Saturs
Viena no labākajām olu dējējpaipalu šķirnēm: japāņu paipalas, PSRS ieradās no Japānas pagājušā gadsimta vidū. Tieši no valsts, no kuras šī šķirne tika importēta Savienībā, paipalas saņēma savu nosaukumu.
Japāņu paipalu šķirne, kas cēlusies no “parasto paipalu” sugām, ir visu citu kultivēto šķirņu priekštecis, kas radās vai nu nejaušu mutāciju konsolidācijas rezultātā, vai vajadzīgās pazīmes atlases dēļ.
Japāņu paipalu apraksts
Japāņu paipalas ir diezgan lieli putni, salīdzinot ar viņu savvaļas senčiem. Ja “mežonis” sver līdz 145 g, tad “japānis” sasniedz jau 200 g. Tiesa, izņēmuma gadījumos. Parasti paipalu svars ir 120 g, paipalu svars ir 140 g.
Japāņu paipalu selekcijas mērķis bija palielināt olu ražošanu un ķermeņa svaru, lai iegūtu diētisku gaļu, tāpēc paipalu savvaļas formu no pieradinātajām “japāņu” paipalām pēc krāsas nav iespējams atšķirt.
Japāņu paipalu krāsa nedaudz atšķiras no tumšākas līdz gaišākai, kas ļāva audzēt paipalu šķirnes ar krāsainu apspalvojumu.
Iepriekš japāņu paipalas rūpnieciskā mērogā tika audzētas ne tikai olām, bet arī gaļai.Mūsdienās, parādoties lielākām paipalu šķirnēm, gaļu Japāņu paipalu nozīme ir samazinājusies.
Pēc tam, kad radās nepieciešamība no paipalām iegūt lielāku liemeni, selekcijas darba rezultātā ASV tika izaudzēta paipalu šķirne, ko sauca par faraonu. Faraona paipalu liemeņa svars pārsniedz 300 g.Par faraona šķirnes mīnusu daudzi eksperti uzskata apspalvojumu, kas ne ar ko neatšķiras no paipalu savvaļas formas. Bet krāpnieki, gluži pretēji, ir svētība.
Atsauksmes no daudziem faraona paipalu pircējiem sūdzas, ka putni būs mazi. Tie, kas ir pieredzējušāki, spriežot pēc paipalu augšanas ātruma un svara pieauguma, ātri uzmin, ka faraonu vietā viņiem tika pārdotas japāņu šķirnes paipalas. Parasti situācijas “tieši otrādi” nenotiek. Paipalu faraons – putns ir dīvaināks un dēj mazāk olu nekā “japāņi”, to pavairot ir grūtāk un dārgāk nekā sākotnējās paipalu šķirnes.
Produktivitātes raksturojums
japāņi paipalas sāk dēt olas jau otrajā dzīves mēnesī un spēj izdēt līdz 250 olām gadā. Japāņu paipalu olu svars ir līdz 10 g.Ar savu mazo svaru mūsdienās japāņu paipalu gaļas liemeņi vairs nav aktuāli, lai gan tas lielā mērā ir atkarīgs no garšas. Savvaļas baložu liemeņu svars ir mazāks par paipalu liemeņu svaru. Un noplūktā un izķidātā strazdā pat nav ko ēst. Taču tiek medīts gan rubenis, gan meža balodis.
Pieradinātās japāņu paipalas aktīvi dēj olas tieši uz grīdas un vienmēr tajā pašā laikā. Bet likt viņai sēdēt uz savām bumbiņām ir neiespējams uzdevums. Pēc pieradināšanas japāņu paipalas pilnībā zaudēja zīlēšanas instinktu.
Mājputnu turēšana
Paipalas labāk turēt būros, lai vēlāk nav jādzenā pa pagalmu kaķi, kurš nolēmis, ka paipalas pirktas speciāli sava ķermeņa uzlabošanai. Un plēsīgie putni loģiski uzskata savvaļas paipalas par savu upuri, šķirņu nianses nemaz neizprotot.
Paipalu būrim jābūt vismaz 20 cm augstam.Paipalām ir paradums briesmu gadījumā pacelties kā svecei. Lai tie nenokļūtu pret griestiem, dzelzs sietu var aizstāt ar elastīgu neilona tīklu. Būra izmērs var atšķirties atkarībā no paipalu skaita. 15 putniem pietiks ar būri 50x45 cm.Saimniecībās paipalu būrus var taisīt vairākās rindās.
Tādējādi parasti iegūst ēdamu neapaugļotu olu.
Japāņu paipalu audzēšana
Lai iegūtu apaugļotas olas, paipalas var ievietot ģimenēs, kurās ir viens tēviņš un trīs mātītes dažādos būros. Taču ir interesanta nianse: mātītes būs labāk apaugļotas, ja tās uz 15 minūtēm novietos blakus tēviņam, pārmaiņus ik pēc 2 stundām ik pēc trim dienām. Šo manipulāciju labāk veikt no rīta. Tomēr viens tēviņš joprojām ir ierobežots līdz trim mātītēm.
Olu inkubācija
Inkubācijai dēj olas ar 5 dienu derīguma termiņu. Jo ilgāk ola tiek uzglabāta, jo zemāka ir paipalu perējamība.
Tas izskaidrojams ar to, ka olā esošais ūdens iztvaiko caur čaumalu. Jo mazāk mitruma olā, jo mazāka iespēja izšķilties cāli. Tā kā olas pirms inkubatora parasti tiek uzglabātas ledusskapī 8–12 ° C temperatūrā, tas saasina problēmu. Ledusskapja nodalījums ļoti spēcīgi izžāvē jebkuru pārtiku, kas tur tiek uzglabāta bez iepakojuma.Tieši ledusskapis izskaidro olu īso glabāšanas laiku.
Dabā sajūgs var pagaidīt savu laiku pāris nedēļas, un tajā pašā laikā cāļi izšķilsies gandrīz no visām olām. Taču dabā mitra augsne, lietus un rīta rasa palēnina mitruma iztvaikošanu no olām.
Mazais noslēpums, kā olas labāk uzglabāt ledusskapī
- Mēs savācam olas traukā ar caurumiem. Ja tajā pašā laikā tā dibens cieši nepieguļ galdam, tad tas ir absolūti brīnišķīgi.
- Ielejiet tīru ūdeni plastmasas maisiņā bez caurumiem apakšā. To var destilēt vai arī vājš kālija permanganāta šķīdums.
- Ievietojiet trauku maisiņā un piesiet to.
- Gaisa apmaiņai somas augšpusē iztaisām caurumus.
Palielināts gaisa mitrums ap trauku neļaus olu saturam pārāk ātri izžūt.
Jūs varat viegli noteikt inkubācijai piemērotas olas, ievietojot tās ūdenī. Svaigas olas noslīks. Turklāt olas atšķiras pēc izskata: svaigām ir matēts apvalks, jo tās pārklāj antibakteriāla plēve.
Pāris stundas pēc dēšanas un pirms inkubācijas olas vēlams dezinficēt, bet ne ar šķidru šķīdumu, bet ar formaldehīda tvaikiem vai ultravioleto starojumu.
Inkubāciju veic 37,6° temperatūrā un 80-90% gaisa mitrumā. Pagrieziet grāmatzīmi vismaz 4 reizes dienā. Labāk ir iegādāties automātisko inkubatoru.
Paipalu izšķilšanās ātrumā ir interesants modelis atkarībā no temperatūras un mitruma:
- t – 37,5; gaisa mitrums 50-60% - izšķilšanās pēc 12 dienām;
- t – 37,2; mitrums 54-55% - izšķilšanās 13-15 dienās;
- t – 37,0; mitrums 65-90% - izšķiļas 16-18 dienās.
Šķiet, ka būtu lietderīgi paaugstināt temperatūru, pazemināt mitrumu un ātrāk iegūt perējumus. Patiesībā tas nav tik vienkārši.
Agrīnās attīstības laikā paipalām nav laika uzņemt visas olā esošās barības vielas, un tās izšķiļas mazattīstītas un vājas. Viņu nabassaite slikti sadzīst, un dzeltenums paliek čaumalas iekšpusē, un tas viss ir jāizmanto normālas attīstības laikā.
Cāļu audzēšana
Tikko izšķīlušām paipalām dod vārītu olu biezeni, ļoti smalki sakapātus zaļumus: sīpolus, nātres, burkānus, biezpienu un zivju eļļu. No 3. dienas tiek pievienoti multivitamīni un vārītas liesas zivis. Jūs varat dot nedaudz jogurta vai piena.
Pirmajā nedēļā paipalas jābaro 5 reizes dienā, pēc tam barošanas biežumu samazina līdz 3-4 reizēm. No desmit dienām viņi dod:
- dzeltenā kukurūza – 30% no kopējā uztura;
- kvieši – 29,8%;
- piena pulveris - 6%;
- gaļas un kaulu milti – 12%;
- zivju milti – 12%;
- saulespuķu kūka – 3,8%;
- zāļu milti – 3%;
- zemes čaumalas – 2%;
- vitamīni – 0,7%;
- kalcijs – 0,5%;
- sāls - 0,2%.
Pirmās dienas paipalas pēc izskata neatšķirsies viena no otras.
Bet ar mēnesi, kad viņi izaugs un izplatīsies, atšķirība būs manāma. Šajā laikā paipalas būs jānodala no paipalām, lai novērstu nekontrolētu krustošanos.
Atsauksmes par japāņu paipalu šķirni
Secinājums
Lai gan japāņu paipalas ir zaudējušas savu nozīmi kā gaļas avots, to mazprasīgo apstākļu dēļ tās joprojām ir ideāla šķirne iesācējiem. Pēc pieredzes iegūšanas varat mēģināt iegūt citas paipalu šķirnes vai samierināties ar šo.
