Saturs
Suņu roze nav īpaši dekoratīva, taču dārznieki to bieži stāda savos dārza gabalos, ņemot vērā derīgās īpašības. Rose canina plaši tiek izmantota ne tikai tautas medicīnā, bet arī oficiālajā medicīnā, tās labvēlīgā ietekme uz organismu ir zinātniski pierādīta. Rūpes par suņu rozi ir ārkārtīgi vienkāršas, taču ārstēšana jāsāk tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
Kā izskatās suņu roze un botāniskais apraksts
Suņu roze (Rosa Canina), pazīstama arī kā “suņu roze”, “savvaļas roze” vai “gaiļa ogas”, ir viena no daudzajām mežrozīšu ģints pārstāvēm. Viņš savukārt ir daļa no Pinku ģimenes.
Suņu rozes neparastais latīņu nosaukums izceļ suņu rozes “vērtību” salīdzinājumā ar “kultivētajām” rozēm. Bet ir vēl viena versija, saskaņā ar kuru pirms vairākiem gadsimtiem augu aktīvi izmantoja suņu kodumu ārstēšanai.
Rosa canina ir lapu koku blīvs krūms, kura diametrs sasniedz 1,5-2,5 m. Zari ir spēcīgi, bet gandrīz nekad nav taisni. Raksturīgs ar ievērojamu lokveida līkumu. Miza ir zaļgani brūna, un, ilgstoši pakļaujoties tiešiem saules stariem, krāsa mainās uz ķieģeļu vai blāvi sarkanu.
Ērkšķu ir salīdzinoši maz uz spārnu galvenajiem dzinumiem, to forma atgādina sānos saplacinātus sirpjus. Ziedu kāti ir burtiski izraibināti ar tiem. Smailes uz tām izliecas vēl vairāk, pārvēršoties par kaut kādiem āķiem.
Suņu rozes lapas ir pinnāni sadalītas, 7-9 cm garas, parasti tās sastāv no septiņiem eliptiskiem “segmentiem” ar smailu galu, bet dažreiz ir arī pieci vai deviņi. Mala nogriezta ar maziem zobiņiem, centrālā vēna pārklāta ar īsiem, retiem “villiņiem”, un lapas pamatnē ir šaurs kātiņš.
Suņu rožu ziedi bieži ir vientuļi, bet ir sastopamas arī korimbozes ziedkopas (3-5 gab.). Ziedlapu nokrāsa variē no sniegbaltas un pasteļsārtas līdz tumšsarkanai un tumšsarkanai. Zieda diametrs ir 5-8 cm, tam ir 5-7 ziedlapiņas. Galvenais ziedēšanas “vilnis” notiek maija beigās un jūnijā, jūlijā atveras atsevišķi pumpuri. Suņu rožu ziediem nav nekāda aromāta, pat viegla.
Rožu suņu augļi ir apaļi, plaši ovāli vai olveida, 1,5–2,5 cm diametrā, ar gludu, spīdīgu sarkanoranžu mizu. Tie nogatavojas augusta otrajā pusē.
Rožu canina augļu saturs ir daudzas sēklas, kas pārklātas ar cietām šķiedrām.
Kā atšķirt suņu rožu gurnus no parastajiem
“Parasto” mežrozīšu augi botāniķiem pazīst kā “var” vai “burzainu” mežrozīšu. Tās galvenā atšķirība no suņu šķirnes ir lapu plāksnes. Pirmajā gadījumā to virsma ir saburzīta, otrajā – gluda.
Varat arī pievērst uzmanību seglapām. Suņu rozei tie ir cieši piespiesti pie kātiņiem, maija rozē izstiepjas uz sāniem, atgādinot “sauli ar stariem”.
Vienkāršākais veids, kā atšķirt šīs sugas, ir ziedēšanas laikā. Parasto rožu gurnu atveramie pumpuri izplata pārsteidzošu aromātu.
Krunkainās mežrozītes augļi ir spilgti sarkani, nedaudz saplacināti
Atšķirības starp suņu rozi un kanēļa rožu gurniem
Galvenā atšķirība starp kanēļa mežrozīti un suņu rozi ir mizas nokrāsa. Pat pirmajiem jaunajiem dzinumiem tas ir brūns, bez zaļganas nokrāsas. Tajā, tāpat kā krunkainajā mežrozīšu gurnā, atšķirībā no suņu rozes, seglapas izliecas uz āru.
Atšķiras arī tapas izskats. Kanēļa rožu gurnos tie ir plāni un taisni. Samērā reti sastopams uz dzinumiem, koncentrēts lapu pamatnē.
Kanēļa mežrozīšu gurni “uzvar” lietderībā pār visām pārējām šķirnēm
Kur aug roze canina?
Suņu rozes (kā arī daudzu ģimenes locekļu) dabiskā dzīvotne ir ļoti plaša. Tā ir gandrīz visa Eiropa, Rietumāzija un Centrālāzija, Ziemeļāfrika. Rosa canina ir viegli atrast Krievijas Eiropas daļā.
Suņa mežrozīte “izvēlas” savu augšanas vietu, arī nav īpaši izvēlīga. Tas ir sastopams jebkuros ne pārāk blīvos mežos, nogāzēs un nogāzēs, kas aizaugušas ar zāli vai citiem krūmiem, ūdenskrātuvju krastos, ceļmalās un tuksnešos.
Siltā klimatā (Kaukāzā, Melnās jūras reģionā) roze aktīvi aug, veidojot gandrīz necaurlaidīgus biezokņus
Ķīmiskais sastāvs un ārstnieciskās īpašības
Tautas medicīnā suņu roze tiek novērtēta galvenokārt ar rekordaugsto C vitamīna saturu, kas noder imunitātes atjaunošanai un vienkārši ķermeņa tonusa uzturēšanai. Bet rožu augļi satur canina un citus vitamīnus:
- A – labvēlīga redzei un imunitātei;
- K, kas nepieciešams normālai asins recēšanai;
- P - stiprina kapilāru sienas, palīdz uzturēt asinsvadu caurlaidību;
- B grupa - piedalās enzīmu, dažu hormonu, eritrocītu un leikocītu sintēzē.
Suņu roze satur arī:
- flavonoīdi;
- tanīni;
- pektīni;
- augļu skābes (ābolskābe, citronskābe);
- ēteriskās eļļas;
- organiskie cukuri (glikoze, saharoze, fruktoze);
- kaempferols, kvercetīns, likopēns, rubiksantīns;
- makro un mikroelementi (kālijs, fosfors, magnijs, nātrijs, cinks, dzelzs, selēns, varš, mangāns, hroms, kobalts, molibdēns).
Visas šīs vielas kombinācijā nodrošina suņu rozi ar tautas medicīnā pieprasītām īpašībām:
- žults un diurētiķis;
- pretvīrusu un pretiekaisuma līdzeklis;
- brūču dzīšana, hemostatiska;
- imūnstimulējošs, antioksidants;
- spazmolītisks līdzeklis.
Suņu rožu ieguvumi veselībai ir oficiāli atzīti
Tradicionālās medicīnas speciālisti iesaka suņu mežrozīšu līdzekļus šādām veselības problēmām:
- vitamīnu trūkums, tostarp sezonāls pavasara deficīts un ko izraisa ilgstoša stingras diētas ievērošana;
- imunitāte pasliktinājusies pēc ilgstošas slimības vai nopietnas operācijas;
- biežas saaukstēšanās, akūtas elpceļu infekcijas, ARVI;
- anēmija;
- patoloģijas vielmaiņas procesā, traucēts hormonālais līmenis;
- aterosklerozi, īpaši, ja nepieciešams attīrīt asinsvadus ne tikai no holesterīna “plāksnēm”, bet arī no tauku nogulsnēm;
- hipertensija, koronārā sirds slimība;
- pneimonija, garais klepus un citas bronhopulmonālās sistēmas slimības, ko pavada iekaisums;
- akmeņi urīnā, žultspūslī, nierēs;
- ekzēma, psoriāze, jebkuras dermatoloģiskas slimības;
- ilgstoši nedzīstošu brūču, čūlu, apdegumu klātbūtne uz ādas un gļotādas;
- kuņģa vai zarnu čūla;
- samazināta kuņģa sekrēcija;
- aknu slimības;
- dažas muskuļu un skeleta sistēmas slimības (reimatisms, podagra);
- tuvredzība, tālredzība agrīnās attīstības stadijās;
- sievietēm - pārmērīgi smagas menstruācijas, bieža dzemdes asiņošana.
Veselībai labvēlīgās vielas koncentrējas galvenokārt suņu mežrozīšu čaulās. Tautas medicīnā retāk tiek izmantotas sārņu lapas, sēklas un saknes.
Ēdienu gatavošanas metodes
Tautas medicīnā suņu roze tiek izmantota dažādos veidos. Bet vispopulārākie ir produkti, kas izgatavoti no tā augļiem.
Rose canina augļu novārījums
Lai to pagatavotu, vajadzēs 80-100 g sausu izejvielu un 1 litru tīra ūdens. Process ir ārkārtīgi vienkāršs:
- Labi nomazgājiet suņa rožu augļus.
- Katliņā uzvāra ūdeni.
- Canina rozes augļus, nenoņemot no uguns, ielej verdošā ūdenī. Vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
- Cieši pārklājiet pannu ar vāku, ietiniet to dvielī un atstājiet 5-6 stundas.
- Pirms lietošanas sagatavoto buljonu izkāš un izspiež pašas ogas.
Rožu suņu augļu novārījuma garša principā nav slikta, bet var pievienot nedaudz citrona sulas vai medus
Suņu rožu tēja
Recepšu ir daudz, bet tēju vienmēr gatavo vienādi. Paņemiet suņu mežrozīšu novārījumu, pievienojiet pārējās sastāvdaļas (ja nepieciešams, vispirms tās sasmalciniet) un ļaujiet brūvēt 5-6 stundas zem slēgta vāka.
Novārījumam varat pievienot suņu rožu gurnus (proporcijas tiek izvēlētas patvaļīgi, pēc jūsu gaumes):
- žāvētas parastās vai aronijas, upenes, avenes;
- svaigas vai sausas piparmētras, citronu balzams;
- kardamons, kanēlis, anīss;
- beramo lapu tēja (melna vai zaļa);
- svaigi skābie zaļie āboli.
Gatavo tēju no rožu suņu augļiem pirms lietošanas filtrē.
Suņu rožu sīrups
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- nomizoti svaigi augļi – 1,5 l;
- cukurs - 1,5 kg;
- ūdens - 2 l.
Kā pagatavot rožu suņu sīrupu:
- Uzvāra ūdeni un pievieno pannā ogas.
- Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 30-45 minūtes.
- Noņemiet pannu no plīts, ietiniet to dvielī un ļaujiet brūvēt 10-12 stundas.
- Buljonu ielej citā traukā, izspiež ogas un pievieno cukuru.
- Vāra uz vidējas uguns, līdz sabiezē (apmēram 30-40 minūtes pēc vārīšanās).
- Nekavējoties ielejiet sterilizētās stikla burkās, pudelēs un aizveriet. Ļauj dabiski atdzist.
Uzglabājiet rožu canina augļu sīrupu ledusskapī vai vienkārši vēsā, tumšā vietā.
Alkohola tinktūra
Jāņem 400-500 g svaigu veselu vai mizotu suņu rožu augļu un stikla pudelē vai burkā pārlej ar litru degvīna vai etilspirta, kas atšķaidīts līdz atbilstošam stiprumam.
Tvertni atstāj ievilkties 15-20 dienas tumšā vietā, katru dienu enerģiski kratot saturu. Gatavo tinktūru filtrē.
Tinktūra nav jāuzglabā ledusskapī, bet tā ir jāsargā no tiešiem saules stariem.
Suņu mežrozīšu izmantošana
Tradicionālās medicīnas speciālisti daudzām slimībām iesaka līdzekļus, kuru pamatā ir suņu rožu gurni. Nepieciešama iepriekšēja konsultācija ar ārstu.
Pankreatīta un gastrīta gadījumā
Slimības saasināšanās gadījumā novārījuma ieteicams izdzert pa ceturtdaļglāzei trīs reizes dienā, apmēram pusstundu pirms ēšanas. Remisijas stadijā profilakses nolūkos "devu" samazina līdz 2 ēdamk. l.
Par aknu slimībām
Dzert apmēram glāzi novārījuma trīs reizes dienā, pusstundu pirms ēšanas. Lai pastiprinātu efektu, pirms pannas aizvēršanas un šķidruma atstāšanas ievilkties pievienojiet 2-3 ēd.k. l. auzu pārslas, kas samaltas miltos.
Iegūto produktu (jums nepieciešams to izkāst, izspiest suņa rožu gurnus un auzu pārslas) izdzeriet glāzi trīs reizes dienā 1,5-2 stundas pēc ēšanas. Kopumā jums ir nepieciešami trīs desmit dienu kursi ar pārtraukumiem starp tiem 2,5-3 nedēļas.
Par hipertensiju
Lai normalizētu asinsspiedienu, pastāvīgi ieteicams dzert jebkuru suņu rožu tēju. Akūtā slimības stadijā ņem pusi glāzes novārījuma vai 1 tējk. sīrups trīs reizes dienā tūlīt pēc ēšanas.Lai pastiprinātu efektu, varat pagatavot līdzekli no rožu kaņepju un dzērveņu augļu maisījuma.
Par saaukstēšanos
Pret saaukstēšanos palīdz suņu mežrozīšu novārījums, kam pievienotas sausas avenes. Pagatavo kā parasti, dzer siltu, apmēram litru dienā. Lai atvieglotu iekaisis kakls, lietojiet 1/2 tējk pēc ēšanas. sīrups. Lai novērstu saaukstēšanos, ieteicamas tējas.
Svara zaudēšanai
Uzlējuma kaloriju saturs no rožu suņu augļiem ir aptuveni 50 kcal uz 100 ml. Tas normalizē vielmaiņu, aktivizē gremošanu, palīdz izvadīt no organisma sārņus un toksīnus. Tiem, kas ievēro diētu, ieteicams izdzert apmēram pusglāzi novārījuma 15-20 minūtes pirms ēšanas.
Kontrindikācijas
Tāpat kā jebkuram tautas medicīnā pieprasītam līdzeklim, suņu rozei ir kontrindikācijas lietošanai:
- hronisks gastrīts ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu;
- iedzimta nosliece uz tromboflebītu;
- daudzas sirds un asinsvadu sistēmas slimības, piemēram, endokardīts;
- hipotensija;
- biežs aizcietējums;
Alerģija pret rozā canina izpaužas ar dažādu intensitātes pakāpi
Pārmērīgi lietojot suņu mežrozīšu produktus, diezgan iespējams C vitamīna hipervitaminoze, kas nav dzīvībai bīstama, taču simptomi ir nepatīkami:
- vispārējs vājums, miegainība;
- paaugstināta ķermeņa temperatūra, ādas un gļotādu apsārtums;
- pastāvīgas migrēnas;
- reiboņa un sliktas dūšas lēkmes;
- vēdera krampji, grēmas;
- caureja.
Turklāt, regulāri lietojot uzturā, askorbīnskābe, ko satur suņu roze, negatīvi ietekmē zobu emaljas un mutes gļotādas stāvokli. Un bārkstiņas, kas aptver rožu sēnes, nokļūstot kuņģī un zarnās, var sabojāt audus.Bet no tā var izvairīties, ja katru reizi pēc produkta lietošanas rūpīgi izskalojiet muti ar siltu ūdeni un rūpīgi nomizojiet augļus.
Audzēšanas un kopšanas iezīmes
Rosa canina, kā redzams no tās apraksta un dārznieku fotogrāfijām, patiesībā ir nezāle vietnē. Rūpes par viņu prasa minimālu laiku un pūles. It īpaši, ja izvēlaties pareizo nolaišanās vietu.
Viņas "prasības":
- labs apgaismojums;
- aizsardzības pieejamība pret aukstu caurvēju;
- auglīga augsne (melnzeme, smilšmāls, pelēkā augsne);
- gruntsūdeņu trūkums, kas tuvojas augsnes virsmai tuvāk par 2,5-3 m (suņu rozes sakņu sistēma ir ļoti spēcīga, saknes nonāk 4-5 m augsnē).
Ēnā suņu roze nenomirs, bet ziedēs un nesīs augļus taupīgi
Labākais laiks suņu rožu stādīšanai ir pavasaris. Rudenī jums būs rūpīgi jākontrolē augsnes mitrums. Rose canina viegli pavairojas gan veģetatīvi (spraudeņi, slāņošana), gan ģeneratīvi (sēklas).
Suņu rožu kopšana ietver tikai standarta agrotehniskos pasākumus:
- Laistīšana. Karstā laikā jaunām suņu rozēm nepieciešams 20-30 litru ūdens ik pēc 12-15 dienām, pieaugušām (jau nes augļus) - 30-40 litrus. Bieži vien augs var iztikt ar dabīgiem nokrišņiem.
- Mulčēšana. Nav obligāti, bet ļoti ieteicams. Ļauj izvairīties no ravēšanas un irdināšanas un palielināt intervālus starp laistīšanas reizēm.
- Barošana.Auglīgā melnzemju augsnē suņu rozei nav nepieciešams mēslojums. Ja augsne ir slikta, to baro trīs reizes sezonā – aktīvās augšanas sezonas sākumā un beigās, pēc ziedēšanas. Rose canina pozitīvi reaģē gan uz dabīgām organiskām vielām, gan veikalā nopērkamajiem mēslošanas līdzekļiem (universālajiem vai specializētajiem - dekoratīvajiem ziedošajiem krūmiem).
- Apgriešana. Tas ir nepieciešams, lai suņu roze “nesabojātu dārza gabala izskatu”, kā arī atvieglotu augļu vākšanu. Vēlams, lai krūms sastāvētu no 12-15 dzinumiem trīs gadu vecumā. Rudenī tiek izgriezti visi deformētie zari, kas aug uz leju, dziļi vainagā. Pavasarī ir nepieciešama sanitārā atzarošana.
- Gatavošanās ziemai. Salizturība līdz pat -40 °C ļauj rožu suņiem izdzīvot pat Sibīrijā un Urālos. Pārklāt ar trūdvielu vai kūdru ieteicams tikai tiem stādiem, kuriem šī ir pirmā ziema.
Suņu roze viegli panes atzarošanu, pat radikālu atzarošanu.
Atšķirībā no dārza rozēm, suņu rozes reti slimo. Arī kaitēkļu uzbrukumi viņam ir izņēmuma parādība. Principā profilaksei pietiek ar kompetentu aprūpi. Taču daudzi dārznieki, lai būtu drošībā, pavasarī un rudenī ar fungicīda un plaša spektra insekticīda šķīdumiem secīgi apstrādā pašu suņu rozi un augsni koka stumbrā.
Savākšana un sagatavošana
Augļu novākšana sākas, kad miza ir pilnībā ieguvusi suņu rozei raksturīgo sarkanoranžo nokrāsu. Šīs ir aptuveni augusta pēdējās desmit dienas vai septembra pirmās dienas.
Rožu canina augļi tiek noņemti kopā ar sepals. Savākšanas procesā paraugi ar mehāniskiem un citiem bojājumiem tiek noraidīti.Ieteicams nekavējoties sākt apstrādi. Ārkārtējos gadījumos varat pagaidīt 2-3 dienas. Ogas pārgriež uz pusēm un rūpīgi izņem sēklas.
Suņu rožu gurnus vāc cimdos un biezā apģērbā.
Suņu rožu auga augļus kopā ar kauslapiņām žāvē dažādos veidos, taču jebkurā gadījumā tos nav nepieciešams mazgāt:
- dabiski - bēniņos vai ārā, jebkurā saulainā, labi vēdināmā vietā, nodrošinot aizsardzību no tiešiem stariem;
- krāsnī;
- elektriskajā žāvētājā.
Ogas vienmēr izklāj vienā kārtā un, ja iespējams, tā, lai tās nesaskartos viena ar otru. Žāvēšana ir pabeigta, kad suņu roze sacietē un to var viegli salauzt ar pirkstiem. Bet āda nedrīkst kļūt melna, saglabājot sākotnējo nokrāsu.
Uzglabājiet žāvētas suņu mežrozīšu gurnus vēsā, tumšā vietā ar salīdzinoši zemu mitruma līmeni, ievietojot papīra maisiņos, lina maisiņos, hermētiski noslēgtos plastmasas traukos un stikla burkās.
Žāvētu rožu suņu augļu derīguma termiņš ir divi gadi.
Secinājums
Suņu rožu audzēšana ir viegls uzdevums jebkuram dārzniekam. Suņu roze tiek stādīta augļu dēļ, kam ir ļoti bagāts ķīmiskais sastāvs, kas padara tos noderīgus dažādu slimību ārstēšanā. Tomēr jāatceras, ka tradicionālā medicīna nebūt nav “nekaitīga”. Nepareizi lietojot un ja ir kontrindikācijas, ir iespējams nopietns kaitējums veselībai.