Saturs
Jāņogas ir nepretencioza ogu kultūra, ko var atrast katrā mājsaimniecības gabalā. Ar garšīgajiem un ļoti veselīgajiem augļiem, kā arī vieglu kopšanu tas izpelnījies lielu dārznieku mīlestību. Holandes rozā jāņogas ir ļoti ražīgas, pārsteidzot ar augļu lielumu un bagātību, kā arī slaida, glīta krūma iespaidīgumu. Šī Eiropas izvēles dažādība pēdējos gados ir guvusi plašu popularitāti Krievijā.
Holandiešu jāņogu apraksts
Holandes selekcijas rozā jāņogas ir sena Rietumeiropas izcelsmes ogu kultūra. Tās parādīšanās vēsture joprojām nav zināma: ir tikai skaidrs, ka tas tika atvests no Holandes.
Holandes sarkanās jāņogas ir vēlu nogatavojusies kultūra, kurai raksturīgs augstums līdz 1,5 m, kompakts, vidēja izmēra krūms, kas nav pakļauts sabiezēšanai. Tas nodrošina vienmērīgu augļu nogatavošanos, kas ar pienācīgu aprūpi var sasniegt lielus izmērus.Rozā jāņogu dzinumi ir spēcīgi, vidēja izmēra, tās lapas ir vidēja izmēra, gaiši zaļas. Ogu svars sasniedz no 0,6 līdz 1,2 g, bet lielie īpatņi var svērt 2,5 g.Joņogu ziedus pa 15 gabaliņiem liek racēmās, kuras pēc apaugļošanas pārvēršas sulīgās, garšīgās, apaļās vai iegarenās ogās no gaiši rozā krāsas. līdz dziļi sarkanai.
Ogu kultūras audzē visur dienvidu, centrālajā un ziemeļu reģionos - Urālos, Sibīrijā, Centrālajā Melnzemes zonā un Ziemeļkaukāzā.
Holandiešu sarkano jāņogu apraksts
No holandiešu sarkano jāņogu apraksta un fotoattēla kļūst skaidrs, ka tās bagātīgajos sarkanajos augļos ir augsts askorbīnskābes saturs. Tas izskaidro to nedaudz skābo garšu un blīvo struktūru. Izteikti apaļo ogu izmērs ir vidējs, svars - 0,9 g.Sarkanās jāņogas lieliski der konservēšanai visdažādākajos veidos.
Holandes rozā jāņogu apraksts
Holandes rozā jāņogas pēc apraksta un garšas nedaudz atšķiras no sarkanajām jāņogām, ko var skaidri redzēt fotoattēlā. Tās gaiši rozā ogas izceļas ar augsto garšu un neparasto aromātu. Rozā jāņogas ir saldākas par sarkanajām šķirnēm un nerada daudzām šīs kultūras šķirnēm raksturīgo skābumu. Tas ir ļoti garšīgs un veselīgs, ēdot svaigu.
Raksturlielumi
Holandes jāņogas ir nepretenciozas, taču tām ir nepieciešama vajadzīgā aprūpe, lai iegūtu bagātīgu ražu. Kultūra aug vienlīdz labi saulainās vietās un gaišā daļējā ēnā pēcpusdienā. Tas vislabāk nes augļus auglīgās augsnēs ar pietiekamu mitrumu. Nepretenciozs, pielāgojas dažādiem augšanas apstākļiem un klimatam.
Sausuma izturība, sala izturība
Holandes jāņogu galvenā iezīme ir to lieliskā ziemcietība. Tas var viegli izturēt bargas ziemas zem sniega segas, bet sasalst pavasara salnās, kad sniegs kūst. Tāpēc pavasarī krūmus pārklāj ar neaustu materiālu. Jaunus stādus ziemai sagatavo, augstu nosēdinot ar sniegu vai humusu. Ziemai jāņogas nav jāpārklāj, tās var izturēt temperatūru līdz 45 grādiem zem nulles.
Rozā holandiešu jāņogām nepieciešams pietiekams mitrums. Bet atšķirībā no melnajām vai baltajām jāņogām tās ir izturīgas pret sausumu. Lai gan ilgstošs mitruma trūkums izraisa ražas samazināšanos un augļu sabrukšanu.
Šķirnes produktivitāte
Pēc dārznieku domām, holandiešu selekcijas sarkanās vai rozā jāņogas ir ļoti ražīgas, kas būtiski atšķiras no citām sarkano jāņogu šķirnēm. Vidēji no viena krūma ar pienācīgu aprūpi un optimāliem augšanas apstākļiem var novākt no 6 līdz 9 kg. Augļi nogatavojas jūlija vidū un beigās, bet saglabājas svaigi līdz septembrim. Augļi nebirst, necepas saulē, nekļūst mazāki un ilgi paliek uz krūmiem, priecējot aci ar skaistiem pušķiem.
Pielietojuma zona
Holandes jāņogas ir piemērotas svaigam patēriņam un pārstrādei. Tas ir lieliski piemērots kompotu konservēšanai, želejas, konservu un ievārījumu pagatavošanai. Sarkano jāņogu ogas, blīvas struktūras, tiek uzglabātas ilgu laiku un viegli transportējamas. Rozā jāņogu augļiem ir smalkāks apvalks, tāpēc tie jātransportē ļoti uzmanīgi.
Priekšrocības un trūkumi
Holandiešu selekcijas rozā jāņogām ir šādas priekšrocības:
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
- sala izturība un sausuma izturība;
- augstas garšas īpašības saldi, bez asas skābes, augļi;
- laba raža un ātra ogu nogatavošanās;
- plāna augļa miza ar nelielu sēklu skaitu.
Ogu ražai nav mīnusu.
Reprodukcijas metodes
Lai pavairotu rozā jāņogas, izmantojiet kādu no šīm metodēm:
- sēklas;
- spraudeņi;
- slāņošana;
- sadalot krūmu.
Visefektīvākā, vienkāršākā Holandes sarkano jāņogu pavairošanas metode, pēc dārznieku domām, ir spraudeņi, ko izmanto arī citiem sarkano jāņogu veidiem. Viengadīgie spraudeņi tiek ņemti no spēcīgiem, attīstītiem zariem un stādīti stādīšanas dobē. Regulāri samitriniet augsni, irdiniet to un pēc sakņošanās iestādiet pastāvīgā vietā. Slāņošanai izvēlas elastīgus dzinumus, kas iepriekš izraktās bedrēs noliekti līdz zemei. Tos nostiprina ar metāla skavām, un galotnes piesien pie tapām vertikāli. Līdz rudenim spraudeņi tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu. Ja nepieciešams pārstādīt augus, izmantojiet optimālo pavairošanas metodi - krūma sadalīšanu. Pēc bagātīgas laistīšanas tos rūpīgi izrok, sakņu sistēmu ar asu nazi sadala vairākās daļās un stāda jaunā vietā. Stādi ar jauniem dzinumiem vislabāk iesakņojas.
Stādīšana un kopšana
Holandes sarkanajām jāņogām, līdzīgi kā citām sarkano jāņogu šķirnēm, izvēlieties saulainu vietu, aizsargātu no aukstuma, brāzmainiem vējiem un caurvēja. To stāda rudenī, pirmajā pusē, lai jaunajiem augiem būtu laiks iesakņoties un nostiprināties līdz ziemai.Raža bagātīgi nes augļus auglīgās augsnēs, tāpēc noplicinātajā augsnē jāpievieno organiskais un minerālmēsls. Šo kultūru nedrīkst stādīt zemienēs vai applūstošās vietās, lai novērstu sakņu puves. Pirms stādīšanas tai izvēlētajai vietai tiek uzklāts humuss vai sapuvuši kūtsmēsli un fosfora-kālija granulētie mēslošanas līdzekļi ar ātrumu 80 g uz 10 kvadrātmetriem. m. Mēslošanas līdzekļu ieklāšana ir paredzēta tā, lai tā sakristu ar vietas rakšanu, jo tiem jāatrodas pietiekami dziļi. Stādi tiek stādīti stādīšanas bedrēs, kuru izmērs atbilst stādu sakņu sistēmai. Stādot rindās, attālums starp krūmiem ir aptuveni 1,5 m, bet starp rindām - 2,5 m, tas ir, 10 metru platībā var stādīt 4 krūmus.
Stādi tiek stādīti nelielā slīpumā, kas ļaus krūmam izplesties un veidot lielu skaitu dzinumu. Stādot, jāraugās, lai sakņu kakls atrastos ne vairāk kā 6–7 cm zem zemes līmeņa.Stādus ierok, augsni sablīvē un bagātīgi laist. Pēc stādīšanas visus dzinumus nogriež aptuveni 15 cm garumā, katram atstājot vairākus attīstītus pumpurus. Koka stumbra apļa mulčēšana ar kūdru vai humusu neļauj mitrumam strauji iztvaikot no zemes virsmas. Izvēloties stādus, jums jāpievērš uzmanība:
- par attīstītas sakņu sistēmas klātbūtni ar elastīgām saknēm;
- iespējami mehāniski bojājumi;
- puvušu vietu un pelējuma trūkums.
Pēcaprūpe
No sarkano un rozā Holandes jāņogu šķirnes apraksta kļūst skaidrs, ka tās ir ļoti mitruma mīlošas, un, lai izaudzētu tādu ražu, kāda parādīta fotoattēlā, ir jāievēro laistīšanas grafiks. Tam nevajadzētu būt bieži, bet daudz. Pietiek laistīt augu ar siltu ūdeni reizi 10 dienās, un sausuma gadījumā to skaitu palielināt līdz 1 - 2 reizēm nedēļā, lai jāņogas jūs iepriecinātu ar bagātīgu ražu. Ūdens tilpums uz pieaugušu augu ir 40 - 50 litri. Sausā laikā krūms labi reaģēs uz vainaga apkaisīšanu. Nav ieteicams aizrauties ar šo mitrināšanas metodi, jo palielinās miltrasas attīstības risks. Holandes jāņogām īpaši nepieciešama laistīšana ziedēšanas un olnīcu veidošanās periodā.
Katru gadu pavasarī koka stumbra aplis tiek mulčēts ar sapuvušiem kūtsmēsliem 5 - 7 cm dziļumā.Lai nodrošinātu optimālu aerāciju un atbrīvotos no nezālēm, augsne tiek periodiski irdināta. Ogu raža labi reaģē uz kālija-fosfāta un slāpekļa mēslošanas līdzekļu izmantošanu, ko mēslo agrā pavasarī, ziedēšanas laikā un pēc ražas novākšanas. Dējot olnīcas, Holandes jāņogas ar pateicību reaģēs uz koksnes pelnu pievienošanu - 200 g uz krūmu.
Krūmam nepieciešama atzarošana, līdzīgi kā melnajām un baltajām jāņogām. Pieaugušam krūmam jābūt 12 - 15 dažāda vecuma dzinumiem, tāpēc ik gadu tiek noņemti veci, vāji zari un gadā tiek atstāti 3 - 4 jauni dzinumi. Atzarošanas laikā ikgadējie augi netiek aiztikti, un pārējie tiek saīsināti līdz gandrīz pusei garuma. Atzarošana tiek veikta agrā pavasarī vai rudenī. Kompaktos krūmus nav nepieciešams piesiet.
Kaitēkļi un slimības
Holandes sarkanās jāņogas, pēc pieredzējušu dārznieku domām, atšķirībā no vietējām sarkano jāņogu šķirnēm ir diezgan izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem. Tomēr nepareiza lauksaimniecības prakse var izraisīt:
- antracnoze, kam raksturīgi brūni plankumi uz lapām;
- žults laputu, veidojot koloniju lapas apakšējā daļā un noved pie daudzkrāsainu plankumu parādīšanās uz lapām.
Sēnīšu slimība - antracnoze - rodas nezāļu un nesavāktu kritušo lapu klātbūtnē koka stumbra aplī. Sporas izplatās ar ūdeni, tāpēc lietainās vasarās slimība biežāk skar ogulājus. Cīņa pret žults laputīm ietver apstrādi ar insekticīdiem. Preventīvie pasākumi pret kaitēkļiem un jāņogu slimībām ir savlaicīga ravēšana, bojāto zaru un kritušo lapu noņemšana.
Secinājums
Holandes rozā jāņogas ir viegli kopjamas, nepretenciozas, bet produktīvas. Turklāt tas ir ļoti dekoratīvs un papildus veselīgo ogu pārpilnībai var būt lielisks dārza rotājums. Pat iesācējs var viegli tikt galā ar šīs ogu kultūras audzēšanu.
