Saturs
Paipalu turēšana un audzēšana kļūst arvien populārāka iedzīvotāju vidū, jo no tām var iegūt gan olas, gan gaļu, kam piemīt diētiskas un ārstnieciskas īpašības. Un tas ir patiešām ienesīgs bizness! Spriediet paši - paipalu mātīte gada laikā spēj izdēt olas ar kopējo svaru 20 reizes vairāk nekā pats putns. Starp citu, cāļiem šī attiecība ir 1:8.
Turklāt ir dekoratīvas paipalu šķirnes, kas var izrotāt jūsu apkārtni un kalpot kā interesanti un eksotiski jūsu mājas mini zoodārza pārstāvji. Galu galā šie putni labi panes nebrīvē, tos nav tik grūti kopt, un tie nav izvēlīgi attiecībā uz pārtiku.
Uz jautājumu "Kura paipalu šķirne ir labākā?" Viennozīmīgas atbildes nav, jo viss ir atkarīgs no tā, ko vispirms vēlies iegūt no putna. Visas zināmās paipalu šķirnes iedala olās, gaļā, universālajās (gaļas un olu) un dekoratīvajās. Zemāk esošajā tabulā ir parādītas visas Krievijā visbiežāk sastopamo paipalu šķirņu galvenās īpašības. Tālāk jūs varat atrast fotoattēlu un aprakstu.
Paipalu šķirnes | Vīriešu svars (g) | Sievietes svars (g) | Olu skaits gadā | Olu izmērs (g) | Vecums, kurā sāk dēt olas | Auglība, % | Paipalu izlaide, % | Krāsa |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Savvaļas vai parasts | 80-100 | 110-150 |
| 9-11 | 8-9 nedēļas |
|
| Dzelteni brūns |
japāņi | 110-120 | 135-150 | 300-320 | 10-12 | 35-40 dienas | 80-90 | 78-80 | Brūns raibs |
Marmors | 110-120 | 135-150 | 300 | 10-12 | 35-40 dienas | 80-90 | 78-80 | Brūns ar vēnām |
angļu (britu) baltie | 140-160 | 160-180 | 280 | 11 | 40-45 dienas | 80-85 | 80 | Balts (ar melniem plankumiem) |
Angļu (britu) melnādainie | 160-170 | 180-200 | 280 | 11 | 6 nedēļas | 75 | 70 | No brūnas līdz melnai |
Smokings | 140-160 | 160-180 | 270-280 | 11 | 6-7 nedēļas | 80 | 75 | Balts ar tumši brūnu |
Mandžūrijas zelta | 160-180 | 180–200 (līdz 300) | 240-280 | 15-16 | 6 nedēļas | 80-90 | 80 | Smilšaina ar zeltainu nokrāsu |
NPO "Komplekss" | 160-180 | 180-200 | 250-270 | 10-12 | 6-7 nedēļas | 80 | 75 | Tāpat kā japāņu šķirne vai merle |
igauņu | 160-170 | 190-200 | 280-320 | 11-12 | 37-40 dienas | 92-93 | 82-83 | Okera brūns ar svītrām |
Faraons | 170-260 | 180-310 | 200-220 | 12-18 | 6-7 nedēļas | 75 | 75 | Tāpat kā japāņu paipalas |
Teksasa | 300-360 | 370-480 | 220 | 12-18 | 6-7 nedēļas | 65-75 | 75-80 | Balts ar tumšiem plankumiem |
Jaunava |
|
|
|
|
|
|
| Brūni raibs |
Krāsots (ķīniešu) |
|
|
|
|
|
|
| Daudzkrāsains |
Kalifornijas |
|
|
|
|
|
|
| Pelēcīgi balts ar brūnu |
Olu šķirnes
Kopumā tagad viss ir esošās paipalu šķirnes cēlušies no savvaļas klusajām vai japāņu paipalām.
Japāņu paipalas
Un, protams, vispopulārākā šķirne, ja jums galvenokārt ir vajadzīgas paipalu olas, ir japāņu paipalas. Šī šķirne ir standarta krāsa citiem, kas audzēti uz tās pamata. Kamēr ķermenis ir nedaudz izstiepts, spārni un aste ir mazi. Priekšrocība ir tāda, ka jauno paipalu dzimumu var noteikt jau no 20 dienu vecuma. Atšķirības laukā ir skaidri redzamas krūškurvja apspalvojuma krāsā: tēviņiem tas ir brūns, bet mātītēm gaiši pelēks ar melniem plankumiem. Arī tēviņiem ir daudz tumšāka krāsa nekā mātītēm.
Turklāt dzimumbrieduma tēviņiem ir izteikts sārtas nokrāsas kloākas dziedzeris, kas izskatās kā neliels sabiezējums un atrodas virs kloākas. Mātītēm šī dziedzera nav, un ādas virsma ap kloāku ir zilgana.
Labvēlīgos turēšanas apstākļos mātītes var sākt dēt olas jau 35–40 dienu vecumā. Dabiskos apstākļos olu dēšana parasti sākas, kad tās sasniedz divu mēnešu vecumu. Gada laikā mātīte var izdēt vairāk nekā 300 olas, lai gan to svars ir mazs, apmēram 9-12 g.
Tāpēc cāļus var izperēt, tikai izmantojot inkubatoru.
Šajā šķirnē visintensīvākā augšana notiek pirmajās dzīves nedēļās. Līdz 40 dienu vecumam jaunās paipalas sasniedz pieaugušo putnu masu.
Šai šķirnei ir spēcīga imunitāte un tā nav prasīga pret dzīves apstākļiem. To bieži izmanto kā pamatu jaunu paipalu šķirņu iegūšanai.
Tiesa, Eiropā izveidotas speciālas līnijas, kurās izdevies panākt šīs paipalu šķirnes dzīvmasas pieaugumu par 50-70%. Darbs šajā virzienā nepārtraukti turpinās.
Turklāt ir arī japāņu paipalu formas ar krāsainu apspalvojumu: Mahurion (zelta), Lotus (balta) un Turedo (balta krūtiņa). Dzīvokļos Japāņu paipalas bieži tiek turēts kā dekoratīvs putns.
Angļu vai britu melnādainie
Pamatojoties uz nosaukumu, šķirne tika ražota Anglijā un ievesta no Ungārijas 1971. gadā.Krāsa var atšķirties no visiem brūnā līdz melnai toņiem. Acis ir gaiši brūnas. Knābis ir tumši brūns.
Putni dzīvsvarā ir daudz lielāki nekā japāņu paipalas, taču to olu ražošana ir samazināta. Bet tomēr pēc šī rādītāja tās var ierindot 3. vietā aiz japāņiem un igauņiem. Tāpēc tās tiek klasificētas kā olu kategorija, jo īpaši tāpēc, ka liemenis apspalvojuma tumšās krāsas dēļ pēc griezuma (ar zilu nokrāsu) neizskatās īpaši pievilcīgs, kas ir defekts ne pārāk zinošiem pircējiem.
Par iegūšanu inkubējamās olas, melnās paipalas parasti sēž ģimenes grupās (1 vīrietis uz divām vai trim mātītēm). Nākotnē šīs šķirnes putni slikti reaģē uz pārgrupēšanos (samazinās olu ražošana), tāpēc labāk to paturēt tā, kā tas sākotnēji bija paredzēts.
Šķirnes trūkumi ir diezgan zemais auglības rādītājs un zemais cāļu izdzīvošanas rādītājs (skaitļus skatīt tabulā).
Angļu vai britu baltie
Arī šī paipalu šķirne Anglijā iegūta no japāņu paipalām, fiksējot balto mutāciju. Viņa ieradās mūsu valstī tāpat kā viņas melnādainie radinieki, caur Ungāriju, bet vēlāk 1987. gadā. Kā norāda nosaukums, mātīšu krāsa ir tīri sniegbalta; tēviņiem reizēm ir atsevišķi melni ieslēgumi. Acis ir pelēki melnas, un knābis un ķepas ir maigi gaiši rozā nokrāsā.
Neskatoties uz nelielo ķermeņa svaru, tikai nedaudz pārsniedzot japāņu paipalu dzīvsvaru, putna liemeņa krāsa, pateicoties tā gaišajam apspalvojumam, ir ļoti pievilcīga pircējiem. Tāpēc šķirni izmanto arī gaļai.
Šķirne ir ļoti nepretencioza turēšanā un ēd nedaudz barības katram putnam. Par tās vienīgo trūkumu var uzskatīt grūtības atšķirt dzimumu pirms 7-8 nedēļu vecuma sasniegšanas.
Marmors
Šī šķirne ir japāņu paipalu mutācijas forma, ko audzējuši Timirjazeva akadēmijas un Vispārējās ģenētikas institūta speciālisti. Apspalvojuma krāsa svārstās no sarkanas līdz gaiši pelēkai ar rakstu, kas atgādina marmorējumu. Šī krāsa iegūta paipalu tēviņu sēklinieku rentgena starojuma rezultātā. Visas īpašības ir pilnīgi identiskas japāņu paipalu īpašībām. Vienīgās atšķirības ir krāsā.
Smokings
Šī šķirne iegūta, krustojot balto un melnā angļu paipala. Rezultāts bija putni, kas pēc izskata bija ļoti oriģināli. Paipalām ir balta ķermeņa apakšdaļa un arī kakls un galva. Ķermeņa augšdaļa dažādās pakāpēs ir pārklāta ar brūnām un brūnām spalvām. Pēc tā īpašībām tas parasti pieder pie olu vai universālā tipa. Detalizētus digitālos datus skatiet tabulā.
Universālas vai gaļas olu šķirnes
Daudzas paipalu šķirnes, kas pieder pie šīs sadaļas, vairāki autori ir klasificējuši gan kā olas, gan kā gaļu. Šķirņu tipiem nav skaidra iedalījuma, viena vai otra šķirne ir katra cilvēka gaumes lieta.
Mandžūrijas zelta
Vēl viens vārds ir Golden Phoenix.Mandžūrijas zelta šķirnes paipalas ir ļoti populāras, galvenokārt to krāsas dēļ. Zelta nokrāsa tiek panākta ar skaistu dzeltenu un brūnu spalvu kombināciju uz vispārējā gaišā fona. Izperēto olu skaita ziņā šķirne, protams, ir zemāka par japāņu paipalām, taču pašas olas ir lielākas.
Šķirne ir īpaši populāra Eiropā, galvenokārt tāpēc, ka jaunie dzīvnieki ļoti ātri pieņemas svarā. Turklāt šķirne kalpo par pamatu lielu broileru līniju izveidošanai, krustojot ar citām gaļas paipalām. Audzētājiem izdodas iegūt Mandžūrijas zelta šķirnes paipalas, kas sver līdz 300 gramiem vai vairāk. Un, pateicoties gaišajai krāsai, liemeņa krāsa atkal ir pievilcīga pircējiem.
Pašus putnus savu interesanto krāsu dēļ ļoti iecienījuši bērni, kuri labprāt palīdz tos aprūpēt. Noskatieties video par klusajām paipalām:
NPO "Komplekss"
Šī šķirne “iekšējai” lietošanai tika izaudzēta NPO rūpnīcā Kompleks, krustojot marmora un gaļas faraonu šķirnes. Putnu krāsojums ir absolūti identisks japāņu paipalu krāsojumam, taču pēc īpašībām tie ir tipiska gaļas un olu šķirne. Dažreiz jūs varat atrast marmora putnus, kas radās šīs populācijas sadalīšanās rezultātā.
igauņu
Vēl viens šīs šķirnes nosaukums ir kiteverse. To audzēja uz Maskavas paipalu līnijas bāzes, krustojot angļu balto, japāņu un faraonu šķirnes. Atšķirības seksuālajā krāsojumā ir skaidri redzamas. Galvenais tonis ir okera brūns ar tumšām svītrām.Muguras priekšpusē ir neliels kupris. Tēviņiem ir galva un kakls ar lielu tumši brūnu nokrāsu pārsvaru, tikai uz galvas ir trīs dzeltenbaltas svītras. Kamēr mātītēm ir gaiši pelēkbrūna galva un kakls. Tēviņa knābis ir melns un brūns, bet ar gaišu galu. Mātītēm tas ir brūni pelēks. Interesanti, ka šīs šķirnes putni spēj lidot.
Igaunijas šķirnei ir daudz priekšrocību:
- Augsts jauno dzīvnieku izdzīvošanas rādītājs un dzīvotspēja – līdz 98%.
- Pieaugušo paipalu nepretenciozitāte dzīves apstākļiem un vitalitāte.
- Augsta olšūnu apaugļošanās - 92-93%.
- Ilgs kalpošanas laiks un ilgs olu dēšanas periods.
- Viņiem ir straujš svara pieaugums pirmajās dzīves nedēļās.
Zemāk var aplūkot tabulu – igauņu šķirnes paipalu dzīvmasas pieauguma grafiku.
Pateicoties savām daudzpusīgajām īpašībām un nepretenciozitātei, igauņu šķirne ir ideālākā iesācējiem.
Zemāk varat noskatīties video, kurā runāts par igauņu šķirni.
Gaļas šķirnes
No gaļas šķirnēm mūsu valstī pašlaik ir izplatītas tikai divas paipalu šķirnes. Lai gan darbs šajā virzienā notiek ļoti intensīvi, un ārzemēs jau izveidotas daudzas broileru paipalu līnijas.
Faraons
Šķirne pie mums ieradās no ASV un paipalas ir diezgan liela izmēra - mātīte sver vairāk nekā 300, vai pat 400 gramus. Olu ražošana ir zema, bet pašas olas ir diezgan lielas, līdz 18 gramiem. Šīs šķirnes putni ir visprasīgākie turēšanas un barošanas apstākļu ziņā. Par dažiem trūkumiem tiek uzskatīta apspalvojuma tumšā krāsa, kas var pasliktināt liemeņu noformējumu.
Priekšrocība ir jauno dzīvnieku straujā augšana, līdz piecām nedēļām paipalu dzīvsvars sasniedz 140-150 gramus.
Svara pieauguma tabulas labi parāda šo procesu katru dienu.
Teksasas balts
To sauc arī par Teksasas faraonu, jo tas tika audzēts un izmantots galvenokārt Teksasas štatā, ASV. Tas tika nogādāts Krievijā pirms vairākiem gadiem un sāka baudīt lielu popularitāti kā gaļas šķirne. Papildus lielajam svaram (līdz 450-500 g), ko sasniedz paipalu mātītes, pārdošanai ļoti pievilcīga ir arī baltā krāsa.
Priekšrocība Teksasas baltā paipala ir arī tas, ka barības daudzums, ko šīs milzu paipalas patērē, ir tāds pats kā citām šķirnēm. Turklāt jaunie dzīvnieki ļoti ātri pieņemas svarā, tāpat kā faraons.
Šķirne ir ļoti mierīga, kas ir arī trūkums vaislai, jo vienam tēviņam nevajadzētu ievietot vairāk kā divas mātītes.
Trūkums ir arī zemā olu apaugļošanās un nepietiekami augstā perējamība – skaitļus skatīt tabulā.
Dekoratīvās šķirnes
Dekoratīvo paipalu šķirņu ir diezgan daudz, bet mūsu valstī populārākās ir šādas:
- Krāsots vai ķīniešu – paskatieties uz šīs šķirnes paipalu fotogrāfiju un kļūs skaidrs, kāpēc tā tiek uzskatīta par dekoratīvo šķirni. Krāsa svārstās no zili zilas, sarkanas līdz dzeltenīgai. Putni ir mazi, 11-14 cm gari.Mātīte parasti inkubē 5-7 olas 15-17 dienas. Putnus vēlams turēt nevis pa pāriem, bet gan nelielās grupās. Viņu balss ir patīkama. Viņi galvenokārt skrien pa zemi, nevis lido.
- Jaunava – paipalas vidēji lielas, sasniedzot 22 cm garumu Krāsa raibi brūni sarkana.Raksturs ir elastīgs, tie viegli vairojas nebrīvē. Mātīte var inkubēt 14 olas 24 dienas. Šīs paipalas bieži tiek turētas ne tikai dekoratīviem nolūkiem, bet arī gaļai.
- Kalifornijas - ļoti dekoratīvi cekulaino paipalu grupas pārstāvji. Sajūgs sastāv no 9-15 olām, kuras inkubē apmēram 20 dienas. Šīs paipalas ir ļoti termofīlas un nevar izturēt temperatūru zem +10°C. Tāpēc viņiem ziemai ir nepieciešamas izolētas putnu mājas.
Kad esat iepazinies ar visām galvenajām paipalu šķirnēm, varat izvēlēties to, kas vislabāk atbilst jūsu vajadzībām un interesēm.