Saturs
Zemenes ir garšīga, veselīga un ļoti skaista oga. Šī ir īsta vitamīnu un mikroelementu krātuve, un, ja ņem vērā, ka pirms tam nogatavojas tikai sausserdis, tā nozīmi ziemas vitamīnu deficīta novājināta cilvēka uzturā nevar pārvērtēt. Viņi ēd zemenes svaigas un saldētas, no tām gatavo ievārījumus, kompotus, gatavo zefīrus un sulas. Pēdējos gados ir izstrādātas šķirnes, kas piemērotas audzēšanai uz palodzes ziemā, augļu nešanai rudenī un arī acij tīkamas ar rozā, sarkaniem un sārtiem ziediem.
Visbiežāk rūpnieciskā mērogā audzētā oga ir zemenes. To stāda siltumnīcās un zemeņu laukos un ik gadu novāc vairāk nekā 4 miljonus tonnu ogu. Mūsdienās ir vairāk nekā 2500 šķirņu, to skaits katru gadu pieaug. Vasaras iedzīvotāji pievērsa uzmanību arī zemenēm. Audzēšana ir apgrūtinoša, prasa zināšanas par lauksaimniecības tehnoloģijām un smagu darbu, taču nav nekā garšīgāka par aromātiskām saldajām ogām, kas salasītas no paša dārza dobes. Šodien mēs jums pateiksim, kā pareizi stādīt zemenes rudenī.
Zemenes vai meža zemenes
Stingri sakot, oga, ko mēs saucam par zemenēm, ir lielaugļu zemenes.Zemenes ir divmāju augs, tajā ir sievišķie augi, kas nes augļus pēc ziedēšanas, un vīrišķie augi, kas ražo tikai ziedus. Tās ogas ir mazas, tikai nedaudz lielākas par meža zemenēm, nekad nav pilnībā krāsotas, bet ļoti saldas un aromātiskas.
Lielaugļu (dārza) zemenes radās apmēram pirms 300 gadiem Francijā nejaušas Čīles un Virdžīnijas zemeņu savstarpējas apputeksnēšanas rezultātā. Pēkšņi no iestādītajām sēklām izauga diezgan liela oga. Tās lielaugļu raksturs bija ģenētiski fiksēts, un nejaušais hibrīds vēlāk kļuva par visu kultivēto zemeņu šķirņu priekšteci.
Krievijā oga nonāca no Anglijas, sākumā to sauca par "Viktoriju", pēc tam plaši izplatījās nosaukums "zemeņu", kā tas ir zināms mūsdienās. Dārza (sauktas arī par kultivētajām jeb ananāsām) zemenes sauksim arī par zemenēm, lai neradītu neskaidrības.
Kas jums jāzina, pērkot stādus
Ir daudz zemeņu šķirņu. Nepieredzējušos saimniekus vilina krāsaini sludinājumi vai citos rajonos dzīvojošo radinieku atsauksmes un stāda ogas, kas nav paredzētas audzēšanai savā novadā. Dabiski, ka viņi negūst labu ražu.
Vēl viens apdraudējums, pērkot stādāmo materiālu, ir nezāļu šķirnes, kuras tiek uzskatītas par elites. Žmurka vispār neražo ogas, Dubnyak pat nezied, Bakhmutka vai Suspensija jūs iepriecinās ar niecīgu mazu augļu ražu.
Negodīgi tirgotāji, kuriem nebija laika laicīgi pārdot savu produkciju, zemeņu saknes iemērc verdošā ūdenī, kas liek lapām (kā arī remontantajām šķirnēm ziediem un augļiem) šķiet svaigas. Dabiski, ka šādi stādi neiesakņosies.
Ogu stādus vislabāk iegādāties lielos dārzu centros vai no pazīstamiem ražotājiem. Protams, tie maksā vairāk nekā tirgū, bet, pavairojot šķirni, jūs varat apmainīties ar kaimiņiem vai draugiem.
Kad ir labākais laiks stādīt zemenes?
Grūti viennozīmīgi atbildēt uz jautājumu, kad ir labākais laiks zemeņu stādīšanai, mums ir liela valsts un dažādi klimatiskie apstākļi. Apskatīsim šo jautājumu sīkāk.
Zemeņu stādīšanas datumi
Ogas stāda pavasarī vai rudenī. Parasti stādījumus, kas veikti vasaras beigās, sauc arī par rudens stādījumiem. Vidējai zonai optimālais laiks pavasarī tiek uzskatīts par aprīļa vidu - maija vidu, bet rudenī - no augusta līdz septembra vidum. Dienvidu reģionos, ja laikapstākļi ir labvēlīgi, zemenes var stādīt jau martā, bet to sakņošana dažkārt tiek pabeigta novembra sākumā. Ziemeļrietumos vislabāk padodas pavasara stādījumi - tas dod ogām vairāk laika pielāgoties un iesakņoties.
Bet šie datumi ir ļoti patvaļīgi, viss ir atkarīgs no laikapstākļiem. Jūs nevarat stādīt zemenes:
- pavasarī, līdz sniegs nokūst un augsne nedaudz sasilst;
- vasarā, ja priekšā ir gaidāmas karstas dienas (dienvidu reģionos kopumā nav runas par vasaras stādīšanu);
- rudenī, tieši pirms salnām.
Stādīšana pavasarī
Galvenais ir nesteigties un nesteigties ar zemeņu stādīšanu pavasarī. Labākais laiks stādīšanai ir lauku darbu sākums, kad augsne ir labi apgādāta ar ziemas-pavasara periodā uzkrāto mitrumu. Kavēšanās ir saistīta ar lielas augu daļas nāvi pat ar pietiekamu laistīšanu. Bet ziemeļu reģionos pavasaris ir labākais laiks šīs ogas stādīšanai.
Protams, tas neattiecas uz stādāmo materiālu, ko pārdod konteineros.
Stādīšana rudenī
Zemeņu stādīšana rudenī ļaus nākamgad iegūt labu ogu ražu. Lielākajā daļā reģionu šis ir labākais laiks stādu iesakņošanai. Tur ir:
- agrā rudens stādīšana - no augusta līdz septembra vidum;
- rudens vidus - no septembra vidus līdz oktobra vidum;
- vēls rudens - beidzas 2-3 nedēļas pirms sala iestāšanās.
Katrs īpašnieks var noteikt zemeņu stādīšanas laiku rudenī, pamatojoties uz saviem klimatiskajiem apstākļiem un laika prognozēm. Ogas vislabāk iesakņojas, ja tās tiek stādītas rudens sākumā un rudens vidū. Pirms salnu iestāšanās tie labi iesakņojas, nākamgad aizpilda 20-25 cm platas augļu nesošās sloksnes un dod augstu ražu.
Ja ziemā ir pietiekami daudz sniega, rudens stādīšanai ir ievērojama priekšrocība salīdzinājumā ar pavasara stādīšanu. Rudenī stādi mazāk izžūst, un tas ir ļoti svarīgi veiksmīgai sakņošanai. Turklāt ogas izdzīvošanas rādītājus pozitīvi ietekmē zemāka gaisa un augsnes temperatūra nekā pavasarī, kas nodrošina labākus apstākļus tās attīstībai. Vislabāk ir stādīt, kad sākas lietus.
Novēlota rudens stādīšana, ko veic pirms augsnes sasalšanas, drīzāk ir nepieciešams pasākums, tas nenodrošina labu sakņu veidošanos. Bieži vien slikti izveidoti krūmi izspiežas no zemes krasu temperatūras svārstību laikā, kas īpaši bieži notiek dienvidu reģionos. Šādi augi ar tukšām sakņu sistēmām agrā pavasarī bieži mirst no izžūšanas un sasalšanas. Tomēr prakse rāda, ka pat diezgan vēlas stādīšanas apstākļos zemenes apmierinoši saglabājas līdz pavasarim, ja ir pajumte un pietiekama sniega sega.Zem 15 cm sniega kārtas oga labi iztur salu pat pie mīnus 30 grādiem.
Zemeņu stādīšana rudenī
Tagad mēs zinām, kad rudenī jāstāda zemenes, un varam pāriet uz to stādīšanas noteikumiem.
Vieta ogu dārzam
Vienā vietā ogas var augt un bagātīgi nest augļus līdz 5 gadiem. Bet, tā kā mēs bieži stādām divus gadus vecus krūmus, šis periods tiek samazināts līdz 4 gadiem, tad augļi kļūst mazāki un to ir mazāk.
Zemenes jāaudzē labi apgaismotā, vēja aizsargātā vietā, kas ir līdzena vai ar nelielu slīpumu. Ēnotās dobēs tas arī ziedēs un nesīs augļus, bet ogas būs skābas un mazas, salīdzinot ar pilnā apgaismojumā augošajām, un raža būs niecīga.
Izvēloties vietu ogu dārzam, apsveriet, kādas kultūras dārzā auga iepriekš. Stādiet zemenes pēc:
- pākšaugi;
- sinepes;
- lietussargs;
- sīpoli vai ķiploki;
- apstādījumi;
- bietes.
Sliktie ogu prekursori būs:
- naktsvijoles (kartupeļi, tomāti, baklažāni, paprika);
- kāposti;
- gurķi;
- Topinambūrs;
- daudz dekoratīvu ziedu.
Augsnes sagatavošana
Zemenes nav īpaši prasīgas pret augsni, bet vislabāk tās audzēt nedaudz skābās, trūdvielām bagātās smilšmāla vai smilšmāla augsnēs. augsnes. Auksti māli vai mitrāji bez kultivēšanas nav piemēroti ogu dārziem. Mitrās vietās zemenes stāda uz augstām grēdām. Smilšainās augsnēs raža ir zema, ogas ir mazas, un tās slikti saglabā mitrumu. Rakšanai jāpievieno humuss (humuss, komposts) un māls.
Vismaz 2 nedēļas pirms zemeņu stādīšanas izrok laukumu lāpstas bajonetes dziļumā, rūpīgi atlasa nezāļu saknes. Parasti pirms zemeņu stādīšanas pievieno spaini humusa, 30 g superfosfāta un litru burciņu pelnu. Noteikti dariet to tikai stādot paklājus (zemenēm augot, tās pārklāj visu dobi). Ja plānojat ogas audzēt atsevišķos krūmos vai sloksnēs, lai ietaupītu naudu, pirms stādu stādīšanas saknēs varat iestrādāt mēslojumu.
Zemeņu stādīšana
Ir daudzi veidi, kā stādīt ogas, piemēram:
- Paklāju stādījumi - krūmus stāda līdz 1 m platā dobē pēc 20x20 parauga un ļauj brīvi augt, lai ar laiku noklātu visu platību.
- Līnija - ogas stāda 15-20 cm attālumā strīpās, kas atrodas 0,8-0,9 m attālumā viena no otras.Ar laiku veidojas nepārtrauktas “līnijas”, tiek noņemtas ūsas, kas izvirzās ārpus robežām.
- Zemenes bieži stāda šaha formā 30-50 cm attālumā viena no otras (attālums ir atkarīgs no pieaugušā krūma lieluma). Nākotnē ūsas regulāri tiek norautas.
Tieši pirms stādīšanas stādu saknes 30 minūtes iemērciet ūdenī, pievienojot epinu, humātu vai jebkuru augšanas stimulatoru. Uz katra zemeņu krūma atstāj 3-4 lapas, pārējās uzmanīgi noplēš, pārlieku garas saknes nogriež līdz apmēram 10 cm.
Ja iepriekš neesat izmantojis mēslojumu, pirms zemeņu stādīšanas rudenī bedrēs vai vagās pievienojiet humusu, pelnus un superfosfātu, samaisiet ar augsni, labi apūdeņojiet un ļaujiet tai iesūkties.
Stādot, ogu saknēm vajadzētu iet vertikāli uz leju un nekādā gadījumā nelocīt.Pārliecinieties, ka sirdis (krūma centrs ar augšanas punktu) paliek zemes līmenī; to izvirzījums vai padziļināšanās liecina par nepareizu stādīšanu. Piepildiet caurumu ar augsni un viegli piespiediet augsni. Laistiet ogas bagātīgi. Mulčējiet stādījumu ar kūdru, priežu skujām, humusu vai labi sapuvušām zāģu skaidām.
Zemeņu pārstādīšana
Labākais laiks zemeņu stādīšanai ir rudens. Vecie krūmi nes augļus slikti un aizņem tikai vietu. Veselīgas vienu un divus gadus vecas ogas ņem no vecā zemes gabala un stāda jaunā dobē, kā aprakstīts iepriekš.
Zemeņu ūsu stādīšana
Stīgas ņemtas no augiem, kas ražo vislabākās ogas. Maz? Ko darīt, vēlāk viņi dos labu ražu. Šī ir atlase uz viena zemes gabala.
Piedāvājam noskatīties video, kas veltīts zemeņu rudens stādīšanai:
.
Pajumte ziemai
Zemenes vislabāk pārziemo zem sniega segas, kas, kā minēts iepriekš, ļauj tām izturēt 30 grādu sals. Ja nav sniega, oga var nomirt pie -12 grādiem.
Aukstos, bezsniega reģionos zemenes rudenī var pārklāt ar egļu zariem, kukurūzas kātiem vai pārklāt ar sausām augļu koku lapām vai salmiem. Ja īslaicīgi ir temperatūras pazemināšanās vietās, kur temperatūra zem desmit grādiem zem nulles ir retums, ogu dobes uz laiku var noklāt ar agrošķiedru vai spunbondu. Pareiza zemeņu stādīšana rudenī tās nepasargās no nosalšanas, par stādījumu drošību jārūpējas saimniekiem.
Secinājums
Zemenes ir prasīga kultūra, taču, pareizi stādot un rūpīgi kopjot, tās noteikti iepriecinās jūsu saimniekus ar smaržīgām, saldenām ogām. Lai laba raža!
