Saturs
Dzeltenās avenes mūsu dārzos ir ārkārtīgi reti sastopamas, lai gan tās ir zināmas kopš 19. gadsimta. Tagad interese par šo krūmu pieaug ar katru gadu. Citādi tas nevar būt. Ogām ir ne tikai neparasti dzeltena krāsa, ļoti neraksturīga šai kultūrai, bet arī nedaudz atšķirīga garša, kas atšķiras no mums ierastajām avenēm.
Dzeltenās avenes satur mazāk skābes, padarot tās saldākas. Tā kā tajās ir mazāk krāsojošo pigmentu, dzeltenās avenes var lietot uzturā alerģiski cilvēki, kā arī bērni un grūtnieces.
Dzeltenās avenes satur vitamīnus un mikroelementus, īpaši daudz dzelzs, kālija, magnija. Tāpēc augļu lietošana ir indicēta tiem, kam ir problēmas ar sirdi un asinsvadiem vai pārcietuši sirdslēkmi vai insultu. Dzeltenās avenes var izmantot arī saaukstēšanās ārstēšanai, jo tajās ir salicilskābe. Avenes var lietot uzturā, lai stimulētu gremošanu un uzlabotu apetīti.
Veselīgākais, protams, ir ēst avenes svaigas. Ļoti garšīgi ir preparāti no dzeltenajām avenēm: kompoti, zefīri, konservi, ievārījumi.
Dzelteno aveņu trūkumi ietver to, ka augļi ļoti slikti panes transportēšanu.Tā tas bija agrāk, taču tagad šī informācija ir nedaudz novecojusi. Mūsdienu selekcijas zinātne nestāv uz vietas. Zinātnieki ir izstrādājuši šķirnes ar noteiktām īpašībām, kuru mērķis ir nodrošināt, lai ogas saglabātu savu formu un nesaburzītos. Tāpēc dārzniekiem vajadzētu pievērst uzmanību nesen izstrādātajām šķirnēm.
Dzeltenajām avenēm piemīt remonta īpašība – augu spēja ziedēt un ražot ražu vairākas reizes veģetācijas periodā. Šis īpašums piešķir krūmam priekšrocības. Remontanti labi panes temperatūras izmaiņas, ziemā nesasalst, ir izturīgi pret slimībām, tiem ir augsta raža.
Audzēšanas īpatnības
Lai iegūtu pienācīgu ogu ražu, jums ir pareizi jāstāda augi un jārūpējas par tiem. Lauksaimniecības tehnoloģija ir vienkārša, neatšķiras no parasto aveņu šķirņu lauksaimniecības tehnoloģijas, bet prasa atbilstību, lai nepaliktu bez ogām.
Stādīšana un mēslošana
Dzelteno remontantu aveņu stādīšana sākas ar vietas izvēli. Tas ir jāpieiet pēc iespējas atbildīgāk, jo augi netiek stādīti vienu sezonu. Dzeltenās remontantās avenes nestādiet pēc citām avenēm, jo augsne ir pārāk noplicināta. Nav ieteicams stādīt pēc naktsviju, jo pastāv risks inficēties ar noteiktām slimībām (piemēram, verticillium wilt).
Savā dārza gabalā izvēlieties līdzenu, labi apgaismotu vietu dzeltenām avenēm bez ievērojamām nogāzēm vai paaugstinājumiem.
Dzeltenajām remontantajām avenēm piemērotas smilšainas vai smilšmāla, nedaudz skābas, ar organiskām vielām bagātas augsnes. Vieglās augsnes pirms stādīšanas piepilda ar humusu vai sapuvušiem kūtsmēsliem (3 spaiņiem), pelniem (300 g), superfosfātu (200 g). Patēriņš ir norādīts uz 1 metru turpmāko stādījumu.Izrok 40 cm dziļas un līdz 50 cm platas tranšejas, tajās ievieto mēslojumu un sajauc ar augsni.
Ja šāda pirmsstādīšanas sagatavošana nav veikta, tad mēslot augus rudenī, izkaisot kompostu uz virsmas zem krūmiem. Veiciet procedūru katru gadu. Pavasarī augus var apaugļot ar vircas uzlējumu (1 daļa uzlējuma uz 10 daļām ūdens).
Remontantām avenēm nepieciešams daudz slāpekļa. Pavasarī, kad sniegs ir nokusis, barojiet augu ar urīnvielu (40 g mēslojuma uz 1 metru tranšejas).
Dzeltens aveņu šķirnes stāda septembra beigās vai oktobra sākumā. Stādīšana tranšejās ir visefektīvākā. Attālums starp rindām ir līdz 1,5 metriem, bet starp augiem - aptuveni 40 cm.
Pēc stādīšanas augsni ap remontantiem augiem mulčē ar salmiem, kūdru, zāģu skaidām un smalkiem kūtsmēsliem. Mulčēšana saglabā mitrumu augsnē un tās irdenumu, novēršot attīstību nezāles.
Laistīšana
Dzeltens remontante avene nepieciešama laistīšana. It īpaši, ja tas aug dienvidu reģionos. Sezonā var būt nepieciešamas apmēram 8 laistīšanas, dzeltenās avenes ir īpaši prasīgas pret mitrumu dzinumu augšanas un ziedēšanas periodā. Lietus mitruma dažkārt nepietiek, jo zemei zem krūmiem jābūt mitrai līdz 10 cm dziļumam Laistīšana tiek veikta vagās.
Centrālajā Krievijā laistīšana tiek samazināta līdz 3 reizēm augšanas sezonā, lai ziedēšanas periodā, kad tiek stādīta nākamā raža, dzinumi iegūtu zaļo masu, kā arī dzeltenās avenes ieteicams laistīt pēc ražas novākšanas. Vidējā zonā apkaisīšana ir diezgan pietiekama.
Piesiešana
Dārznieki sasien visas avenes. Stādījumi iegūst koptu, glītu izskatu. Lai koptu un novāktu labību, ir vieglāk pārvietoties starp rindām.
Rindu galos ierok stabus, starp kuriem 1-1,3m augstumā ievelk stiepli.Ja rindas ir ļoti garas,tad stabus ierok ar 4m frekvenci.Otrais stiepļu rinda tiek izvilkta 30 cm augstumā no zemes virsmas.
Stingras auklas gabals tiek izmantots, lai nosegtu aveņu stublāju un tuvumā ietošo stiepli. Tādā veidā aveņu krūmi tiek droši nostiprināti. Siešanai ņemiet sintētisko materiālu, lai tas kalpos visu sezonu, dabīgie materiāli ātri bojājas un plīst.
Apgriešana
Remontant dzeltenās avenes tiek apgrieztas, lai nodrošinātu pareizu turpmākās ražas veidošanos. Remontantu aveņu īpašības Fakts ir tāds, ka viengadīgie dzinumi spēj dot ražu, bet šī raža būs tikai rudenī. Tā kā dzinumiem ir nepieciešams laiks, lai pilnībā izveidotu. Rudenī vai agrā pavasarī tiek izgriezti dzinumi, kas jau ir devuši augļus. Nogrieziet visus dzinumus līdz augsnes līmenim. Tas dod iespēju novākt ražu rudenī.
Turklāt remontantās šķirnes nes augļus rudenī 2 mēnešus, līdz pat salnām.Vislabāk ir apgriezt vēlu rudenī, pēc salnām vai agrā pavasarī, pirms augi sāk pumpēties.
Tomēr no remontantajām avenēm nav ieteicams ievākt divas ražas. Ogas kļūst mazas, jo augs tērē pārāk daudz enerģijas vasaras augļu iegūšanai.
Video padomi:
Dzelteno aveņu atzarošanai ir cits mērķis. Remontantām šķirnēm īpaši nepatīk blīvi stādījumi. Tāpēc jums vajadzētu atstāt apmēram 5 labus veselīgus dzinumus.
Šķirnes
Izpratuši lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmes, mēs pievērsīsimies remontantu dzelteno aveņu šķirnēm. Ja vēlaties iegūt rudens ražu, tad tas notiek augusta beigās - rudens sākumā un pirms salnām. Saņemot divas ražas, pirmās ražas laiks ir atkarīgs no izvēlētās dzelteno aveņu šķirnes.
Zelta kupoli
Agrīna remontantu aveņu šķirne ar iegarenu ogu formu. Augļi ir saldi ar smalku skābumu un labi panes transportēšanu. Šķirne dod divas ražas, bet viena raža, kas iegūta no augusta līdz vēlam rudenim, ir daudz bagātāka. Augs ir izturīgs pret salu, sausumu un slimībām. Raža ir augsta: 2 kg ogu no 1 krūma. Saņemot vienu ražu, tas sāk nest augļus augusta sākumā.
Dzeltenais milzis
Vidēji agra šķirne ar ļoti garšīgām, aromātiskām, konusveida ogām. Ogas ir lielas, līdz 8 g, bet ne pārāk labi panes transportēšanu. Produktivitāte ir augsta (5-10 kg uz krūmu). Slapjā vai pārāk karstā laika apstākļos ogas sabojājas. Krūmi labi panes ziemošanu. Šķirne ir vispiemērotākā audzēšanai privātos zemes gabalos svaigam ogu patēriņam.Bērni īpaši mīl Yellow Giant ogas;
Aprikoze
Šķirne, kas no citām atšķiras ar savu neparasto garšu. Konusveida ogas ar vieglu aprikožu garšu, sver līdz 3,5 g.Nepieciešama prievīte, jo šķirne ir ļoti ražīga. Krūmi neizpletušies, stāvi, nedaudz ērkšķaini. Ērkšķi atrodas dzinuma apakšā.
Zelta rudens
Šķirne vidēji agra, remontējoša. Ogas ir zeltaini dzeltenas krāsas un lielas, tās klasificē kā deserta ogas, jo augļiem ir izsmalcināts aromāts un maiga garša. Produktivitāte 2,5 kg uz krūmu. Augs labi panes ziemošanu, prasa gaismu, saulainā vietā dod bagātīgāku ražu. Lai gan dzinumi nav augsti, tie ir jāsasien. Ērkšķu ir maz, tie atrodas dzinuma apakšā.
Oranžais brīnums
Vidēji agra remontanta šķirne ar koniskām ogām, kas satur daudz C vitamīna. Ogu garša ir patīkama, saldena, viegli skābena. Augļu svars 5-10 g.Krūmi spēcīgi un augsti. Viņi panes klimatiskos apstākļus ar pēkšņām temperatūras izmaiņām.
Brusvjana (Jaroslavna)
Remontantā šķirne ir vairāk piemērota dienvidu reģioniem, krūmi ir līdz 2 m augsti, veido daudz dzinumu, bet ar vājiem zariem. Ogas ir saldskābas, spilgti dzeltenā krāsā un izskatās ļoti pievilcīgi uz krūma. Viņi labi panes transportēšanu.
Secinājums
Remontant dzeltenās avenes kļūst arvien populārākas, jo tām trūkst dažu trūkumu, kas raksturīgs parasto aveņu šķirnēm. Remontantās avenes veido dzinumus un novāc ražu vienā sezonā, un tās nebojā kaitēkļi, jo kaitēkļu attīstības cikls nesakrīt ar dzelteno aveņu augšanas laiku. Lielākā daļa šķirņu var izturēt Krievijas sals, un tās neietekmē slimības.
Dzeltenās avenes ir pelnījušas uzmanību, jo tās ir ļoti labvēlīgas organismam un tās var lietot alerģiski cilvēki, nekaitējot savai veselībai.
Pat iesācēju dārznieki var tikt galā ar remontantu dzelteno aveņu šķirņu audzēšanu, it īpaši, ja tās ievēro vienkāršas lauksaimniecības metodes.
