Saturs
Ja jums ir vasarnīca, visticamāk, jūs jau esat izaudzējis tomātus. Šis ir viens no visizplatītākajiem dārzeņu veidiem, ko ēd gandrīz visi. Galvenais šajā jautājumā ir izvēlēties pareizo šķirni, kas atbilst garšai un labi nesīs augļus.
Tomātu šķirnes
Ir daudz tomātu šķirņu. Visi no tiem ir sadalīti 3 veidos:
- ķiršu tomāti (mini tomāti);
- vidēja izmēra;
- liellopu gaļas tomāti (steiks vai lielaugļu).
Liellopu gaļas tomāti ir gaļīgi tomāti, kas sasniedz 150–250 gramus. Ir arī lielāki augļi. Ja jūs pēc iespējas vairāk noņemat olnīcas uz krūma, tomāta svars var pārsniegt 0,5 kg. Šāda veida tomāti ir ideāli piemēroti svaigiem salātiem. Tie ir mēreni saldi un sulīgi. Tajos ir augsts sausnas, cukuru un beta-karotīna saturs. Iekšpusē ir nevis divi segmenti, kā parastajiem tomātiem, bet 4, tāpēc tos ir vieglāk sagriezt.
Šajā sugā ietilpst “rozā mīkstus” tomāts. Tāpat kā visiem liellopu steiku tomātu sugas pārstāvjiem, tam ir savas īpašības, kas jāņem vērā, audzējot. Ir vērts apsvērt arī tomātu šķirnes “Pink Fleshy” aprakstu (slimību izturība, produktivitāte, nepretenciozitāte pret apstākļiem), lai saprastu, vai ir vērts to stādīt savā zemes gabalā vai nē.
Šķirnes raksturojums
Šo tomātu šķirni audzēja Altaja audzētāji.Tā tiek klasificēta kā agrīna nogatavošanās šķirne, jo no dīgtspējas brīža līdz pirmo augļu pilnīgai nogatavošanai paiet tikai 90–110 dienas. Šis faktors to atšķir no citiem tomātu veidiem un piesaista arvien lielāku dārznieku uzmanību.
Parasti šādi tomāti ātri nogatavojas un nenokrīt no smaguma, pateicoties to zemajam kātam. Tos var droši audzēt atklātā zemē. Standarta tomātu krūmu padēli nogatavojas vēlāk un vājāk nekā citām sugām. Līdz ar to viņiem nav nepieciešama papēža.
"Pink Fleshy" krūmu augstums sasniedz aptuveni 50–53 cm, tāpēc tie ir kompakti un ļoti ātri pārstāj augt. Parasti uz determinētiem krūmiem veidojas tikai dažas ziedkopas. Taču nav jāuztraucas, ka raža būs slikta.
Tas nekādā veidā nekaitēs tomātiem, un augļu raža pat nelielā platībā ievērojami palielināsies.
Šādas šķirnes “Pink Fleshy” īpašības nodrošina augstu izturību.
Augļu īpašības
Ja ievērojat visus kopšanas noteikumus, kā arī apstrādājat augus, lai novērstu iespējamās slimības, pēc 90 dienām varēsiet baudīt pirmos tomātu augļus. No 1 m2 Jūs varat novākt apmēram 6 kg tomātu. Augļa forma ir apaļa, nedaudz plakana. Tomāti izaug lieli un var svērt līdz 350 gramiem. Šķērsgriezumā redzami 4 segmenti, kas raksturīgi liellopu gaļas tomātiem. Tādējādi tomātu griešana ir ļoti vienkārša. Pateicoties augstajam sausnas, beta-karotīna un cukuru saturam, augļi ir ļoti gaļīgi un saldi.Viņiem ir patīkama garša un tie ir labvēlīgi ķermenim.
Visbiežāk šīs šķirnes tomātus patērē neapstrādātus un salātos. Tos var izmantot arī cepšanai. Iespējams, augļus ne pārāk bieži konservē, jo tie ir ļoti lieli un vienkārši neiederas burkas kaklā veseli. Tomēr tomāti ir labi piemēroti konservēšanai, salātiem un mērcēm. Sulai labāk izmantot sulīgākas šķirnes.
Audzēšana un kopšana
Šķirni “Pink Fleshy” var stādīt atklātā zemē vai zem plēves seguma.
Sēšana jāsāk martā-aprīlī. Kad parādās lapas, stādi jāpārstāda atsevišķās krūzēs vai lielā kastē ar pietiekamu attālumu attīstībai. Pēc novākšanas augus mēslo ar īpašiem minerālmēsliem. Tomātus rūpīgi laistiet. Ja ir pārāk daudz mitruma, asni var izstiepties. Pietiek ar vienu laistīšanu dienā vai vienkārši apsmidzinot augsni, lai uzturētu mitrumu. Noteikti izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni. Nedēļu pirms stādīšanas atklātā zemē jūs varat sākt sacietēt stādus. Rūdīšanas mērķis ir pieradināt tomātus pie gaisa temperatūras izmaiņām un ultravioletajiem stariem. Vispirms stādi jāiznes uz iestiklota balkona un pēc dažām dienām jāsāk atvērt logu uz 15–20 minūtēm. Katru dienu ventilācijas laiks palielinās. 3-4 dienas pirms stādīšanas jums jāatstāj augi uz atvērta balkona uz dienu. Stādiem, kas ir gatavi pārvietoties atklātā zemē, jābūt 7–9 lapām un atsevišķiem ziediem.
Tomātus vajadzētu stādīt saulainā, bet aizsargātā vietā. Viņi ne pārāk labi panes dedzinošu sauli. Stādīšanai paredzētajai augsnei jābūt labi iesildītai.
Vietās, kur auga kartupeļi, paprika vai baklažāni, tomātus labāk nestādīt.
Šķirne “Pink Fleshy” tiek stādīta 40 cm attālumā viens no otra. Attālumam starp rindām jābūt 50 cm Tomātus vajadzētu stādīt vakarā, kad saule jau riet. Augsni labāk mēslot rudenī. Un pirms stādīšanas caurumos varat papildus ievietot mēslojumu. Šai šķirnei nepieciešama mērena laistīšana un regulāra augsnes irdināšana. Šķirnes īpatnība ir tāda, ka to nav nepieciešams stādīt. Tomātu zari labi izplatās un tiem ir liels lapu skaits. Turklāt padēli var arī veidot olnīcas un nest papildu augļus.
Slimības un kaitēkļi
Visbiežāk sastopamā slimība Pink Fleshy tomātu šķirnē ir vēlīnā puve. Augļu inficēšanās risks ir vislielākais lietus laikā, jo vēlīnās puves sēnīšu sporas tiek transportētas kopā ar mitrumu. Karstā laikā tie ātri mirst. Kad tomāts ir inficēts, pirmās cieš lapas, tās pārklājas ar brūniem plankumiem. Pēc tam sēne izplatās uz tomātu kātiem un augļiem. Pēc 2 nedēļām augļi sāk pūt. Lai aizsargātu ražu, jums iepriekš jāveic profilakse.Padoms! Parasti inficētu tomātu ārstēšanai izmanto Bordo maisījumu vai vara sulfātu.
Lai neķertos pie indēm, tomātu krūmus ik pa laikam var apstrādāt ar ķiploku tinktūru vai kālija permanganāta šķīdumu ar dažādiem mikroelementiem. Šiem nolūkiem noder parastais jods un sūkalas (skābā vide neļaus sēnei vairoties).
Augu apstrāde pret vēlo puvi jāsāk tūlīt pēc stādīšanas un jāatkārto katru nedēļu. Ja augus nevarēja aizsargāt un notiek infekcija, nekavējoties jānoņem aptumšojušās lapas un jāapstrādā krūmi ar īpašiem pretsēnīšu līdzekļiem. Varat arī izmantot parastās virtuves sāls 10% šķīdumu.
Tomātu slimību ir ļoti daudz, tomēr ar pienācīgu aprūpi un regulāru profilaksi tās neietekmēs jūsu ražu. Jāuzmanās no vīrusu un sēnīšu slimībām, kas var parādīties no nekurienes, inficējot tomātu krūmus.
Augļu kolekcija
Tomātu augļi ir jāsavāc ik pēc 3-5 dienām.
Ja ražas novākšanas laikā pamanāt bojātus augļus, nekavējoties novāciet tos. Tie vairs nekļūs par labākajiem, bet tikai atņems krūmam spēku.
Pēc gatavības pakāpes tomātus iedala:
- Zaļš.
- Piena.
- Brūns.
- Rozā.
Atkarībā no tā, kā jūs tos patērējat, varat izvēlēties augļus katrā no šiem līmeņiem. Tālākai nogatavināšanai labāk izvēlēties pienbrūnus tomātus, svaigam patēriņam, protams, rozā.Atcerieties, ka, lai nogatavotos, augļi ir jālasa kopā ar kātiņu, jo, noraujot tomātam, veidojas brūce, kurā pēc tam viegli var iekļūt baktērijas.
Bet pēc termiskās apstrādes solanīns tiek neitralizēts.
Atsauksmes
Apkoposim to
Arvien lielāku popularitāti dārznieku vidū iegūst tomātu šķirne Pink Fleshy. Pateicoties to nepretenciozitātei un izturībai pret slimībām, šo tomātu audzēšana nebūs grūta. Viņiem nav nepieciešama prievīte vai kniebšana. Augļi ir lieli un ar izcilu garšu. Un, pateicoties tā agrīnai nogatavošanai, līdz vasaras beigām jūs varat baudīt ražas pārpilnību.