Saturs
Salauzta šķiedrazāle (Inocybe lacera) ir indīgs pārstāvis, kuru sēņotājiem nevajadzētu likt savā grozā. Tas aug sēņu sezonā, kad ir daudz medus sēņu, russula, šampinjonu. Ir svarīgi atšķirt šķiedras no citām lamelārām sēnēm, kuras ir nosacīti ēdamas, pretējā gadījumā būs nepieciešama steidzama medicīniskā palīdzība.
Kā izskatās saplēsta šķiedra?
Saplēstā šķiedra ir maza izmēra. Viņas cepure ir kā zvans ar bumbuli vidū. Tā ir gaiši brūnā krāsā, dažreiz ar dzeltenu nokrāsu, un tās diametrs ir no 1 līdz 5 cm. Ar vecumu sēnes virsma kļūst tumšāka, iegūstot brūnu krāsu, un cepure pie malām saplaisā. No šķiedras dažreiz karājas plāna sega zirnekļtīkla formā.
Sēnes kāts var būt taisns vai izliekts, gaiši brūns ar sarkanīgām zvīņām. Tās garums parasti nepārsniedz 8 cm, bet biezums ir 1 cm.. Ar kātu ir sapludinātas platas brūnganas plāksnes. Sporas ir oranži brūnas. Mīkstums iekšpusē ir dzeltenīgi balts pie cepurītes un sarkanīgs pie kāta.
Kur aug saplēstā šķiedra?
Saplēstā šķiedra aug mitros skujkoku un lapu koku mežos, kārklu un alkšņu biezokņos. To var atrast meža taku un grāvju malās. Tā dod priekšroku smilšainām augsnēm un ēnainām, nomaļām vietām, kur aug labas ēdamās sēnes.
Šķiedras ir sastopamas gan daudzās grupās, gan atsevišķi. Augļu sezona ilgst no jūlija līdz septembrim.
Vai ir iespējams ēst saplēstu šķiedru?
Sēnei ir vāja smarža un rūgta garša, kas sākumā garšo saldi, bet ēst nav vērts. Sašķeltā šķiedra ir indīga, tās lietošana izraisa nāvi, ja cietušajam netiek sniegta savlaicīgi palīdzība. Sēņu mīkstums satur bīstamu indi – muskarīnu koncentrācijā, kas desmitiem reižu pārsniedz sarkanās mušmires koncentrāciju.
Termiskā apstrāde sēnītes toksicitāti nesamazina. Toksīni saglabājas pēc vārīšanas, žāvēšanas, sasaldēšanas. Viena saplīsusi šķiedra, kas nonāk sēņu ražā, var sabojāt visu konservu vai traukus ikdienas galdam.
Saindēšanās simptomi
Nepieredzējuši sēņotāji var sajaukt sēnes ar medus sēnēm, ir aprakstīti saindēšanās gadījumi ar šīm sēnēm. Tas kļūst ļoti slikti pēc apmēram 20 minūtēm. pēc ēšanas saplēstas šķiedras pārtikai. Sākas stipras galvassāpes, paaugstinās asinsspiediens, trīc ekstremitātes, āda kļūst sarkana.
Sēņu sastāvā esošais muskarīns izraisa siekalošanos un svīšanu, smagus krampjus kuņģī, zarnās un citos orgānos. Vēdera dobumā ir asas sāpes, vemšana un caureja. Sirdsdarbība palēninās, acu zīlītes kļūst ļoti šauras, rodas redzes traucējumi. Ar lielu indes daudzumu notiek sirdsdarbības apstāšanās.
Pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā
Kad parādās pirmie saindēšanās simptomi, jums jāsazinās ar neatliekamo medicīnisko palīdzību. Pirms ārstu ierašanās viņi cenšas izraisīt cietušajam vemšanu un veic klizmu, lai izņemtu kuņģa un zarnu saturu. Par laimi muskarīnam ir pretlīdzeklis - atropīns, taču ārsti to injicēs. Pirms ātrās palīdzības ierašanās varat izmantot jebkuru sorbentu - aktivēto ogli, Filtrum vai Smecta.
Slimnīcā, kur cietušais tiek nogādāts, viņa kuņģis tiks izskalots, izmantojot zondi. Ja parādās muskarīna saindēšanās simptomi, atropīns tiks ievadīts subkutāni kā pretlīdzeklis. Viņi jums iedos IV, lai uzlabotu vispārējo stāvokli.
Ja toksīnu deva ir neliela un pirmā palīdzība saindēšanās gadījumā sniegta laikus, ārstēšanas prognoze ir labvēlīga. Īpaši bīstami ir neēdamu sēņu ēšana bērniem. Viņiem nepieciešama daudz mazāka muskarīna deva, lai apturētu sirdi nekā pieaugušajiem, un palīdzība var nesanākt laikā.
Secinājums
Saplēstā šķiedra ir bīstams pārstāvis, kuru nevajadzētu sajaukt ar medus sēnēm, šampinjoniem un citām lamelārām sēnēm. Tas satur nāvējošu muskarīnu, kas izraisa vemšanu un caureju, stipras sāpes vēderā un izraisa sirdsdarbības apstāšanos.Cietušajam nepieciešama tūlītēja palīdzība, jo inde sāk iedarboties 20-25 minūšu laikā pēc saplēstās šķiedras apēšanas.
