Saturs
Meklējot informāciju par Cure bumbieru šķirnes īpašībām, varat lasīt pretrunīgus rakstus. Apraksti, fotoattēli un atsauksmes par Cure bumbieri palīdzēs dārzniekiem izdarīt izvēli attiecībā uz šo šķirni.
Curé bumbieru šķirnes apraksts
Populārā Curé bumbieru šķirne ir pazīstama arī kā Pastorskaya un Winter Large. Šķirne nejauši tika atklāta mežā un kultivēta Francijā vairāk nekā pirms 200 gadiem. Tas tika oficiāli dibināts Krievijā 1947. gadā. Pašlaik visizplatītākais dienvidu reģionos:
- Astrahaņas reģionā;
- Kubanā;
- Dagestānā;
- Ziemeļkaukāza reģionā.
Mežā atrastais savvaļas bumbieris izrādījās triploīds - hromosomu skaits ir 3 reizes lielāks nekā parastam bumbierim. Šādas mutācijas pozitīvi ietekmē koka straujo augšanu, augļu lielumu un garšu.
Tagad slavenā šķirne radusies krustojoties ar angļu Williams šķirnes bumbieriem, tā nogatavojas ziemas sākumā, tāpēc pazīstama arī kā ziemas Cure Williams bumbieris. Īss šķirnes apraksts:
- Šķirnes Cure augļu koks ir izturīgs, izaug līdz 5-6 m ar platu, blīvu piramīdveida vainagu, briedumā sasniedzot 4 m platumu.
- Stumbram un skeleta zariem jaunā vecumā ir gluda struktūra un pelēka krāsa. Ar vecumu miza kļūst koksna, saplaisā un kļūst tumšāka.
- Dzinumi aug akūtā leņķī pret stumbru, bet augļu laikā tie noliecas uz leju zem augļa svara. Lapas ir mazas, blīvas, gludas, tumši zaļā krāsā ar izteiktām robainām malām.
- Šķirne Curé zied agrā pavasarī ar bagātīgiem baltiem ziediem ar rozā putekšņlapām.
Bumbieru augļu īpašības
Curé šķirne ir uzpotēta medījumam un cidonijai. Augļi sākas diezgan agri:
- uz cidonijas - no 4-5 gadiem;
- uz meža bumbieru potcelmiem - no 5-6 gadiem.
Runājot par augļu lielumu, var teikt, ka tie ir vidēji (150-200 g) un lieli (200-250 g), iegareni bumbierveida, nedaudz asimetriski, tiem piemīt Curé bumbieru īpašība, kas var būt redzams fotoattēlā - brūna pavedienam līdzīga sloksne, kas pāriet no kātiņa uz kausiņu.
Augļu miza ir blīva, bieza, ar biežiem tumšiem plankumiem. Pirms nogatavināšanas tai ir gaiši zaļa krāsa. Nogatavošanās laikā tas kļūst bālgandzeltens. Mīkstums ir balts, dažreiz ar vieglu krēmkrāsas nokrāsu, smalki graudains, maigs, sulīgs, nedaudz salds, un tam nav izteiktas garšas vai smaržas. Par garšu 5 ballu skalā saņēma 3,5 balles. Novērtējumu negatīvi ietekmēja augļu skābā garša un cietie graudi sēklu daiviņu tuvumā.
Augļi cieši karājas uz zariem ķekaros ar nedaudz izliektu vidēja izmēra kātu palīdzību.Augļi jānovāc 2-3 nedēļas pirms pilnīgas nogatavināšanas, jo glabāšanas laiks ir īss - 1,5-2 mēneši. Augļi labi panes transportēšanu. Kad tie nogatavojas, to garša uzlabojas. Bumbierus lieto svaigus un pārstrādā kompotos, ievārījumos, ievārījumos un žāvētos augļos.
Uztura speciālisti novērtēja Cure bumbieru augļu īpašības. Viņi iesaka šo šķirni tiem, kam ir problēmas ar gremošanas traktu, pateicoties tās labvēlīgajai ietekmei uz gremošanas sistēmu, augstu P vitamīna saturu un zemu kaloriju saturu - 6,5 g cukura uz 100 g augļu.
Cure šķirnes plusi un mīnusi
Cure bumbierim ir vairākas priekšrocības, kuru dēļ šī šķirne ir pieņemta audzēšanai rūpnieciskos stādījumos:
- periodiska, bet augsta raža;
- lieli augļi;
- laba ziemcietība un sausuma izturība;
- zemas prasības augšanas apstākļiem;
- augsta reģenerācijas spēja;
- lieliska transportējamība.
Esošie trūkumi neļāva Curé šķirnei kļūt par visvairāk izvēlēto dārznieku vidū, taču tie galvenokārt attiecas uz augļiem:
- nav augstas garšas īpašības;
- ir īss glabāšanas laiks;
- Augļi kļūst mazāki, palielinoties ražai.
Ir konstatēts, ka nelabvēlīgos klimatiskajos apstākļos (zema temperatūra, siltuma trūkums, augsts mitrums) kokam ir maza izturība pret kraupi.
Optimāli augšanas apstākļi
Curé bumbieru šķirne tiek uzskatīta par dienvidu, bet, ja ir izpildīti noteikti nosacījumi, kas nepieciešami tās audzēšanai, tā var veiksmīgi nest augļus reģionos ar mērenu klimatu.To uzskata par izturīgu pret ziemu un sausumu, jo viegli atgūstas no sliktiem laikapstākļiem.
Saule Cure bumbieru šķirnei ir svarīga, lai palielinātu cukura saturu un uzlabotu garšu. Ja saules un siltuma nepietiktu, augļi būs nesaldināti un bezgaršīgi. Tāpēc Cure bumbieri stāda labi apgaismotā vietā bez stipra vēja vai caurvēja.
Cure bumbieru stādīšana un kopšana
Lai gan tiek uzskatīts, ka šī šķirne augsnes sastāva ziņā ir mazprasīga, tā labāk aug un nes augļus vieglās smilšmāla augsnēs. Stādot, ir arī jānodrošina, lai saknes nesamirktu gruntsūdeņu tuvuma dēļ.
Rūpes par Cure bumbieri ir nepieciešamas, taču tas ir parasts un nekas īpašs. Tas iekļauj:
- laistīšana;
- barošana;
- atzarošana;
- mulčēt apli ap stumbru un atbrīvot to;
- pajumti ziemai un veikt aizsargpasākumus atkārtotu salnu gadījumā pavasarī.
Nosēšanās noteikumi
Cure šķirnes bumbieri stāda saskaņā ar tādiem pašiem noteikumiem kā visi pārējie šīs kultūras pārstāvji. Nākotnē ir jāņem vērā tikai pieauguša koka izmērs un pilnīgai attīstībai jāstāda atbilstoši paraugam 4,5-5 m starp krūmiem, 5,5-6 m starp rindām.
Laistīšana un mēslošana
Bumbieru laistīšanai jābūt regulārai. Koks labi pacieš sausumu un var ātri atgūties no ūdens trūkuma, bet bagātīgai augļu iegūšanai tam nepieciešams mitrums.
Mēslojuma izmantošana labvēlīgi ietekmē augļu daudzumu un garšu. Tāpēc jūs varat mēslot ar standarta kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem un humusu. Rudenī, ilgstošā sausā laikā, bumbieru koku bagātīgi laista un izmanto fosfātu mēslojumu. Pavasarī - slāpekļa mēslojums, un vasaras sākumā tos baro ar kālija piedevām.
Apgriešana
Ārstnieciskajam bumbierim ir nepieciešama sanitārā atzarošana, ko vislabāk veikt pavasarī pirms sulas plūsmas sākuma. Bojātie un sausie zari ir jānoņem, kā arī nosalušie, ja tie parādījās pa ziemu.
Kopā ar sanitāro atzarošanu ieteicams retināt vainagu. Tā kā Cure bumbierim ir blīvs vainags, zaru skaita samazināšana labvēlīgi ietekmēs augļa ražu un garšu.
Balināšana
Bumbierus balina pavasarī un rudenī, lai pasargātu no kaitēkļiem. Kukaiņu kāpuri un sēnīšu sporas, kas dzīvo mizā, mirst pēc balināšanas. Izmantojiet kaļķa vai ūdens bāzes krāsu. Balināšana tiek veikta aptuveni 1 m attālumā no zemes.
Gatavošanās ziemai
Curé šķirne ir ziemcietīga un labi pacieš īsas salnas. Bet, ja gadās, ka koks nosalst, tas atpūšas no augļu nešanas un ātri atveseļojas.
Vietās, kur ir stiprs sals, ieteicams siltināt stumbrus un sakņu sistēmu ziemai, izmantojot ēkas izolāciju, egļu zarus, sausas lapas un zāli.
Apputeksnēšana
Curé bumbieru ziedu ziedputekšņi ir sterili, kas nozīmē, ka koks ir pašsterils. Apputeksnēšanai tuvumā ieteicams stādīt šādas šķirnes:
- Bere Bosc;
- Klepa mīļākais;
- Olivjē de Serress;
- Dekanka ziema;
- Senžermēna;
- Viljamss.
Produktivitāte
Cure bumbieru produktivitāte ir augsta. Rūpnieciskajos stādījumos sasniedz 150-180 c/ha. Augļošana sākas 4-5 gados, un raža katru gadu palielinās. Kubanā 25 gadus veci bumbieri dod 250 c/ha, bet 30 gadus veci bumbieri - līdz 500 c/ha.
Tiek uzskatīts, ka koks ir ilgi nogatavojies. Tas zied agrā pavasarī, un augļi nogatavojas tikai septembra beigās - oktobra sākumā. Tie ir jānovāc negatavi. Pārgatavojušiem bumbieriem ir nepatīkama garša.
Kā uzglabāt Cure bumbierus
Viens no šķirnes trūkumiem ir tas, ka pēc nogatavināšanas augļi ātri sabojājas. Tāpēc tos novāc negatavus un pirms uzglabāšanas labi izžāvē dabiskos apstākļos.
Arī uzglabāšanas telpai jābūt tīrai, labi vēdinātai, sausai, tumšai un vēsai. Optimālā temperatūra - 00C, mitrums – no 80 līdz 85%. Telpas ventilācija pagarinās augļu glabāšanas laiku.
Uzglabāšanas kastes ir jādezinficē un jāizžāvē. Bumbierus izklāj rindās, kuras pārklāj ar sausu salmu vai skaidu slāni.
Šādos apstākļos augļi var palikt neskarti līdz ziemas beigām. Viņi labi panes transportēšanu, bet tikai nepilnīgas nogatavināšanas stāvoklī.
Slimības un kaitēkļi
Galvenā slimība, pret kuru bumbieriem ir samazināta imunitāte, ir kraupis. Ir novērots, ka tas ietekmē kokus aukstās, lietainās vasarās. Profilaksei kokus pavasarī un rudenī apsmidzina ar īpašiem fungicīdiem.
Ja tomēr uz lapām parādās netīri brūni sēnīšu slimības plankumi un uz augļiem papildus plankumiem ir arī plaisas, tad augs jāapstrādā ar fungicīdiem "Skor", "Merpan", "Horus". ” un citi pirms un pēc ziedēšanas. Un arī pēc īpašas shēmas 10-12 dienu laikā.
Atsauksmes par Cure bumbieru
Secinājums
Cure bumbieru apraksti, fotogrāfijas un atsauksmes liecina, ka šī šķirne ir to dārznieku uzmanības vērta, kuri vēlas to audzēt tās augstās ražas dēļ. Apvienojumā ar nepretenciozitāti pret vides apstākļiem Curé šķirni var droši ieteikt stādīšanai rūpnieciskos stādījumos.
