Saturs
Problēma ar daudziem patiesi populāriem un garšīgiem tomātiem ir tā, ka pārāk daudz cilvēku vēlas tos audzēt, un bieži vien rodas neskaidrības un nepareiza to sēklu šķirošana. Negodīgi ražotāji ir gatavi pārdot kaut ko pavisam citu, nekā dārznieki vēlas audzēt zem superpopulāras tomātu šķirnes logotipa. Un dažreiz neskaidrības rodas ne tikai ar sēklām, bet arī ar šķirņu nosaukumiem.
Tā, piemēram, tomātu Sevruga, kura šķirnes un īpašību apraksts ir sniegts šajā rakstā, bieži sauc arī par Pudovik. Tomēr Pudovik tomāts parādījās nedaudz agrāk nekā Sevryuga un tika reģistrēts Krievijas valsts reģistrā jau 2007. Kamēr Sevryuga tomātu šķirne valsts reģistrā pilnībā nav iekļauta. Taču skrupulozi dārznieki jau vairākas reizes pārbaudījuši abas šķirnes, audzējot tās blakus vienā dobē, un nonākuši pie secinājuma, ka tās ir tik līdzīgas visās pazīmēs, ka ir viena un tā pati šķirne.
Daži uzskata, ka Sevruga ir tas pats, kas Pudovik, tikai vairāk pielāgots ziemeļu un skarbajiem Sibīrijas apstākļiem. Šeit radās viedoklis, ka šī ir viena un tā pati šķirne, kurai ir divi dažādi nosaukumi: viens ir oficiālāks - Pudovik, otrs populārāks - Sevryuga.
Lai kā arī būtu, rakstā tiks aplūkotas to tomātu īpašības, kas tiek audzēti gan ar nosaukumiem, gan atsauksmēm no dārzniekiem, kuri var atšķirties pēc tomātu apraksta, bet ir vienisprātis vienā lietā - šie tomāti ir pelnījuši, lai tos uzliktu. sižetu.
Šķirnes apraksts
Tātad tomātu Pudovik, kas kalpo kā Sevryuga tomāta dvīņubrālis, 2005. gadā audzēja slavenie krievu selekcionāri Vladimirs Dederko un Olga Postņikova. Kopš 2007. gada tas parādījās valsts reģistrā un sāka izpētīt Krievijas plašumus, dažreiz ar savu vārdu, dažreiz ar nosaukumu Sevryuga.
Tā tiek deklarēta kā nenoteikta šķirne, lai gan šajā ziņā jau parādās dārzkopju viedokļu atšķirības.
Tāpēc jums ir jābūt uzmanīgiem, veicot to apaugļošanu. Labāk vienmēr atstāt rezervē vienu no spēcīgākajiem pabērniem, kas var turpināt krūma attīstību. Pretējā gadījumā raža var būt minimāla.
Arī ražotāji neko nesaka par krūma augstumu, taču arī šeit viedokļi ļoti atšķiras. Tomēr daži dārznieku krūmi sasniedza tikai 80 cm, audzējot atklātā zemē. Daudziem citiem krūma vidējais augstums bija 120-140 cm, pat stādīts siltumnīcā. Visbeidzot, daži atzīmē, ka viņu Sevruga tomātu krūmi sasniedza 250 cm augstumu. Un tas ir ar tādu pašu augļa izmēru, formu, krāsu un citām īpašībām.
Kopumā visi atzīmē, ka Sevruga tomātu krūmi viegli sazarojas un ar vājiem un salīdzinoši plāniem kātiem apguļas zem sava svara.Tāpēc jebkurā gadījumā šīs šķirnes tomātiem ir nepieciešama prievīte.
Ziedkopa ir vienkārša sēne, kātiņam ir artikulācija.
Sevruga tomāts nogatavojas tradicionālajā laika posmā vairumam tomātu - jūlija beigās - augustā. Tas ir, šķirne ir sezonas vidū, jo no stādu parādīšanās līdz ražas novākšanai kopumā paiet 110–115 dienas.
Deklarētā vidējā raža ir diezgan pieklājīga - no viena kvadrātmetra var novākt 15 kg tomātu vai pat vairāk ar rūpīgu aprūpi. Tādējādi raža no viena tomātu krūma ir aptuveni 5 kg augļu.
Bet tomēr, lai iegūtu maksimālu ražu, labāk ir nodrošināt tomātiem labus apstākļus un rūpīgu aprūpi.
Sevruga tomātam ir arī laba izturība pret standarta tomātu slimību kopumu. Tāpēc pat iesācēji dārznieki var mēģināt to audzēt.
Augļu īpašības
Augļi ir šīs šķirnes galvenais lepnuma avots, jo pat tad, ja stādu audzēšanas stadijā esat tajos nedaudz vīlies, pēc tomātu nogatavošanās jūs tiksit pilnībā atalgots. Tomātiem ir šādas īpašības:
- Tomātu forma var būt sirds formas vai plakana apaļa. Tas var būt gluds vai rievots, bet visbiežāk izskatās, ka uz augļa virsmas ir mazi iespiedumi.
- Negataviem Sevruga augļiem ir zaļa nokrāsa, un, kad tie ir nogatavojušies, to krāsa kļūst rozā-sārtināta ar nelielu sarkanu nokrāsu. Tas nav spilgts, bet ļoti bagāts.
- Tomātu mīkstums ir vidēji mīksts un ļoti sulīgs, tajā ir vismaz četras sēklu kameras.Āda ir vidēji bieza. Sevruga šķirnes nosaukums, visticamāk, dots tomātiem, jo to augļi šķērsgriezumā atgādina šīs gardās zivs mīkstumu. Ja tomātu krūmi tiek pārlaisti, it īpaši pēc ilgstoša sausuma, Sevruga augļi var būt pakļauti plaisāšanai.
- Sevruga šķirnes tomāti ir lieli un ļoti lieli. Vidēji to svars ir 270-350 grami, bet bieži sastopami īpatņi, kas sver līdz 1200-1500 g. Ne velti šo šķirni sauc arī par Pudovik.
- Šīs šķirnes augļi izceļas ar izcilām garšas īpašībām, un šajā ziņā visi dārznieki, kas audzē Sevruga šķirni, ir vienoti - šie tomāti ir ļoti garšīgi un aromātiski. Tie ir arī universāli, un tie nav īpaši piemēroti, izņemot veselu augļu konservēšanai, jo tos būs grūti sabāzt burkās. Bet salāti un sula no tiem ir vienkārši brīnišķīgi.
- Tāpat kā daudziem garšīgiem tomātiem, tiem ir zināmas grūtības transportēt, un tie neiztur ļoti ilgi. Labāk tos ēst un apstrādāt divu līdz trīs nedēļu laikā pēc novākšanas no krūma.
Audzēšanas īpatnības
Tāpat kā daudzu starpsezonas tomātu audzēšanā, šīs šķirnes sēklas stādiem vēlams iesēt kaut kur visu marta mēnesi, 60 - 65 dienas pirms paredzētās stādīšanas pastāvīgā vietā. Tā kā sēklām var būt nevienmērīga dīgtspēja, labāk tās iepriekš uz dienu iemērc augšanas stimulatoros: Epine, Circon, Immunocytophyte, HB-101 un citos.
Sevruga tomātu stādi nav spēcīgi un mēdz augt vairāk augstumā nekā biezumā.
Tāpēc neuztraucieties par tā izskatu, nodrošiniet to ar maksimālu apgaismojumu, vēlams saules gaismu, un turiet salīdzinoši vēsos apstākļos, lai tas pārāk neizstieptos un labāk attīstītos sakņu sistēma.
Ja vēlaties audzēt Sevruga tomātu krūmus ar minimālu saspiešanu, atstājot divus vai pat trīs stublājus, tad stādiet krūmus pēc iespējas retāk, atceroties, ka tie var kļūt ļoti kupli. Šajā gadījumā stādiet ne vairāk kā 2-3 augus uz kvadrātmetru. Ja vēlaties, gluži pretēji, turēt krūmus vienā kātā, tad uz viena kvadrātmetra varat novietot līdz četriem tomātu krūmiem.
Citādi Sevruga tomātu kopšana maz atšķiras no citām tomātu šķirnēm. Vienkārši mēģiniet nepārbarot šo tomātu ar mēslošanas līdzekļiem, īpaši minerālmēsliem. Esiet informēts par tā tendenci plaisāt. Bagātīgas un regulāras laistīšanas vietā labāk izmantot mulčēšanu ar salmiem vai zāģu skaidām – ietaupīsiet gan savas pūles, gan tomātu izskatu. Sevruga tomāts izceļas ar vairākiem augļu viļņiem, tāpēc jums būs iespēja vākt tomātus līdz pat aukstā laika sākumam.
Atsauksmes no dārzniekiem
Atsauksmes no cilvēkiem, kas audzē šīs šķirnes tomātus, praktiski nav negatīvu. Daži komentāri ir saistīti ar nepareizu sēklu klasifikāciju un negatavu augļu garšu.
Secinājums
Sevruga tomāts pelnīti bauda mīlestību un popularitāti dārznieku vidū tā daudzo īpašību dēļ: izcila garša, produktivitāte, augļu izmērs un nepretenciozitāte augšanas apstākļiem.
Jau trešo gadu audzēju šķirni Sevruga. Tiešām ļoti garšīgi, diezgan lieli tomāti. Bet tie ir vieni no pirmajiem, kas iegūst brūno plankumu, it kā tas izplatās no tiem. Krūmi ir nelīdzeni, daži mazāki: gan lapas, gan augļi.