Saturs
Hibrīdās tomātu šķirnes pēdējos gados ir kļuvušas plaši izplatītas dārznieku vidū. Īpaši veiksmīgs ir tomāts Mazarin, kura šķirnes apraksts, fotogrāfijas, atsauksmes liecina par tā lielo popularitāti.
Šīs šķirnes lielie sarkansārtie augļi izceļas ar oriģinālo formu un lieliskām garšas īpašībām, kas padara tos neaizstājamus jebkuros salātos.
Šķirnes raksturojums
Mazarīnu audzēja Krievijas selekcionāri reģioniem ar siltu un mērenu klimatu. Atkarībā no dabiskajiem apstākļiem to audzē atklātā zemē vai siltumnīcās. Nenoteikti tomātu krūmi ar sulīgām tumši zaļām lapām var sasniegt 1,8-2,0 m, aktīvi attīstot sānu zarus. Pareizi kopjot, Mazarin tomātu krūmi dod lielisku ražu aptuveni 3,5–4 mēnešus pēc dīgtspējas un līdz salnām.
Mazarīna tomāts tiek novērtēts tādu īpašību dēļ kā:
- izturība pret laika apstākļu izmaiņām;
- augsta raža - katrs ķekars veido līdz sešiem augļiem, un no krūma var iegūt līdz 14 kg;
- izturība pret raksturīgām tomātu patoloģijām;
- ilgi auglīgi;
- neprasa kopšanu, sausos gados Mazarin šķirne var izturēt 40 grādu karstumu.
Tajā pašā laikā jāatzīmē, ka Mazarin tomātu krūmu produktivitāti un tā augļu garšu lielā mērā ietekmē saules gaismas intensitāte.
Augļu apraksts
Tomāts Cardinal Mazarin dod lielākos augļus - līdz 0,6-0,7 kg svara apakšējā ķekarā, pārējā tie ir divas reizes mazāki. Mazarīna tomāti izceļas:
- neparasta forma, kas atgādina zemeņu ar smailu degunu;
- gaļīgs mīkstums ar izcilu garšu, ideāli piemērots salātiem;
- bieza āda, kas aizsargā pret plaisām;
- laba uzglabāšanas kvalitāte;
- spēja nogatavoties gaismā uzglabāšanas laikā.
Mazarīna tomāti lieliski sader ar citiem produktiem, kas ļauj tos izmantot daudzu ēdienu gatavošanā. Īpaši garšīgas ir uz to bāzes gatavotās mērces. Konservēti Mazarin tomāti piešķir atsvaidzinošu garšu ar nedaudz jūtamu skābumu:
Lauksaimniecības tehnoloģija
Mazarīna tomātu audzēšanai nav nepieciešamas darbietilpīgas metodes, pietiek ar savlaicīgu nepieciešamo procedūru veikšanu.
Sēklu sēšana
Kā iesaka šķirnes īpašības un apraksts, tomātu Mazarin vislabāk stādīt atklātā zemē gatavu stādu veidā. Lai to audzētu, sēklas sēj aptuveni februāra otrajā pusē. Augsni var pagatavot no dārza augsnes maisījuma ar tādu pašu humusa daudzumu. Tam var pievienot nedaudz pelnu un superfosfāta. Maisījuma skābumam jābūt neitrālam.
Mazarin šķirnes sēklas labāk iegādāties uzticamos veikalos. Tos var pagatavot pats, tomēr Mazarin šķirnes augļos ir maz sēklu, tāpēc plašiem stādījumiem ir grūti savākt vajadzīgo sēklu skaitu.Vispirms jāpārbauda sēklu dīgtspēja – pārlej ar aukstu ūdeni, samaisa un atstāj uz pusstundu. Pilnvērtīgas tomātu sēklas nosēdīsies apakšā un varēs stādīt. Tās, kas uzpeld, jāizmet, bet labās uz nakti jāmērcē vājā kālija permanganāta šķīdumā dezinfekcijai. No rīta Mazarin tomātu sēklas var noskalot un nedaudz nosusināt. Tos sēj bez padziļināšanas un pārkaisa ar plānu augsnes kārtiņu, ko samitrina ar smidzināšanas pudeli.
Stādu audzēšana
Mazarīna tomātu stādu augšanai, saskaņā ar atsauksmēm, temperatūras režīms ir labvēlīgs 22-27 grādu robežās. Kad parādās pirmie dzinumi, plēve ir jānoņem un tomātu asni jānodrošina ar labu apgaismojumu. Mākoņainā laikā var papildus pieslēgt dienasgaismas ierīces. Laistīšana jāveic pie augu saknēm, bet tikai tad, kad augsne izžūst.
Pirmo lapu fāzē tiek savākti Mazarin šķirnes stādi, stādīti atsevišķos podos ar vienlaicīgu šķidruma barošanu. Dārznieki bieži izmanto kūdras podus, kas ir ērti vēlākai tomātu stādīšanai atklātā zemē. Pēc atgriešanās salnām tomātu stādi brīvā dabā sāk pakāpeniski sacietēt - vispirms uz īsu brīdi, pēc tam visu dienu un pat naktī.
Stādīšana atklātā zemē
Kad nakts salnas beidzas un augsne sasilst līdz apmēram 16-18 grādiem, jūs varat stādīt Mazarin tomātus atklātā zemē. Tas parasti notiek maijā-jūnijā atkarībā no reģiona.Pirms tomātu stādu stādīšanas augsne ir labi jāatslābina un jāsagatavo bedres, katrā bedrē pievienojot ēdamkaroti kālija un fosfora sāļu maisījuma. Turpmāk mēslojumu var veikt reizi mēnesī, bet olnīcu veidošanās brīdī labāk izvairīties no slāpekļa mēslojuma. Šajā periodā tomātiem labāk pievienot koksnes pelnus. Mazarin šķirnes optimālā stādīšanas shēma ir 3 krūmi uz 1 kvadrātmetru. m, tomātu novietošana pārāk tuvu negatīvi ietekmēs to produktivitāti.
Aprūpes iezīmes
Lai palielinātu Mazarin šķirnes ražu, ieteicams:
- nogriezt sānu dzinumus un lapas, atstājot tikai centrālo kātu;
- Lai stāds nesalūztu zem lielu augļu svara, Mazarin tomātu īpašības, atsauksmes iesaka to piesiet pie režģiem vai mietiem - šī procedūra jāveic stādam augot;
- 5-6 puduri ir optimālais daudzums, kas var efektīvi attīstīties uz katra auga, pretējā gadījumā augļi būs mazi;
- saulainās dienās jūs varat paātrināt Mazarin tomātu apputeksnēšanu, piesitot pie kāta;
- laistīšana tiek veikta ar nostādinātu ūdeni, kad augsne izžūst, to nedrīkst pārmērīgi samitrināt, īpaši krūmu intensīvas augšanas periodā;
- pēc laistīšanas rūpīgi jāatbrīvo augsne zem tomātiem, lai nodrošinātu gaisa piekļuvi saknēm;
- Jums regulāri jāpārbauda Mazarin krūmi, nekavējoties noņemot žāvētas vai slimas lapas.
Ja tomāts Mazarin sāka aktīvi audzēt zaļo masu, ja nebija ziedu, iespējams, iemesls ir pārmērīgs mitrums ar nepietiekamu apgaismojumu.Šajā gadījumā pieredzējuši dārznieki iesaka veikt šādus pasākumus:
- pārtrauciet tomātu laistīšanu vairākas dienas;
- veikt apputeksnēšanu gaismā, kratot stublāju;
- barojiet saknes ar fosfora mēslojumu.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Mazarīna tomātu aizsardzība pret kaitēkļiem un slimības, labāk neizmantot ķīmiskas vielas. Tie rada milzīgu kaitējumu augsnes slānim, kā arī uzkrājas augļos, pēc tam nonākot cilvēka ķermenī. Mūsdienās ir produkti, kas ir videi drošāki. Arī tautas receptes nav zaudējušas savu aktualitāti.
Tomātu slimības
Ievērojot pareizos temperatūras un mitruma apstākļus, tomāts Mazarin, par ko liecina šķirnes īpašības un apraksts, kā arī atsauksmes, ir diezgan izturīgs pret slimībām, kuras bieži sastopamas nakteņos:
- vēlīnā puve, kas izpaužas kā tumši plankumi uz lapām un augļiem;
- pelēkā puve, kas izraisa ūdeņainu pelējumu uz kātiem;
- tabakas mozaīka, kas izpaužas kā tomātu lapu krokošanās un žāvēšana;
- melna kāja, kas ietekmē saknes kaklu.
Savlaicīga preventīvo pasākumu īstenošana palīdzēs aizsargāt Mazarin tomātu no šiem postiem. Siltumnīcās dobes regulāri apsmidzina ar pretvīrusu un pretsēnīšu zālēm. Lai apstrādātu Mazarīna krūmus atklātā zemē, daudzi dārznieki izmanto tautas līdzekļus, kas jau sen ir pārbaudīti:
- Ķiploku uzlējumi un sūkalas ir efektīvas pret vēlu puvi;
- apstrāde ar ziepjūdeni aizsargā tomātus no laputīm;
- amonjaka šķīdums iznīcina gliemežus;
- izsmidzināšana ar Bordo maisījumu, kā liecina Mazarin tomāta apraksts, aizsargā pret baltiem plankumiem, un ar vara sulfātu - pret brūniem plankumiem;
- kālija permanganāta šķīdums ir efektīvs līdzeklis pret tabakas mozaīku;
- koksnes pelni ir universāls dezinfekcijas līdzeklis;
- Labvēlīgi ietekmēs tādu augu kā ķiploku, piparmētru un sīpolu tuvums blakus tomātiem.
Cīņa ar kurmja kriketu
Īpaši lielus postījumus augiem nodara kurmju krikets. Cīņa ar ķimikālijām var izraisīt augsnes intoksikāciju. Tāpēc labāk ir izmantot kādu no pārbaudītajiem tautas līdzekļiem:
- stādot Mazarin šķirnes stādus, ievietojiet stādu apmēram 15 cm garā caurulē, kas izgriezta no plastmasas pudeles - tā kā kurmju kriketa ejas atrodas augšējā slānī, augs tiks aizsargāts;
- pa perimetru, kur aug tomāts Cardinal Mazarin, šķirnes aprakstā ieteikts izkaisīt zāģu skaidas, olu čaumalas, kaltētas kliņģerītes - kurmju kriuksītis turēsies tālāk no tiem;
- Periodiski apaugļojot ar vistas izkārnījumiem, tā smarža atbaidīs kaitēkli.
Atsauksmes
Daudzas atsauksmes liecina par Mazarin šķirnes popularitāti un tās lieliskajām īpašībām.
Secinājums
Lieliskas garšas, vienkāršas lauksaimniecības tehnoloģijas un augstas ražas kombinācija padara Mazarin tomātu par neaizstājamu citu šķirņu vidū un izskaidro tā augsto popularitāti.
