Gaļas un kaulu milti: lietošanas instrukcija

Gandrīz aizmirsts mēslojums, kaulu milti tagad atkal tiek izmantoti dārzos kā dabisks bioloģisks produkts. Tas ir fosfora un magnija avots, bet nesatur slāpekli. Šī iemesla dēļ mēslojumu var droši pievienot augsnei, nebaidoties no slāpekļa pārpalikuma augsnē. Milti satur 15% fosfora fosfātu savienojumā kalcijs. Vēl nesen kaulu pulveris tika izmantots, lai papildinātu kalcija deficītu dzīvniekiem.

Mūsdienās kaulu pārstrādes produkts tiek izmantots kā organiskais fosfora mēslojums. Ja rūpniecisko slāpekļa un kālija mēslojumu aizstāj attiecīgi ar humusu un pelniem, tad superfosfāts aizstāj kaulu pulveri.

Kāpēc tas ir izdevīgi?

Organiskais mēslojums no kaulu miltiem nekaitē dabai, piesārņojot to ar ķīmiskās rūpniecības atkritumiem. Jūs varat to izdarīt pats. Īpaši tas attiecas uz privāto viensētu īpašniekiem, kuri mājlopus tur sev. Pat suņi nevar košļāt lielu dzīvnieku cauruļveida kaulus un tādus atkritumus nav kur likt. Bet no kauliem var izgatavot mēslojumu dārza dobēm.

Arī organiskais mēslojums no kauliem ir labvēlīgs, jo nesatur slāpekli, kas izraisa augu nobarošanu.Ja iepriekšējā gadā tika izlietots pārāk daudz slāpekļa mēslojuma un šogad tas nav vajadzīgs, kaulu miltus var izmantot kā “tīru” fosforu.

No kauliem izdalītais fosfors palīdz veidot stādu sakņu sistēmu, stiprina augu imunitāti un nogatavo gardus saldos augļus.

Kas tas ir

Dzīvā kaula sastāvs procentos:

  • ūdens 50;
  • tauki 15,75;
  • kolagēna šķiedras 12,4;
  • neorganiskās vielas 21.85.

Sildot kaulus, visas organiskās vielas sadeg, atstājot tikai neorganiskos savienojumus. Kolagēna šķiedras, kas izdeg, piešķir svaigiem kauliem elastību. Pēc kalcinēšanas kauls kļūst ļoti trausls un drūp ar pirkstiem.

No neorganiskajām vielām, kas palikušas pēc kalcinēšanas, topošais mēslojums satur visvairāk:

  • kalcija fosfāts – 60%;
  • kalcija karbonāts – 5,9%;
  • magnija sulfāts – 1,4%.

Kalcija fosfāta formula Ca3(PO4)₂. No šīs vielas augi iegūst “savus” 15% fosfora.

Pieteikums

Lopkopjiem ir pazīstami kaulu milti, ko pievieno barībai, lai papildinātu kalcija deficītu piena liellopiem un dējējvistām. Bet produkta izmantošana neaprobežojas ar to, jo dārznieki izmanto arī kaulu miltus kā mēslojumu.

Kā mēslojumu pulveris tiek uzklāts augsnē reizi gadā, pavasarī, dziļas rakšanas laikā. Kauli gruzd un lēnām izdala noderīgas vielas, tāpēc šāda veida mēslojums tiek klasificēts kā "ilgstošs". Mēslojuma norma uz kvadrātmetru ir 200 g.

Jūs varat pievienot miltus bedrē zem stādiem. Lai to izdarītu, bedres apakšā ielej nedaudz pulvera un sajauc to ar augsni. Virsū liek stādus un visu pārkaisa ar zemi.

Šo produktu izmanto arī augsnes deoksidēšanai, jo pēc kaulu termiskās apstrādes kalcijs ir galaprodukta galvenā sastāvdaļa. Pelnu vai kaļķu vietā augsnei var pievienot līdzīgu daudzumu kaulu miltu.

Kā to izdarīt pats

Kaulu milti ir viens no nedaudzajiem mēslojuma veidiem, ko ir viegli pagatavot pašam. Kaulu miltu pagatavošanas veids mājās ir pavisam vienkāršs: kaulus kalcinē ugunī. Gatavojot kaulu mēslojumu, galvenais uzdevums ir sadedzināt no kaula visas organiskās vielas. Rūpnieciskās tehnoloģijas ietver noteiktu temperatūras režīmu un hermētiski noslēgtus konteinerus. Tā rezultātā komerciāli ražotie kaulu milti ir gandrīz baltā krāsā.

Pašdarināts pulveris vienmēr būs zemākas kvalitātes, un krāsa būs atkarīga no ražošanas metodes un ražotāja rūpēm. Ir divi veidi, kā mājās pagatavot kaulu miltus: ielieciet tos metāla traukā un ielieciet cepeškrāsnī cept; vienkārši iemet kaulus krāsnī kopā ar malku.

Ar pirmo metodi tvertne ir jāpārklāj ar vāku, lai izvairītos no siltuma zudumiem, un jānovieto karstākajā vietā. Otrajā gadījumā pēc kāda laika izņemiet kaulus no krāsns. Kalcinēšanas laiks ir atkarīgs no kaulu lieluma un temperatūras, kādā tie tiek kalcinēti. Karsēšanas laiks būs jāizvēlas eksperimentāli. Kalcinēšana bieži ilgst 12 stundas nepārtrauktas karsēšanas. Šajā laikā visas organiskās sastāvdaļas kaulos izdegs, piešķirot svaigiem kauliem elastību. Pie izejas mēslojuma izejmateriāls no konteinera, ja paveiksies, būs “baltā” krāsā, un tieši no malkas novāktā izejviela pēc krāsas maz atšķirsies no pelniem.

Pēc kaulu kalcinēšanas miltu sagatavēm vajadzētu drupināt

Mājās visērtāk miltus pagatavot no putnu kauliem. Tās ir mazākas, plānākas, tajās esošās organiskās vielas ātrāk izdeg. Pēc kalcinēšanas vienkārši sasmalciniet kaulus, un mēslojums ir gatavs.

Uz piezīmi! Papildus labi zināmajiem dzīvnieku miltu veidiem ir arī spalvu milti.

Vai kauls, gaļa un kauls ir viens un tas pats?

Vietnēs bieži var redzēt, ka īpašības vārdi “kauls” un “gaļa un kauls” tiek lietoti kā sinonīmi. Faktiski tie ir principiāli atšķirīgi produkti.

Izejviela, no kuras gatavo kaulu miltus, ir kaili kauli. Pat ja pirms ievietošanas krāsnī uz tiem bija palikušas muskuļu audu pēdas, kalcinēšanas procesā tas viss izdeg. Beigās, tāpat kā augstāk redzamajā video, ir palikuši trausli, trausli kauli, bez mazākajām gaļas pazīmēm.

Gaļas un kaulu miltu izejvielas ir beigtu dzīvnieku līķi un kautuvju atkritumi. Izejmateriālā ir arī kauls, bet tā lielāko daļu veido āda un muskuļu audi.

Uz piezīmi! Tā kā gaļas un kaulu miltos ir ievērojams daudzums olbaltumvielu, tam ir spēcīga smarža.

Augstas kvalitātes kaulam praktiski nav smakas. Ja ir jūtama smaka, tas nozīmē, ka iepakojums ir bojāts, saturs ir kļuvis slapjš, un kaulu pulveris ir sācis sadalīties.

Gaļas un kaulu miltus neizmanto kā mēslojumu, ja vien nav vēlmes dārza dobēs audzēt kukaiņus, kas barojas ar kaķiem. Galvenie šķēršļi gaļas un kaulu miltu izmantošanai dārzā ir to ķīmiskais sastāvs un pavisam cita ražošanas tehnoloģija. Gaļas un kaulu milti satur līdz 60% olbaltumvielu, un to pagatavošanas tehnoloģija ietver attaukošanu un žāvēšanu centrifūgā, nevis kalcinēšanu, līdz organiskās vielas tiek pilnībā noņemtas.Šī iemesla dēļ pēc gaļas un kaulu produkta pievienošanas dārza gultnei tur notiks ierastie sadalīšanās procesi ar visu to jaukumu līķa smakas veidā un patogēno baktēriju, tostarp stingumkrampju nūjiņas, savairošanos.

Svarīgs! Slavenā "līķu inde" patiesībā ir pūšanas baktērijas, kas vairojas uz trūdošas gaļas.

Kad šīs baktērijas caur brūci nonāk asinsritē, tās izraisa “asins saindēšanos” (sepsi).

Pat gaļas un kaulu miltu krāsa atšķiras no kaulu miltiem. Gaļas kauls ir sarkanbrūnā krāsā, bet kauls ir pelēks vai pelēkbalts. Kaulu miltiem krāsa bieži ir atkarīga no kalcinēšanas pakāpes un ražošanas tehnoloģijas.

Gaļas un kaulu miltu lietošanas instrukcijā ir paredzētas ēdināšanas normas vienam lauksaimniecības dzīvniekam, bet ne normas produkta pievienošanai gultām. Gaļas un kaulu miltus pievieno barībai:

  • nobarojamie buļļi un ražotāji;
  • cūkas;
  • ērzeļi;
  • cāļiem, lai novērstu olbaltumvielu badu.

Bet augi šādi netiek baroti. Ja gaļas un kaulu miltu instrukcijās norādīts, ka tos var izmantot kā mēslojumu augiem, tas ir vai nu mārketinga triks, vai arī milti nav gaļas un kaulu milti.

Uz piezīmi! Gatavā barība suņiem un kaķiem ir gaļas un kaulu miltu un granulās presētu sasmalcinātu graudu maisījums.

Video īsumā parādīta gaļas un kaulu miltu ražošanas tehnoloģija.

Pieredzējušu dārznieku atsauksmes par kaulu miltiem kā mēslojumu ir pozitīvas. Par laimi, ziedu veikalos gaļas un kaulu miltus nepārdod, citādi viss būtu savādāk. Gaļas un kaulu miltus un zivju miltus var izmantot kā mēslojumu, bet izdevīgāk tos izmantot kā barību mājlopiem.Un pat tad, ja proteīna produktus izmanto kā mēslojumu, labāk to darīt lielās platībās, kuras apstrādā mašīnas.

Atsauksmes

Margarita Lobova, Kryuki ciems
Es vienmēr glabāju kaulu pulveri vistu kūtī kā barību dējējvistām, bet man nebija ne jausmas, kā izmantot kaulu miltus kā mēslojumu. Es veikalā nopirku parasto mēslojumu. Līdz pilsētnieki nopirka blakus māju. Viņi, kā izrādījās, pameta pilsētu, lai nesaindētos ar ķimikālijām. Agrāk man nebija ne jausmas, ka tagad modē ir “organiska”. Jaunie kaimiņi paši izmanto tikai kūtsmēslus, pelnus un kaulu pulveri, un viņi man paskaidroja, kā šos miltus izmantot augiem. Es to izmēģināju. Es nepamanīju nekādas atšķirības no superfosfāta. Man tikai šķiet, ka visas šīs "bioloģiskās" lietas izrādās ļoti dārgas, ja jūs to nedarāt pats. Pelni un kūtsmēsli ir saprotami, bet kur var dabūt tik daudz kaulu?

Aleksandrs Bistritskis, ciems. Kostjušino
Es vienmēr esmu izmantojis šo mēslojumu kopš ražošanas uzsākšanas. Un mūsu senči apaugļoja ar kaulu pulveri, kad ķīmiskā rūpniecība nebija tik attīstīta. Bet es pievienoju slāpekli no ķimikālijām. Kauli tiek kalcinēti un tur nekas dzīvs nepaliek, bet humusā mudž ne tikai labvēlīgās, bet arī patogēnās baktērijas. Tāpēc es labāk neriskēju.

Secinājums

Kaulu milti, kas atsāk lietot, var aizstāt ķīmiskajā rūpniecībā ražoto superfosfātu. Tās priekšrocība ir tā, ka nelielos daudzumos šo vielu ir viegli pagatavot pats mājās. Audzējot iekštelpu ziedus, šo mēslojumu varat ražot pats, izmantojot parasto gāzes krāsni.

Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi