Saturs
Pieaug tomāti atklātā zemē ir savi noslēpumi un noteikumi. Viens no svarīgākajiem posmiem ir krūmu veidošanās vai saspiežot sānu dzinumus. Ne visi vasaras iedzīvotāji izmanto šo metodi padēli, kā rezultātā vai nu ražai nav laika nogatavoties, vai arī tomātu rindas kļūst pārāk biezas un sāk sāpēt.
Kāpēc tomātu krūmiem ir jāsaspiež sānu dzinumi, kā pareizi saspiest tomātus atklātā zemē un kā veidošanās metodes ir atkarīgas no auga veida un tā šķirnes - viss šajā rakstā.
Kas ir padēlēšana
Tomātu krūms ir ļoti sazarots, uz tā pastāvīgi parādās jauni dzinumi, lapas, ziedi un olnīcas. Pabērnus parasti sauc par veģetatīviem (guļošiem) pumpuriem, kas atrodas lapu padusēs. Līdz noteiktam brīdim šie pumpuri parasti guļ, bet, tiklīdz tomāts izmet visas olnīcas un sāk veidot augļus, no šiem pumpuriem sāk augt papildu dzinumi.
Pabērni galu galā rada pilnvērtīgus sānu stublājus ar ziediem un olnīcām. Šķiet, kas šeit ir slikts, jo augļu skaita pieaugums nāk tikai par labu dārzniekam?
Bet tas nav tik vienkārši. Liels ziedkopu un olnīcu skaits nemaz neliecina par ražas pieaugumu. Gluži pretēji: papildu pabērni samazina augļu kvalitāti un traucē to nogatavošanos.
Bojājumi, ko pabērni nodara tomātiem, ir šādi:
- samazināt produktivitāti;
- palīdz samazināt visu augļu izmēru;
- pagarināt tomātu nogatavošanās laiku;
- sabiezēt stādījumus, izraisot spēcīgu krūmu lapu augšanu, kas izraisa tomātu infekciju un slimību attīstību;
- pārāk daudz augļu var izraisīt dzinumu lūzumu;
- tie atņem augam spēkus, kas tam nepieciešami, lai pilnībā nogatavotos pirmie augļi;
- izraisīt deformāciju un spēcīgu krūmu augšanu.
Tā rezultātā neapsakņotie tomātu krūmi dod lielu skaitu augļu, taču šiem tomātiem nav laika nogatavoties pirms rudens aukstuma sākuma, jo augam nepietiek spēka šādam ražas apjomam. Līdz rudenim dārznieks saņems krūmu ar zaļiem un maziem augļiem.
Vai vienmēr ir nepieciešams noņemt sānu dzinumus tomātiem?
Tomātu veidošana atklātā zemē ne vienmēr ir nepieciešama, siltumnīcās jāveic rūpīgāka saspiešanas procedūra. Fakts ir tāds, ka pašmāju dārznieki, kā likums, stāda agri nogatavojušās noteiktas tomātu šķirnes atklātā zemē.
Noteiktas tomātu šķirnes ir raksturīgi ar to, ka pēc noteikta skaita olnīcu parādīšanās uz krūmiem (parasti no trim līdz septiņām), sānu dzinumu augšana apstājas automātiski. Tādējādi tomāti nav jāveido un jākontrolē – uz krūmiem izaugs tik daudz padēlu, cik nepieciešams, lai nodrošinātu normālu ražu.
Tomēr tas attiecas tikai uz īpaši agru vai agrīnu noteicējs šķirnes, kuru augļu nogatavošanās beidzas vasaras vidū. Lielākajā daļā Krievijas reģionu klimats ir tāds, ka jau augustā sākas lietus un temperatūras pazemināšanās, un septembrī var būt pirmās salnas.
Šādos klimatiskajos apstākļos tomāti nenogatavojas, tie var tikai sākt slimot un izlaist olnīcas kopā ar zaļajiem augļiem. Tāpēc valsts dārzkopju vidū valda neizteikts noteikums: "Tikai tiem tomātiem, kas izveidojušies līdz pirmajam augustam, būs laiks nogatavoties." Ko darīt ar atlikušajiem dzinumiem un ziedkopām? Tie ir jānoņem vai jānorauj, tas ir, jāsaspiež. Par to ir runa saspiežot tomātus atklātā zemē šķirnēm ar ierobežotu augšanu (determinants).
Nenoteiktas tomātu šķirnes ir šāda iezīme: pastāvīgi veidojas pabērni un papildu dzinumi uz krūmiem, un galvenais kāts nebeidz augt. Lai kontrolētu augļu skaitu un izveidotu krūmu, jums pastāvīgi jāsaspiež šādu tomātu dzinumi.
Pabērni masveidā sāk parādīties, kad uz krūmiem veidojas 5-7 olnīcas (atkarībā no šķirnes). No šī brīža Dārzniekam periodiski, reizi 7-10 dienās, jāpārbauda tomātu krūmi un jānorauj dzinumi.
Nenoteiktu tomātu veidošanās shēma atklātā zemē nedaudz atšķiras no noteiktu šķirņu saspiešanas.Tādā gadījumā tiek saspiesti ne tikai sānu dzinumi zem tomātu lapām, jānolauž arī galveno stublāju galotnes. Ja tas nav izdarīts, krūms turpinās augt uz augšu, vienlaikus veidojot ziedkopas un olnīcas - tas viss vājina augu un kavē augļu nogatavošanos.
Mūsdienās selekcionāri ir izstrādājuši daudzas tomātu šķirnes, kas kopumā neveido padēlus. Tas, protams, ievērojami atvieglo kopšanu par dobēm - jūs varat stādīt šādus tomātus un gaidīt ražu, tikai regulāri laistot krūmus.
Šīs šķirnes ietver superdeterminātus un hibrīdus tomātus. Šīs sugas ir “ieprogrammētas”, lai izveidotu noteiktu skaitu olnīcu, pēc kurām krūmu augšana apstājas.
Kā noņemt padēlus
Pareiza tomātu saspiešana nodrošina ne tikai agru ražu un lielus augļus, bet no tā ir tieši atkarīga visa auga veselība.
Šeit ir daži noteikumi, kas jāievēro dārzniekam:
- Tomātu veidošanās atklātā zemē tiek veikta no rīta. Tieši no rīta tomātu krūmi ir maksimāli piesātināti ar mitrumu, stublāji ir elastīgi un trausli, līdz ar to padēls vieglāk nolūzīs, un auga traumēšana būs minimāla. Turklāt līdz dienas beigām un pirms aukstas, mitras nakts iestāšanās tomātam būs pietiekami daudz laika, lai brūces sadzītu un izžūtu - dzinumu lūzušu vietu inficēšanās risks ir minimāls.
- Optimālais laiks dzinumu noņemšanai no tomāta ir tad, kad dzinumu garums ir no trīs līdz pieciem centimetriem. Šādiem dzinumiem vēl nav bijis laika atņemt daudz spēka no tomātu krūma, vieta, kur tie nolūst, būs neuzkrītoša, un brūce būs maza.Lielākus dzinumus labāk nenolauzt, ja dārznieks tos palaida garām vai nebija laika tos noņemt “jaunā” vecumā, ir jāsaspiež šo dzinumu galotnes.
- Padēlus vislabāk noplūkt ar rokām, taču ieteicams valkāt gumijas cimdus, lai izvairītos no infekcijas iekļūšanas brūcēs. Padēlu satver ar diviem pirkstiem un nedaudz šūpojas no vienas puses uz otru, pakāpeniski atraujoties.
- Ja dzinumu noņemšanai izmanto nazi vai šķēres, ir jānodrošina asmeņu asums – tiem jābūt ļoti plāniem, lai mazāk traumētu tomātus. Pēc katra krūma apstrādes asmens tiek dezinficēts ar jebkādiem līdzekļiem (piemēram, ar viena procenta kālija permarganāta šķīdumu).
- Saplēstus tomātu dzinumus nedrīkst mest zemē, tie var kļūt par infekcijas avotu. Dzinumi jāsavāc un jāizmet no dārza.
- Augstajiem tomātiem attīstības vieta tiek saspiesta tāpat kā sānu dzinumus. Zem pārtraukuma vietas jums jāatstāj 3-4 loksnes.
Aptuvenā tomātu saspiešanas diagramma ir parādīta zemāk esošajā fotoattēlā.
Kā veidot tomātus atklātā zemē
Tomātu krūmu veidošanas metode vai shēma ir atkarīga no vairākiem faktoriem:
- auga veids (determinēts vai nenoteikts);
- tomātu šķirnes (panīkušas vai nē);
- tomātu nogatavošanās ātrums;
- laikapstākļi (mākoņainās un vēsās vasarās pat determinētām šķirnēm pastāv risks, ka nesanāks saražot visu ražu, tāpēc krūmi tiek nedaudz “retināti”, noņemot vairākus padēlus);
- reģiona klimatiskās īpatnības (ja dienvidu rajonos pat nenoteiktas šķirnes var nest augļus līdz novembrim, valsts ziemeļdaļā palikušas tikai tās olnīcas, kuras paspējušas noformēties vasaras pirmajā pusē);
- paša dārznieka prasības: vieniem svarīgs ir augļu daudzums, bet citam prioritāte ir tomātu kvalitāte un izmērs.
Ja zemes gabala īpašnieks pirmajā vietā izvirza produktivitāti, ir nepieciešams audzēt tomātus ar vairākiem kātiem.
Tomātu veidošana vienā kātā
Tomātu ar vienu kātu audzēšanas metodi visbiežāk izmanto siltumnīcas apstākļos, taču to var izmantot arī atklātā zemē, īpaši, ja tiek stādītas augstas nenoteiktas šķirnes.
Šis princips uzliek dārzniekam pienākumu noņemt pilnīgi visus padēlus, atstājot tikai vienu centrālo kātu. Rezultātā veidosies tikai noteikts skaits olnīcu, ko regulē tomātu šķirne.
Metodes sarežģītība slēpjas faktā, ka jums pastāvīgi jāuzrauga krūma stāvoklis un savlaicīgi jānoņem jauni dzinumi. Turklāt veidošanās vienā kātā krasi samazina kopējo augļu skaitu - uz krūmiem būs 3-5 olnīcas.
Šī metode ir piemērota tiem, kas audzē agros tomātus pārdošanai, jo augs, kuru nav novājinājuši padēli, visus spēkus velta pirmo (un pēdējo) augļu nogatavošanai. Ražu iespējams iegūt 10-14 dienas agrāk, un tomātu izmaksas, kā zināms, šajā periodā ir ļoti augstas. Turklāt augļi būs lieli un skaisti.
Tomātu veidošana divos kātos
Daudz biežāk mājas dārznieki izmanto metodes, kā veidot krūmus ar vairākiem kātiem, jo tādējādi tie var palielināt tomātu ražu.
Lai uz krūmiem iegūtu divus stumbrus, ir jānoņem visi padēli, atstājot tikai to, kas atrodas zem pašas pirmās otas. Šis sānu dzinums kļūs par pilnvērtīgu kātu, un uz tā nogatavosies gandrīz tikpat daudz augļu, cik uz centrālā kāta.
Tādējādi būs iespējams gandrīz dubultot tomātu ražu, savukārt to nogatavošanās ātrums būs nedaudz mazāks nekā pirmajā gadījumā. Arī paši tomāti var izrādīties nedaudz mazāki nekā tad, ja krūms būtu izveidots tikai vienā kātā.
Krūmu veidošana trīs kātos
Tas ir optimālākais tomātu krūmu veidošanas variants, tāpēc to visbiežāk izmanto, audzējot tomātus atklātā zemē.
Lai izveidotu krūmu ar trim kātiem, ir jānosaka centrālais dzinums un jāizvēlas pirmā olnīca. Tagad atliek uzraudzīt lapu veidošanos zem šīs olnīcas: pēc olnīcas jums jāatstāj padēli, kas aug no pirmās un otrās lapas paduses.
Tā kā lapas uz tomātiem parādās pārmaiņus, kreisie padēli jānovirza pretējos virzienos - tas saglabās krūma formu un līdzsvaru (kā fotoattēlā).
Tomātu formēšana trīs kātos ļauj iegūt maksimālu ražu, augļi būs diezgan lieli un nogatavojušies. Tikai ziemeļu reģionos vai dažos viduszonas apgabalos uz krūmiem var palikt daži nenobrieduši augļi. Tādā gadījumā zaļos tomātus nolasa un atstāj nogatavoties sausā un siltā vietā (piemēram, uz palodzes).
Rezultāti
Uzzinot par tomātu saspiešanu un krūmu veidošanu vairākos kātos, jums nav nekavējoties jāsteidzas ar šķērēm pie saviem stādiem. Ne vienmēr dzinumus ir nepieciešams noņemt un saspiest, šī procedūra ir nepieciešama tikai nenoteiktām šķirnēm ar nekontrolētu augšanu. Citos gadījumos dārzniekam ir patstāvīgi jāizlemj par saspiešanas nepieciešamību, pamatojoties uz augu stāvokli, olnīcu skaitu uz tiem un laika apstākļiem savā reģionā.
Vairāk par tomātu stādīšanu atklātā zemē varat uzzināt no videoklipa: