Kas ir bišu želeja

Peru pieniņš ir unikāls bišu un biškopības vitālās darbības produkts. Tam nav nekāda sakara ar pienu, lai gan ar tā palīdzību bites efektīvi baro savus kāpurus. Šīs vielas augstās uzturvērtības un bagātīgā sastāva dēļ to sauc par "peru pieniņu".

Kas ir peru pieniņš

Viens no strādīgākajiem kukaiņiem ar stingru sociālo struktūru ir bites. Katrs “ģimenes” loceklis skaidri zina savu vietu un pilda savus pienākumus atkarībā no sugas un vecuma. Peru pienu ražo tikai darba bites pēc 15 dienu vecuma sasniegšanas.

Kā izskatās peru pieniņš?

Peru pieniņš ir viendabīga, necaurspīdīga krēmveida masa, ar skābeni patīkamu smaržu ar medus nokrāsu. Krāsa parasti ir balta, ar dzeltenīgu nokrāsu vai nedaudz krēmīga. Garša ir viegli dedzinoša, savelkoša un atstāj nelielu tirpšanas sajūtu uz mēles. Jaunās medmāsu bites to ražo, izmantojot īpašus dziedzerus rīkles nodalījumā.

Kā pagatavot peru pienu

Bišu želejas iegūšana ir diezgan darbietilpīgs process. Visproduktīvākais ražošanas periods būs ģimeņu intensīvas attīstības laiks (maijs-jūnijs). Biškopis pārtrauc kāpuru audzēšanas procesu un izņem barību, ko darba bites ir nolikušas.

Tradicionālais veids. Bišu mātes tiek atlasītas no vienas vai vairākām bišu saimēm (tiek izveidotas bezdzemdību kolonijas), pēc tam ar speciālu farmaceitisko stikla karoti tiek savākts piens no mātes šūnām. Pēc savākšanas karalienes šūna tiek iznīcināta, un dzemde tiek atgriezta savā vietā (kāpuri ir 4 dienas veci).

Masveida ražošanā būtība paliek nemainīga, mainās tikai ražošanas metodes. Viņi veido medmāsu ģimenes, kas nepārtraukti audzē karalienes no kāpuriem. Kad darba bites māšu šūnās uzkrāj vislielāko želejas daudzumu (4 dienu vecumā), kāpuri tiek izņemti un peru pieniņš tiek savākts. Tad šajās vietās tiek inokulēti kāpuri, un bites turpina ražošanu. Šo procesu var pagarināt par trim nedēļām.

Vispārīgi runājot, tehnoloģija sastāv no 4 posmiem:

1. Lai audzētu karalienes, kāpurus inokulē iepriekš sagatavotos vaska traukos (kas atrodas uz rāmjiem).
2. Viņi veido ģimenes-audzinātājus.
3. Karalienes šūnas tiek noņemtas tieši ar rāmjiem, un to vietā tiek ievietotas jaunas ar potētiem kāpuriem.
4. Bišu pienu ievieto speciālos traukos un sagatavo uzglabāšanai.

Piena sastāvs

Peru pieniņš satur galveno vielu kopumu, kas nepieciešams dzīva organisma attīstībai un funkcionēšanai (vitamīni, taukskābes, aminoskābes, olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, fermenti un hormoniem līdzīgas vielas). Lielākoties tas sastāv no vitamīniem un olbaltumvielām.

Ķīmiskais sastāvs:

• ūdens 60 – 70%;
• sauso vielu masas daļa 30 – 40%;
• olbaltumvielas 10 – 18%;
• ogļhidrāti 9-15%.

Satur ievērojamu daudzumu vitamīnu, no kuriem galvenie ir: B₁ (tiamīns) 1 – 17 mg/kg; IN₂ (riboflavīns) 5 – 24 mg/kg. Arī B vitamīni₅, IN₆, folijskābe, brīvās taukskābes (apmēram 15 veidi), hormoni (estradiols, testosterons, progesterons) un daudzas citas noderīgas vielas.

Pateicoties tik bagātīgam sastāvam, peru pieniņš ir bioloģiski aktīvs, barojošs augstas kvalitātes bišu produkts. Tam ir liela nozīme cilvēkiem – tas stimulē nervu sistēmu, normalizē asinsspiedienu, pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu un daudz ko citu.

Kādas ir peru pieniņa priekšrocības?

Peru pieniņa derīgās īpašības ir plašas.

1. Peru pieniņš palielina gremošanas orgānu efektivitāti.
2. Ļauj kalcijam vieglāk uzsūkties, kas ievērojami paātrina atveseļošanos pēc kaulu traumām.
3. Stimulē nervu sistēmu, uzlabo atmiņu, palielina izturību pret depresiju.
4. Ir baktericīda iedarbība. Izturas pret vīrusiem. Nogalina tuberkulozes baciļus.
5. Aktivizē reģenerācijas sistēmu, kas veicina ātrāku brūču dzīšanu un iekaisuma procesu nomākšanu.
6. Stiprina imūnsistēmu, un tas, savukārt, samazina vēža šūnu parādīšanās iespējamību.
7. Cilvēkiem, kas cieš no cukura diabēta, tas uztur glikozes līmeni pareizā līmenī.
8. Paaugstina hemoglobīna līmeni.
9. Novērš aterosklerozes attīstību.
10. Palielina izturību smagas fiziskās slodzes laikā.
11. Tas pozitīvi ietekmē vairogdziedzera un virsnieru darbību, normalizē hormonu līdzsvaru un uzlabo reproduktīvās funkcijas kvalitāti.
12. Tas neitralizē bronhu spazmas un paplašina to lūmenu.
13. Uzlabo redzi.
14. Normalizē vielmaiņu, kas labvēlīgi ietekmē muskuļu masas attīstību un tauku dedzināšanu.
15. Grūtniecības laikā tas pozitīvi ietekmē augļa attīstību.
16. Kombinācijā ar citām vielām tas var novērst toksikozi.

Šīs ir tikai vispazīstamākās peru pieniņa ārstnieciskās īpašības; patiesībā to ir daudz vairāk. Pateicoties bagātīgajam svarīgu elementu un olbaltumvielu saturam, šis bišu produkts ir neaizstājams jebkuras paaudzes cilvēkiem.

Kaitējums no peru pieniņa

Bišu produktam nav kaitīgas ietekmes, taču jāatceras, ka nepareiza un nepārdomāta pat visnekaitīgākās vielas lietošana var novest pie katastrofāliem rezultātiem. Turklāt peru pieniņš ir ļoti spēcīgs biostimulants, tāpēc nevari būt drošs, vai tas būs labvēlīgs vai kaitīgs.

Ko ārstē peru pieniņš?

Peru pienu var efektīvi izmantot šādu stāvokļu ārstēšanai:

• sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi;
• slimības, kas saistītas ar ENT orgāniem;
• garīgās patoloģijas;
• slimības, kas saistītas ar uroģenitālo sistēmu;
• kuņģa-zarnu trakta problēmas;
• ādas slimības;
• acu slimības;
• muskuļu un skeleta sistēmas disfunkcija.

Kā lietot peru pienu

Bišu želejai ir daudz dažādu labvēlīgu īpašību, taču, lai gūtu labumu ķermenim, jums jāievēro esošie standarti un shēmas.

Mūsdienās ir divi piena stāvokļi, kuros tas tiek izmantots: dabiskais un adsorbēts.

Bišu želeja savā dabiskajā formā ir produkts, kas tiek atdzesēts uzreiz pēc ekstrakcijas. Tas ir izklāts noslēgtos traukos (vēlams devās) un dziļi sauss sasaldēts.

Piens adsorbētā veidā ir žāvēts produkts, kas tiek izplatīts pulvera, granulu, tablešu vai citās zāļu formās.

Kā lietot peru pienu tīrā veidā

Tīrā veidā bišu želeja ir sastopama reti, tomēr šāds bišu produkts ir spēcīgs biostimulants. Tas jālieto vienu reizi dienā tukšā dūšā 25 līdz 30 minūtes pirms ēšanas.

Visvieglāk ir izmērīt vienu devu ar tīru sērkociņu. Tīrs sērkociņš, gals bez sēra, tiek iegremdēts tikai 3 mm pienā un izņemts. Tajā pašā laikā nepieciešamais piena daudzums pielips pie gala.Tā kā bišu želejas daudzveidīgo sastāvu var iznīcināt kuņģa-zarnu trakta enzīmi, to nedrīkst norīt, bet gan likt zem mēles un turēt līdz pilnīgai uzsūkšanai.

Kā lietot peru pienu ar medu

Lai pagatavotu bišu produktu, jāizmanto svaiga peru pieniņš, kas nav sasaldēts. Tiek izvēlēts gaišs piens vai ar bālganu nokrāsu, un mātes šķidrumam jābūt neskartam, bez pelējuma vai puves. Sajaukšanai ir piemērots jebkurš medus, bet biškopji dod priekšroku šķidrā tipa vieglajām šķirnēm.

Sajaucot tos vadās pēc proporcijas uz 1g piena - 100g medus (1:100). Šos divus produktus rūpīgi sajauc, līdz tiek iegūta viendabīga masa. Pēc tam tos izklāj stikla traukos un hermētiski noslēdz.

Profilaksei ieteicams lietot šādas devas:

• pieaugušajiem – 1 tējkarote 2 – 3 reizes dienā;
• bērniem vecumā no 1 līdz 6 gadiem – 1 reizi dienā pa pustējkarotei;
• bērniem vecumā no 7 – 12 gadiem – 2 reizes dienā pa pustējkarotei;
• bērniem līdz 1 gada vecumam – lietošana nav ieteicama;
• sievietēm grūtniecības laikā – 1 tējkarote 2 reizes dienā.

Ja nepieciešams ārstēt kādas slimības, dienas devu var palielināt. Tajā pašā laikā devu skaits palielinās ar nemainīgu vienreizēju devu. Piemēram, saaukstēšanās gadījumā pieaugušie lieto 1 tējkaroti, tāpat kā profilaksei, nevis 2-3 reizes dienā, bet 4 reizes.

Visbiežāk šāda produkta ražošanā tiek izmantota proporcija 1:100, bet bieži sastopama arī koncentrācija 1:50 un pat 1:20. Iegādājoties bišu ķīseli, atbildīgs biškopis vienmēr ieteiks, kā un kādās devās lietot zāles atbilstoši tā koncentrācijai. Viņi sniegs pilnīgus norādījumus par tā lietošanu.

Kā lietot peru pienu degvīnā

Šis piena konservēšanas un patēriņa veids ir ļoti ērti lietojams un viegli pagatavojams. Alkohols ļaus jums vairākus mēnešus pilnībā saglabāt labvēlīgos "peru pieniņa" elementus.

Lai ārstētu ar bišu želejas tinktūru uz degvīna bāzes, vispirms jāizlemj, kādam nolūkam tā tiks izmantota. Augstākas koncentrācijas tinktūras ir paredzētas ārējai lietošanai. Iekšējai lietošanai izmanto zemākas koncentrācijas. Tradicionālās proporcijas: 1:2, 1:10, 1:20. Tā kā proporcijas ir radikāli atšķirīgas, jums labi jāzina ārstnieciskās vielas saturs tinktūrā:

• proporcija 1:2 satur 500 mg 1 ml tinktūras;
• proporcija 1:10 satur 100 mg 1 ml tinktūras;
• proporcija 1:20 satur 50 mg 1 ml tinktūras.

Pamatojoties uz šīm koncentrācijām, jūs varat ļoti viegli aprēķināt tinktūras daudzumu vienai devai vai dienā.

Lai panāktu piena uzsūkšanās efektu caur mutes gļotādu vai iekšķīgai lietošanai, lietojiet 15–30 mg ārstnieciskās vielas (10–20 pilienus degvīna tinktūras ar koncentrāciju 1:20) 3 reizes dienā.Tinktūru var atšķaidīt ar vārītu ūdeni (50 - 100 mg, temperatūra ne vairāk kā 40 grādi) un izdzert, bet labāk to pilināt karotē, bet pēc tam saturu likt zem mēles un turēt tur vismaz 10 - 15 minūtes.

Lai izmantotu peru pienu kā profilakses līdzekli pret ARVI un gripu epidēmiju laikā, tiek izmantota tinktūras koncentrācija 1:10. Samitriniet vates tamponu un ieeļļojiet pieejamās deguna gļotādas virsmas un tās ieejas.

Lai ārstētu iepriekš minētās slimības, jums jāieņem 20 pilieni tādas pašas koncentrācijas (65 mg bišu želejas), jāatšķaida ar vārītu ūdeni (70 ml - 1/3 tase) un jāapūdeņo mute un deguns 3 reizes dienā.

Koncentrāciju 1:2 var lietot dažu ādas iekaisumu, piemēram, autiņbiksīšu izsitumu, ārstēšanai zīdaiņiem. Lai to izdarītu, izšķīdiniet 20 pilienus tinktūras vārītā ūdenī (1/3 tase) un uzklājiet vairākus slāņus uz problemātiskajām vietām, vienlaikus ļaujot iepriekšējam slānim nožūt. Veiciet procedūru 2-3 reizes dienā. Jau nākamajā dienā būs redzami būtiski uzlabojumi.

Kā no bitēm paņemt žāvētu peru pienu

Bišu želeju šajā formā sauc arī par adsorbētu. Šis ir konservēts dabīgs bišu produkts. Lai to izdarītu, ņem laktozes maisījumu, kas satur 3% glikozes, un sajauc to ar bišu karalisko produktu (4:1), pēc tam izžāvē pulverī vai granulu veidā. Šajā formā zāles var uzglabāt vairākus gadus.

Režīms, saskaņā ar kuru šādas zāles jālieto, un to deva būs atkarīga no slimības veida un pakāpes.Ārstam ir jāparaksta šīs zāles un jānosaka to deva, ņemot vērā svaru, vecumu, slimības sarežģītību un zāles, ko pacients lietos paralēli. Bet ne ārstēšanai, bet gan uzturēšanai un profilaksei ir vispārējs devu režīms.

Bērniem vecumā no 3 līdz 12 gadiem lietot 0,5 g pirms ēšanas 15-20 minūtes 2 reizes dienā. Pieaugušajiem lietot 1 g pirms ēšanas 2 reizes dienā. Kursu ilgums 15-20 dienas. Ieteicams veikt 2 kursus gadā rudenī un pavasarī.

Jūs varat izmantot peru pienu, lai atbalstītu ķermeni noguruma laikā vai rehabilitācijas laikā pēc operācijas vai dzemdībām. Veikt divus kursus pēc kārtas ar 10 dienu intervālu.

Kā lietot peru pieniņa tabletes

Tagad ārsti bišu produktu uzskata par polihormonālu, ar vitamīniem, mikroelementiem un fermentiem bagātu bioloģisku stimulantu, kas spēj normalizēt atsevišķu organisma orgānu un to sistēmu darbību. Aptiekās var pārdot dažādas peru pienu saturošas tabletes, tāpēc gan režīms, gan deva būs atšķirīga. Šo informāciju var atrast lietošanas instrukcijā.

Piemēram, ir Apilak tabletes. Sastāvdaļas: 10 g žāvētas bišu želejas, kalcija stearāts, laktozes monohidrāts, talks, kartupeļu ciete. Vienā burciņā ir 10 tabletes.

Norma pieaugušajiem: 3 reizes dienā, 1 tablete. Viena kursa ilgums ir 2 nedēļas. Lietojiet tableti zem mēles, līdz tā pilnībā uzsūcas.

Bērniem normu ieteicams pārbaudīt pie ārsta.

Peru pieniņš svara zaudēšanai

Tiešas norādes uz svara zudumu nav, taču šī viela labvēlīgi ietekmē gremošanas traktu un gremošanas sistēmu. Pateicoties tā ietekmei uz hormonālo līmeni, piens labi normalizē vielmaiņu.Lai gan nav tiešu norādes uz svara zaudēšanu, iepriekš aprakstītās labvēlīgās īpašības var ievērojami palielināt jebkuru svara zaudēšanas līdzekļu efektivitāti. Tas attiecas uz medikamentu, dabisko elementu un pat fizisko vingrinājumu lietošanu.

Neaizmirstiet par pārdozēšanu. Ieteicamā dienas deva uz 10 kg ķermeņa svara ir 0,1 g tīra peru pieniņa (vienā karalienes šūnā ir aptuveni 0,3 g). Piemēram:

• svars 50 – 60 kg – jāuzņem 0,5 – 0,6 g “želejas”, tas ir vidēji 2 karalienes šūnas dienā;
• svars 80 – 90 kg – ņem 0,8 – 0,9 g “želejas”, tas ir vidēji 3 karalienes šūnas dienā;
• Ja svars pārsniedz 100 kg, devu labāk nerēķināt pašam, bet konsultēties ar ārstu.

Izmantot kosmētikas nolūkos

Rūpnieciskajā kosmetoloģijā bišu želeju izmanto ļoti ilgu laiku, lai radītu visa veida ziedes, krēmus, emulsijas ādas atjaunošanai un uzturēšanai. NVS valstīs vēl padomju laikos PSRS institūts izgudroja krēmu, kas satur tikai 0,6% bišu želejas. Bet pat tik niecīga koncentrācija deva pārsteidzošu efektu.

Viņi to pārbaudīja uz ādas ar palielinātu eļļas saturu: tā kļuva elastīgāka, samazinājās eļļas saturs, pazuda sīkās krunciņas. Šis efekts bija redzams pat uz vaļīgas ādas. Lai gan jāatzīmē, ka dažiem cilvēkiem parādījās sarkani plankumi, kas ļoti ilgu laiku nepārgāja.

Tagad ir daudz krēmu līdzīgiem mērķiem, kas ietver šo pasakaino bišu produktu.Kā lietot konkrētu produktu, ir norādīts tā lietošanas instrukcijā.

Kas attiecas uz tradicionālo medicīnu, tad vienkāršākais veids ir pievienot nedaudz peru pieniņa jebkuram sejas krēmam. Atkarībā no sākotnējā ādas stāvokļa efekts var būt redzams dažu dienu laikā.

Sejas maskas recepte:

• 100 ml medus;
• 100 ml peru pieniņa;
• 20 ml stīgu novārījuma (novārījumam vajadzētu sēdēt apmēram dienu).

Medu nedaudz uzsilda (līdz 40 grādiem) un sajauc visas sastāvdaļas, līdz tas pilnībā atdziest. Uzklājiet masku uz sejas un kakla pirms gulētiešanas, atstājiet 15-20 minūtes, pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni.

Matu maskas recepte. Paņemiet jebkuru masku, kas ir piemērota matiem, un pievienojiet tai nedaudz bišu produkta, rūpīgi samaisiet. Lietojiet saskaņā ar maskas norādījumiem. Jau pēc pāris nedēļām mati kļūs dzīvīgāki un iegūs dabisku spīdumu.

Preparāti, kuru pamatā ir peru pieniņš

Preparāti, kuru pamatā ir peru pieniņš, tiek izmantoti visā pasaulē. Katra valsts ražo savus medikamentus. Piemēram:

• laka – Apis (Bulgārija);
• Apifortel (Vācija);
• Melkatsins, Vitadons, metadons, Kolgels (Rumānija);
• Apiserum (Francija);
• Melkalcīns
• Longevex (Kanāda);
• Super Strangsroyal želeja (ASV);
• Apitonus, Apilaktoze, Aentorium, Apifor (Krievija).

Japāna ieņem pirmo vietu peru pieniņa ražošanā un izmantošanā. Pārsteidzošā kārtā tā ir ieviesusi programmas vecāka gadagājuma cilvēku un bērnu apgādāšanai ar bišu produktiem.Iespējams, tas ir viens no iemesliem, kāpēc japāņu dzīves ilgums ieņem pirmo vietu pasaulē.

Kontrindikācijas peru pieniņa lietošanai

Neskatoties uz bišu produkta bagātīgo sastāvu un nenoliedzamajām priekšrocībām, tai, tāpat kā jebkurai narkotikai, ir savas kontrindikācijas:

• nepanesība pret bišu produktiem;
• nopietnas infekcijas slimības;
• nopietni traucējumi endokrīnās sistēmas darbībā;
• pirms operācijas (var pasliktināties asins recēšana);
• onkoloģiskām slimībām.

Daži ārsti pierāda iespēju ārstēt onkoloģiju un diabētu, taču tikai pilnīgi individuāli un stingrā ārsta uzraudzībā.

Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi

“Peru pieniņš” ir ļoti delikāts un ātri bojājošs bišu produkts. Tāpēc, lai saglabātu maksimāli noderīgas īpašības, īpaša uzmanība jāpievērš uzglabāšanas procesam. Pēc bišu peru pieniņa ekstrakcijas tā īpašības paliek nemainīgas tikai 2 stundas, pēc tam šie rādītāji samazinās un turpmāk būs atkarīgi no uzglabāšanas temperatūras un saglabāšanas metodes.

Sasaldēšana uzglabāšanas temperatūrā:

• – 1 ⁰С – glabāšanas laiks 2 mēneši;
• – 3 ⁰С – 6 mēneši;
• – 10 ⁰С – 10 mēneši;
• – 18 ⁰С – 19 mēneši.

Uzglabāšana pulvera vai tablešu veidā temperatūrā, kas nepārsniedz 8 - 12 ⁰C, ir atļauta 2 - 5 gadus.

Šķīdumiem ar medu vai degvīna tinktūru glabāšanas laiks ir līdz diviem gadiem temperatūrā līdz 15 ⁰C.

Jāņem vērā arī tas, ka glabāšanas laiku ietekmē produkcijas kvalitāte un tīrība. Uzglabāšanas traukiem jābūt stikla vai plastmasas šļirču veidā saldēšanai.Jebkāda veida bišu produktam jābūt hermētiski noslēgtam un aizsargātam no saules gaismas. Tikai tad, ja ir izpildītas šīs prasības, noteiktie uzglabāšanas periodi būs piemēroti.

Secinājums

Vēlreiz jāatzīmē, ka peru pieniņam ir liels skaits unikālu īpašību. Iepriekš apspriestās receptes palīdzēs atbrīvoties no daudzām slimībām. Bet neaizmirstiet, ka šis līdzeklis reti kad ir galvenais ārstēšanā, tāpēc to vienmēr izmanto kā papildinājumu.

Ieteicamās ziņas

Medus ziedi bitēm

Cik bišu ir stropā

Bites dzēliena priekšrocības

Medus koki un krūmi

Bišu turēšana divu korpusu stropā ar 12 rāmjiem

Cik daudz medus bitēm vajadzētu atstāt ziemai?

Dravu māja

Bišu saimju apvienošana rudenī

Veco karalienes nomaiņa