Saturs
Vismaz neliela zemeņu dobe ir neatņemama lielākā daļa personīgo zemes gabalu. Selekcionāri ir izstrādājuši ārkārtīgi daudz šo ogu šķirņu, tāpēc dārznieki cenšas izvēlēties tās, kurās izcila garša apvienota ar augstu ražu un relatīvi vieglu kopšanu. Franču zemeņu Mariguette atbilst visiem šiem kritērijiem.
Atlases vēsture
Zemenes Mariguette, kas pazīstamas arī kā Mariguette un Mariguette, izstrādāja franču uzņēmums Andre. Radītāji šķirni uzskata par universālu, ideāli piemērotu audzēšanai kontinentālajā Eiropas klimatā.
Tās “vecāki” bija zemeņu šķirnes Gariguette, kas Francijā plaši pazīstamas kopš pagājušā gadsimta sākuma un tika uzskatītas par vienu no elites ogu šķirnēm, un Mara des bois (Mara de Bois) - tā paša uzņēmuma selekcionāru sasniegums, kas parādījās 80. gadu beigās.No pirmās Marigeta “mantoja” ogām raksturīgo formu un izmēru, no otrās – raksturīgo “zemeņu” garšu un aromātu, un remontantisko kvalitāti.
Nosaukums Mariguette ir divu šķirņu nosaukumu kombinācija, kas kļuva par šīs zemenes “vecākiem”
Nosaukums Mariguette ir divu šķirņu nosaukumu kombinācija, kas kļuva par šīs zemenes “vecākiem”
Savā dzimtenē šī šķirne parādījās pārdošanā 2015. gadā. Krievijā Mariget zemenes tika sertificētas 2017. Šķirne vēl nav iekļauta Valsts reģistrā.
Zemeņu šķirnes Mariget apraksts un īpašības
Radītāji pozicionē Marigetu kā zemeni, kurai praktiski nav trūkumu. Apraksts patiešām ir ārkārtīgi iedvesmojošs jebkuram dārzniekam.
Ogu izskats un garša
Zemeņu Mariget izskatās ļoti reprezentabli. Ogas ir viendimensionālas, salīdzinoši lielas (25-30 g), regulāras konusveida vai iegarenas asaras formas, ar smailu “snīpi”. Āda ir blīva, gluda, spīdīga, rozā-sarkanā krāsā.
Pilnīgi nogatavojušās ogas raksturo izteikts meža zemeņu aromāts. Mīkstums ir gaiši sarkans, mīksts un sulīgs, ne pārāk blīvs. Garša sabalansēta – ļoti salda, ar vieglu atsvaidzinošu skābenumu.
Mariguet ogas profesionāli degustētāji atzina par vienu no saldākajām
Ziedēšanas periods, nogatavošanās periods un raža
Mariget pieder pie agrīnajām remontantajām zemeņu šķirnēm. Zied jau maija vidū. Augļi sākas jūnija pirmajās desmit dienās un beidzas oktobra sākumā. Siltā subtropu klimatā raža tiek novākta līdz pat salnām.Visu vasaru pieaugušais augs saražo 0,8–1,2 kg ogu.
Produktivitātes ziņā Mariguet zemenes ir salīdzināmas ar Cabrillo. Bet tas zaudē “produktīvākajām” šķirnēm, piemēram, Harmony.
Salizturība
Aukstuma izturība līdz -20 ºС ļauj Mariguet zemenēm ziemot bez bojājumiem Krievijas dienvidu subtropu klimatā, pat bez pajumtes. Bet vidējā joslā tai joprojām būs nepieciešama “aizsardzība”, īpaši, ja ziema tiek prognozēta barga un ar mazu sniegu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Pēc selekcionāru domām, Mariget zemenes ir praktiski imūnas pret patogēno mikrofloru. Audzējot “eksperimentālos” īpatņus, netika konstatēti inficēšanās gadījumi ar īsto un peronālo miltrasu, jebkāda veida plankumiem, sakņu puvi un citām sakņu sistēmu ietekmējošām slimībām.
Kaitēkļi, kā liecina prakse, arī īpaši neinteresē Mariguet zemenes. Pat masveida uzbrukumu laikā blakus esošajiem krūmiem dārzā viņi apiet šos augus.
Šķirnes plusi un mīnusi
Mariguet zemeņu priekšrocības nepārprotami atsver trūkumus.
plusi | Mīnusi |
Izturība un spēja pielāgoties dažādiem klimatiskajiem un laikapstākļiem | Ja laikā, kad ilgstoši valda intensīvs karstums un nav nokrišņu, netiek nodrošināta regulāra laistīšana, ogas kļūst mazākas, “saraujas”, un garša manāmi pasliktinās. |
Augsta imunitāte (tas attiecas gan uz slimībām, gan kaitēkļiem) | Krūmi ir salīdzinoši zemi (līdz 30 cm), bet, izplatoties, tie prasa daudz vietas dārza dobē |
Aukstuma izturība ir pietiekama audzēšanai mērenā klimatā |
|
Spēja izturēt īslaicīgu sausumu bez bojājumiem |
|
Ilgstoša augļošana |
|
Ļoti laba raža |
|
Augļu ārējā reprezentativitāte (konservēti pēc termiskās apstrādes un sasaldēšanas) |
|
Lieliska ogu garša un aromāts |
|
Universālais zemeņu mērķis (tās var ēst svaigas, saldētas, izmantot jebkādiem mājās gatavotiem izstrādājumiem un cepšanai) |
|
Kvalitātes saglabāšana (līdz piecām dienām optimālos apstākļos) un transportējamība (pateicoties biezajai ādai) |
|
Konservi, ievārījumi, kompoti saglabā svaigām ogām raksturīgo garšu un aromātu, zemenes nepārvēršas negaršīgā putrā
Audzēšanas īpatnības
Lai Mariguet zemenes nestu augļus konsekventi un bagātīgi, jāņem vērā svarīgas nianses un ieteikumi attiecībā uz tās stādīšanu un lauksaimniecības tehnoloģiju. Turklāt šķirnes “prasības” ir maz:
- Vēlamā vieta dārza gultnei ir līdzena vieta vai lēzena kalna nogāze. Zemienes un vietas, kur stagnē auksts, mitrs gaiss, nav piemērotas. Tāpat kā jebkura zemene, Mariget nepieļauj ziemeļu vējus un asus caurvēju.
- Ideāls substrāts ir trūdvielām bagātas smilšmāla vai smilšmāla augsnes. Tie ir diezgan viegli un labi ļauj ūdenim un gaisam iziet cauri. Skābumam jābūt neitrālam (5,5-6,0 pH robežās). Lai gan principā Mariguet zemenes iesakņojas jebkurā augsnē, izņemot ļoti smagas mālainas, purvainas, smilšainas, akmeņainas augsnes.
- Ja gruntsūdeņi nonāk tuvāk virsmai par 0,5 m, jāmeklē cita vieta vai jābūvē vismaz 30 cm augstas dobes.
- Stādot starp blakus esošajiem Mariguet zemeņu krūmiem, atstājiet 40-50 cm Attālums starp stādījumu rindām ir 60-65 cm.
- Standarta pavairošanas metode ir ar ūsām. Par “mātesaugiem” izvēlas divus gadus vecus, bagātīgi augļu krūmus.Viņi atstāj ne vairāk kā piecas ūsas ar trim rozetēm uz katras. Tādējādi viena rūpnīca ražo 15 jaunas. Jums tikai jāatceras, ka jūs nevarēsit novākt "mātes" zemeņu krūmus vienlaikus. Visi topošie ziedu kāti un pumpuri tiek nekavējoties noņemti.
- Augiem nepieciešama ikdienas laistīšana tikai tūlīt pēc stādīšanas, pirms sakņošanās. Vidējā norma ir 2-3 litri ūdens uz 1 m². Tiklīdz parādās jaunas lapas, tās pāriet uz iknedēļas laistīšanu, tērējot 5-7 l/m². Ārkārtējā karstumā intervāli tiek samazināti līdz 3-4 dienām, likmi palielina līdz 2-3 litriem uz krūmu.
- Zemenes Mariget dod priekšroku specializētiem veikalos nopērkamajiem mēslošanas līdzekļiem. Dabiskā organiskā viela tai nekaitēs, taču nenodrošinās visus makro un mikroelementus tajos apjomos, kādi krūmiem nepieciešami tik ilgstošai augļošanai un augstai ražībai. Mēslošana tiek veikta četras reizes sezonā - pirmo lapu parādīšanās brīdī, pumpuru veidošanās stadijā, 4-5 nedēļas pēc ražas novākšanas un tūlīt pēc augļu novākšanas. Vispirms izmantotajam mēslošanas līdzeklim jāsatur slāpeklis. Turklāt Mariguet zemeņu krūmiem galvenokārt nepieciešams fosfors un kālijs.
- Gatavojoties ziemai, no augu atliekām attīrītu dobi apklāj ar egļu zariem, salmiem, kritušām lapām, krūmu pamatnē pievienojot kūdru vai trūdvielu (10-15 cm augsti uzkalniņi). Turklāt varat to uzstādīt virs arkas, uzvelkot lutrasilu, spunbondu vai jebkuru citu pārklājuma materiālu.
Uz krūmiem veidojas salīdzinoši maz ūsu, bet stādāmā materiāla netrūks
Mariguet zemeņu stādījumi jāatjauno ik pēc 4-5 gadiem. Tajā pašā laikā ir nepieciešams pārvietot dobi uz jaunu vietu, ņemot vērā augsekas prasības.Pretējā gadījumā cieš ne tikai ogu kvalitāte, bet pasliktinās augu izturība un imunitāte.
Secinājums
Strawberry Mariguette ir jauna franču šķirne, kas īpaši radīta audzēšanai kontinentālajā Eiropas klimatā. Tas tika ieviests pavisam nesen, tāpēc Krievijā tas vēl nav īpaši populārs. Tomēr tam ir visi priekšnoteikumi. Mariget no citām šķirnēm izceļas ar dārznieka “pamata” priekšrocību kombināciju (ogu garša, raža, nepieprasīgums). Būtiski šķirnes trūkumi netika konstatēti.
