Saturs
Mežrozīšu ir augu ģints, kas ir daļa no Rosaceae dzimtas un ietver vairāk nekā 300 sugu. Kultūra ir sena. Tās augļi ir ļoti veselīgi, satur lielu skaitu cilvēka ķermenim nepieciešamo elementu, un tos izmantoja ārstēšanai jau ledus laikmetā. Dārznieki savos gabalos kā dekoratīvos augus audzē kultivētas savvaļas rožu šķirnes.
Rožu gurni satur daudz vitamīnu un uzturvielu
Kā izskatās mežrozīšu krūms?
Parastā mežrozīte (Rosa eanina L.) ir nepretenciozs ērkšķains krūms, kas nebaidās no sausuma vai sala. Spēj izaugt līdz 3 m augstumā. Atkarībā no augšanas apstākļiem var nodzīvot 40-50 gadus, izņēmuma gadījumos ilgāk. Piemēram, Vācijā aug vecākais sugas pārstāvis, kas izskatās pēc koka. Šis mežrozīšu koks dzīvoja apmēram piecus gadsimtus. Tā augstums ir 13 metri, un stumbra apkārtmērs ir 50 cm.
Savvaļas roze ir ļoti izturīga.Tam ir spēcīga sakņu sistēma, kas iet 5-6 m dziļi zemē, pateicoties kurai tas spēj izdzīvot pat nelabvēlīgos laika apstākļos. Mežrozīšu zari ir stāvi, izliekti uz leju un aug ļoti ātri. Pirmajā dzīves gadā tie sasniedz 100 cm vai vairāk augstumu. Tie gandrīz pilnībā pārklāti ar ļoti asiem, ne pārāk lieliem ērkšķiem, kas sākumā aug mīksti, bet novecojot kļūst kokaini.
Jaunie ražas dzinumi ir zaļi ar purpursarkanu, brūnu, sarkanu nokrāsu, un uz to virsmas var būt saru pubescence. Lapas ir vidēja izmēra, savāktas uz zariem grupās pa 6-7 gabaliņiem. Ziedi nav lieli, apmēram 4 cm diametrā, un tiem ir dažādi toņi: rozā, baltā, dzeltenā. Ziedēšanas perioda beigās to vietā parādās olnīca, pēc tam zaļas ogas, kuras, nogatavojoties, iegūst oranžu vai sarkanu krāsu. Dažreiz jūs varat atrast rožu gurnus ar melniem augļiem.
Visbiežāk šķirni audzē kā dekorāciju personīgam zemes gabalam un izmanto dzīvžogu dekorēšanai. Daži dārznieki, zinot par auga īpašībām, audzē rožu gurnus kā pārtikas, vitamīnu, ārstniecības un mīksto kultūru. Krūms spēj ātri augt, ir pilnīgi neprasīgs kopšanai un var atrasties gandrīz jebkurā vietā.
Kā izskatās mežrozīšu ziedi?
Auga ziedēšana sākas pavasara beigās un turpinās līdz jūnija pēdējai nedēļai. Pēc tam uz tās zariem parādās panikulu vai korimbozu ziedkopas, visbiežāk baltas vai rozā, retāk dzeltenas, kas sastāv no četriem līdz sešiem pumpuriem.To diametrs var sasniegt 10 cm, tiem var būt līdz 11 ziedlapiņām, daudz sēklu un putekšņlapu, liela vainaga, un tās var būt gan viendīgļlapas, gan divdīgļlapas. Ziedu atvēršana notiek aptuveni piecos no rīta, slēgšana - tuvāk pulksten 20.00. Ziedēšanas laikā jaunie rožu gurni izskatās eleganti un smalki, un gandrīz vienmēr izdala patīkamu smaržīgu aromātu. Dažām šķirnēm var būt specifiska smarža.
Dažkārt auga ziediem ir izteikta dubultība
Kā izskatās rožu gurni?
Mežrozīšu gurnu izskats ir sauss vai iegarens gaļīgs daudzrieksts ar cietu mizu. Ogas ir mazas, līdz 15 mm diametrā. To virsma ir gluda vai sarīga, krāsa svārstās no oranžas līdz melnai. Augļu iekšpusē ir daudz sēklu un rupju šķiedru. Ogu forma un forma var atšķirties. Sastāvā atrodams:
- vitamīni A, C, PP, E, B grupa;
- karotīns;
- dzelzs;
- kalcijs;
- kālijs.
Jo agrāk mežrozīšu raža, jo vairāk tajā ir C vitamīna.
Rožu gurni ir oga vai auglis
Saskaņā ar botānisko klasifikāciju raža ir kauleņiem līdzīgs auglis. Mežrozīte izskatās kā oga un attiecīgi pieder šai grupai. Auga ogu īpašības pārsniedz augļu īpašības: sulīgs apvalks, krūmu izcelsme, sēklu pārpilnība iekšpusē. Bet patiesībā auglis ir sarežģīts rieksts, jo tā veidošanās īpašību dēļ tas nav pilnvērtīga oga.
Kur dabā aug mežrozīšu gurni, kādās vietās?
Visbiežāk mežrozīšu augi aug mežos vai stepēs, taču tos var redzēt arī pamežā, gar ceļiem, mežmalās, smilšu kāpumos un ūdenskrātuvju krastos.Tas ir sastopams visā postpadomju telpā un lielākajā daļā Eiropas reģionu. Sākotnēji kultūras augšanas vieta bija ziemeļu puslode, tad dažas sugas izplatījās dienvidu virzienā.
Kad un cik ātri aug mežrozītes?
Papildus tam, ka mežrozīšu krūms, kura foto un apraksts ir sniegts iepriekš, kopšanā ir pilnīgi nepretenciozs, tam ir arī spēja ātri augt. Jau trešajā vai ceturtajā gadā pēc stādīšanas veido blīvu dzīvžogu. Un, ja augs tiek laistīts, apgriezts un apaugļots laikā, tad šo procesu var ievērojami paātrināt.
Kultūra sāk nest augļus augšanas sezonas otrajā gadā. Stabilas ražas tiek novērotas ik pēc trīs līdz četriem gadiem. Vislabākos rezultātus uzrāda krūmi, kas ir vecāki par četriem, bet jaunāki par astoņiem gadiem. Ražas nogatavošanās laiks ir atkarīgs no augšanas reģiona un laika apstākļiem. Mērenā klimatā ogas var vākt no septembra sākuma.
Regulāra atzarošana veicina mežrozīšu dzinumu strauju augšanu.
Secinājums
Mežrozīšu ir unikāls augs, ko var atrast gandrīz visos mūsu planētas stūros. Aiz tās dzeloņainajiem ērkšķiem slēpjas smaržīgi pumpuri un vitamīnu un ogu pārpilnība. Vasarā krūms priecē aci ar savu skaistumu un dekorativitāti, bet ziemā nodrošina noderīgu ražu. No rožu gurniem var pagatavot gardu ievārījumu, ievārījumu un pat marmelādi, kā arī sulas un kompotus, kas palīdzēs pasargāt no saaukstēšanās un stiprinās imūnsistēmu.
