Saturs
- 1 Šarafuga: kāds auglis tas ir?
- 2 Kad un kā tika audzēta šarafuga?
- 3 Šarafugas apraksts un īpašības
- 4 Labākās šarafugas šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem
- 5 Priekšrocības un trūkumi
- 6 Kā iestādīt šarafugu
- 7 Šarafugas kopšana atklātā zemē
- 8 Slimības un kaitēkļi
- 9 Kā pavairot šarafugu
- 10 Ražas novākšana un uzglabāšana
- 11 Secinājums
- 12 Dārznieku atsauksmes par šarafugu
Šarafuga ir eksotisks aprikožu, persiku un plūmju hibrīds, kura lielos, sulīgos augļus plaši izmanto kompotu, ievārījumu un konservu gatavošanā. Koks ir izturīgs pret nelabvēlīgiem meteoroloģiskajiem apstākļiem un ir piemērots audzēšanai reģionos ar mērenu klimatu. Lai nākotnē iegūtu bagātīgu gatavu augļu ražu, pirms stāda stādīšanas ieteicams izpētīt šarafugas aprakstu un iepazīties ar tās audzēšanas iezīmēm.
Šarafuga: kāds auglis tas ir?
Šarafuga ir hibrīds, kas ir mantojis daudzas tā “vecāku” kultūru īpašības.No plūmes viņa paņēma ērkšķus uz zariem, mizas tekstūru un augļa mīkstuma struktūru, no aprikozes - mizas nokrāsu, lapu formu un izmēru, bet no persika - konkrētu rakstu. uz sēklām.
Arī šarafugas garša ir līdzīga mātes sugai; nenobrieduši augļi atgādina plūmes, gatavie augļi atgādina aprikozes
Kad un kā tika audzēta šarafuga?
Floids Zeigers, kurš tika dēvēts par "eksotisko augļu tēvu", bija iesaistīts aprikožu, persiku un plūmju hibrīda iegūšanā 30 gadus. Amerikāņu biologs bija pārliecināts, ka, ņemot vērā to, ka visi trīs augi ir plūmju apakšdzimtas pārstāvji, tie var krustoties savā starpā, un apputeksnēja kokus manuāli, izmantojot kosmētikas otu.
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīdam ir alternatīvs nosaukums - nektakots
Šarafugas apraksts un īpašības
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīdam ir raksturīgs kompakts izmērs, un tam ir tās senču labākās īpašības. Neskatoties uz ciešajām attiecībām ar siltumu mīlošām dienvidu kultūrām, tas ir izturīgs pret zemām temperatūrām un ir piemērots audzēšanai Krievijas centrālajā daļā.
Šarafugai raksturīga augsta produktivitāte. Sezonā no katra koka tiek savākti vismaz 25 kg augļu. Augļu pīķa laikā raža palielinās līdz 35-40 kg.
Kā izskatās šarafuga?
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīds pieder vidēji lielu koku grupai un izaug līdz 3-5 m augstumā.Tam ir izplests, vidēji biezs vainags un izskatās pēc plūmes ar dažām aprikozes pazīmēm.Hibrīda zari ir pārklāti ar ērkšķiem, un lapām ir raksturīga čokurošanās.
Šarafugas dzinumi katru gadu pagarinās par 50–70 cm
Šarafugas ziemcietība
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīdam ir raksturīga augsta salizturība un tas var viegli izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -25-30 0C. Ja ticat dārznieku atsauksmēm, šarafuga aug pat Urālos.
Kāds apputeksnētājs ir vajadzīgs šarafugai?
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīds ir pašauglīgs koks, un tam nav nepieciešami apputeksnētāji. Lai izveidotu olnīcu, tai nepieciešama tikai apputeksnēšana starp saviem ziediem. Bet, lai ievērojami palielinātu augļu skaitu, blakus šarafugai bieži tiek stādīti visi tā tuvie radinieki - aprikoze vai plūme ar līdzīgiem ziedēšanas periodiem.
Kurā gadā šarafuga nes augļus?
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīds sāk nest augļus 3-4 gadu vecumā. Maksimālā raža tiek novērota 8-10 gadus vecam kokam. Patērētāju gatavību augļi sasniedz no augusta vidus līdz septembra sākumam. Tie ir diezgan lieli un sasniedz 7-8 cm diametru.
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīda augļa mizas krāsa ir atkarīga no šķirnes un var būt violeta vai oranža.
Bedre izskatās pēc persika, tai ir atpazīstama tekstūra un viegli atdalāma no saldā sulīgā mīkstuma
Labākās šarafugas šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīds neatšķiras pēc šķirņu daudzveidības, un to pārstāv tikai četras šķirnes. Tikai divi no tiem ir populārākie:
- Bella Gold.Tas ir trīs metrus garš koks ar sfērisku vainagu, ērkšķainiem zariem un cirtainām lapām un tiek novērtēts ar lielajiem, saldajiem augļiem, kuru garšā jūtamas aprikožu un plūmju notis.
Bella Gold šarafugas augļu dzeltenā miza ir izkaisīta ar oranžsarkaniem punktiem
- Samta saullēkts. Koks ar vidēji platu, blīvu, daļēji ovālu vainagu izaug līdz 3,5-4 m augsts un klāts ar gludu sarkanīgu mizu. Auga ērkšķainie zari ir lapoti ar tumši zaļām lancetiskām lapām, kuru malas ir izliektas, piemēram, persiku lapas. Sharafuga šķirne Velvet Sunrise ražo lielus, saldskābus augļus, kas pārklāti ar purpursarkanu mizu.
Velvet Sunrise augļi ir lieli un sver līdz 150 g
Divas atlikušās šķirnes - Bella Cerise un Bella Royale - netiek audzētas mājās un tiek izmantotas tikai komerciālai tirdzniecībai.
Priekšrocības un trūkumi
Šarafugai raksturīga augsta salizturība un laba raža. Tas tiek novērtēts tā imunitātes dēļ pret lielāko daļu slimību un lielisko augļu garšu.
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīda augļi nav pakļauti izbiršanai, labi panes transportēšanu un ir garšīgi pat negatavi.
Plusi:
- salizturība;
- augsta produktivitāte;
- agrīna augļošana;
- lieliska garša;
- laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība.
Mīnusi:
- augstās stādu izmaksas;
- nepieciešamība pēc bagātīgas laistīšanas;
- prasības attiecībā uz augsnes kvalitāti;
- pavairošanas neiespējamība ar sēklām.
Kā iestādīt šarafugu
Citus aprikožu un plūmju hibrīdus bieži pārdod šarafugas aizsegā. Tāpēc stādīšanai stādus labāk iegādāties uzticamās audzētavās.Koks labi iesakņojas vidējās zonas reģionos un Sibīrijā; bezvēja, saulainas, plakanas vai paaugstinātas vietas ar auglīgām gaisa un ūdens caurlaidīgām augsnēm ir optimālas visām šarafugas šķirnēm.
Izkraušanas datumi
Šarafugas veiksmīgai sakņošanai stādīšanas datumi tiek noteikti, ņemot vērā konkrētas teritorijas meteoroloģiskās īpašības. Dienvidu reģionos to dara gan pavasarī, gan rudenī. Audzējot šarafugu Maskavas reģionā un citos apgabalos ar skarbāku klimatu, tiek praktizēta pavasara stādīšana. Pretējā gadījumā aprikožu, persiku un plūmju hibrīda stādiem nebūs laika pielāgoties pirms aukstā laika iestāšanās.
Vietnes sagatavošana
Vieta aprikožu, persiku un plūmju hibrīda stādīšanai ir sagatavota iepriekš. Izvēlētā platība tiek ravēta no nezālēm un rūpīgi izrakta. Tad augsnē iestrādā humusu vai kompostu. Daži dārznieki augsni papildus mēslo ar jebkuru piemērotu potaša mēslojumu (40 g/m2) un superfosfātu (70 g/m2).
Ja šarafugas stādīšanai atvēlētajā apgabalā augsne ir pārāk skāba, pievienojiet tai nelielu daudzumu dolomīta miltu
Nosēšanās noteikumi
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīda stādīšana tiek veikta pēc šāda algoritma:
- Sagatavotajā laukumā tiek izrakta stādāmā bedre, kuras izmēri ir aptuveni 80x80x80 cm.
- Cauruma apakšā ielej šķelto ķieģeļu, šķembu vai oļu slāni. Dažreiz drenāžā tiek iemaisīts nedaudz tīras smiltis.
- No bedres izņemto augsni papildina ar trūdvielu un kūdru un uzmanīgi ievieto bedrē, lai veidojas zems uzkalniņš. Centrā uzstādīts garš koka miets, kas kļūs par balstu jaunajam kokam.
- Aprikožu, persiku un plūmju hibrīda stādu iegremdē bedrē un rūpīgi iztaisno saknes, raugoties, lai tās nelocās. Koka sakņu sistēmu pārkaisa ar augsni, nedaudz sablīvējot.
Pēdējā posmā šarafugu rūpīgi piesien pie balsta un bagātīgi laista ar neaukstu, nostādinātu ūdeni.
Augsne koka stumbra aplī ir mulčēta ar organiskām vielām, lai uzlabotu tās struktūru un palēninātu mitruma iztvaikošanu
Šarafugas kopšana atklātā zemē
Lai aprikožu, persiku un plūmju hibrīds pastāvīgi ražotu dāsnu ražu, tam ir nepieciešama pienācīga aprūpe. Pamata agrotehnisko manipulāciju sarakstā ir regulāra laistīšana, mēslošana, atzarošana un šarafugas veidošana.
Lai gan aprikožu, persiku un plūmju hibrīds ir klasificēts kā sala izturīgs, tas tiek gatavots ziemai. Rudenī koka stumbra aplis tiek atbrīvots no gruvešiem un irdināts. Veco koku mizu rūpīgi apstrādā ar metāla skrāpi vai nazi, noņemot tikai viegli noņemamo slāni. Tad zaru stumbrs un apakšējie fragmenti tiek balināti.
Laistīšana
Lai atvieglotu darbu, ap koku izveido nelielas rievas apmēram 10-15 cm dziļumā, kurās jāielej ūdens. Tas jādara lēni un ļoti uzmanīgi. Zem katra koka ielej apmēram 10-15 litrus ūdens. Karstā laikā palielinās patērētā mitruma daudzums. Pavasara lietus laikā šarafuga nav jālaista.
Laistot šarafugu, ir svarīgi neļaut šķidrumam stagnēt koka stumbrā, pārmērīgs mitrums augsnē var izraisīt sakņu puvi.
Top dressing
Lai palielinātu ražu un uzlabotu koka augšanu, vairākas reizes sezonā zem tā tiek pievienots mēslojums. Pavasarī, pirms pumpuru parādīšanās, aprikožu, persiku un plūmju hibrīdu baro ar organiskām vielām. Pumpuru veidošanās stadijā šarafugu apaugļo ar slāpekļa maisījumu un amonija nitrātu, kas stimulē zaļās masas augšanu. Pumpuru veidošanās laikā koks tiek barots ar kālija savienojumiem un superfosfātu. Un, lai aktivizētu augļu nogatavošanos, augsnei pievieno kalciju, kāliju, selēnu un mangānu.
Šarafugas formēšana un apgriešana
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīdam ir augsts augšanas ātrums, un tam nepieciešama regulāra atzarošana. Pirms pavasara sulas tecēšanas sākuma šarafugas zarus saīsina uz pusi ar asi uzasinātu un dezinficētu instrumentu. Parasti šī procedūra tiek apvienota ar sanitāro apgriešanu, kuras laikā tiek noņemti visi slimie, nosalušie, sabiezējušie un nolūzušie dzinumi. Izgriezumiem jābūt pārklātiem ar dārza laku. Ja tie ir plaši, tos vispirms dezinficē ar vara sulfāta šķīdumu.
Pirmajos dzīves gados aprikožu, persiku un plūmju hibrīds tiek pakļauts veidojošai atzarošanai. Sākumā atstājiet pāris galvenos zarus apmēram 30 cm attālumā viens no otra. Atlikušos dzinumus noņem gredzenā. Turpmākajos gados rūpīgi veidojiet citus zaru līmeņus, neaizmirstot nedaudz saīsināt centrālo stumbru. Pēc katras atzarošanas koku bagātīgi laista ar neaukstu, nostādinātu ūdeni, lai pēc procedūras ātri atveseļotos.
Audzējot šarafugu, ir svarīgi neļaut vainagam kļūt pārāk biezam, pretējā gadījumā koks cietīs no barības vielu trūkuma.
Slimības un kaitēkļi
Lai gan aprikožu, persiku un plūmju hibrīdam raksturīga laba imunitāte, nelabvēlīgos apstākļos tas kļūst uzņēmīgs pret lapu čokurošanos. Šo slimību pavada plākšņu deformācija un mazu balti zaļu plankumu veidošanās uz tām, kas laika gaitā kļūst tumšāki un pārklājas ar vaska pārklājumu. Slimība galvenokārt skar jaunus apstādījumus, pieaugušas lapas tiek skartas daudz retāk. Ja infekcija ir smaga, šarafuga ātri novājinās un pārstāj nest augļus. Jūs varat saglabāt aprikožu, persiku un plūmju hibrīdu, atbrīvojoties no visiem bojātajiem fragmentiem un tos iznīcinot. Pēc atzarošanas augu apstrādā ar fungicīdiem.
Lai novērstu lapu čokurošanos, šarafugu vairākas reizes sezonā apsmidzina ar fungicīdiem, intervāls starp profilaktiskajām procedūrām ir 14 dienas.
No kaitēkļiem šarafugi visvairāk apdraud:
- Zāģbušas. Mazie spārnotie kukaiņi parasti uzbrūk ziedošiem augļu kokiem. Lai tos apkarotu, izmantojiet pelnu šķīdumu, kas pagatavots no spaiņa karsta ūdens, 3 kg izsijātu pelnu, 70 g cepamās sodas un neliela daudzuma šķidro ziepju.
Par visdrošāko zāģmašīnu iznīcināšanas metodi uzskata stādījumu apsmidzināšanu ar insekticīdiem.
- Mendeņu kodes. Viņi ēd augļu mīkstumu, pasliktinot ražas kvalitatīvās un kvantitatīvās īpašības. Lai iznīcinātu kukaiņus, izmantojiet Lepidocide vai Batrider.
Lai cīnītos pret nelielām menkšu kožu populācijām, izmanto koncentrētu vērmeļu novārījumu
Kā pavairot šarafugu
Sakarā ar to, ka nav iespējams iegūt sēklas, aprikožu, persiku un plūmju hibrīds tiek pavairots ar spraudeņiem. Stādīšanas materiāls tiek novākts rudenī.Nogrieztus 15-20 cm garus spraudeņus rūpīgi notīra no nevajadzīgām lapām, atstājot dažus veselus pumpurus, un uz dienu iemērc augšanas stimulatorā. Šādi sagatavotos spraudeņus nelielā leņķī stāda traukos ar auglīgu augsni un liek vēsā telpā, neaizmirstot tos regulāri laistīt un pabarot. Pavasarī iesakņojušos stādus pārvieto uz pastāvīgu vietu.
Daži dārznieki cenšas pavairot šarafugu, potējot uz ķiršu plūmēm vai plūmēm.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Atkarībā no šķirnes šarafugas augļi nogatavojas jūlija beigās vai augusta otrajā pusē. Gatavi augļi stingri turas pie zariem un nav pakļauti izbiršanai. Lai tie ilgāk saglabātos, tos no kokiem noplūk ar rokām. Ja ražu novācat, sakratot šarafugu, augļi var tikt bojāti, nokrītot un ātri sabojāties.
Aprikožu, persiku un plūmju hibrīda augļi ir jānovāc savlaicīgi, pretējā gadījumā tie kļūs par vieglu laupījumu sīļiem un citiem putniem
Secinājums
Šarafugas apraksts nesniedz pilnīgu priekšstatu par tās augļu garšu un aromātu. Lai izveidotu savu viedokli par aprikožu, persiku un plūmju hibrīdu, labāk to izmēģināt pats.
Dārznieku atsauksmes par šarafugu