Saturs
Grūti strīdēties ar mīlestību pret zemenēm - ne velti šī oga tiek uzskatīta par vienu no garšīgākajām un visvairāk pārdotajām ogām pasaulē. Bet rūpēties par to nav no vieglākajiem - jūs to nevarat saukt par ogu slinkiem. Taču rosīgie vasarnieki un citu rūpju noslogotie dārznieki sapņo par šķirni, kas vismaz būtu izturīga pret daudzām nepatikšanām un kuras krūmus nebūtu nepieciešams vairākas reizes sezonā apstrādāt ar dažādām ķimikālijām.
Iespējams, viena no šķirnēm, kas atbilst šīm prasībām, ir salīdzinoši nesen izstrādātā zemeņu šķirne Bereginya, kuras apskati kopā ar fotogrāfiju un tās aprakstu var palīdzēt izlemt, vai tā ir piemērota jūsu konkrētajiem apstākļiem vai nē. Šai zemeņu šķirnei ir vairāk nekā pietiekami daudz priekšrocību, taču ir arī trūkumi, tāpēc ir svarīgi izsvērt plusus un mīnusus un saprast, ko tieši jūs vēlaties no zemenēm.
Radīšanas vēsture
Bereginya zemenes ir radušās selekcionāru grupai, kuru vada S.D. Aitzhanova, strādājot VSTISP Kokinska cietoksnī, kas darbojas uz Brjanskas Lauksaimniecības akadēmijas bāzes. Šīs šķirnes vecāki bija slavenā Lakstīgala - arī S.D. tapšanas auglis.Aitzhanova, kas pazīstama ar savu izturību pret gandrīz visām galvenajām nelaimēm, kas nomoka zemenes (sals, ziemas atkušņi, slimības, kaitēkļi), un Induka, holandiešu šķirne, kas var lepoties ar labu ražu. Zemeņu Bereginya veiksmīgi apvienoja galvenās vecāku īpašības, kas izraisīja lielu interesi gan amatieru dārznieku, gan profesionāļu vidū.
Tas tika zonēts tikai Centrālajā federālajā apgabalā, bet šī zemeņu šķirne ar prieku tiek audzēta teritorijā no Krasnodaras apgabala līdz Brjanskas apgabalam un pat Urālos un Sibīrijā.
Šķirnes apraksts
Strawberry Bereginya ir tradicionālo īso dienu zemeņu veids, kas nav remontants, tas ir, nogatavojas tikai vienu reizi sezonā.
Tās ziedēšanas un nogatavošanās periods ir diezgan vēls, ogas sāk nogatavoties tikai no jūnija beigām - jūlijā.
Vidēja izmēra krūmiem ir daļēji izkliedēta forma un blīva lapotne. Vidēja izmēra ūsas ar rozā nokrāsu veidojas ievērojamā daudzumā, tāpēc problēmas ar reprodukciju šai šķirnei nav gaidāmas.
Vidēja izmēra spīdīgām lapām ir gaiši zaļa krāsa, vājš rievojums un vidēji krokas. Viņiem ir neliela pubertāte. Lapu zobi ir plati un strupas formas. Lapu kātiņi ir vidēja izmēra, pubescīgāki nekā lapas. Stipuli ir gari, plati, zaļi.
Vidēja biezuma, blīvi pubescējoši kāti, kas atrodas lapu līmenī. Ziedi ir balti, nevīti, vidēja izmēra un biseksuāli. Ziedkopa ir daudzziedu, kompakta.
Bereginya zemenes izceļas ar diezgan augstu ražu - vidēji no viena krūma var savākt 350-400 gramus ogu. Otrajā gadā raža pat palielinās un ir aptuveni 600 grami no krūma. Zemniekiem būs interesanti novērtēt ražu no hektāra, kas svārstās no 15 līdz 30 tonnām ogu. Lielas rādītāju atšķirības nosaka klimatiskie faktori un augšanas apstākļi.
Šķirnei raksturīga paaugstināta sala izturība, kas spēj ne tikai izturēt salnas ziemas bez īpašām nojumēm, bet arī, kas ir vēl ļaunāk, atkusni ziemas vidū. Kad pēc gandrīz pozitīvas temperatūras atkal iestājas sals. Tā kā Bereginjas nieres pamostas vēlu, atkušņu laikā viņai nav laika pamosties. Salizturība tiek novērtēta ar sasalšanas koeficientu 1-1,5.
Zemeņu Bereginya starp daudzām vietējām šķirnēm izceļas ar visaugstāko izturību pret lapu sēnīšu slimībām. Tas arī labi iztur verticillium wilt un zemeņu ērci.
Drēgnajās vasarās zemenes var stipri skart pelēkā puve, tāpēc pati šīs šķirnes autore Bereginya zemenes iesaka audzēt dienvidu reģionos, kur pelēkā puve ir reti sastopama. Mērenā platuma grādos ir nepieciešams uzturēt pietiekamu attālumu starp krūmiem, lai nodrošinātu to ventilāciju. Stādījumus un rindstarpas vēlams arī mulčēt ar speciālu melnu agrošķiedru vai salmiem.
Šīs zemeņu šķirnes izturība pret sausumu un karstumizturība ir ļoti augsta.
Ogu īpašības
Bereginya zemeņu šķirnes augļiem ir šādas īpašības:
- Ogu forma ir regulāra, strupi koniska, bez kakla.
- Šīs šķirnes ogas nevar nosaukt par gigantiskām, taču tās arī nav mazas: vidēji vienas ogas svars ir aptuveni 12-14 grami. Īpaši labvēlīgos apstākļos ogu svars sasniedz 25-26 gramus.
- Beregini ogu krāsa ir oranži sarkana, tām ir spīdīga virsma.
- Mīkstums ir sulīgs, blīvs, sarkanā krāsā, bez izteiktiem tukšumiem ogas centrā.
- Ogām ir bagātīga saldskāba garša ar meža zemeņu aromātu. Svaigo ogu profesionālais degustācijas vērtējums ir 4,5 punkti.
- Ogas satur: cukurus – 5,7%, askorbīnskābi – 79 mg/100 g, skābes – 0,8%.
- Pateicoties ogu blīvumam, tās labi uzglabājas un viegli transportējamas.
- Arī ogu mērķis ir diezgan universāls – no tām var radīt daudzus saldos ēdienus, tostarp gatavojot ziemai. Ogas var sasaldēt un, protams, ēst tieši no krūma.
Priekšrocības un trūkumi
Nav iespējams neievērot šādas Bereginya zemeņu priekšrocības:
- Augsta garša un komerciālas īpašības – harmoniskā garša lieliski saskan ar ogu labo blīvumu.
- Ogas ir laba izmēra un saglabā savu izmēru arī augļu beigās.
- Laba raža.
- Ar vairošanos problēmu nav - veidojas daudz ūsu, rozetes labi iesakņojas.
- Laba salizturība un ziemcietība.
- Augsta izturība pret galvenajiem zemeņu kaitēkļiem un slimībām.
Starp trūkumiem var atzīmēt tikai jutīgumu pret pelēko puvi ogās mitros laika apstākļos.
Atsauksmes no dārzniekiem
Dārznieki atstāj pārsvarā labvēlīgas atsauksmes par šo zemeņu šķirni.Daudziem patīk ogu pievilcīgais izskats, kā arī garša un aromāts. Slimību rezistence ļauj samazināt vai pat novērst ārstēšanas skaitu, kas atbrīvo gan laiku, gan pūles.
Secinājums
Zemeņu Bereginya ļaus daudziem dārzniekiem iegūt saldu un sulīgu ogu ražu pat zemu saulainajos Krievijas vidējos platuma grādos. Ja sākotnēji ievērosit visus stādīšanas un kopšanas noteikumus, tas neprasīs no jums nekādas papildu pūles vai pārmērīgas rūpes, bet priecēs ar labu ražu.
