Saturs
Aronijai ir bagātīgs sastāvs. Ne visiem patīk ogu garša, taču tā ražo unikālu produktu. Lietojot aroniju, jāņem vērā melnā pīlādža ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas, daudzu slimību ārstēšanai un profilaksei jāizmanto tautas līdzekļi.
Aronijas uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs
Aronijā ir liels skaits noderīgu vielu. Tas satur milzīgu daudzumu vitamīnu un mikroelementu. Produktam ir zems kaloriju saturs, kas ir noderīgi tiem, kas ievēro diētu. Uz 100 gramiem aroniju ir tikai 55 kcal.
Turklāt aroniju ogas satur:
- 11,9 g ogļhidrātu;
- olbaltumvielas - 1,5 g;
- tauki 0,2g;
- 4 g diētiskās šķiedras;
- 80 g ūdens.
Neliels daudzums aroniju var nodrošināt 6% no jūsu ikdienas dzelzs nepieciešamības. Aronijas satur lielu skaitu mikro- un makroelementu, kā arī gandrīz visus nepieciešamos vitamīnus jebkura vecuma cilvēka veselībai.
Ar kādiem vitamīniem ir bagātas aronijas?
Aronijas ieguvumus cilvēka ķermenim diez vai var pārvērtēt, jo ogas satur milzīgu daudzumu vitamīnu un uzturvielu. Bagātākā aronija:
- P vitamīns (2 reizes vairāk nekā jāņogās);
- C vitamīns (lieliski piemērots saaukstēšanās slimībām);
- gandrīz visa B grupa;
- vitamīni E un K.
Ogas satur beta-karotīnu, jodu, mangānu, magniju un kāliju.
Ogu pozitīvās ārstnieciskās īpašības un ietekmi uz cilvēka organismu ir apstiprinājuši daudzi pētījumi un eksperimenti. Oficiāli aronija tika atzīta par ārstniecības augu 1961. gadā.
Aroniju kaloriju saturs
Aronija ir lieliski piemērota tiem, kas vēlas zaudēt svaru vai ievēro diētu. Kaloriju saturs 100 gramos ogu ir zems, taču produkts uzlabo veselību un to nebojā. Kopējais kaloriju saturs uz 100 gramiem produkta ir 55 kcal.
Kādas ir aronijas priekšrocības cilvēka ķermenim?
Aronijām ir savi ieguvumi un kaitējums veselībai. Indikācijas un kontrindikācijas ir atkarīgas ne tikai no organisma individuālajām īpašībām, bet arī no vecuma, dzimuma un veselības stāvokļa. Jau sen ir pierādīts, ka starp daudziem augiem no ziemeļu platuma grādiem aronija ir praktiski joda satura rekordiste.
Aronijas ir noderīgas:
- sirds un asinsvadu sistēma;
- nervu sistēma;
- endokrinoloģijas, tostarp diabēta, problēmu risināšana.
Aronija palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu hipertensijas gadījumā, būtiski uzlabo asiņu kvalitāti un kvantitāti.
Ir priekšrocības gremošanai. Oga palielina skābumu un paātrina pārtikas uzsūkšanās procesu. Aronijai piemīt diurētiska, choleretic iedarbība.
Aroniju priekšrocības vīriešiem
Aronijai starp priekšrocībām un kontrindikācijām ir atsevišķa pozitīva ietekme uz stiprā dzimuma pārstāvjiem. Vīriešiem aronijas ir jāiekļauj savā parastajā uzturā, jo ogas labvēlīgi ietekmē asinsvadu sieniņas un asins kvalitāti. Regulāra aroniju lietošana palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības, kuras vīriešiem ir daudz biežāk nekā sievietēm.
Normāla erekcija un potence vīrietim ir atkarīga no tā, cik asinsvadi un kavernozs ķermenis ir piepildīti ar asinīm. Tāpēc liela nozīme ir asinsrites kvantitātei un kvalitātei iegurņa orgānos. Tad vīrietis būs mierīgs par savas seksuālās funkcijas stāvokli.
Regulāra svaigu ogu lietošana ir lieliska daudzu slimību, tostarp prostatīta, profilakse. Prostatīts kļūst par lielu vīriešu problēmu, jo tagad stiprā dzimuma pārstāvji kļūst mazāk aktīvi un piekopj mazkustīgāku dzīvesveidu. Tas noved pie asiņu stagnācijas iegurņa orgānos. Aroniju ārstnieciskās īpašības samazina šo risku.
Labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas aroniju lietošanai sievietēm
Regulāra aroniju lietošana uzturā palīdz uzturēt normālu vairogdziedzera darbību. Tas ir galvenais, lai normalizētu hormonālo līmeni.
Svarīga ogas sastāvdaļa ir dzelzs. Ja sievietei ir smagas menstruācijas, tad asinīs būs dzelzs deficīts.Ja nesakārtojat uzturu un neiekļaujat tajā aronijas, var rasties anēmija, kad zems hemoglobīna līmenis jālikvidē ar medikamentiem.
Vai grūtniecēm ir iespējams ēst aronijas?
Aronijas ogas pozitīvi ietekmē grūtnieces ķermeni:
- oga novērš hemoglobīna līmeņa pazemināšanos un anēmijas attīstību, kas skar daudzas grūtnieces;
- Aronijai nav alerģiskas reakcijas, šis produkts ir hipoalerģisks;
- lieliski attīra organismu no toksīniem, neizmantojot medikamentus, kas var būt bīstami, nēsājot bērnu;
- regulē cukura līmeni grūtniecēm;
- ja grūtniecības laikā svārstās asinsspiediens, aronija ir lieliska izeja no situācijas.
Turklāt pozitīvā ietekme ar to nebeidzas, jo aroniju audzēšanā netiek izmantoti pesticīdi, jo aronijas nav pakļautas kaitēkļiem.
Jūs varat izmantot veselīgas ogas, lai novērstu zarnu darbības traucējumus, kas bieži skar grūtnieces. Bet ir arī kontrindikācijas. Ja jums ir zems asinsspiediens, nevajadzētu ēst ogas. Var rasties ģībonis.
Ja sievietei ir hronisks gastrīts ar paaugstinātu skābumu, tad aronija nav piemērota ikdienas uzturam. Oga paaugstinās skābumu, radīs diskomfortu un grēmas. Ir gastrīta un divpadsmitpirkstu zarnas un kuņģa peptiskās čūlas paasinājums.
Aronija grūtniecības laikā palīdzēs stiprināt imunitāti gan mammai, gan bērnam. Ja mātei ir nosliece uz bronhu sistēmas slimībām vai ir pazemināta imunitāte, palīdzēs ogas jebkurā formā.
Oga mazina toksikozes sekas un tās simptomus.Diurētiskā ārstnieciskā īpašība palīdz atbrīvoties no tūskas. Aronijas uzturā lieto nelielos daudzumos, ne vairāk kā 100 gramus dienā svaigu vai saldētu ogu.
Aroniju priekšrocības bērniem
Aronijas aronijai ir savas ārstnieciskās īpašības, kā arī kontrindikācijas, ja tās ir iekļautas bērnu ēdienkartē. Milzīgs minerālvielu, vitamīnu, mikroelementu daudzums palīdz augošajam organismam saglabāt spēku un veselību.
Vispirms vecākiem jāzina, ka aroniju var dot tikai pēc trim gadiem. Šis vecuma ierobežojums ir saistīts ar faktu, ka oga var izraisīt zarnu darbības traucējumus un samazināt asinsspiedienu.
Lapu novārījumu veiksmīgi izmanto inhalācijām klepojot.
Zems hemoglobīna līmenis ir izplatīta problēma bērnībā. Vecāki aroniju var lietot medikamentu un drogu vietā gan svaigā veidā, gan tinktūru, novārījumu, kompotu un sulu veidā. Svaigu ogu biezenis paaugstina hemoglobīna līmeni un uzlabo asins kvalitāti.
Lai ārstētu goitu, dienā ieteicams apēst tikai 100 gramus aroniju. Tiek uzskatīts, ka tas ir viens no joda satura rekordistiem. Tāpēc endokrinologi iesaka, sākot no 3 gadu vecuma, lietot aroniju uzturā bērniem, kuri dzīvo reģionos, kur ir nabadzīgs šī mikroelementa daudzums.
Kādas ir aronijas priekšrocības gados vecākiem cilvēkiem?
Ieteikumos vecākiem cilvēkiem ogām ir vairāk kontrindikāciju, bet aronijas ārstnieciskās īpašības nemazinās. Oga noder hipertensijas slimniekiem kā asinsspiediena pazeminātājs. Un arī starp aroniju zālēm ir novērota asinsvadu nostiprināšanās un cukura diabēta normalizēšanās.Ar šo patoloģiju cieš arvien vairāk cilvēku, kas vecāki par 50 gadiem, tāpēc jārūpējas par pareizu uzturu.
Vecumā pacientiem sāk rasties problēmas ar lieko svaru. Aronija var palīdzēt, jo tā nomāc viltus bada sajūtu.
Ateroskleroze ir vēl viena vecāka gadagājuma cilvēku problēma. Aronijas ir noderīgas, tās iznīcina lieko holesterīnu un izvada to no organisma. Ogu ārstnieciskās īpašības novērš holesterīna plāksnīšu veidošanos, kas ir galvenais cēlonis kritiskai vazokonstrikcijai, kas izraisa insultu vai sirdslēkmi.
Ar ko aronija palīdz?
Melnais pīlādžs nes gan labumu, gan kaitējumu veselībai. Starp labvēlīgajām ārstnieciskajām īpašībām:
- cukura un holesterīna līmeņa normalizēšana asinīs;
- pazemināts asinsspiediens;
- imūnsistēmas stiprināšana;
- palielināts kuņģa sulas skābums;
- diurētiska iedarbība.
Turklāt ogas veiksmīgi palīdz ar radiācijas starojumu, neitralizējot tā sekas uz cilvēka ķermeni.
Aronijas augļi ir veselīgi, palīdz uzturēt normālu redzi un novērš acu novecošanos.
Ja cilvēks cieš no palielinātas zarnu motilitātes, tad īpašām vielām, kas atrodas augļos, var būt savelkoša ārstnieciska iedarbība.
Vai aronija paaugstina vai pazemina asinsspiedienu?
Aronijai, un starp tās labvēlīgajām īpašībām un kontrindikācijām, ir spēja samazināt asinsspiedienu. Tāpēc hroniskiem hipotensijas pacientiem nav ieteicams ēst ogas lielos daudzumos vai dzert koncentrētu sulu.
Ja hipertensijas pacienti ogas ēd trīs reizes dienā, tad asinsspiediens būs normāls un tā svārstības vairs netraucēs. Hipertensija izraisa 70% nāves gadījumu vecumā.Tāpēc aroniju ogu lietošana svaigā un vārītā veidā ir obligāta hipertensijas pacientiem. Populārākās receptes tiek pasniegtas novārījumu un tinktūru veidā. Ir iespējams izmantot arī ogu liķieri uz alkohola bāzes.
Asinsspiediena receptes ar aronijām
Ir vairākas iespējas aroniju gatavošanai augstā spiedienā:
- Uz 1 kg ogu jāņem glāze ūdens. Nomazgātajās ogās ielej ūdeni un uz pusstundu liek uz uguns. Aroniju samaļ un izkāš, izmantojot sietu. Ielieciet to, ko iegūstat, ledusskapī un uzglabājiet tur. Pirms ēšanas ieteicams lietot 50 ml sulas trīs reizes dienā. Kurss ir vismaz mēnesis.
- Uz uguns ielieciet 800 ml tīra ūdens. Kad uzvārās, pievieno 1 kg ogu un dažas ķiršu lapas. Pagatavojiet pāris minūtes, pēc tam noņemiet un izmetiet ķiršu lapas. Pievienojiet 15 g citronskābes un pēc tam atstājiet sīrupu 24 stundas. Izkāš, pievieno puskilogramu granulētā cukura. Vāra 2 minūtes, tad sarullē burkās. Katru dienu ņemiet pāris karotes.
- Būs nepieciešams: puslitrs degvīna, puskilograms ogu, 2 ēdamkarotes augstvērtīga dabīgā medus. Visu samaisa, pārklāj ar vāku, atstāj ievilkties 3 mēnešus tumšā vietā. Reizi 7 dienās ieteicams sakratīt pudeli, lai sastāvdaļas sajauktos. Izkāš, dzer pa 30 ml vienā reizē. Šīs zāles nedrīkst lietot tikai grūtnieces un cilvēki, kuriem ir tendence uz alkohola atkarību.
- Ar rullīti sasmalcina 1,5 kg aroniju. Pievieno puskilogramu cukura, 3 krustnagliņas. Ielejiet visu stikla traukā un novietojiet tumšā vietā uz 2 dienām. Pēc 2 dienām ielej litru degvīna. Izkāš caur marli un pudeli. Lietojiet 35 ml dienā. Uzglabāt 3 gadus.
Katra no sniegtajām receptēm lieliski normalizē asinsspiedienu un palīdz hipertensijas pacientiem. Ogu priekšrocības ir acīmredzamas. Jebkurā gadījumā ir svarīgi turpināt ārsta nozīmēto terapiju un konsultēties ar speciālistu pirms tautas ārstniecības līdzekļu iekļaušanas uzturā.
Aronijas sabiezina vai atšķaida asinis
Aronija papildus asinsspiediena ārstnieciskajām īpašībām palīdz uzlabot asins recēšanu. Tāpēc no šīm ogām gatavotas krelles jau izsenis ir ieteiktas nēsāt bērniem, kuri cieš no biežas deguna asiņošanas vai nedzīstošām brūcēm, kas var ilgstoši asiņot.
Aronijai piemīt ārstnieciskas īpašības un tās palielina asins recēšanu, tāpēc ne vienmēr ir drošas lielos daudzumos ar asins recekļu veidošanās risku. Nav ieteicams pacientiem ar varikozām vēnām. Ieguvumi samazinās, ja to patērē lielos daudzumos.
Aronijas diabēta ārstēšanai
Melnais pīlādži palīdz ne tikai ar hipertensiju, bet arī ar tādu traucējumu kā diabēts. Augļos ir zems dabisko cukuru līmenis. Cukura diabēta priekšrocības ar to nebeidzas. Aronija palīdzēs:
- stiprināt asinsvadus, samazināt to caurlaidību; asinsvadu sieniņas vairs nav tik trauslas, kas ir svarīgi pacientiem ar progresējošu aterosklerozi;
- uzturēt kārtībā tīkleni un redzi;
- stabilizēt asinsriti;
- uzturēt normālu endokrīno sistēmu.
Ir vairāki veidi, kā lietderīgi izmantot augļus:
- Karoti kaltētu ogu aplej ar glāzi auksta, tīra ūdens. Vāra minūti. Atstāj uz stundu. Lietojiet 250 ml pirms ēšanas trīs reizes dienā.
- 20 gramus aroniju aplej ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu un lieto pa 125 ml trīs reizes dienā.
- Svaigu aroniju sulu izmanto brūču noslaucīšanai, lai tās ātrāk sadzītu.Ārstnieciskās īpašības ir balstītas uz to, ka asinis kļūst biezākas un brūce sadzīst.
Aronijas izmantošana tautas medicīnā
Tautas medicīnā aroniju lieto dažādu saslimšanu ārstēšanai. Ir vairāki desmiti tradicionālās medicīnas receptes, kas ir labvēlīgas.
Šeit ir galvenās tradicionālās medicīnas iespējas ar augstām ārstnieciskajām īpašībām:
- Lai stiprinātu imūnsistēmu. Ņem 20 gramus aroniju ogu uz 200 ml verdoša ūdens. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, atstāj uz 20 minūtēm. Uzlējumu izkāš un izspiež. Lietojiet pusi glāzes trīs reizes dienā. Tas pasargās jūs no saaukstēšanās un uzturēs jūsu vitālo enerģiju labā formā.
- Alkoholiskā tinktūra. Vajadzēs 100 gramus ogu, 1,5 litrus ūdens, 50 ķiršu lapas, 700 ml degvīna, 1/3 glāzes cukura. Apvienojiet ūdeni, ķiršu lapas un aroniju ogas un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes. Izkāš, pievieno degvīnu un cukuru, tad uzstāj.
- Aroniju augļu uzlējums termosā. Jums jāņem 4 ēd.k. karotes kaltētu ogu, aplej ar divām glāzēm ūdens un visu liek termosā. Atstājiet uz nakti, izdzeriet visu trīs devās no rīta, 40 minūtes pirms ēšanas.
- Aroniju sula ar mīkstumu. 1 kg augļu samaļ ar gaļasmašīnu, karsē bez ūdens + 80 °C, izberž caur sietu. Pēc tam iegūto masu ielej ar cukura sīrupu ar ātrumu 350 g granulētā cukura uz litru ūdens. Uzkarsē un lej sagatavotās un tīrās burkās. Sterilizējiet 15-25 minūtes atkarībā no burku tilpuma.
- 2. tipa cukura diabēta slimniekiem - ievārījums uz saldinātāja bāzes. 2 kg ogu vajadzēs piepildīt ar sīrupu, kas pagatavots no ūdens un saldinātāja. Vāra 5 minūtes, atstāj uz 8 stundām. Vēlreiz uzvāra un saglabā.
- No rūpīgi nomazgātām un šķirotām ogām var vienkārši izspiest sulu.Ārsti neiesaka vienā dienā izdzert vairāk par ¾ glāzes. Garšas mīkstināšanai lieliski der dzert aroniju sulu ar medu.
Šīs ir receptes, kas palīdzēs uzturēt normālu imunitāti un vitālo enerģiju.
Papildus ogām var izmantot aroniju lapas. No tiem lieliski tiek izmantota tēja, kurai ir arī ārstnieciskas īpašības. To ir viegli pagatavot: 6 tases kaltētu lapu jāaplej ar litru verdoša ūdens. Atstāj uz 30 minūtēm, ņem pa glāzei trīs reizes dienā, ieguvumi ķermenim ir lieliski.
Aroniju lietošanas ierobežojumi un kontrindikācijas
Papildus labvēlīgajām, ārstnieciskajām īpašībām, pastāvīgai aronijas lietošanai ir vairākas kontrindikācijas un ierobežojumi. Pirmkārt, to nedrīkst lietot cilvēki, kuriem ir nosliece uz zarnu darbības traucējumiem, jo aronijai ir tendence novājināt.
Viens ierobežojums attiecas uz pacientiem ar hronisku hipotensiju un cilvēkiem, kuru asinsspiediens bieži pazeminās. Pastāvīga aroniju lietošana izraisa ģīboni.
Oga ir kontrindicēta, ja:
- gastrīta klātbūtne, čūlas ar augstu skābumu;
- tromboflebīts, pastiprināta asins recēšana, stāvokļi, kuros pacientam ir pārāk biezas asinis, dažādas varikozas vēnas;
- nierakmeņu klātbūtne, jo oga var izraisīt kustību un saasināt situāciju.
Kā kontrindikācijas mēs runājam par pastāvīgu, regulāru aroniju lietošanu. Ja ēd pamazām, periodiski, tas neizraisa negatīvas sekas. Oga nespēj izraisīt alerģisku reakciju organismā, tā ir hipoalerģisks produkts. Ārstnieciskās īpašības un ieguvumi rodas ar mērenu patēriņu.
Mediķi iesaka neaizrauties ar ogu ēšanu grūtniecības laikā – pārdozēšana nesniegs ārstnieciskas īpašības, bet radīs sliktu dūšu, vemšanu, reiboni. Tas ir saistīts ar zemu asinsspiedienu. Ieguvums būs mazs.
Pediatri neiesaka aroniju lietot uzturā bērniem līdz trīs gadu vecumam. Tas negatīvi ietekmē viņu gremošanu, izraisa reiboni, nedod nekādu labumu, un ārstnieciskās īpašības tiek samazinātas līdz minimumam. Ar lielu aroniju daudzumu uzturā bērniem var rasties zarnu problēmas. Pacienti ar sarežģītām varikozām vēnām, ēdot aronijas, riskē radīt sev vēl lielākas problēmas. Tas pats attiecas uz tiem, kuriem ir tromboflebīts. Ja Jums ir hroniskas patoloģijas, ieteicams konsultēties ar ārstu, lai saņemtu ieteikumus par uzturu. Speciālists spēs atklāt kontrindikācijas, ierobežojumus, sniegt pareizus ieteikumus par ikdienas uzturā lietojamo ogu daudzumu.
Secinājums
Aronijas ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas ir zināmas jau sen. Šī oga palīdz pret daudzām slimībām, stiprina imūnsistēmu un novērš asinsvadu sabrukšanu. To var lietot grūtnieces un bērni no trīs gadu vecuma. Tajā pašā laikā aronijas lieliski izmanto svaigā veidā, kaltētas un saldējumā. No augļiem gatavo arī sulas un kompotus, no lapām gatavo gardu tēju. Ir svarīgi ņemt vērā kontrindikāciju un ierobežojumu klātbūtni. Bet hipertensijas slimniekiem un cukura diabēta slimniekiem aronijas ir vērtīgs un svarīgs produkts. Aroniju tautas medicīnā izmanto asinsspiediena pazemināšanai, cukura normalizēšanai, asinsvadu nostiprināšanai.
