Mūsdienu šķirņu daudzveidības dēļ tomāta izskats jau sen ir attālinājies no noapaļotā milža attēla, kas visiem pazīstams no bērnības, ar nedaudz saplacinātu formu un spilgti sarkanu krāsu. Šobrīd ir gandrīz visu toņu tomāti, izņemot varbūt zilos, var atrast pat violetos. Cik dažādas ir tomātu augļu formas un izmēri? Šajā ziņā tomāti ir interesanti, jo to izskats vairāk atgādina citas dārzeņu kultūras, piemēram, baklažānus vai gurķus. Šādas tomātu šķirnes pēdējos gados ir kļuvušas ļoti populāras, un viens no spilgtākajiem tomātu pārstāvjiem ar oriģinālu augļa formu ir franču ķekars.
Pat šīs tomātu šķirnes nosaukums var piesaistīt nepieredzējušu vasarnieku, jo bagāta iztēle uzreiz iztēlojas krūmus, kas apkarināti ar tomātu ķekariem, dāmas pirksta vīnogu veidā. Starp citu, šajā ziņā šķirnes nosaukums vairāk vai mazāk atbilst realitātei, jo nogatavojušos tomātu krūmi patiesībā nedaudz atgādina vīnogulājus. Bet vārds “franču” tika pievienots tikai attēla skaistuma dēļ, jo tomātam vispār nav nekāda sakara ar Franciju.
Neskatoties uz to, franču vīnogu tomāts jau ir ieguvis diezgan lielu popularitāti dārznieku un vasaras iedzīvotāju vidū, par to liecina viņu produktivitātes pārskati un fotogrāfijas.
Šķirnes apraksts
Franču vīnogu tomātu šķirne ir uzņēmuma Sibīrijas dārza speciālistu ideja. Šīs šķirnes tomātu krūmiem ir liels augšanas spars un tie spēj veidot ievērojama izmēra krūmus.
Interesanti, ka franču vīnogu šķirnes aprakstā un īpašībās tā ir pozicionēta kā noteicēja. Patiešām, atklātā zemē tas reti aug vairāk par vienu metru. Bet labos siltumnīcas apstākļos šis tomāts var izaugt līdz 1,8 metriem vai pat vairāk.
Ražotāji arī apliecina, ka krūms ir jāpiesien, taču tam nav nepieciešama knibināšana vai formēšana. Šis jautājums vienmēr ir bijis diezgan pretrunīgs dārznieku vidū. Lieta tāda, ka parastās determinētās šķirnes tiešām labāk nestādīt – tādā gadījumā tās spēj uzrādīt daudz labākus ražas rezultātus, īpaši, ja tās audzē siltumnīcās. Bet šeit ir jāņem vērā fakts, ka stipri aizaugušiem krūmiem ir nepieciešama pastiprināta barošana un laistīšana, un to nevajadzētu aizmirst. Turklāt tie jāstāda ievērojamā attālumā viens no otra, lai visi dzinumi ar tomātiem varētu saņemt pietiekamu daudzumu saules gaismas.
Tāpēc, ja dienvidu reģionos pat atklātā zemē patiešām nav pieņemts stādīt daudz noteiktu šķirņu tomātus, tad ziemeļu reģionos tiem var nepietikt gaismas, lai nogatavinātu visus augļus.
Vidējas un vēlīnas nogatavošanās šķirnēm tas var būt ļoti pamanāms, it īpaši ziemeļu platuma grādos, kur lielākajai daļai tomātu vienkārši nav laika nogatavoties. Tāpēc katram dārzniekam ir jāizlemj jautājums par tomātu atzarošanu un saspiešanu individuāli, pamatojoties uz viņa īpašajiem klimatiskajiem apstākļiem.
Turklāt nogatavošanās laika ziņā šī šķirne pieder vidēji nogatavojušajiem tomātiem, ražu var iegūt ne agrāk kā 120 dienas no parādīšanās brīža. Bet siltumnīcas apstākļos tas spēj nest augļus līdz pirmo salnu iestāšanās brīdim.
Šķirnes raža ir tieši atkarīga no kopšanas apstākļiem un spējas to audzēt bez saspiešanas. Pēc dārznieku atsauksmēm, audzējot siltumnīcās un audzējot 4-5 stumbros, raža var sasniegt 5-6 kg no krūma, bet vidēji no viena krūma var iegūt aptuveni 2 kg tomātu.
Franču ķekaru šķirnes vērtīgā priekšrocība ir tā izturība pret visām galvenajām slimībām, pret kurām tomāti parasti ir uzņēmīgi, un vispārējā kopšanas vieglums. Tas ļauj to audzēt pat iesācējiem dārzniekiem.
Tomātu īpašības
Franču vīnogu šķirnes tomāti atšķiras ar šādām īpašībām:
- Tomātu forma ir ļoti oriģināla - tie ir nedaudz iegareni, nedaudz atgādinot pirkstus ar nelielu sabiezējumu pie kātiņa un izteiktu degunu.
- Augļiem ir standarta krāsa un pilnībā nogatavojušies tie ir sarkani.
- Tomātiem ir ļoti gluda un blīva miza, tāpēc tie nemaz nav jutīgi pret plaisāšanu.
- Tomātu izmērs ir mazs, vidēji to svars ir 85-100 grami. Uz krūma augļi aug lielās kopās pa 8 līdz 14 gabaliņiem katrā. Vidēji vienā krūmā var būt 3-4 līdzīgas kopas.
- Protams, jo vairāk dzinumu paliek uz tomātu krūma, jo vairāk kopu tas var izveidoties un nogatavoties ar pienācīgu aprūpi. Līdz ar to iespējamās augstās ražas noslēpumi. Bet šajā gadījumā tomāta kopšanai jābūt ļoti intensīvai.
- Tomātu garša ir laba, speciālisti to vērtē ar pamatīgu četrinieku, taču biezās miziņas dēļ vairāk piemērots marinēšanai, nevis salātiem.
- Ideāla kodināšanas šķirne, jo izmērs der jebkurai burciņai, pat mazai, neplaisā un izskatās ļoti skaisti, konservējot veselu.
- Franču ķekaru šķirnes tomāti tiek uzglabāti ļoti labi, un tos var uzglabāt vēsā vietā vairākus mēnešus. Tie ļoti labi iztur arī ilgstošu transportēšanu, tāpēc tie ir piemēroti rūpnieciskai audzēšanai.
Atsauksmes no dārzniekiem
Atsauksmes no tiem, kas audzēja šīs šķirnes tomātus, galvenokārt ir pozitīvas. Tomāti priecē ar savu nepretenciozitāti un produktivitāti. Attiecībā uz garšu viedokļi šeit atšķiras, jo šis parametrs ir ļoti subjektīvs.
Secinājums
Franču ķekaru tomāts ir nepretenciozs un produktīvs mūsdienu šķirne, kas ir ideāli piemērota dažādiem pagriezieniem ziemai. Pateicoties tā izturībai pret slimībām, tas jūs iepriecinās ar ražu pat apstākļos, kad citi tomāti nenogatavojas.
