Saturs
Aveņu šķirnes atšķiras pēc ražas, garšas, krāsas un ogu lieluma. Izvēloties, jāņem vērā ziemcietība: dažas sugas pacieš sals līdz -30 grādiem, citām ir nepieciešama obligāta pajumte pat Krievijas centrālajā daļā.
Aveņu īpašības
Ezhemalīna ir hibrīds, kas iegūts, krustojot dažādas avenes un kazenes. Tas sasniedz 3–4 m augstumu, un stublāji bieži izplatās gar zemi, tāpēc tos piesien pie režģa. Bez prievītes tie izaug ne vairāk kā 50–60 cm.Dinumi bieži ir pārklāti ar ērkšķiem, lai gan ir šķirnes bez tiem.
Augs nes augļus uz pagājušā gada dzinumiem, kas jāņem vērā, veicot atzarošanu. Ogas ir diezgan lielas, vienmēr lielākas par avenēm. Svars sasniedz no 4 līdz 14 g, kas arī ir atkarīgs no šķirnes. Augļa forma ir iegarena, simetriska. Aveņu krāsa ir atkarīga no šķirnes: tā var būt sarkana, sārtināta, bet biežāk kazenes (tumši zila, tuvāk melnai). Vidēji viens krūms ražo līdz 4–5 kg.
Aveņu ogas parādās no jūlija līdz augusta beigām. Visu ražu var novākt pirms salnām.Ogu garša atgādina gan avenes, gan kazenes, kas ir šo divu kultūru krustojums. Vienmēr ir jūtams skābums, kura pakāpe ir atkarīga gan no šķirnes, gan augšanas apstākļiem.
Ezhemalina bieži rada bagātīgus sakņu dzinumus. Tas pavairo arī, izmantojot sakņu spraudeņus un vainagus. Tajā pašā laikā krūms ir nepretenciozs: to var audzēt gandrīz visos Krievijas reģionos. Standarta kopšana - laistīšana, mēslošana, rūpīga atzarošana, ravēšana un augsnes irdināšana.
Aveņu garša un krāsa atgādina gan avenes, gan kazenes.
Aveņu veidi
Kultūra ir hibrīds, tāpēc netiek izdalītas atsevišķas sugas, bet tikai šķirnes. Visizplatītākie ir:
- Tayberry.
- Loganbers.
- Boysenberry.
Tradicionāli kultūru var iedalīt divos veidos:
- ar tapas;
- bez ērkšķiem.
Ir zināmi vairāki desmiti šo ogu šķirņu: tās audzē kultivācijā, tostarp Krievijā.
Labākās ezhemalīnas šķirnes
Ir dažādas aveņu šķirnes - ar un bez ērkšķiem, ar melnām vai sarkanām ogām. Labākās šķirnes izvēlas pēc garšas, ražas un ziemcietības. Optimālas šķirnes ir Texas, Cumberland, Merry Berry un citas.
Teksasa
Teksasa (Teksasa) ir augsta šķirne (līdz 4 m) ar lokaniem dzinumiem, kas ložņā gar zemi. Tam ir laba imunitāte pret slimībām un mērena ziemcietība. Tas ražo diezgan lielas ogas (līdz 10 g) ar ļoti patīkamu saldskābo garšu, kas atgādina avenes. Tajā pašā laikā uz dzinumiem veidojas daudz ērkšķu, kas jāņem vērā kopšanā.
Ezhemalina Texas nes augļus 15 gadus, vidējā raža ir 4–5 kg no īpatņa
Boysenberry
Boysenberry ir amerikāņu hibrīds, kas iegūts 20. gadsimta 30. gados. Nosaukts pēc selekcionāra R.Boysena. Vidējais nogatavošanās periods: jūlija vidus – augusta sākums. Augļošana netiek pagarināta, visu ražu var novākt 1-2 reizes. Augļi ir tumši ķiršu krāsā, pēc tam kļūst melni. Mīkstums ir ļoti sulīgs un maigs, garša ir izsmalcināta, sabalansēta, ar patīkamu ogu aromātu.
Dzinumi izplatās pa zemi un izaug līdz 2–3 m.. Tos nepieciešams piesiet pie režģa un regulāri apgriezt. Vēl viena iezīme ir tāda, ka augs rada daudz sakņu augšanas, kas periodiski jānoņem.
Boysenberry krūmu raža ir vidēja: 3–4 kg
Kamberlenda
Kamberlenda ir zema auguma šķirne, kas izaug līdz 1,5–2 m, dzinumi ir izliekti, izliekti, klāti ar ērkšķiem. Aveņu augļi ir ļoti mazi: vidējais svars ir 2–3 g, tajā pašā laikā raža ir mērena un augsta: 4–6 kg no auga. Augļošana ir pagarināta, notiek vasaras otrajā pusē.
Kamberlenda ražo saldas ogas ar smalku kazeņu garšu
Priecīga Berija
Merry Berry ir kazenes šķirne ar izteiktu kazeņu garšu (nav manāmas aveņu notis). Degustācijas novērtējumos tā garšas īpašības tiek uzskatītas par standarta. Dzinumi ir ērkšķaini, tāpēc krūma kopšana nav tik vienkārša. Tajā pašā laikā ogas ir ne tikai garšīgas, bet arī diezgan lielas (svars līdz 8 g). Vēl viena priekšrocība ir agrīna nogatavināšana. Raža mērena, salīdzināma ar avenēm: 3–4 kg no krūma.
Merry Berry ogas nogatavojas no jūnija beigām līdz jūlija vidum
Marionberry
Marionberry ir vēl viens hibrīds ar standarta garšu. Manāmi saldie toņi un smalks skābenums, izteikts kazeņu aromāts. Ogas vidēji lielas, sver apmēram 4–5 g.Spēcīga šķirne, dzinumi sasniedz 6 m garumu, izplatās pa zemi. Zari klāti ar ērkšķiem.
Audzējot rūpnieciskā mērogā, Marionberry raža sasniedz 7,5–10 t/ha
Silvans
Silvan ir vēl viena ložņu šķirne, kas pārklāta ar ērkšķiem. Tam ir laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem, bet nepieciešama ziemas pajumte. Daudzveidīga agrīna nogatavošanās - raža tiek novākta no jūlija sākuma līdz augusta vidum. Tas izceļas ar ļoti lielām bagātīgas bordo krāsas ogām (sver līdz 14 g).
Silvan šķirnes vidējā raža sasniedz 4–5 kg no krūma
Mariona
Mariona ir amerikāņu šķirne, ko sāka audzēt pagājušā gadsimta 50. gadu vidū. Ložņu krūms, zari izaug līdz sešiem metriem garumā. Apklāts ar maziem asiem ērkšķiem. Ogas ar blīvu mīkstumu, melnas, vidēja izmēra (svars aptuveni 5 g). Garša ir standarta - salda, ar bagātīgiem kazeņu un aveņu toņiem. Augļu aromāts ir labi izteikts.
Marionas raža sasniedz 10 kg no krūma
Aveņu šķirnes bez ērkšķiem
Dažas aveņu šķirnes ir bez ērkšķiem. Tas ir īpaši ērti gan krūmu kopšanai, gan ražas novākšanai. Populārākās šķirnes ir Buckingham, Loganberry Thornless un Black Satin.
Bekingema
Bekingema – šīs aveņu šķirnes nosaukums ir saistīts ar Bekingemas pili. Tas tika audzēts Lielbritānijā 1996. gadā. Bekingems ir tuvu Tyberry šķirnei, bet ražo lielākas ogas (garums sasniedz 8 cm, svars līdz 15 g). Garša sabalansēta, saldskāba, ar izteiktu aromātu.
Krūmi ir diezgan augsti, sasniedzot 2–2,5 m.Pirmie augļi veidojas 2–3 gadus pēc stādīšanas. Šīs aveņu šķirnes ogas nogatavojas no jūlija līdz augusta vidum bez acīmredzamiem viļņiem (augļu pagarināšana).
Bekingemā ražo lielas, bagātīgas sarkanas ogas
Loganberry Thornless
Loganberry Thornless ražo lielus, konusveida, tīri melnus augļus. Šī ir vēlu aveņu šķirne: ogas nogatavojas no augusta beigām līdz oktobra sākumam, lai gan ziedēšana, kā parasti, notiek jūnijā. Garša ir ļoti patīkama, nedaudz atgādinot zīdkoku. Mīkstums ir sulīgs, salds, ar bagātīgu aromātu. Augļi ir ļoti lieli, sver līdz 15 g.Tajā pašā laikā krūmi ir dekoratīvi un no tiem var izveidot pievilcīgu dzīvžogu.
Loganberry Thornless ogām ir blīva miza, kas ļauj ražu transportēt lielos attālumos.
Melns satīns
Black Satin ir vēl viena bezērkšķu šķirne ar mazām (4–7 g) melnām ogām. Garša patīkama, ar izteiktu saldumu. Nogatavojas vēlāk - no augusta vidus līdz septembra beigām.Krūmi ir enerģiski, sasniedzot 5-7 m augstumu. Black Satin ir augstražīga aveņu šķirne. Nobrieduši augi vienā sezonā saražo līdz 15–20 kg. Tāpēc raža ir piemērota audzēšanai ne tikai privātās saimniecībās, bet arī pārdošanai.
Melnais satīns ir viena no produktīvākajām sugām
Dārza aveņu šķirnes Maskavas apgabalam un Krievijas centrālajai daļai
Izvēloties stādu, ļoti svarīgi ņemt vērā tā ziemcietību. Labākās aveņu šķirnes Maskavas reģionam un citiem vidējās zonas reģioniem ir Loganberry, Tayberry un Darrow.
Loganbers
Loganberry ražo ogas ar patīkamu saldskābo garšu.Augļu izmērs ir vidējs (sasniedz 5–6 g), forma ir ļoti iegarena, gandrīz cilindriska. Garša ir laba: mīkstums ir sulīgs, ar saldskābām notīm. Uzturēšanas kvalitāte un transportējamība ir zema, tāpēc suga nav piemērota rūpnieciskai audzēšanai.
Loganberry dod līdz 10 kg no krūma
Tayberry
Tayberry ir skotu hibrīds ar vidēju sparu, sasniedzot 2 m augstumu.Stumbri klāti ar maziem ērkšķiem. Augļi lieli – apmēram 10 g.Nogatavošanās sākas jūlija sākumā, tāpēc Tayberry tiek klasificēta kā agrīna aveņu šķirne. Augļi ir nevienmērīgi, tāpēc sezonā novāc 4–5 ražas. Salizturība ir mērena - krūmu var audzēt gan Maskavas reģionā, gan kaimiņu reģionos.
Tayberry raža sasniedz 3–4 kg no krūma
Darrow
Darrow ir produktīva šķirne, kas dod līdz 10 kg no viena krūma. Ogas nelielas – 3–4 g, ar patīkamu saldumu un vieglu skābenumu garšā. Dzinumi ir taisni, sasniedz 3 m augstumu, tiem nepieciešama prievīte. Gan auga augļus, gan lapas izmanto pārtikā un vāra kā tēju.
Darrow ir viens no produktīvākajiem īpatņiem
Secinājums
Ezhmalina šķirnes ir piemērotas audzēšanai Maskavas reģionā un citos vidējās zonas reģionos. Lielākā daļa šķirņu dod nemainīgi augstu ražu un nav īpaši prasīgas kopšanas ziņā. Daudzi krūmi ir klāti ar ērkšķiem, tāpēc jums ir nepieciešams tikai strādāt ar tiem, valkājot biezus cimdus.
Atsauksmes par aveņu šķirnēm
