcijas sasniegumu reģistrā.
Danilovska sīpoli ir apstiprināti audzēšanai Volgas reģionā, vidējā zonā, kā arī ziemeļrietumu reģionos. Šķirne ir diezgan izturīga pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem, tāpēc to var audzēt visur, tostarp Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos.
Sīpolu šķirnes Danilovsky apraksts un īpašības
Danilovska sīpoli ir diezgan nepretencioza šķirne, kas pieļauj īslaicīgas sals un sausumu. To raksturo mērena raža.Viena no priekšrocībām ir sulīga un garšīga mīkstums.
Izskats
Danilovsky šķirnes sīpoli ir plakani un apaļi plakani. Vidējais svars ir no 80 līdz 150 g.Augšējais slānis ir attēlots ar sausām tumši sarkanām un purpursarkanām krāsām. Sulīgas maigas ceriņu un gaiši violetas krāsas zvīņas. Šķirne ir divu un trīs dīgļu, t.i. vienā ligzdā aug divi, retāk trīs sīpoli.
Produktivitāte
Šķirnes raža ir zema - 1,2–2,3 kg uz 1 m2. Tajā pašā laikā sakņu kultūras ir noturīgas un var uzglabāt vairākus mēnešus (normālos apstākļos - temperatūra 2–5 grādi, tumsa, mērens mitrums). Daņilovska sīpols pieder pie vidējām sezonas (vidējām) šķirnēm - tas nogatavojas 3,5–4 mēnešos. Rūpnieciskās audzēšanas laikā nopērkamā raža svārstās no 123 līdz 333 c/ha.
No 1 m² var savākt vairāk nekā 2 kg Danilovsky šķirnes sīpolu
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Danilovska sīpolu šķirnes imunitāte pret lielāko daļu slimību ir diezgan laba. Bet augs var ciest no peroniskās miltrasas un sīpolu mušām. Ja lapas sāk kļūt dzeltenas un pārklātas ar pelēku pārklājumu, pēc iespējas ātrāk tās jāapstrādā ar jebkuru fungicīdu. Periodiski tiek pārbaudīti arī stādījumi, lai noteiktu kaitēkļu klātbūtni. Ja tie tiek atklāti, sīpolus apsmidzina ar insekticīdiem. Sākotnējās stadijās ieteicams izmantot tautas līdzekļus.
Pieteikums
Daņilovska sīpola garša ir pusasa, ar vieglu, patīkamu saldumu.Piemērots svaigam patēriņam, tostarp salātos un citās dārzeņu uzkodās. To izmanto dažādu ēdienu marinēšanai un gatavošanai - zupām, gaļai, zivīm, dārzeņiem. Šķirne galvenokārt paredzēta komerciālai ražošanai, lai gan to var audzēt arī privātās saimniecībās.
Priekšrocības un trūkumi
Neskatoties uz zemo ražu, vasaras iedzīvotāji Danilovsky sīpolu šķirni novērtē par patīkamu, vidēji asu garšu. Kultūra ir nepretencioza un labi aug dažādās augsnēs.
Sakņu kultūras ir noturīgas, tās var transportēt uz realizācijas vai pārstrādes vietu
Plusi:
- salātu garša;
- universāls mērķis;
- laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība;
- zemas apkopes prasības;
- var audzēt lielākajā daļā Krievijas reģionu.
Mīnusi:
- zema raža;
- nestabilitāte pret peronālo miltrasu;
- uzņēmīgi pret sīpolu mušu uzbrukumu.
Sīpolu audzēšana Danilovsky
Danilovska šķirni var audzēt divos veidos:
- Viengadīga raža no sēklām (reģionos ar siltām vasarām).
- Divgadu sīpolu komplekti (vēsos apstākļos).
Pirmajā gadījumā nogatavošanās notiek nedaudz ātrāk - sīpoli sasniedz tehnisko gatavību pēc 3,5 mēnešiem. Audzējot no komplektiem, ražu var novākt 2–3 nedēļas vēlāk, t.i. 4 mēnešu laikā.
Kā audzēt no sēklām
Tā kā raža nogatavojas 3,5–4 mēnešos, sēklas sēj gan atklātā zemē, gan stādiem. Pirmajā gadījumā periods ir no aprīļa beigām līdz maija vidum. Ja audzē stādus, tad jāņem vērā, ka Daņilovska sīpolu stādus pārvieto atklātā zemē 60 dienas pēc dīgtspējas (maija vidū). Tādējādi ir vērts plānot sēju stādiem ne vēlāk kā marta vidū.
Neatkarīgi no audzēšanas metodes ir jāsagatavo Danilovsky šķirnes sēklas.Tas tiek darīts vairākos posmos:
- Mērcēšana 2% kālija permanganāta šķīdumā 30 minūtes.
- Iegremdēšana siltā ūdenī uz 6 stundām.Var pievienot dažus pilienus cirkona, Epin vai cita augšanas stimulatora.
- Pēc tam sēklām ļauj gulēt uz mitras marles apakštasītē ar nelielu daudzumu ūdens istabas temperatūrā.
Stādot zemē Danilovsky šķirnes sīpolu sēklas, ar 10-15 cm intervālu iezīmē vairākas vagas 2 cm dziļumā.Graudus maisa pa vienam ne tālāk kā 10 cm attālumā.Tas ir pilnīgi pietiekami vidēji blīvs stādījums.
Audzējot stādus, Danilovsky sīpolu sēklas tiek sētas konteineros, kasetēs vai kūdras podos (2-3 vienā konteinerā) vienā dziļumā. Vispirms konteinerus novieto siltā vietā (23–25 grādi) un pārklāj ar stiklu, pēc dzinumu parādīšanās tos noņem un periodiski laista. Tos zemē pārnes pēc diviem mēnešiem, savukārt zemei jāsasilst vismaz līdz +10 °C.
Ja vasara ir īsa, sīpolus labāk audzēt kā stādus
Mēnesi pirms stādīšanas izrok augsni dārza gultnē un pievieno 5 kg humusa vai komposta uz 1 m.2. Ja organisko vielu nav, pievienojiet komplekso mēslojumu - 70-80 g tai pašai platībai. Ja augsne ir mālaina, tā jāpārklāj ar vairākām lielām saujām smilšu vai zāģu skaidām. Augsne stādiem jādezinficē kālija permanganātā vai vairākas dienas jāuzglabā saldētavā.
Stādīšanas komplekti
Daņilovska sīpolu komplektus plānots stādīt maija vidū. Vispirms tas ir jāizvēlas. Uz spuldzēm nedrīkst būt bojājumi vai sapuvušas daļas. Pēc tam sēklas 6–7 stundas karsē 45 °C temperatūrā. Stādīšanas shēma ir tieši tāda pati, bet intervāls starp rindām ir 20–30 cm.
Aprūpes iezīmes
Rūpes par Danilovska sīpoliem ir diezgan vienkāršas un ietver vairākus noteikumus:
- Pirmajā mēnesī laistīt reizi nedēļā, pēc tam ik pēc 10 dienām. Sausuma laikā ūdens daudzums nedaudz palielinās.
- Daņilovska sīpoli tiek baroti trīs reizes sezonā. Pirmo mēslojumu izmanto divas nedēļas pēc masveida dīgšanas, otro jūnija beigās un trešo septiņas dienas vēlāk. Jūs varat izmantot komplekso minerālmēslu un organisko mēslojumu, laistīšana tiek veikta pie saknes.
- Irdināšana, ravēšana - pēc vajadzības.
- Stādījumu mulčēšana ar salmiem, zāģu skaidām, sienu (pietiek ar nelielu slāni).
Daņilovska sīpolu slimības un kaitēkļi
Tā kā Danilovsky šķirne var ciest no peroniskās miltrasas un sīpolu mušām, stādījumi periodiski jāpārbauda. Sēnīšu slimības ārstē ar fungicīdiem (izvēlēties vienu):
- Bordo maisījums;
- "HOM";
- "Fundazols";
- "Skor";
- "Ordāns".
Lai iznīcinātu kukaiņus, tiek izmantoti efektīvi insekticīdi:
- "Fitoverm";
- "Aktara";
- "Vertimeks";
- "Mačs";
- "Karatē" un citi.
Ja Danilovsky sīpolu audzē spalvām, tad to nevar apstrādāt ar insekticīdiem un citiem preparātiem. Šādos gadījumos lietojiet tabakas putekļu uzlējumu, ķiploka daiviņas, kartupeļu vai tomātu galotņu novārījumu, galda sāls šķīdumu, veļas ziepes un citus tautas līdzekļus.
Sīpolu muša var nodarīt būtisku kaitējumu sīpolu kultūrām
Šīs piedevas ne tikai atbaidīs sīpolu mušas un citus kaitēkļus, bet arī kalpos kā organiskais mēslojums.
Secinājums
Danilovsky sīpoliem ir patīkama garša, mazāk asa salīdzinājumā ar tradicionālajām sīpolu šķirnēm. Šī ir viena no retajām sarkano sīpolu šķirnēm, ko var audzēt pat Sibīrijā. Aprūpes laikā īpaša uzmanība jāpievērš laistīšanai un mēslošanai. Lai apkarotu kukaiņus, labāk izmantot tautas līdzekļus, tad zaļumus var izmantot pārtikā.
Dārznieku atsauksmes par Danilovska sīpoliem