Saturs
Lielisks deserts gardēžiem - sulīgas arbūza šķēles ar kūstošu saldu mīkstumu. Amatieru dārznieki valsts centrālajā daļā audzē šī milzīgā dienvidu augļa agrīnās šķirnes, kuras izdodas nogatavoties īsā vasarā. Arbūzu šķirnes Crimson Sweet, Crimson Ruby un Crimson Wonder ir sevi labi pierādījušas mājsaimniecības zemes gabalos.
Raksturīgs
Arbūzu šķirne Crimson Sweet ir izplatīta Eiropā. Pašmāju un ārvalstu meloņu audzētāju vidū tā tiek uzskatīta par standarta šķirni visos aspektos, ieskaitot ražu, kas Krievijas dienvidos un Kazahstānā ir 345 c/ha. Ieteicams komerciālai ražošanai ar stādīšanas modeli 0,9 x 0,9 m. Uz 1 kvadrātmetru tiek iesētas 4 sēklas. Produktivitāte ir augsta – līdz 10 kg/m2. Tas ātri nogatavojas un tiek uzskatīts par vidēji agrīnu nogatavošanās augu. Crimson Sweet arbūzi ir gatavi lietošanai pēc 70–80 augšanas sezonas dienām. Audzēšana Krievijas centrālajā daļā ir iespējama atklātā zemē un siltumnīcās.
Agro arbūzu, piemēram, Crimson Sweet, ziedi veidojas vīnogulāja ceturtās vai sestās lapas padusēs, netālu no saknes. Tādējādi augs nepalielina zaļo masu, bet veido ziedus un olnīcas.Īsā siltā perioda apstākļos šis fakts veicina ātru gatavu augļu ražu. Arbūzs Crimson Sweet tika ieviests 1963. gadā. Šķirne ieguva savu nosaukumu, pateicoties tās pārsteidzošās mīkstuma īpašībām. No angļu valodas “crimson sweet” tiek tulkots kā “aveņu saldums”. Eiropā izplatīto Crimson Sweet šķirnes arbūzu sēklu aizsācējs ir franču uzņēmums Clause Tezier. Pamatojoties uz šķirni, tika audzēti augu hibrīdi Crimson Ruby f1 un Crimson Wonder.
Apraksts
Augs ir vidēji kāpjošs. Arbūzu noapaļotie augļi atgādina īsu ovālu, nedaudz iegarenu. Tas to atšķir no tradicionālajām apaļajām Crimson Sweet šķirnēm. Labvēlīgos lauksaimniecības apstākļos, tostarp klimatiskajos apstākļos, arbūzs var sasniegt 8-10 kg svaru. Augļa āda ir gluda uz tausti, matēta, tumši zaļa, ar izplūdušām gaiši zaļas krāsas svītrām.
Mīkstums ir salds, maigs un sulīgs, spilgti sarkanā krāsā, ēdot ēstgribu kraukšķ, un tajā nav dzīslu. Pievilcīgajiem, spilgtajiem Crimson Sweet šķirnes augļiem ir augsts cukura saturs – 12%, kas piešķir īpašu izcelt tā bagātīgajai garšai un ilgstošai, svaigai pēcgaršai. Šķirnes sēklas ir mazas, mīkstumā to ir maz.
Priekšrocības un trūkumi
Spriežot pēc tā plašās popularitātes, patērētāji novērtē Crimson Sweet arbūza augļus atbilstoši to atzītajiem nopelniem.
- Lieliskas garšas īpašības;
- Augsta komerciālā veiktspēja;
- Augļu transportējamība un glabāšanas laiks līdz 2 mēnešiem;
- auga izturība pret sausumu;
- Arbūzu šķirnes zema jutība pret antracnozi un fuzariozi.
Dārznieki atrod arī trūkumus Crimson Sweet arbūzu šķirnē, ko vairumā gadījumu izraisa kļūdas audzēšanas laikā.
- Arbūza mīkstuma ūdeņainība rodas, ja laistīšana tiek turpināta, kad augļi jau ir sākuši nogatavoties;
- Liela skropsta ar daudzām lapām un maziem augļiem veidojas, ja augam tiek ievadīts pārmērīgs slāpekļa mēslojums vai organiskās vielas;
- Arbūzu vīnogulājs dod maz augļu, ja tas atrodas sliktos apstākļos: noplicināta augsne, kūdraina augsne vai atrašanās ēnā.
Hibrīds Crimson Ruby
Šo agri nogatavojušos, augstražīgo arbūzu šķirni izplata Japānas uzņēmums Sakata. Arbūzs Crimson Ruby f1 ir iekļauts valsts reģistrā kopš 2010. gada kā kultūraugs audzēšanai Ziemeļkaukāza reģionā, ieteicams komerciālai ražošanai. Šķirne ir pazīstama ar spēcīgo galvenā vīnogulāju un lapu augšanu, kas pasargā augļus no apdeguma saules stariem. Uz hektāra var izvietot līdz 5,5 tūkstošiem Crimson Ruby stādu, ar soli 1,5 - 0,7 m, raža 3,9-4,8 kg/m2. Šķirne ir izturīga pret sausumu, nav uzņēmīga pret fuzariozi, un tā ir imūna pret miltrasu, antracnozi un tādu izplatītu kaitēkli kā laputis. Augļi nogatavosies pēc 65-80 augu attīstības dienām, Crimson Ruby f1 arbūzu svars sasniedz 7-12 kg.
Ovālā augļa miza ir blīva un var izturēt transportēšanu. Augļi ir tumši zaļi ar raksturīgām gaiši izplūdušām svītrām. Arbūzi ir ļoti garšīgi, tiem ir spilgts deserta aromāts un augsts cukura saturs: 4-7%. Graudains, bez vēnas, viendabīgs mīkstums ir dažādos toņos - rozā vai tumši sarkanā krāsā.
Crimson Ruby arbūza mīkstumā nav pārāk daudz sēklu, tās ir vidēja izmēra un brūnas. Sēklas ir pieejamas pārdošanai no vairākiem izplatītājiem. Lielām platībām sēklas jāiegādājas aizsargājošā oriģinālajā iepakojumā no ražotāja “Sakura”.
Hibrīds Crimson Wonder
Vidussezonas arbūzs Crimson Wonder, kas nāk no ASV izlases paraugiem, ir iekļauts valsts reģistrā kopš 2006. gada un ir ieteicams Ziemeļkaukāza reģiona reģioniem. Autors un patenta īpašnieks ir Agrofirm “Poisk” no Maskavas apgabala. Šķirne augstražīga, apūdeņotās zemēs raža 60 t/ha, bez laistīšanas raža samazinās uz pusi. Šķirne Crimson Wonder tiek stādīta 1,4 x 0,7 m attālumā.Arbūzi viegli panes sausos periodus un īslaicīgu temperatūras pazemināšanos virs nulles, kā arī ir izturīgi pret fuzariozi, miltrasu un antracnozi. Tie izceļas ar komerciālu pievilcību un transportējamību.
Crimson Wonder šķirnes augs ir vidēji kāpjošs, ar vidēji lielām atdalītām lapām. Lielie arbūzu augļi sver līdz 10-13 kg, vidējais svars: 3,6-8,2 kg. Apaļi ovāli arbūzi nogatavosies augšanas sezonas trešā mēneša beigās. Augļi ar spēcīgu gaiši zaļas krāsas mizu un tumšām nelīdzenām svītrām. Sulīgs, kraukšķīgs, salds mīkstums ir spilgti sarkanā krāsā. Crimson Wonder šķirnes garša ir maiga, svaiga, ar smalku aromātu. Sēklas ir brūnas, ar maziem plankumiem un vidēja izmēra.
Pieaug
Arbūzi ir dienvidu kultūra un pieder pie ķirbju ģimenes. Visas arbūzu šķirnes ir gaismas mīlošas, necieš ne mazāko salu, un ilgstoši mitrā laikā slikti attīstās. Centrālās Krievijas klimats diktē amatieru dārzniekiem vienu arbūzu audzēšanas metodi - caur stādiem.
- Sēklas, kas iestādītas tieši atklātā zemē, var nomirt mitrā un vēsā laikā;
- Audzēšanas metode caur stādiem paātrina ražas novākšanu par pusotru līdz divām nedēļām;
- Palielinās augu izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
Sēklu sēšana stādiem
Arbūziem ir jāsagatavo substrāts ar obligātu smilšu klātbūtni, jo kultūra dod priekšroku smilšainām augsnēm. Agros arbūzus sēj no aprīļa vidus līdz maija sākumam.
- Lai dzinumi parādītos ātrāk, sēklas iemērc siltā ūdenī (līdz 32 0C) vairākas stundas;
- Ja sēklas neapstrādā, tās uz 15 minūtēm ievieto sārtā kālija permanganāta šķīdumā vai iemērc mūsdienu preparātos, saskaņā ar pievienotajām instrukcijām;
- Sēklas padziļina par 1-1,5 cm;
- Augsne ir mēreni samitrināta, trauku pārklāj ar plēvi un novieto siltā vietā dīgšanai. Katru dienu konteiners tiek vēdināts un laistīts, ja substrāts ir sauss;
- Nedīgušas sēklas sadīgst nedēļas vai divu laikā;
- Dīgstiem pirmajā nedēļā optimālā temperatūra ir 18 0C.
Stādu kopšana
Crimson Sweet šķirnes arbūzu kāposti dod priekšroku augšanai 25-30 ° C temperatūrā. 0C. Lai nodrošinātu siltumu, tiem jābūt apgaismotiem. Maijā parasti ir pietiekami daudz gaismas, lai labi attīstītos dienvidu izcelsmes kultūru stādi.
- Stādi tiek pārvietoti uz atklātu zemi, kad augi ir 4-6 nedēļu veci. Šajā laikā augsnei vajadzētu sasilt līdz 15-18 0C. Aptuveni šādi rādītāji parādās maija beigās;
- 15 dienas pirms stādīšanas stādi jāsacietē, izceļot tos gaisā, vispirms 50-70 minūtes, pakāpeniski palielinot ārā pavadīto laiku.
Augi dārzā
Katrai šķirnei tiek noteikts savs attālums starp caurumiem, kas balstās uz skropstu augšanas stiprumu. Dārznieki iesaka, ja ir pietiekama zemes platība, nesaudzējiet vietu un katram melones augam atvēliet lielu vietu, atkāpjoties starp bedrēm 1,5 m. Kultūru audzē uz klājuma vai uzstāda režģus. Piesienot skropstas, tiek noņemti sānu dzinumi. Stādi tiek novietoti kausa dziļumā, kurā tie auga, pārklāti ar nedaudz augsnes.
- Augsne tiek turēta irdenā stāvoklī, sistemātiski laista vīnogulāju augšanas periodā;
- Noņem liekos dzinumus, uz kāta pietiek ar 2-3 olnīcām;
- Arbūzi labi attīstās temperatūrā virs 30 0C;
- Bieži vien dārznieki vērtīgus augus stāda uz melnas plastmasas plēves, kas saglabā tīrību un izolē saknes;
- Arbūzus, kas iestādīti plēves spraugās, dzirdina ar 5-7 litriem, ja nav nokrišņu;
- Kad augustā nakts temperatūra pazeminās, melones no augšas pārklāj, lai augļi varētu nogatavoties.
Interesanta ir Tālo Austrumu pētnieku pieredze, kuri audzēja arbūzus, iestādot trīs stādus 10 cm augstos un 70 cm diametrā uzkalnos. Pauguri visu sezonu bija pārklāti ar polietilēnu, un augi tika knibināti.
Hobiji var eksperimentēt, lai audzētu saldos augļus.
