Zīdkoks (zīdkoks): foto, ieguvumi un kaitējums

Jau senos laikos tika atklātas zīdkoka labvēlīgās īpašības, kuras nav palikušas nepamanītas ārstiem un tradicionālajiem dziedniekiem arī mūsdienās. Zīdkoka augļus, lapas un pat saknes veiksmīgi izmanto ne tikai daudzu slimību ārstēšanā, bet arī imunitātes saglabāšanai bērniem un pieaugušajiem.

Kas ir pareizi - zīdkoks vai zīdkoks?

Zīdkoks (vai zīdkoks) ir garas aknas, kas spēj augt vienā vietā līdz 250 gadiem. Ņemot vērā augu zinātnisko klasifikāciju, var redzēt, ka koks pieder pie zīdkoka dzimtas un zīdkoka ģints.Pamatojoties uz šo aprakstu, mēs varam ar pārliecību teikt, ka abi nosaukumi būs pareizi - zīdkoks un zīdkoks.

Dažkārt parastajā valodā var dzirdēt nedaudz pārveidotus koka nosaukumus, piemēram, uz Dona biežāk sastopams nosaukums “tyutina”, un Vidusāzijas iedzīvotāji koku sauc par “tut”.

Neskatoties uz dažādajiem koka nosaukumiem, zīdkoks nezaudē savas ārstnieciskās īpašības, taču tikai daži cilvēki par tiem zina.

Zīdkoks ir oga vai auglis

Saskaņā ar zinātnisko klasifikāciju zīdkoka augļi pieder pie komplekso ogu augļu kategorijas. Veģetācijas periodā miniatūru izmēru ziedi, kas atrodas atsevišķi viens no otra, uzkrājas vienuviet un izaug kopā par ogu.

Pamatojoties uz aprakstu, mēs varam droši teikt, ka zīdkoka auglis ir oga, nevis auglis.

Kā garšo zīdkoks?

Diezgan grūti aprakstīt zīdkoka garšu, īpaši tiem, kuri nekad mūžā nav garšojuši šos augļus. To nevar salīdzināt ar citām ogām, augļiem vai dārzeņiem.

Populārākie ir zīdkoki ar baltām vai melnām ogām, kuru garša nedaudz atšķiras viena no otras:

• melnajās ogās dominē saldums ar izteiktu skābumu;
• baltumiem ir izteikta karameļu-medus garša.

Zīdkoka ķīmiskais sastāvs

Savā ķīmiskajā sastāvā zīdkoks atšķiras no vairuma zināmo ogu ar savām ārstnieciskajām īpašībām:

• par 86% vairāk C vitamīna;
• par 61% vairāk kalcija;
• 60% vairāk šķiedrvielu;
• 60% vairāk dzelzs;
• 58% vairāk alfa-karotīna.

Tā kā zīdkokā izmanto ne tikai augļus, bet arī zarus ar lapām un mizu ar saknēm, jāņem vērā derīgo vielu saturs katrā daļā.

Ogas

Lai labāk saprastu, kāpēc zīdkoka ogas ir tik populāras tradicionālajā un tautas medicīnā, kā arī dietologu vidū, jāņem vērā BZHU sastāvs 100 g augļu:

1. Olbaltumvielas – 1,44 g.
2. Piesātinātie tauki - 0,027 g.
3. Mononepiesātinātie tauki – 0,041 g.
4. Polinepiesātinātie tauki – 0,207 g.
5. Ogļhidrāti – 9,8 g Šajā daudzumā ietilpst 8,1 g cukuru (fruktozes un glikozes veidā) un 1,7 g šķiedrvielu.

Par melnā zīdkoka labvēlīgajām īpašībām var spriest, pamatojoties uz dažādiem tajā esošajiem polifenolu savienojumiem:

• tanīni;
• organiskās skābes, kurās pārsvarā ir citronskābe un ābolskābe;
• flavonoīdi;
• kumarīni;
• pektīns;
• luteīns;
• zeaksantīns;
• resveratrols.

Bet tie nav visi makro un mikroelementi, ar kuriem zīdkoks ir bagāts. Tabulā norādītie dati atbilst vielu saturam 100 g gatavu ogu:

Zīdkoka augļu novākšana medicīniskiem nolūkiem jāveic no jūlija sākuma līdz augusta vidum. Tieši šajā periodā zīdkoka ogas uzņem vislielāko uzturvielu daudzumu. No zīdkoka augļiem varat pagatavot tinktūras un novārījumus.

Daudzi cilvēki uzskata, ka tikai zīdkoki ir labvēlīgi vai kaitīgi, taču tas ir tālu no patiesības.

Zariņi

Tautas medicīnā plaši izmanto arī zīdkoka zarus un lapotni. To sastāvs, saskaņā ar laboratorijas pētījumu rezultātiem, atklāja augstu alkaloīdu saturu, kas var ietekmēt glikozes saturu asins šūnās, un flavonoīdus, kas spēj cīnīties ar baktēriju, kas izraisa Staphylococcus aureus, salmonelozi un dizentēriju.

Uzvar, kas pagatavots no zīdkoka zariem, palīdz pazemināt asinsspiedienu un mazināt reimatoīdās sāpes.

Ķīniešu tautas medicīnā plaši izmanto zīdkoka mizu, lapas un saknes, lai ārstētu:

• nieru mazspēja;
• impotence;
• bronhīts;
• astma;
• cukura diabēts;
• sirds slimības;
• diskrēnija;
• menopauze;
• sirds un nieru pietūkums.

Lai zīdkoka zarus un lapas izmantotu medicīniskiem nolūkiem, izejvielu savākšana jāveic agrā pavasarī, tiklīdz lapas sāk atvērties.

Tos izmanto, lai pagatavotu novārījumus, tinktūras, pulveri un ziedes.

Saknes

Par zīdkoka sakņu ārstnieciskajām īpašībām liecina daudzas atsauksmes no cilvēkiem, kuri tās ir pārbaudījuši no savas pieredzes. Uzlējumu un novārījumu izmantošana no saknēm palīdz ārstēt:

• dažādas patoloģiskas novirzes orgānos;
• hipertensija;
• ādas slimības - psoriāze, čūlas, vitiligo.

Zīdkoka sakņu labvēlīgās īpašības konstatētas, lietojot novārījumu pret mitru klepu, labākai atkrēpošanai.Bieži vien ir gadījumi, kad sakņu novārījums palīdzēja retināt asinsriti.

Zīdkoka saknes jānovāc tikai rudenī, jo tikai šajā laikā tajās uzkrājas maksimālais efektīvai ārstēšanai nepieciešamo makro un mikroelementu daudzums.

Kādas ir zīdkoka priekšrocības ķermenim?

Ēst zīdkoka augļus ir ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams. Zinātniskajās laboratorijās veiktie testu pētījumi, salīdzinot zīdkoka ogas un dzērvenes, kas ir slavenas ar savām labvēlīgajām īpašībām, pierāda, ka zīdkoka augļi var būt pat veselīgāki par pēdējo augļiem.

Šķiedra, kas ir daļa no augļa, papildus holesterīna līmeņa regulēšanai asinīs spēj:

• uzlabot gremošanu;
• normalizēt izkārnījumus;
• novērst vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos.

Lielais A un E vitamīnu saturs ogā palīdzēs uzlabot nagu, iekšējo orgānu, ādas un matu stāvokli.

Zīdkoka augļu ēšana labvēlīgi ietekmē ne tikai pieaugušo veselību, bet arī labvēlīgi ietekmē bērnu organismu.

Sīkāk ir vērts runāt par zīdkoka labvēlīgajām īpašībām un kontrindikācijām atkarībā no dzimuma un vecuma īpašībām.

Noderīgas zīdkoka īpašības sievietēm

Daudzi cilvēces godīgās puses pārstāvji uzrauga ne tikai matu un ķermeņa, bet arī figūras stāvokli.

Augļu labvēlīgā ietekme uz sievietes ķermeni notiek tajos esošā satura dēļ:

1. Magnijs. Ļauj stabilizēt nervu sistēmu, kas sievietēm atvieglo stresu un aizkaitināmību menopauzes laikā.
2. Ogļhidrāti. Palīdz stimulēt smadzeņu darbību un garīgo darbību.
3. Beta karotīns. Palīdz saglabāt labu izskatu un jaunību.
4. C vitamīns. Palīdz organismam palielināt izturību pret vīrusiem un baktērijām.

Gatavi zīdkoka augļi spēj izvadīt no organisma ūdeni, kā rezultātā samazinās tūska, kas savukārt palīdz sievietēm zaudēt lieko svaru. Un iztvaicēta sula no svaigiem augļiem palīdz apturēt pārmērīgu menstruālo asiņošanu.

Zīdkoka ogas plaši izmanto kosmetoloģijā:

• Baltos augļus izmanto ādas balināšanai;
• Lai uzlabotu matu folikulu un matu struktūru kopumā, kā arī noņemtu blaugznas, tiek izmantoti tumšas krāsas augļi: no tiem tiek sagatavota barojoša maska.

Kādas ir zīdkoka priekšrocības vīriešiem?

Zīdkoka augļi ir neaizstājami arī cilvēces spēcīgākās puses pārstāvjiem:

1. Tie uzlabo testosterona ražošanu, kas labvēlīgi ietekmē aktīvo spermatozoīdu skaitu. Šis fakts būtu jāņem vērā pāriem, kuri plāno grūtniecību.
2. Tie palīdz pret izplatītākajām vīriešu slimībām – prostatītu un impotenci.
3. Pateicoties B1 vitamīna saturam ogās, pēc smagas darba dienas ir vieglāk aizmigt.
4. Zīdkokos esošās olbaltumvielas ir lielisks muskuļu masas celtniecības materiāls.
5. Pateicoties lielajam ogļhidrātu daudzumam, vīriešiem būs daudz vieglāk tikt galā ar fiziskām aktivitātēm ne tikai darba laikā, bet arī sportojot.

Kaitīgo vielu izvadīšana un vīriešu vispārējās pašsajūtas uzlabošana ir iespējama, pateicoties zīdkoka detoksikācijas īpašībām.

Zīdkoka priekšrocības bērnu veselībai

Jaunākajai paaudzei zīdkoka augļu priekšrocības ir nenoliedzamas:

1. Ogu sastāvā esošie dabīgie cukuri var nodrošināt nepieciešamo enerģijas pieplūdumu, kas nepieciešams trauslā bērnu ķermeņa labākai attīstībai.
2. Pateicoties augstajam vitamīnu, makro un mikroelementu saturam, zīdkoki labvēlīgi ietekmē bērnu imunitāti, kā rezultātā tie mazāk pakļauti elpceļu infekcijas slimībām.
3. Biežākās bērnības slimības, piemēram, disbioze un zarnu trakta darbības traucējumi, ēdot ogas, pāries ātrāk un nesāpīgāk, jo vitamīni un minerālvielas iedarbojas uz gremošanas traktu.
4. Ja zēnam ir bijis cūciņš, tad zīdkoka augļu ikdienas lietošana būs vienkārši nepieciešama, lai nākotnē atjaunotu dzimumfunkcijas.
5. Kaulu audu stiprināšana un bagātināšana ir iespējama, pateicoties augstajam kalcija un kālija saturam zīdkokā.

Zīdkoka ieguvumi un kaitējums grūtniecības laikā

Zīdkoka lietošana grūtniecības laikā palīdzēs izvairīties no diskomforta:

1. Svaigu ogu ēšana palīdz novērst vīrusu un saaukstēšanos.
2. Glāzi svaigu ogu pievienošana ikdienas uzturam palīdzēs mazināt pietūkumu.
3. Pateicoties fosfora saturam zīdkokos, jūs varat paaugstināt hemoglobīna līmeni un izvairīties no anēmijas.

Svarīgs faktors zīdkoka ieguvumos topošajām māmiņām ir lielais folijskābes saturs augļos, kas samazina augļa anomāliju risku.

Topošajām māmiņām, neskatoties uz visām zīdkoka labvēlīgajām īpašībām, ogu lietošanai ir dažas kontrindikācijas:

1. Nevajadzētu pārsniegt ogu dienas devu – tas var ietekmēt nieru darbību.
2. Ēst var tikai svaigi plūktus augļus, jo tikai tajos būs vislielākais uzturvielu saturs.
3. Pirms ēšanas zīdkoka augļi jāaplej ar verdošu ūdeni. Tas samazinās infekcijas risku.
4. Nedrīkst ēst negatavas ogas, kas izraisa gremošanas traucējumus, saindēšanos vai vēdera uzpūšanos.

Zīdkoka ārstnieciskās īpašības tautas medicīnā

Tautas medicīnā ir novērtēts zīdkoka bagātīgais vitamīnu un minerālvielu sastāvs. Auga ārstnieciskās īpašības, ne tikai augļi, bet arī miza, lapas un saknes, tiek veiksmīgi izmantotas dažādu preparātu pagatavošanai:

• tinktūras;
• sīrupi;
• berzēšana;
• Uzvarovs;
• ziedes.

Jebkurš zīdkoka preparāts nav paredzēts šauri un var palīdzēt daudzu slimību ārstēšanā.

Zīdkoks diabēta ārstēšanai

Zīdkoka augļi lieliski normalizē insulīna līmeni asinīs, kā rezultātā palēninās cukuru sadalīšanās zarnās, kas ļoti lēni sāk iekļūt asinīs. Bet zīdkoka ēšana var palīdzēt tikai 2. tipa cukura diabēta gadījumā, un ogu daudzums ir stingri regulēts – ne vairāk kā 750 g dienā.Bet, ja lietojat pretdiabēta līdzekļus, tad ogu skaits jāsamazina, lai neizraisītu hipoglikēmijas saasināšanos.

Cukura līmeņa “lēcieniem” asinīs var izmantot lapu uzlējumu – 2 ēd.k. l. par 1 ēd.k. verdošs ūdens Lapas tiek ievadītas 12 stundas, tā būs ikdienas norma, un lietošanas kurss nepārsniedz 10 dienas.

Zīdkoka labvēlīgās īpašības acu slimībām

No zīdkoka augļiem un lapām acu slimību gadījumā var iegūt nenovērtējamu labumu. Lielais A vitamīna saturs pašās ogās var palīdzēt:

1. Nostipriniet savu redzi.
2. Atbrīvojieties no stresa, kas rodas, strādājot pie klēpjdatora ilgas stundas.
3. Aizsargājiet acis no atbrīvoto radikāļu kaitīgās ietekmes, kas bieži izraisa redzes zudumu un tīklenes izmaiņas.

Zīdkoka lapotne, vārīta ūdens vannā, pēc 30 dienu lietošanas var atbrīvoties no “miglas” acīs, apturēt asarošanu un mazināt primārās glaukomas pazīmes. Lai to izdarītu, infūzija jālieto acu pilienu veidā - 5 pilieni katrai acij pirms gulētiešanas.

Zīdkoks intrakraniālajam spiedienam

Zīdkoks palīdzēs novērst hipertensijas (intrakraniālā spiediena) pazīmes. Lai atvieglotu simptomus, varat izmantot ne tikai ogas, bet arī sakņu un lapu novārījumus.

Lai pagatavotu novārījumu, jums būs nepieciešams:

• 2 ēd.k. l. sasmalcinātas saknes;
• 250 ml vārīta ūdens.

Dienas devas sagatavošana:

1. Saknes jāmazgā, jāizžāvē un jāsasmalcina.
2. Iegūtās skaidas pārlej ar ūdeni un vāra pusstundu uz lēnas uguns.
3. Buljonam jābūt atdzesētam un izkāšam.

Iegūtais šķīdums jālieto 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Lai pagatavotu tinktūru no lapām, var izmantot gan svaigus, gan kaltētus garšaugus, bet vienmēr sasmalcinātā veidā.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1 tējk. lapas;
• 250 ml vārīta ūdens.

Visas sastāvdaļas sajauc un pusstundu iepilda tumšā, vēsā vietā, pēc tam uzlējumu var lietot 250 ml devā 60 minūtes pirms gulētiešanas.

Izmantot ēdiena gatavošanā

Zīdkoka augļus plaši izmanto arī kulinārijā. No tiem jūs varat sagatavot:

• ievārījums;
• ievārījums;
• ievārījums;
• sīrups;
• zefīrs;
• Mājas vīns;
• kompoti un želeja.

Papildus termiskai apstrādei ogas var žāvēt un sasaldēt. Un pat šajā stāvoklī zīdkoks nezaudē savas ārstnieciskās īpašības.

Vai ir iespējams ēst zīdkokus zīdīšanas laikā?

Zīdkoka patēriņam zīdīšanas laikā nav stingru ierobežojumu, taču pārmērīga augļu lietošana var izraisīt alerģisku reakciju gan mātei, gan mazulim.

Gatavu ogu ievadīšana uzturā jāveic pakāpeniski, rūpīgi uzraugot, kā bērns reaģē uz jauno produktu. Ja zīdaiņiem parādās vēdera uzpūšanās, kolikas vai alerģijas pazīmes, viņiem nekavējoties jāpārtrauc ēst zīdkokus.

Kontrindikācijas lietošanai

Ogai praktiski nav kontrindikāciju, taču tas nenozīmē, ka vienā reizē var apēst veselu spaini zīdkoka.

Galvenie augļu atteikuma iemesli ir:

1. Individuāla neiecietība.
2. Tendence uz alerģiskām reakcijām.
3. 1 tipa cukura diabēts.
4. Aknu mazspēja.
5. Pastāvīga hipertensija.

“Viss ir inde, un viss ir zāles. Abus nosaka deva” – šis senā ārsta un alķīmiķa Paracelza slavenais teiciens diezgan precīzi raksturo zīdkoka augļu ieguvumus un kaitējumu. Jebkurā gadījumā ir jāievēro noteikts pasākums, lai izvairītos no tādām blakusparādībām kā pārmērīga urinēšana vai caureja.

Zīdkoka kaloriju saturs

Zīdkoka ogas satur zemu kaloriju daudzumu - tikai 45 kcal uz 100 g augļu. Bet, neskatoties uz tik zemu kaloriju saturu, ogas satur diezgan daudz ūdens (85%) un cukuru. Tāpēc zīdkoka ieguvumi, atbrīvojoties no liekajiem kilogramiem, var būt divējādi.

Jebkurā gadījumā pirms produkta ievadīšanas savā uzturā jums jākonsultējas ar uztura speciālistu.

Zīdkoka glikēmiskais indekss

Zīdkoka augļi neatpaliek no citām ogām, kas pazīstamas ar savām ārstnieciskajām īpašībām.

Zīdkoka glikēmiskais indekss ir tikai 25 vienības, kas labvēlīgi ietekmē to cilvēku veselību, kuri cieš no diabēta.

Secinājums

Zīdkoka labvēlīgās īpašības slēpjas tajās lielajā svarīgu komponentu saturā, kas ietekmē visa ķermeņa veselību kopumā. Bet der atcerēties, ka ar mēru viss ir labs. Pirms sākat lietot zīdkokus ārstnieciskos nolūkos, vislabāk ir konsultēties ar speciālistu.

Ieteicamās ziņas

Raudošais zīdkoks: stādīšana un kopšana, foto

Kā potēt zīdkoku (zīdkoku)

Baltā zīdkoka Smuglyanka

Zīdkoks: ogu foto, audzēšana

Baltais zīdkoks

Zīdkoka lapas: derīgās īpašības un kontrindikācijas

Zīdkoka (zīdkoka) atzarošana rudenī, vasarā, pavasarī

Melnais zīdkoks: foto un apraksts

Zīdkoka šķirnes apraksts Black Baroness