Saturs
Viena no visbiežāk sastopamajām sarkanšķirnes cāļu šķirnēm Rietumu putnu fermās mūsdienās ir liela vista, ko daži klasificē kā tīru. broileri, citi gaļas un olu virzienā. Nav pat skaidrs, vai tas ir krustojums vai šķirne. Šīs šķirnes cāļu īpašnieki krievu valodā par to ir strīdējušies. Bet, tā kā šī vista ir ļoti līdzīga citām līdzīgām šķirnēm, ir grūti pateikt, kuru tieši audzēja persona, kura apgalvo, ka sarkanbrūnais ir krustojums/šķirne.
Tiek uzskatīts, ka Redbrown cāļi ir angļu izcelsmes un ir krustošanās rezultāts Kornvolas vistas ar malajiešu kaujas gaiļiem, kas atvesti uz Angliju. Tieši no Malajas gaiļiem sarkanbrūnās vistas ieguva lielus izmērus.
Tajā pašā laikā Habarda laboratorija, kas audzē rūpnieciskos krustojumus lielām putnu fermām, piedāvā pārdošanai trīs veidu redbro: JA57 KI, M un S, kas nedaudz atšķiras pēc to produktīvajām īpašībām. Tas ir raksturīgi nevis šķirnēm, bet gan rūpnieciskajiem krustojumiem. Laboratorijas mājaslapā uzrādītais redbro ir cāļu šķirne, kuras apraksts skaidri norāda uz recesīvā gēna klātbūtni mātītēm. Šī gēna klātbūtne nosaka vistas fenotipu, kas izskatās kā gailis. Arī šķirnei to parasti nenovēro.
Sarkanās šķirnes cāļi, detalizēts apraksts ar fotogrāfijām
Redbrown cāļu šķirni ir diezgan grūti aprakstīt bez fotoattēla, kas skaidri norāda veidu atšķirības, jo Habards nesniedz detalizētu veidu sadalījumu. Krievijā šī šķirne tiek klasificēta kā gaļas un olu šķirne, Rietumos viņi arvien vairāk sliecas domāt, ka tas ir lēni augošs broileris, tas ir, gaļas šķirne.
Šīs šķirnes cāļu vispārējās iezīmes ir gandrīz vienādas:
- liela galva ar lapu formas ceku un spēcīgu, vidēja izmēra knābi;
- ķemme, seja, daivas un auskari ir sarkani;
- kakls vidēja izmēra, augstu novietots, ar izliekumu augšpusē;
- Ķermeņa stāvoklis ir atkarīgs no krusta veida. JA57 KI un M korpuss atrodas horizontāli, S korpuss atrodas leņķī pret horizontāli;
- mugura un muguras lejasdaļa ir taisnas;
- spārni ir mazi, cieši piespiesti ķermenim;
- gaiļiem ir melnas astes spalvas. Bizes ir salīdzinoši īsas un melnas;
- pleznas kauls bez spalvām, dzeltens;
- dējējvistas svars līdz 3 kg, gaiļi līdz 4.
Interesanti, ka līdzīgs apraksts ir raksturīgs Lomanas cāļu šķirnes brūns, sarkans highsex, foxy chick un daudzi citi. Pamatojoties uz doto sarkanbrūnu cāļu aprakstu, nav iespējams pateikt, kāda gaiļu šķirne ir zemāk esošajā fotoattēlā.
Gaļas produktivitāte
Redbro bieži sauc par krāsainu broileru tā straujā svara pieauguma dēļ. Līdz 2 mēnešiem cāļi jau ir pieņēmušies svarā par 2,5 kg. Šīs šķirnes cāļi patiešām aug ātrāk nekā parasti gaļas un olu šķirnes, bet vai tie tiešām ir tikpat labi kā rūpnieciskie broileru krustojumi?
Cobb 500 un Redbrown cāļu produktīvo īpašību salīdzinājums ar fotogrāfijām parāda, ka augšanas ātruma ziņā Redbrown cāļi ir ievērojami zemāki par rūpnieciskajiem gaļas krustojumiem.
Pētniecības fermā Merilendā viņi audzē divu veidu broilerus: pazīstamos Cobb 500 un sarkanbrūnos “krāsainos broilerus”.Pēc ekspertu domām, redbro cāļi aug par 25% lēnāk nekā Cobb 500. Redbro cāļiem ir mazāk attīstīti krūšu muskuļi, bet stiprāki augšstilbi. Un pats galvenais, sarkano broileru broileru gaļas garša ir intensīvāka nekā Cobb 500.
Redbro un Cobb 500 salīdzinošās īpašības
Šķirne | Cobb 500 | Redbro |
Rāmis | Īsas kājas, smags ķermenis | Garākas kājas, vieglāks ķermenis, taisna poza |
Apspalvojums | Bieži sastopami vēderi bez spalvām | Viss ķermenis ir pilnībā apspalvots |
Gaļas raža | Lielas krūtis un spārni | Lieli gurni |
Kaušanas laiks | 48 dienas | 60 dienas |
Tajā pašā laikā arvien lielāku popularitāti gūst lēni augošu cāļu gaļa, un daudzi vistu ražotāji pāriet uz produktiem no lēni augošām vistām. Galvenais iemesls: garšīgāka gaļa. Tādi uzņēmumi kā Bon Appétit un Nestlé jau ir paziņojuši par pakāpenisku pāreju uz lēni augošu cāļu gaļu. Bon Appétit apgalvo, ka līdz 2024. gadam tā produkti tiks ražoti tikai no šādu cāļu gaļas.
Salīdzinot barības patēriņu, lai iegūtu kilogramu gaļas, redzams, ka parastie broileri dienā apēd vairāk barības nekā sarkanbroileri. Broileriem ir vajadzīgs laiks, lai pieņemtos svarā, un tas nozīmē, ka viņiem ir ļoti laba apetīte. Redbros ir ekonomiskāki dienā, bet ilgtermiņā tie patērē vairāk barības, lai saražotu mārciņu gaļas. Tas notiek tāpēc, ka sarkanie putni aug daudz mazāki un turklāt ir kustīgāki par parastajiem broileriem, kas nozīmē, ka “krāsainajiem broileriem” ir nepieciešams vairāk enerģijas, ko tie tērē kustībām.
Olu ražošana
Sarkanšķirnes cāļu olu īpašības ir zemas neatkarīgi no veida. Olu nesošajai šķirnei sarkankrūtis sāk dēt olas ļoti vēlu: 5–6 mēnešu vecumā.Atšķirības ir arī olu ražošanā atkarībā no krustojuma veida.
M tips 64 nedēļās izdēj 193 olas, kas sver 52 g. No tām inkubācijas periodā ir 181. Maksimālā produktivitāte ir 28 nedēļas.
S tips tajā pašā laikā saražo 182 olas, kas sver 55 g. Inkubējamās olas ir 172. Maksimālā produktivitāte ir 29 - 30 nedēļas. S tipam ir lielāks ķermeņa svars.
Mājas turēšanai ērtākais veids ir JA57 KI, kuram ir diezgan augsta olu ražošana: 222 olas 64 nedēļās ar olu svaru 54 g. Perējamās olas no šī daudzuma ir 211. Maksimālā produktivitāte ir 28 nedēļas. Bet gaļas rādītāju ziņā šis veids ir tuvs olu šķirnēm.
Aizturēšanas apstākļi
Redbro līdzības dēļ ar citām “sarkano” cāļu šķirnēm ir grūti atrast ne tikai video par Redbro cāļu audzēšanu mājās, bet arī jebkādu vizuālu informāciju kopumā, par ko varam droši teikt, ka video ir par Redbro.
Pēc ražotāja, tas ir, tā paša Habarda uzņēmuma, domām, redbros ir piemēroti galvenokārt privātajām saimniecībām, jo to uzturēšana un uzturs praktiski neatšķiras no tradicionālo cāļu šķirņu apstākļiem, ko audzē tautas atlasē.
Tāpat kā jebkurai smagai vistas gaļai, sarkanbrosiem priekšroka dodama mājvietai uz grīdas vai zemām laktām.
Tāpēc laktu izbūve ar kāpnēm, pa kurām vistas var uzkāpt uz augsta lakta, nav vēlama. Viņi varēs kāpt augšā, bet diez vai viņi uzminēs, kā nokāpt pa kāpnēm. Lēkšana no augstuma var sabojāt vistas ķepas.
Pateicoties Sarkanbrūnās šķirnes aprakstā norādītajam mierīgajam raksturam, atsauksmes par cāļiem ārzemju vietnēs izklausās apmēram šādi: “Mani ļoti iespaidoja šīs vistiņas izturības un spējas ēst jebkuru barību. Bija jautri skatīties, kā viņi brīvi klīst. Viņiem nav problēmu ar kājām un viņi aug labi. Ļoti aktīva. Viņi sola nākotnē iegūt gaļīgas krūtis un spēcīgas muskuļotas kājas.
Informācija no ārzemju lietotāja video tikai apstiprina šo atsauksmi.
Video redzamie piecas nedēļas vecie cālēni tiešām izskatās ļoti lieli un spēcīgi. Bet video autors šīs vistas iegādājās no fermas, kuru kontrolē attiecīgie dienesti un garantē tīršķirnes putnu pārdošanu.
Salīdzinošajā fotoattēlā redzams, ka tajā pašā apgabalā krāsaino cāļu ir ievērojami mazāk nekā parasto broileru.
Krievu lietotāju atsauksmes par Redbro cāļiem var būt pat negatīvas. Un visdrīzāk lieta nav šo vistu krustu kopšanas pārkāpumā, bet gan tajā, ka iegādātie nemaz nebija redbros.
Redbro plusi
Vieglāka ķermeņa un labākas spalvas dēļ tiem nav izgulējumu un čūlu, piemēram, broileru krustojumiem. Fotoattēlā skaidri redzams parasto broileru sliktais apspalvojums.
Spalvas neesamība apgrūtina parastā broilera uzturēšanu privātā pagalmā. Šādam putnam ir nepieciešami īpaši apstākļi. Atšķirībā no parastajiem broileriem, S krusts labi jūtas, skrienot pa pagalmu kopā ar citiem putniem. Redbro apspalvojums ir labas kvalitātes.
Priekšrocības ietver krustojumu izturību pret slimībām, kas neatceļ parasto vakcināciju. Turklāt šie krusti labi panes aukstumu, tāpēc tie ir gandrīz ideāli piemēroti turēšanai Krievijas klimatā. Bet, ņemot vērā šo cāļu mazo skaitu Krievijā, vēl nav skaidrs, vai tās var audzēt kā šķirni, vai tās tiešām ir krustojums, kas sadalīsies otrajā paaudzē.
Vienīgie mīnusi ir lēna augšana, dējējvistu vēla nobriešana un lielāks barības patēriņš nekā broileriem.
Diēta
Sakarā ar mūsdienu prasībām pēc vistas gaļas, kas jāiegūst no “brīvi klejojošas un laimīgas vistas”, Habards sāka ražot krustojumus, kas var dzīvot kā lauku putns. Tāpēc redbro krustiem patiešām nav nepieciešama īpaša diēta.
Cāļus baro tāpat kā parastas dējējvistas cāļus. Pirmajās dienās viņi dod pārtiku, kas bagāta ar olbaltumvielām. Vēlāk cāļus pārnes uz pieaugušo cāļu uzturu. Saimnieks izlemj, ar ko tieši barot savu putnu, atkarībā no viņa paša uzskatiem un vēlmēm. “Krāsainie broileri” veiksmīgi uzsūc gan rūpniecisko barību, gan pašmāju graudu maisījumus un mitro misu.
Vasarā brīvi turoties, sarkanbrūns atradīs sev zaļumus. Ziemā tie būs jābaro ar smalki sagrieztiem dārzeņiem un sakņu dārzeņiem.
Redbro vistas šķirnes krievu īpašnieku atsauksmes
Secinājums
Sarkanbrūnās šķirnes apraksti, cāļu fotogrāfijas un atsauksmes par tām ir ļoti pretrunīgas, jo šīs vistas bieži tiek sajauktas ar citiem līdzīgas krāsas putniem. Jo īpaši var sastapt pat apgalvojumus, ka Redbro ir audzēts Ungārijā un ir viena no šķirnēm, ko sauc par Ungārijas milzis. Tāpēc jūs varat iegādāties garantētas tīršķirnes sarkanās šķirnes tikai no vaislas fermām ar labu reputāciju vai tieši no Habarda laboratorijas. Taču sarkanbrūns tagad gūst popularitāti industriālo ražotāju vidū, tāpēc drīz šīs šķirnes cāļi būs tikpat viegli kā pašlaik audzētie olu un gaļas krustojumi.
RedBro cāļus pirku vairākas reizes, šķirne man patīk, no broileriem atteicos pirmajā reizē un vairs nedabūju. RedBro vienīgā problēma ir viņa tieksme saslimt. Gaiļi sasnieguši 3 līdz 4kg lielumu.Ņēmu maija beigās,tagad vistas izšķīlušās,olas mazas,bet nevajag. Es tikai nezinu, vai ir iespējams atstāt cāļus līdz nākamajam gadam un iegūt no šīm olām perējumu.
Sveiki. Redbro nav šķirne, bet gan rūpnieciskais krustojums no Habarda. Viņiem ir broileru, universālo un olu krustojumi. Jūs atteicāties no broileriem, tāpēc jums ir vai nu universāls, vai olu krustojums? Tad viņiem nedraud nomirt no pārāk lielas muskuļu masas un cāļus var paturēt uz nākamo gadu.
Jautājums par peru iegūšanu ir sarežģītāks. Tā kā šis ir krustojums, pēcnācējiem būs šķelšanās īpašības. Citiem vārdiem sakot, pat Habarda speciālisti nepateiks, kādā kvalitātē izaugs otrās paaudzes vistas. Lai gan viņu mājaslapā viņiem ir simulators krustu saņemšanai no krustiem. oriģinālais materiāls ir Habarda izstrādājumi, bet krustojot ar noteikta veida krustojumiem, var iegūt pēcnācējus ar noteiktām īpašībām. Tiesa, jūs nevarat krustot cāļus no viena krusta. Tas ir, piemēram, Redbro M vistu nevar krustot ar Redbro M. Bet to var krustot ar Redbro vai Ņūhempšīras gaili. Un viņiem ir stingri noteikumi par to, kam ar kuru šķērsot, lai iegūtu vēlamo rezultātu.
Otrais punkts: rūpnieciskajiem krustiem parasti ir ļoti slikti prāta instinkti. Tas ir, lai ražotu cāļus, jums būs nepieciešams inkubators.
Ja jūs vienkārši interesē iegūt pēcnācējus no šīm vistām, tad, protams, varat to izdarīt. Cāļi izšķilsies.