Saturs
Veterāns persiks ir veca Kanādas šķirne, kas joprojām ir populāra dārznieku vidū. Tā raža, kā arī augļu īpašības nav zemākas par jauniem selekcijas notikumiem. Koks ir diezgan izturīgs, ja ievērojat visus stādīšanas un lauksaimniecības prakses noteikumus.
Šķirņu izvēles vēsture
Veterānu persiks parādījās, pateicoties Kanādas audzētājiem 1925. gadā. Audzēts Ontario. Tas ir Elberta agrīnās un Vaikan šķirņu krustošanas rezultāts. Valsts pārbaude notiek kopš 1948. gada. Mūsdienās šī ir viena no dārznieku pieprasītākajām persiku šķirnēm.
Persiku veterāna apraksts
Veterānu persiku šķirnei ir vidēja lieluma koks, kura augstums nepārsniedz 4 m. Vainags ir sfērisks un blīvs. Augļi ir apaļas formas, to tirdzniecības svars ir 135–185 g.Veterāna persika miza ir spilgti dzeltena, ar sarkanīgu sārtumu aizņem lielāko daļu virsmas. Mīkstums nav ļoti blīvs, dzeltenīgi, sulīgs, ar noturīgu un izteiktu aromātu.
Fotoattēlā veterānu persiks atbilst aprakstam:
Šķirne Veterāns tika iekļauta valsts reģistrā 1959. gadā. Ieteicams audzēšanai Ziemeļkaukāza reģionā: Kabardīno-Balkārijā, Krasnodaras apgabalā un Adigejas Republikā. Veterānu persiki labi nogatavojas Krimā.
Šķirnes raksturojums
Pateicoties savām īpašībām, šī šķirne nav zaudējusi savu vietu gandrīz simts gadus. Tā izturība, nogatavošanās periods un augļu garša padara veterānu par vienu no iecienītākajām dārznieku kultūrām dienvidu reģionos.
Sausuma izturība, sala izturība
Persiku šķirnes Veteran ziemcietība aprakstā novērtēta virs vidējā līmeņa. Kopumā persiku koki ir izturīgi, bet ir uzņēmīgi pret stiprām salnām. Tie pārdzīvo temperatūras pazemināšanos līdz -20–22 °C, taču pastāv risks sabojāt pumpurus, ziedu olnīcas un saknes, kas atrodas augsnes virskārtā. Veterānu šķirne labāk panes sausumu nekā sals. Tas ir arī karstumizturīgs.
Vai šķirnei ir nepieciešami apputeksnētāji?
Veterānu persiks ir pašauglīgs, tas ir, tam nav nepieciešami apputeksnētāji. Bet raža var palielināties, ja vietnē ir citas šķirnes.
Produktivitāte un auglība
Šķirne ir ātri nesoša - jaunais koks jau 3. gadā ražo persikus. Bet ražu nav ieteicams novākt līdz 5–6 gadu vecumam, lai augs varētu attīstīties. Veterānu persiku garša novērtēta kā laba. Pilnībā nogatavojušies augļi ir saldi ar nelielu skābumu.
Persiku veterāns ir parādīts fotoattēlā:
Kultūra pieder šķirnēm ar vidējo nogatavināšanas periodu. Galvenā raža tiek novākta, sākot ar augusta otro pusi. Pieaudzis koks dod 45–50 kg augļu. Augstu produktivitāti nodrošina daudzie ziedpumpuri, kas tiek likti katru gadu.
Augļu pielietošanas joma
Veterānu persiku augļi ir universāli lietojami. Pēc dārznieku domām, tie ir lieliski piemēroti konservēšanai. To augstā garša ļauj tos lietot arī svaigus. Persiki labi uzglabājas un iztur transportēšanu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Persiku šķirne Veteran ir apveltīta ar izturību pret klasterosporiju un citosporozi. Kokam ir nedaudz mazāka imunitāte pret miltrasu. Pakļauts laputu uzbrukumiem.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Saskaņā ar aprakstu veterānu persikam ir šādas priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- laba augļu garša;
- priekšlaicīgums;
- pašapputes;
- labi augļu uzglabāšanas kvalitātes un transportējamības rādītāji;
- rezistence pret klyasterosporiozi un citosporozi.
Trūkumi ietver diezgan zemu imunitāti pret miltrasu, kā arī ļoti biezu vainagu.
Persiku stādīšanas noteikumi
Lai šķirne Veteran iesakņotos un augtu veselīgi, stādot ir jāievēro vairāki noteikumi. Kļūdas var pat izraisīt koka nāvi. Tas jo īpaši attiecas uz vietu, izvēloties vietu persikam un ievērojot stādīšanas datumus.
Ieteicamais laiks
Dārznieku vidū nav vienprātības par persiku stādīšanu: daži dod priekšroku to darīt rudenī, citi - pavasarī. Ja procedūru veicat pirms ziemas, pastāv risks, ka jaunajam kokam nebūs laika labi iesakņoties un tas sasalst. Pavasara stādīšana ir riskanta, jo persiks cietīs no kaitēkļiem un slimībām.
Rudenī šo procedūru nav iespējams veikt visos reģionos. Mērenā klimatā ir iespējama tikai pavasara stādīšana. Persiku ir jēga sakņot rudenī, ja ziema iestājas saskaņā ar kalendāru un temperatūra nenoslīd zem -15 °C.Tas ir, kokam ir jāpaliek 8-10 nedēļām līdz salnām, lai tas kļūtu stiprāks un pārdzīvotu ziemu. Rudenī, kā likums, ir lielāka stādu izvēle, un tiem ir arī lapas un attīstīta sakņu sistēma, kas ļauj spriest par to kvalitāti.
Veterānu persiku stāda, kad tas ieiet miera periodā. Krievijas dienvidos, Ukrainas ziemeļaustrumos un ziemeļrietumos ieteicamais periods ir no 10. līdz 15. septembrim. Krimā, Krasnodaras apgabalā un Ukrainas dienvidos veterānu persiku šķirnes var stādīt līdz 20. oktobrim un, ja ziema tiek prognozēta vēlāk, tad līdz 10. novembrim.
Urālu un Sibīrijas reģionu mērenajā klimatā persikiem nav laika veidot olnīcas un nogatavoties. Tādus kokus tur var audzēt tikai siltumnīcās un ziemas dārzos.
Piemērotas vietas izvēle
Persiks ir prasīgs pret siltumu un saules gaismu. Kultūra ļoti slikti panes transplantāciju, tāpēc jums ļoti rūpīgi jāizvēlas vieta. Persiku koks labi aug karstuma un sausuma apstākļos, taču caurvējš un pārmērīgs mitrums to var iznīcināt.
Viņi cenšas novietot stādu vietnes dienvidu pusē. To nedrīkst ēnot nekādas konstrukcijas vai citi koki. Ziemeļu pusē persiku labāk aizsargāt ar žogu vai dzīvžogu, stādu novietojot 2 m attālumā no sienas.
Koku nevar audzēt zemienēs, jo tur augsne bieži ir piemirkusi un aukstais gaiss stagnē. Gruntsūdeņiem jānoiet vismaz 1,5 m attālumā no virsmas. Persiku koki ļoti labi aug kalna dienvidu vai dienvidaustrumu nogāzēs.
Stādu nedrīkst novietot vietā, kur agrāk auga naktsvijoles vai melones. Sēnīšu slimības var pārnēsāt no saulespuķēm, zemenēm, āboliņa un pākšaugiem.Rudzi un auzas ir labi persiku priekšteči.
Ražas rādītāji ir atkarīgi no augsnes sastāva. Vislabāk ir piemērotas smilšainas un smilšmāla augsnes, kā arī melnā augsne. Ir pietiekams mitrums un liels kaļķa daudzums. Persiku koks neaugs sāļās augsnēs un vietās, kur ir augsts karbonātu saturs.
Stādāmā materiāla izvēle un sagatavošana
Stāda izvēle ir ļoti svarīgs posms, kas nosaka, cik vesels un stiprs koks augs uz vietas vairākus gadus. Galvenie punkti, kas jāņem vērā, izvēloties materiālu:
- Vislabāk ir iegādāties stādus no stādaudzētavām, kas atrodas vietā, kur augs persiku koki.
- Jums nevajadzētu ņemt preci par zemāko cenu.
- Persiku nevajadzētu iegādāties pārāk agri - miera periodā tas ir jāizrok, pretējā gadījumā tas slikti iesakņosies. Labos stādos dzinumi ir pārklāti ar mizu, un pumpuri ir pilnībā izveidojušies.
- Šķirnei pēc īpašībām jāatbilst apgabala klimatam.
- Stāda vecuma izvēle ir atkarīga no dārznieka pieredzes - iesācējiem labāk ņemt 2 gadus vecu persiku 1,5 m augstumā un ar 3-4 zariem, bet prasmīgie tiks galā ar viengadīgs stāds 1 m augsta zariņa veidā.
- Pēc izskata kokam jābūt stipram un izturīgam, bez bojājumu vai slimības pazīmēm. Persikam ir šķiedraina sakņu sistēma, tāpēc nevajadzētu ņemt stādu ar vienu sakni. Lībām lapām un lobītajai mizai vajadzētu jūs brīdināt, ka jums nav nepieciešams iegādāties šādu augu.
Ja stāds bija jāiegādājas tālu no vietas un nepieciešams to transportēt, der atcerēties, ka pēkšņas temperatūras un mitruma izmaiņas tam kaitē. Saknes jāiesaiņo mitrā drānā, no augšas jāpārklāj ar polietilēnu un jānostiprina.
Nav ieteicams nekavējoties izpakot topošo koku - to atstāj šajā formā 2 dienas. Dienu pirms stādīšanas stādu ievieto traukā ar tīru ūdeni, lai iegremdētos gan saknes, gan zari. Šķidrumam varat pievienot augšanas stimulatoru.
Nosēšanās algoritms
2 mēnešus pirms stādīšanas platība tiek atbrīvota no akmeņiem un augu atliekām un izrakta. Tādā veidā augsne ir piesātināta ar skābekli. Bedrītes izmērs ir atkarīgs no stāda, taču tas nedrīkst būt mazāks par 0,5 m dziļumā, garumā un platumā. Ja nepieciešams, drenāža tiek veikta no keramzīta, oļiem vai ķieģeļu fragmentiem. Tā augstums ir aptuveni 20 cm - tas jāņem vērā, plānojot bedres izmēru.
Augsnes augšējo slāni noņem, bet pārējo augsni no bedres sajauc ar 2 spaiņiem humusa un 0,5 kg koksnes pelnu un lej atpakaļ konusa veidā. Veterānu persiku stādīšanas algoritms izskatās šādi:
- Pirmkārt, caurumā ir iestrēguši divi balsti - ja to darīsit vēlāk, jūs varat sabojāt saknes.
- Tad ielej 6 litrus ūdens un gaida, līdz tas nonāk augsnē.
- Tālāk stādu novieto vertikāli un saknes izklāj pa zemes kalnu. Sakņu kaklam jābūt 3–5 cm virs zemes.
- Augsni ievieto atpakaļ caurumā, piepildot to līdz malai.
- Persiku piesien pie balstiem, bet ne pārāk cieši.
- Pēc tam augu laista, izmantojot 8–10 litrus ūdens.
- Augsnei jābūt nedaudz sablīvētai, apmēram 0,5 m attālumā no stumbra jāizveido 15 cm augsts zemes rullis.
- Pēc tam mulčējiet ar kūdru, zāģu skaidām un sausām lapām.
Persiku pēckopšana
Persiku veterāns prasa mitrumu augsnē.Mēslošana ir nepieciešama pavasarī - tiek izmantoti slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi. Izmanto arī humusu. Rudenī koku mēslo ar kālija-fosfora mēslojumu.
Ja stāds ir labi attīstīts, atzarošana tiek veikta nekavējoties. Veterānu persikam ir nepieciešama vainaga veidošanās, jo tam ir tendence sabiezēt. Atzarošanas procedūru veic no paša pumpuru parādīšanās sākuma līdz to atvēršanai. Rudenī, pēc ražas novākšanas, kokam nepieciešama sanitārā atzarošana - noņemot sausos un slimos zarus.
Iemesli, kāpēc ir nepieciešama atzarošana:
- līdzsvara saglabāšana starp vainagu un saknēm;
- koku veselības nodrošināšana;
- persiks ātrāk ieies augļu sezonā;
- Ērtības koksnes novākšanas un apstrādes laikā.
Persiks ir siltumu mīloša kultūra, tāpēc reģionos ar aukstām ziemām tas ir jāpārklāj. Tas jādara, ja temperatūra saglabājas zem -20 °C ilgāk par mēnesi. Galvenais noteikums ir izmantot dabiskus materiālus, kas ļauj gaisam iziet cauri. Parasti stumbru apvij rupjš audekls un blakus ieber zemi 30 cm augstumā, kas pasargās koku arī no grauzējiem. Nojume tiek noņemta, kad temperatūra ir fiksēta +5–10 °C.
Slimības un kaitēkļi, kontroles un profilakses metodes
Persiks veterāns ir izturīgs pret visbiežāk sastopamajām slimībām, un tā galvenais kaitēklis ir laputis. Vairāki preventīvie pasākumi palīdzēs izvairīties no kukaiņu uzbrukumiem:
- dzēšana nezāle;
- sakņu dzinumu noņemšana;
- pavasara apstrāde ar insekticīdiem;
- savlaicīga slimu un žāvētu zaru atzarošana.
Pret laputīm ir efektīvas zāles Intavir un Iskra, tās arī ātri sadalās.No tautas līdzekļiem plaši tiek izmantotas vērmeles, strutene un osis.
Secinājums
Persiku veterāns pamatoti ir pelnījis šādu slavu. Šie augļi katru sezonu parādās dienvidu reģionu plauktos un aug daudzos dārza gabalos. Šķirnes izturība pret laikapstākļu izmaiņām un lielāko daļu slimību padara tās audzēšanu vieglu pat iesācējiem.
