Saturs
Starp dārza kultūrām ir vairākas sugas, kuras var atrast jebkurā vasarnīcā vai dārza gabalā. Tie ir kartupeļi, tomāti un gurķi. Jūs varat stādīt kartupeļus un aizmirst par tiem, bet tad raža būs niecīga un maz ticams, ka tā būs visu stādīšanai veltīto pūļu vērta. Gurķi ir viskaprīzākā kultūra, jo tie ir siltumu mīlošākie, mitrumu mīlošākie un prasīgākie mēslošana. Lai iegūtu pat minimālu ražu, tiem nepieciešama pastāvīga dārznieka uzmanība. Bet starp tomātiem, dīvainā kārtā, ir tādas šķirnes, kurām pēc pareizas stādu stādīšanas zemē līdz ražas novākšanas periodam praktiski nebūs jāpievērš uzmanība.
Protams, šādām šķirnēm nav izcilu ražu vai garšas īpašību. Parasti visas to īpašības ir vidējā līmenī, tāpēc maz ticams, ka tās interesēs profesionāļus vai kolekcionārus. Bet parastajiem vasaras iemītniekiem šīs tomātu šķirnes ir īsts atradums. Galu galā ar minimālu uzmanību viņi var nodrošināt septiņus tomātus visā vasaras sezonā. Vienu no šīm tomātu šķirnēm sauc par Dachanik.Diez vai šis tomāts jūs pārsteigs ar savu augļu lielumu vai tomātu neparasto krāsu un formu, taču gandrīz jebkurā Krievijas reģionā un jebkuros laikapstākļos tomāti, visticamāk, būs, pat ja tos audzējat. pirmo reizi un pilnīgi neko par viņiem nezinu. Šis raksts ir veltīts Dachnik tomātu šķirnes un tās īpašību aprakstam.
Šķirnes izcelsme un apraksts
Tomātu Summer Resident ieguva selekcijas zinātnieki no Viskrievijas Dārzeņu audzēšanas pētniecības institūta N.S. vadībā. Gorškova. Dachnik šķirne tika reģistrēta Krievijas valsts reģistrā jau sen, 1999. gadā. Iesācējs bija lauksaimniecības uzņēmums Poisk, lai gan šīs tomātu šķirnes sēklas piedāvā daudzi ražotāji.
Turklāt dažreiz pārdošanā ir arī tomātu šķirņu sēklas ar nosaukumiem, kas ietver arī vārdu “vasaras iedzīvotājs” - Urālu vasaras iedzīvotājs, Kubanas vasaras iedzīvotājs un citi. Protams, tas viss var tikai radīt neskaidrības sarežģītajā uzdevumā, nosakot audzēšanai piemērotās tomātu šķirnes.
Lai gan Dachnik šķirne oficiāli ir zonēta audzēšanai tikai Ziemeļkaukāza reģionā, to veiksmīgi audzē atklātā zemē dārznieki centrālajos reģionos, kā arī Urālos un Sibīrijā.
Summer Resident tomāts ir determinants, tāpēc tam nav nepieciešama obligāta knibināšana, un var sasniegt 60-80 cm augstumu.Piesiet šos tomātus vai ne, tas ir atkarīgs no jums. Bet augļa svara dēļ stublāji var to neizturēt un salūzt vai pat pilnībā nokrist zemē.
Gan šo tomātu stādi, gan paši krūmi izskatās ļoti spēcīgi un drukni, saglabājot kompaktumu.
Lai gan šo tomātu šķirne tika radīta tikai audzēšanai atklātā zemē, maz ticams, ka kāds parasts dārznieks nāks klajā ar ideju siltumnīcā aizņemt vietu tomātam, kas lieliski nogatavojas pat parastā dārza dobē. ne pārāk labvēlīgos laika apstākļos.
Tomātam Summer Resident raksturīga vienkārša ziedkopa, otiņā sasieti līdz 10 tomātiem.
Vasaras tomāts pieder pie agri nogatavojušos tomātu grupas. Daži vasaras iedzīvotāji pat runā par to kā par īpaši agru tomātu, jo pirmos nogatavojušos augļus dažreiz var savākt 85-90 dienā pēc masu dzinumu parādīšanās. Bet parasti šīs šķirnes tomāti nogatavojas 95 dienas pēc augšanas sezonas sākuma.
Dachnik šķirne izceļas ar diezgan labu ražu, īpaši ņemot vērā to, ka agrīnajiem tomātiem šī īpašība nav īpaši nozīmīga. Vidēji viens krūms dod apmēram 3 kg augļu, un ar rūpīgu aprūpi var iegūt līdz 4 kg tomātu. Attiecīgi rūpnieciskās audzēšanas ziņā Dachnik tomātu raža var būt no 300 līdz 360 c/ha.
Pozitīvs aspekts šīs šķirnes tomātu audzēšanā ir to izturība pret zemām temperatūrām un dažām slimībām, piemēram, fuzariozi un ziedu galu puvi. Dachnik šķirnes tomāti var būt uzņēmīgi pret vēlu puvi, taču visbiežāk to agrīnās nogatavošanās dēļ tiem izdodas novākt visu ražu pirms šīs slimības uzliesmojuma.
Tomātu īpašības
Dachnik šķirnes augļiem ir šādas īpašības:
- Tomātu forma ir standarta plakana un apaļa, bez rievām.
- Tehniskās nogatavināšanas laikā augļu krāsa var būt gaiši zaļa, un nogatavojoties tie iegūst spilgti sarkanu nokrāsu.
- Tomātu mīkstums ir rozā sarkans, sulīgs, miza ir plāna, bet diezgan blīva. Kameru skaits pārsniedz četras. Ir raksturīgs tomātu aromāts. Sausnas saturs ir 5,6%.
- Vasaras tomāti ir maza izmēra, viena vidējais svars ir 70-86 grami.
- Augļu garšas īpašības ir labas, tiem piemīt neliels skābenums. Cukuri veido aptuveni 3,3% no kopējā tomātu svara. Un askorbīnskābe ir 17 mg daudzumā uz 100 g mīkstuma.
- Tomāti ir universāli, jo tie ir labi gan svaigi, gan jebkādu preparātu veidā.
- Tomāti izceļas ar labu saglabāšanos un piemērotību ilgstošai transportēšanai.
- Tā kā tomāti nogatavojas diezgan nevienmērīgi, augļu periods ir ļoti pagarināts, kas ir ļoti ērti vasaras iedzīvotājiem, kuriem ir iespēja ilgstoši savākt tomātus nelielās porcijās.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Dachnik šķirnes popularitāte ir izskaidrojama ar daudzajām priekšrocībām, kas raksturīgas šim tomātam:
- Agrīna nogatavošanās;
- Izturība pret slimībām un augšanas apstākļiem;
- Salīdzinoši vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija;
- Stabila raža;
- Laba gaume;
- Lietošanas daudzpusība un laba augļu saglabāšanās.
Starp mīnusiem var atzīmēt tikai augļu ne pārāk garšīgo garšu un ne unikālākās augļa ārējās īpašības. Tomēr šiem trūkumiem parastajam dārzniekam bieži vien nav nozīmes.
Atsauksmes
Vasaras iedzīvotāji un dārznieki runā ar cieņu par šo šķirni, jo tās nepretenciozitāte patiešām drīz var kļūt leģendāra.
Secinājums
Ja baidāties palikt bez tomātiem sarežģīto laika apstākļu dēļ jūsu dzīvesvietas apgabalā vai pieredzes trūkuma dēļ dārzkopībā, tad sāciet ar Dacha tomātu. Visticamāk, viņš jūs nepievils un ieviesīs pārliecību par savām spējām.
