Saturs
Mūsdienu Livensky cāļu šķirne ir speciālistu audzētāju darba produkts. Bet šī ir atjaunota krievu tautas selekcijas cāļu versija. Liven Calico cāļu šķirnes sākotnējās produktīvās īpašības bija ļoti labas 20. gadsimta sākumā. Bet līdz ar specializēto krustu parādīšanos Livenskaja ātri zaudēja vietu un praktiski pazuda. Tikai entuziastu darbs ļāva saglabāt šo šķirni, bet nedaudz pārveidotā formā.
Stāsts
19. gadsimta pašās beigās un 20. gadsimta sākumā Krievijas impērijā sāka veidoties mājputnu audzēšanas apgabali, kas specializējās cāļu audzēšanā gaļai un olām. Tajā laikā lielākās olas tika iegūtas Oriolas provinces Jeļeckas un Livenskas rajonos.
Šo novadu olu produkti bija īpaši novērtēti Anglijā. Ja ticēt 1903. gadā izdotajam žurnālam Putnkopība, tad tajā gadā no Līvenas tika eksportēti 43 miljoni 200 tūkstoši olu. Tomēr rodas jautājums: "cik cāļu bija Līvijā un tās apkārtnē, ja tolaik dējējvistas saražoja ne vairāk kā 200 cāļus?" olas gadā." Vienkārša aritmētika rāda, ka dējējvistām vajadzēja būt vairāk nekā 2 miljoniem. Pat ar labu putnu fermu attīstību novadā skaitlis izskatās nereāls. Ja ņemam vērā, ka 200 gab. olas gadā pēc tam ražoja labākās olu dējējšķirnes, kas bija vienkārši fantastiskas.Jaroslavļas provincē zemnieki gaļai baroja tikai aptuveni 100 tūkstošus vistu. Visticamāk, iepriekš minētajam eksportēto olu skaitlim tika pievienota nulle vai pat divi.
Bet jebkurā gadījumā Liven cāļu olas tiem laikiem bija ļoti lielas (55-60 g), par ko tās tika novērtētas Lielbritānijā.
Situācijā ar Livenska-Jeļeckas olām tika novērota interesanta parādība, kas nevarēja neinteresēt tā laika krievu zinātniekus: vistas dēja lielas olas tikai šajā apgabalā. Šī apstākļa dēļ Krievijas Lauksaimniecības departamenta zinātniekus interesēja jautājums “kuras šķirnes dēj tik lielas olas”. 1913.-1915.gadā šajā reģionā tika veikta masveida visu zemnieku audzēto cāļu skaitīšana. Atklātā populācija tika sadalīta piecās "rasēs". Tie tika sadalīti nevis pēc produktivitātes vai izskata, bet tikai pēc apspalvojuma krāsas. Liven Calico cāļu šķirne netika atzīmēta, bet Jurlovskihs vokāls, izceļas ar lielām olām un lielu dzīvsvaru. Šis bija viens no retajiem liela mēroga mēģinājumiem uzskaitīt zemnieku mājsaimniecības un mājlopus.
Divus gadus vēlāk Krievijai vairs nebija laika lauksaimniecības ekonomikai. Pēc kārtības atjaunošanas turpinājās darbs pie vietējo mājputnu izpētes Krievijas centrālajā zonā. Darbs tika veikts no 1926. gada 13 gadus. Visi savāktie dati attiecās tikai uz Jurlovska skaļo. Atkal par Livenskiem netika runāts ne vārda. Otrā pasaules kara laikā tika apēsta gandrīz visa mājputnu populācija okupētajās teritorijās. Livenskas apkārtnē izdzīvoja tikai neliels skaits tīru cāļu.
Lai noskaidrotu privātās putnkopības stāvokli atbrīvotajās teritorijās, TSHA putnkopības nodaļa organizēja ekspedīcijas. Tostarp Livensky rajons. Jā. Jā. Pamatojoties uz pirmā pētījuma rezultātiem, Šapovalovs aprakstīja Livenskas reģionam raksturīgāko vistas izskatu:
- svars 1,7-4,0 kg;
- ķemme ir lapas formas un rozes formas (gandrīz vienādi);
- daivas parasti ir sarkanas;
- pleznas kauls ir dzeltens, bez spalvām 80% cāļu;
- dominējošā krāsa ir melna un dzeltena;
- olas garums 59 mm, platums 44 mm;
- vairāk nekā 60% olu ir krāsainas čaumalas.
Faktiski Šapovalovs Livnijas apkaimē izdzīvojušās cāļus “apzīmēja” kā šķirni, aprakstot tās. Pēc viņa domām, šo mājlopu veidošanā piedalījās Āzijas šķirnes. Taču vēlāk versija par Līvenu mājlopu izcelsmi tika mainīta. Bija pieņēmums, ka Livensky izskatu būtiski ietekmēja Jurlovska šķirne. Tas ir, Yurlovskaya skaļš + vietējā outbred = Livenskaya cāļu šķirne. Šādi krustojumi sasniedza dzīvsvaru dējējvistām 4 kg un gaiļiem 5 kg. Olu masa bija 60-102 g.
Olu lieluma dēļ Liven mājputnu populācija ir kļuvusi ļoti nozīmīga lauksaimniecībai. Olu svara atšķirību Šapovalovs skaidroja ar veģetācijas daudzveidību un bagātību pētītajās teritorijās. Maksimālais olu svars bija apgabalos ar bagātīgu pārtikas piegādi.
Taču iegūtie jaunkaltās Liven šķirnes cāļu raksturlielumi nesniedza informāciju par daudziem produktivitātes rādītājiem. Tāpēc 1945. gadā tika veikts atkārtots pētījums Nikolsky un Livensky rajonā. 500 smagas olas no lieliem cāļiem tika savāktas turpmākai inkubācijai TSHA departamentā.
Tolaik leghorni sāka iegūt popularitāti un bija nepieciešams noskaidrot vietējo cāļu pavairošanas un attīstības īpatnības salīdzinājumā ar itāļu šķirni.
Pēckara gados nebija vajadzības šķirot barību, un vistas tika barotas ar miežiem, auzām un klijām. Bet pat par šo niecīgo diētu tika iegūti interesanti dati. Vistiņas svēra 2,1 kg, gaiļi - 3,2 kg. Pazīmju mainība starp mājlopiem bija tikai 6%. Tādējādi cāļus no Livnijas pilsētas nomalēm patiešām varētu klasificēt kā tautas selekcijas ceļā radītu šķirni. Saskaņā ar produktīvajām īpašībām Livensky cāļi piederēja gaļas olu tipam. Viņi sasniedza pilnīgu attīstību līdz viena gada vecumam, tas ir, tie bija vēlu nogatavojušies. Šāds stāvoklis neapmierināja varas iestādes, kurām vajadzēja palielināt lauksaimnieciskās ražošanas ātrumu.
Pēc Staļina nāves pie varas nāca Hruščovs, un PSRS tika uzdots globāls uzdevums “panākt un apsteigt Ameriku”. Un pragmatiskie amerikāņi deva priekšroku broileru un olu krustojumiem, necenšoties pēc vistu izskata. Kaut kas bija jādara ar neizpildīto lietu.
1954. gadā tas pats Šapovalovs ierosināja šķērsot pusi no Līvenas cāļu ganāmpulka ar Kučin Jubilee šķirnes gaiļiem, nevis sākotnēji plānotajiem Ņūhempšīras gaiļiem. Tajā laikā Kučina jubileja olu ražošana bija lielāka un dzīvsvara pieaugums bija labāks.
1954. gadā faktiski notika atpakaļšķērsošana. Tālāk divas Livensky ganāmpulka grupas audzēja sevī, ierakstot rezultātu. Tika noteikti zemāki produktivitātes rādītāji:
- olu ražošana vairāk nekā 50 gab.;
- dzīvsvars no 1,7 kg;
- olu svars vismaz 50 g.
Pamatojoties uz šiem rādītājiem, no kopējā 800 dzīvnieku ganāmpulka tika atlasīti tikai 200 īpatņi. Tajā pašā laikā izrādījās, ka ar pareizu audzēšanu un selekciju tīršķirnes grupa uzrāda ne sliktākus rezultātus nekā putni, kas krustoti ar Kučinskas gaiļiem.
Selekcijas rezultātā olu ražošanas palielināšanai līdz 1955.gadam bija iespējams rādītājus palielināt no 60 gab. 1953. gadā līdz 142 olām 1955. gadā. Palielinājās arī dzīvsvars. Dējējvistas sāka svērt 2,5 kg, gaiļi - 3,6 kg. Arī olas svars palielinājās līdz 61 g, bet inkubācijai pakļauto vistu skaits samazinājās līdz 35%.
Līdz 1966. gadam vietējās cāļi vairs neatbilda putnu fermu vajadzībām, un tos sāka aizstāt ar rūpnieciskiem krustojumiem. Lai gan vietējās šķirnes joprojām tiek izmantotas, lai izveidotu jaunas krustojuma līnijas, līdz 1977. gadam Liven cāli tika uzskatīti par izmirušiem.
2009. gadā reģionālajā izstādē Poltavā pēkšņi parādījās vistas, kas atbilst Livensky Calico šķirnes aprakstam. Līvenu šķirnes “veco” cāļu fotogrāfijas nav saglabājušās, tāpēc nav iespējams precīzi pateikt, cik labi jaunatklātie putni atbilst vecajiem standartiem.
Gados, kad mājputnu fermās tika audzētas rūpnieciskās cāļus, privātīpašniekiem palikušās Livensky cāļus haotiski krustoja ar citām šķirnēm. Negadījums palīdzēja atdzīvināt Livenskaju.
Amatieru putnkopju ģimene sev tādu mērķi neizvirzīja. Viņi savā pagalmā savāca dažādu šķirņu vistas. Un viņi devās pirkt Poltavas chintz. Bet nez kāpēc pārdevējs pārdoto putnu sauca par Livenskaju. Daudzas pārbaudes ir apstiprinājušas, ka šī patiešām ir brīnumainā kārtā saglabājusies Līvenas cāļu šķirne, kas savas otrās mājas atradusi Ukrainā.
Apraksts
Mūsdienu Livenskaya cāļu šķirne, tāpat kā tās senči, ir gaļas-olu tipa.Lieli, sver līdz 4,5 kg, Livensky Calico šķirnes gaiļi izskatās iespaidīgi pat fotoattēlā, cāļi praktiski nav zemāki par tiem. Pieaugušas dējējvistas dzīvsvars ir līdz 3,5 kg.
Galva ir maza, ar sarkanu seju, cekuls, auskari un daivas. Ķemme bieži ir lapu formas, bet rozes formas nav nekas neparasts. Knābis ir dzeltenbrūns vai melnbrūns. Acis ir oranži sarkanas.
Kakls ir īss, biezs, augstu novietots. Korpuss atrodas horizontāli pret zemi. Trīsstūrveida gaiļa siluets. Mugura un muguras lejasdaļa ir platas. Krūtis ir gaļīgas, platas, izvirzītas uz priekšu. Aste ir īsa un kupla. Bīnes ir vāji attīstītas. Cāļiem vēders ir pilns un labi attīstīts.
Kājas vidēja garuma. Metatarsāli var būt dzelteni vai rozā, dažreiz pelēcīgi vai zaļi.
Krāsa mūsdienās galvenokārt ir raiba (kalico), bet bieži sastopami arī melnas, sudraba, dzeltenas un zelta krāsas putni.
Produktivitāte
Vistas nogatavojas vēlu un sasniedz pilnu svaru līdz viena gada vecumam. Gaļa ir maiga. Ķidāta liemeņa svars var sasniegt 3 kg.
Olu ražošana līdz 220 gab. gadā. Olas ir liela izmēra. Vistiņas reti dēj olas, kas sver mazāk par 50 g. Pēc tam olu svars palielinās līdz 60-70 g.
Šis apstāklis padara tos līdzīgus Jurlovska skaļajiem. Mūsdienās Liven vistu olu čaumalām ir dažādi brūni toņi. Baltās olas gandrīz nekad vairs neredz.
Priekšrocības
Livensky ir mīksta, garšīga gaļa un lielas olas. Šķirne izceļas ar savu lielo izmēru un salīdzinoši augstu olu produkciju, kas maz samazinās pat ziemā.
Livenskys, tāpat kā jebkura vietējā šķirne, ir nepretenciozas apkopes jomā, un vasarā tās var nodrošināt sevi ar vitamīniem un dzīvnieku barību. Saskaņā ar mājputnu audzētāju atsauksmēm, Liven šķirnes cāļus pat mūsdienās bieži baro vecmodīgi: vispirms ar sasmalcinātiem graudiem un pēc tam tikai ar kviešiem. Šķirne labi panes salnas ziemas un ir izturīga pret infekcijas slimībām.
Viņu inkubācijas instinkts rada šaubas. Saskaņā ar aprakstu, Livenskaya šķirnes cāļi inkubējas labi, bet nav vistu fotogrāfiju ar vistām. Arī paziņojums par 200 gabaliem nonāk pretrunā. olas gadā un perē tikai 2 mazuļus sezonā. Vai nu vista dēj olas, vai izšķiļas apmēram 20 olas. olas vienā reizē.
Bet inkubatorā var atrast Livensky cāļu fotogrāfijas.
Trūkumi
Spriežot pēc atsauksmēm, Liven Calico cāļu šķirne prasa papildu izmaksas telpu siltināšanai agrīnā vecumā. Šī ir garspalvaina šķirne, kurai ilgstoši nepieciešama paaugstināta gaisa temperatūra. Daži mājputnu audzētāji uzskata, ka šķirnei raksturīgs kanibālisms. Vistas var knābāt izdētās olas.
Raksturs
Sakarā ar to, ka no paša sākuma tā bija šķirņu grupa, un pat tagad nav pārliecības par Livenskas šķirnes klātbūtni un ne tikai raibām vistām, viņi par raksturu saka dažādas lietas. Saskaņā ar dažām atsauksmēm cāļi ir ļoti nemierīgi un kautrīgi, bet pieaugušais putns kļūst mierīgs. Citi apgalvo, ka Liven šķirnes cāļu vidū nav vienota uzvedības modeļa. Ar līdzīgām apspalvojuma krāsām putni uzvedas atšķirīgi.
Tas pats attiecas uz gaiļiem. Daži var cīnīties ar suņiem un plēsīgajiem putniem, bet citi ir diezgan mierīgi. Bet šodien atlases laikā gaiļi ar pirmo uzvedības modeli tiek noraidīti, jo tie arī izrāda agresiju pret cilvēkiem.
Atsauksmes
Secinājums
Īstās Livensky šķirnes izdzīvošana kaut kur tūkstošiem kilometru attālumā no tās “dzimtenes” ir diez vai iespējama. Vienkārši tāpēc, ka ciematu privāto viensētu īpašniekiem gandrīz 40 gadus nebija ne fizisko, ne finansiālo iespēju uzturēt šķirni tīru. Pietrūka arī izglītības un izpratnes, kā pareizi veikt ciltsdarbu. Tāpēc “pēkšņi atdzīvinātā” Livenskas cāļu šķirne, visticamāk, ir lētāku šķirņu sajaukums.Taču mārketinga triks “retas šķirnes atdzīvināšana” ļauj pārdot krustojuma cāļus daudz dārgāk nekā to pašu šķirņu tīršķirnes cāļus.
