Saturs
Actinidia ir ģints, kurā ir vairāk nekā 70 sugas. Visizcilākā pārstāve ir Ķīnas aktinidija, kuras augļus bieži sauc par kivi. Augs ir krūmu vīnogulājs, kas aug siltos reģionos.
Ķīniešu aktinidiju apraksts
Ķīniešu aktinidija ir izturīga pret kaitēkļu uzbrukumiem un slimībām, reti saslimst, bet ir uzņēmīga pret sēnīšu infekcijām
Liāna izaug līdz 9 m garumā, dzinumiem ir koksni atgādinoša miza. Šī ir lapu koku šķirne. Iestājoties aukstam laikam, raža zaudē savu zaļo masu. Lapas ir lielas, ovālas, nokarenas. Smaguma dēļ arī augļi skatās uz zemi. Tos var atpazīt pēc sarkanbrūnās krāsas un nelielām pūkām. Lapu aizmugurē ir sīkas šķiedras.
Augļiem ir patīkams aromāts, tie ir iekšēji zaļi, tiem ir saldskāba garša. Tie tiek uzglabāti ilgu laiku un ir diezgan mīksti uz tausti. Ar vienu ķīniešu aktinidijas ogu jūs varat apmierināt ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna. Sakņu sistēma ir labi attīstīta, izvirzīta no zemes un plaši izplatās pa tuvējo apgabalu.
Ķīniešu aktinidijas tiek audzētas diviem mērķiem - izmantošanai ainavu dizainā un ražas novākšanai.Šķirnei ir skaistas zaļas lapas, kas harmoniski saplūst ar augļiem. Ziedēšanas laikā vīnogulājs izskatās ļoti skaists. Vaislai tam nepieciešams augsts atbalsts (apmēram 2,5 m). Dizaineri izmanto šo funkciju, aptinot aktinīdijas ap lapenēm, žogiem un kokiem. Ar tās palīdzību tie rada zonējuma efektu.
Ziedēšana notiek pavasara beigās vai vasaras sākumā. Ziedlapiņas ir baltas, laika gaitā kļūst smilškrāsas. Zieds izstaro rozēm identisku smaržu. Ķīniešu aktinidija ir heteroseksuāla šķirne. Vīrišķo augu no sievišķā auga var atšķirt tikai ziedēšanas periodā. Pirmajam ir redzams daudz putekšņlapu, bet otrajam ir skaidri redzama pistole. Vējš un kukaiņi palīdz apputeksnēšanā. Ja ķīniešu aktinidiju ievieto siltumnīcā, tā ir apputeksnēta ar rokām.
Ķīniešu aktinidijas var audzēt Maskavas reģionā, taču jums būs jāveido siltumnīca
Kā norāda nosaukums, suga tiek audzēta Ķīnā un Tālajos Austrumos. Jaunus augļus var atšķirt pēc to sarkanās nokrāsas, kas ar vecumu sāk kļūt tumšāka. Tie nogatavojas no rudens sākuma. Periods ilgst apmēram mēnesi. Iekšpusē ir daudz sēklu.
Kāpēc to sauc par kivi?
Ikdienā augu nesauc par actinidia chinensis, bet gan par kivi. Ogai ir pārsteidzoša līdzība ar tāda paša nosaukuma putnu. Tas ir līdzīgs pēc izmēra, krāsas un, kā saka gardēži, garšas.
Audzēšanas īpatnības
Dabiskos apstākļos Ķīnas aktinidija aug tropu mežos. Viņa dod priekšroku mitram klimatam un daļējai ēnai. Audzējot savā zemes gabalā, ir jārada līdzīgi apstākļi. Liāna nevarēs augt smagās augsnēs: akmeņos, mālā, smiltīs.Šķirne mīl mitru, paskābinātu augsni ar nelielu drenāžu. Regulāri tiek izravētas nezāles.
Ķīniešu aktinidijas aug siltās zemēs. Krievijā ražas audzēšana var būt sarežģīta, jo tā nevar izturēt temperatūru zem 12°C. Nepieciešama siltumnīca. Stādīšanai jāizvēlas dienvidu reģioni, Kaukāza klimats ir labi piemērots. Novietots austrumu pusē.
Ķīniešu aktinidiju ogas satur daudz C un B9 vitamīna
Izvēlieties daļēji slēgtas vietas, lai saules stari neietekmētu vīnogulāju visu dienu. Ķīnas aktinidija savas dzīves laikā pati izstiepsies sev labvēlīgā vietā. Saknēm šādas iespējas nav, tām ultravioletais starojums var būt postošs.
Šķirni pavairo ar potēšanu, sēklām, stādiem vai slāņošanu. Speciālisti iesaka izmantot stādus, jo tie ātrāk iesakņojas. Šīs metodes trūkums ir vājš seksuālais dimorfisms. Saimnieks ilgi nevarēs saprast, vai tas ir vīrišķais vai sievišķais augs. Tāpēc ir vieglāk iegādāties stādus veikalā, lai par to zinātu iepriekš.
Saknēm patīk telpa, tāpēc jums ir jāsagatavo tām piemērota vieta. Tiek stādītas divus gadus vecās ķīniešu aktinidijas. Ar pienācīgu aprūpi šķirne ātri aug. Bedrītes tiek izraktas 2-3 m attālumā viena no otras. Tilpums – 60 kubikmetri. cm.Dedrei pievieno drenāžu, augsni bagātina ar kūdru, kūdru, upes smiltīm, kūtsmēsliem un sausām lapām attiecībā 2:1:1:1:1. Veikals pārdod gatavus substrātus, kas paredzēti austrumu kultūrām.
Augsni nevajadzētu izrakt iepriekš, nedrīkst pievienot kaļķi un pelnus, kas samazina skābumu. Ja nepieciešams, koka stumbra zonā tiek uzklātas vielas šķīduma veidā. Liānai nav labs kontakts ar ābeli, tāpēc labāk to novietot tālāk.Lai augsne nezaudētu mitrumu, augšējos slāņus mulčē ar upes smiltīm vai kūdru. Pateicoties apstrādei, dārzniekam nevajadzēs izrakt augsni, kas var izraisīt sakņu sistēmas bojājumus.
Ķīniešu aktinidiju augļus nevar apstrādāt, lai nogatavotos, tos novieto vēsā vietā
Actinidia chinensis prasa augstu gaisa mitrumu. Laistīšana tiek veikta katru otro dienu. Iestājoties tumsai, augu apūdeņo.
Pavasarī sula plūst ar lielāku aktivitāti, tāpēc šajā laikā ķīniešu šķirne ir īpaši bīstama. Pirms ziedēšanas sākuma augsne ir rūpīgi apaugļota. Ja augšanas apstākļi ir labvēlīgi, ķīmiskās piedevas nav nepieciešamas.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Augšanas sezonas sākumā augļi ātri aug. Vasaras beigās temps palēninās un atjaunojas tikai līdz rudens vidum. Pat ja augļi ilgstoši karājas uz Ķīnas aktinīdijām, tie var nenogatavoties. Šajā ziņā tas ir līdzīgs tomātiem.
Ogas savāc rudens vidū (parasti oktobra beigās) un novieto pagrabā nogatavināšanai. Kad tie kļūst mīksti, tos var ēst vai pārdot. Gatavu aktinidiju augļu garšas īpašības ir ievērojami augstākas par nenobriedušiem. Uzglabāts vēsā vietā ilgu laiku, līdz nākamajam pavasarim.
Ķīniešu aktinidiju audzēšana Krievijā nav viegls uzdevums
Īpašniekam būs pareizi jāaprīko siltumnīca, patstāvīgi jāveic apputeksnēšana un jātērē daudz ūdens apūdeņošanai
Ieguvumi un lietojumprogrammas
Ķīniešu aktinidiju augļos ir augsta C vitamīna koncentrācija. Tas ir pietiekami, lai uzturētu ikdienas nepieciešamību. Ogas ēd, ēd svaigas un izmanto konditorejas rūpniecībā. No augļiem gatavo želeju, izmanto kā aperitīvu, gatavo ievārījumu un pievieno salātiem.
Secinājums
Ķīniešu aktinidija ir pārsteidzoša austrumu šķirne. Tās ogas pastāvīgi atrodas veikalu plauktos. Augu nevar saukt par nepretenciozu, taču par iztērētajām pūlēm īpašnieks saņems sulīgus saldskābo augļus, kas kļūs par galveno imunitātes uzturēšanas avotu.
Atsauksmes par ķīniešu aktinidijām
