Saturs
Pateicoties selekcionāru darbam, tika izstrādāti daudzi oriģinālie tomātu veidi. Viena no populārākajām šķirnēm ir Don Juan tomāts. Augam nepieciešama neliela aprūpe, un to ir viegli audzēt pat iesācējiem dārzniekiem. Šajā rakstā varat iepazīties ar šķirnes īpašībām, stādīšanas un kopšanas iezīmēm.
Atlases vēsture
Dažādi tomāti pēc izskata atgādina mazus arbūzus
Šķirni Don Juan izaudzēja pašmāju selekcionāri N. Novichkov, I. Shlyupikov un I. Shved. Darbs pie šķirnes selekcijas tika veikts zinātniski tehniskajā centrā Agroterra deviņdesmitajos gados. Šķirne nav iekļauta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā. Kopš 2000. gadu sākuma svītrainie tomāti ir kļuvuši populāri visās NVS valstīs.
Tomātu šķirnes Don Juan apraksts
Dons Huans veido augstu krūmu ar stāviem kātiem. Šķirne ir izturīga pret sausumu, lietus un viegli kopjama. Tomāti ir lieli, gludi, ar izteiktām svītrām visā garumā. Garša izcila.
Augļi uz krūmiem nogatavojas kopā, tos var savākt mehāniski
Don Juan tomātu šķirnes īpašības
Agrīnā nogatavošanās šķirne pieder pie noteicošām kultūrām. Pirms šķirnes stādīšanas jums jāiepazīstas ar tās īpašībām:
- Krūms ar ierobežotu augšanu, maksimālais augstums 70 cm.Stumbri spēcīgi, resni, labi attīstās. galotnes izplešas, bet kompaktas, zari stāvus.
- Lapas ir veidotas lielas, bagātīgi zaļā krāsā, bez spīdīga spīduma. Abās lapas plātnes pusēs ir neliela pubertāte, vidusdaļas un dzīslas. Tomātu lapu malas ir neizteiksmīgi robainas. Sausuma vai spēcīgas saules gaismas dēļ tie var saritināties.
- Agrīnās nogatavošanās tomātu šķirnes Don Juan sakņu sistēma ir mietsakne. Stādot ar stādiem, tas attīstās galvenokārt augsnes augšējos slāņos. Sējot sēklas, sakneņi nonāk dziļi augsnē.
- Pirmās ziedkopas veidojas septītās lapas augstumā, tālākās - ik pēc 1-2. Ziedi ir mazi, racemozes, dzeltenīgi. Vienā ķekarā nogatavojas līdz 4-5 tomātiem.
- Augļi ir apaļi, eliptiski un nedaudz iegareni ar tikko pamanāmu izvirzītu degunu. Viena tomāta svars ir 70-80 g.Tomāti ir spilgti sārtināti ar plānām krēmveida svītrām, un nenobriedušiem īpatņiem ir tumši zaļas, plānas svītras.
- Tomātu miza ir gluda, bet dažreiz ir nelielas rievojums. Tas ir blīvs, tāpēc tomāti neplaisā. Mīkstums ir sulīgs, gaļīgs, tajā ir 1-2 sēklu kameras ar mazām sēklām.
- Svītrainajiem tomātiem ir bagātīga garša, kas harmonizējas ar daudziem citiem ēdieniem.Tomāti ir saldeni ar smalku skābumu.
Krievu selekcijas tomātus var droši audzēt pārdošanai, jo to sākotnējais izskats nevienu neatstāj vienaldzīgu.
Don Juan tomātu nogatavošanās un raža
Agri nogatavojušos tomātu šķirne ir slavena ar savu augsto augļu līmeni. Augļi nogatavojas 100-110 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Tas notiek jūlija sākumā līdz vidum atkarībā no klimata audzēšanas reģionā.
Ņemot vērā ilgo augļu periodu, no viena krūma var novākt apmēram 5-8 kg ražas, ja tiek veikta pienācīga aprūpe. Siltumnīcās augošie Don Juan tomāti nes augļus bagātīgāk. No viena siltumnīcas krūma parasti var savākt līdz 10-12 kg “streiku”.
Lai tomātus saglabātu ilgāk, tos ieteicams noplūkt tehniskās brieduma stadijā.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Determinētajai šķirnei ir augsta imunitāte, kas ļauj tai pretoties Solanaceae dzimtai raksturīgajām slimībām un dot cienīgu atbaidīšanu vabolēm. Nepareizas kopšanas un nepareizu augšanas apstākļu trūkuma gadījumā Don Juan tomāti zaudē savas aizsargājošās īpašības. Tad palielinās slimību un kaitēkļu uzbrukumu iespējamība.
Augošie reģioni
Don Juan tomātu šķirni var audzēt jebkurā reģionā (izņemot ziemeļu reģionus). Šie tomāti dod priekšroku augšanai siltā augsnē, pat nelielas sals tiem ir kaitīgas. Kultūra attīstās labi un nes daudz ražas vidējā zonā un dienvidos.
Pielietošanas metodes
Dons Huans ir universāla šķirne. Tās augļus izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Svītraini tomāti ir lieliski piemēroti mērcēm, salātiem, sulām un tomātu biezenim.Tos var arī konservēt, izmantot kodināšanai un žāvēšanai. Svītrainos tomātus izmanto, lai sagatavotos ziemai.
Priekšrocības un trūkumi
Noteiktā tomātu šķirne nepieļauj negatīvas temperatūras. Tāpēc ziemeļu reģionu iedzīvotājiem ir labāk audzēt labību siltumnīcās.
Termiskās apstrādes laikā tomāti labi saglabā savu formu
Plusi:
- patīkama augļu garša, augsts vitamīnu un uzturvielu saturs;
- pievilcīgs augļa izskats;
- kultūraugu izmantošanas daudzpusība;
- lieliska transportējamība;
- ilgs glabāšanas laiks;
- agrīna nogatavošanās, kas ir svarīga apgabaliem ar aukstu un īsu vasaru;
- augsta produktivitāte;
- kompakts krūmu izmērs;
- iespēja audzēt atklātā un slēgtā zemē;
- zemas apkopes prasības.
Mīnusi:
- zema salizturība.
Audzēšanas īpatnības
Tomātu Don Juan stādus ieteicams sākt stādīt, kad nakts salnu atgriešanās draudi ir pārgājuši. Tas parasti notiek aprīļa vidū. 2-3 nedēļas pirms stādīšanas platība ir jāuzar ar puslāpstu, lai noņemtu nezāles. Dārzeņus vēlams stādīt labi apgaismotās vietās, kur nepūš vējš. Ideāla vieta būtu dienvidu vai dienvidrietumu puse. Stādīšanas dienā gaisa temperatūrai jābūt +20-25 grādiem.
Darba algoritms:
- Dienu pirms stādīšanas izveido bedres 15 cm dziļumā un 15-20 cm diametrā Starp augiem rindā tiek ievērots 60-80 cm attālums un starp dobēm 80-100 cm. Akas bagātīgi laista ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā.
- Lai stimulētu krūmu augšanu un labāku pielāgošanos, apakšā ielej amonija nitrātu vai nitroammofosku.
- Stādi tiek rūpīgi ievietoti bedrēs, vispirms iztaisnojot sakņu sistēmu līdz pirmo īsto lapu augstumam.
- Sakneņus pārkaisa ar augsni, un sakņu zonu viegli sablīvē ar rokām.
- Stādītos krūmus laista ar nosēdinātu ūdeni. Katram stādam būs nepieciešami 3 litri.
Tā kā šī ir tomātu šķirne, nevis hibrīds, varat ņemt sēklas no nobrieduša augļa un izmantot tās stādīšanai nākamajā sezonā.
Pēc Don Juan tomātu stādīšanas ir jānodrošina tiem pienācīga aprūpe.
Standarta shēma sastāv no šādām darbībām:
- Krūmus apūdeņo vakarā vai agri no rīta ar nostādinātu ūdeni 3 litru apjomā vienam pieaugušam augam.
- Kāti jāpiesien līdz 1 m augstiem knaģiem.
- Sezonas laikā tomātus mēslo 4-6 reizes ar slāpekli, kāliju, fluoru, fosforu un magnija sulfātu.
- Reizi 2 nedēļās ir nepieciešams atbrīvot laukumu starp krūmiem, vienlaikus noņemot nezāles.
- Saspiešanas procedūra tiek veikta pēc vajadzības. Kad lapas kļūst pārāk lielas, tās tiek noņemtas.
- Sakņu zona ir mulčēta ar zāģu skaidām un sienu.
Ja jūs nodrošināsit Don Juan tomātus ar pienācīgu aprūpi, tie jūs apbalvos ar gardiem augļiem lielos daudzumos.
Stādu stādīšanu ieteicams sākt mākoņainā vai lietainā dienā.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Determinētā tomātu šķirne ir imūna pret vēlo puvi, bet dažreiz tā ir uzņēmīga pret pelēko puvi, ja netiek veikta saspiešana un ir pieļaujams pārmērīgs mitrums. Kad tiek atklātas pirmās slimības pazīmes, krūmi jāapstrādā ar ziepju šķīdumu un borskābi.
No kaitēkļiem tomātiem uzbrūk Kolorādo kartupeļu vabole, laputis un zirnekļa ērces. Tos iznīcina ar insekticīdiem, izmantojot preparātus saskaņā ar instrukcijām. Piemērotas ir šādas ķimikālijas: Actellik, Aktara, Fitoverm vai Antiklesch.
Periodiski jāpārbauda, vai augi nav bojāti slimību un kaitēkļu dēļ.
Secinājums
Ja esat noguris no ierastajām tomātu šķirnēm, varat mēģināt audzēt Don Juan tomātu. Augļi izskatās ļoti neparasti un tiem ir lieliska garša. Augs prasa maz kopšanas un labi pielāgojas jauniem apstākļiem.
Dārznieku atsauksmes par Don Juan tomātu
