Saturs
Eksotikas cienītājiem noteikti patiks ķiploku tomāts. Tomātu augļi ir sadalīti segmentos, piemēram, ķiploki. Jums pat nav nepieciešams tos sagriezt pirms lietošanas, vienkārši nojauciet. Šajā gadījumā sula netecēs, tāpēc šķirni sauc arī par "ceļotāju tomātiem".
Vaislas vēsture
Ir ļoti grūti viennozīmīgi pateikt, kurā valstī pirmo reizi parādījās ķiploku tomāts. Daži avoti norāda uz Vāciju, citi norāda uz Rumāniju. Galvenā versija saka, ka šī šķirne ir no Gvatemalas (Centrāllamerika). Ceļotāji vienmēr tos ņēma līdzi ceļā, jo ir ļoti ērti nolauzt šķēles un nekaitēt visam auglim. Saskaņā ar šo versiju šīs šķirnes sēklas no Gvatemalas uz savu dzimteni atveda vācu tūristi.
Ķiploku tomāti ir jauns produkts Krievijas Federācijai
Sakarā ar tās plašo izplatību visā pasaulē, šķirnei ir daudz nosaukumu: tomātu smadzenes, reysetomeit, reystomat, ceļotājs no Transilvānijas, Voyage. Tās botāniskais nosaukums ir Reisetomate.
Ķiploku tomātu šķirnes apraksts un īpašības
Šķirne ir nenoteikta, augsta, sasniedz no 1,2 līdz 1,7 metriem augstumu. Tā kā tas ir relikts un tam nav hibrīda bāzes, jūs varat savākt sēklas pats. To dīgtspēja un īpašības saglabājas 3-5 gadus.
Ķiploku šķirnes galvenā iezīme ir augļa forma. Šķēles nav jānogriež, lai ēstu, tās viegli nolūst. Varētu pat teikt, ka tas ir liels skaits kopā audzētu ķiršu tomātu. Katrs auglis ir apaļas formas ar 12-15 daiviņām.
Pirmo tomātu ražu veido lielākie augļi, kuru svars var sasniegt 500 g Garša izcila, raksturīga tomātiem. Nav daudz sēklu. Krāsa spilgti sarkana, aromāts vājš. Miza ir blīva, vidēja biezuma un neļauj tomātiem plaisāt.
Uz jaudīgiem krūmiem veidojas milzīgs skaits kopu, no kurām katrā ir no trim līdz pieciem augļiem.
Lapas mazas, ļoti reti sasniedz 15 cm garumu.Krūmi neveido stumbru, bet aug vairākos zaros, tāpēc tiem nepieciešama prievīte.
Viens vidēja izmēra tomāts satur līdz 22 kcal un mazāk par 1 g tauku
Kad tas nogatavojas
Ķiploku šķirnes tomāti ir vidēji agri. No sēšanas līdz pilnīgai nogatavināšanai paiet no 108 līdz 110 dienām. Viens auglis nogatavojas 14 dienu laikā no parādīšanās brīža. Ražas novākšana notiek no vasaras vidus līdz vēlam rudenim.
Ķiploku tomātu raža
Šī kultūra nes augļus ilgu laiku. Raža ir diezgan augsta, līdz 10 kg uz 1 kvadrātmetru.
Izturība pret nelabvēlīgiem faktoriem
Sakarā ar to, ka ķiploku tomāti ir relikts, tiem ir augsta imunitāte pret slimībām un kukaiņiem.Tomātiem ir zema salizturība, tāpēc vēsos reģionos tos var audzēt tikai siltumnīcā.
Ķiploku tomāti gandrīz nekad neslimo ar fuzariozi, puvi, vēlu, un tie nav uzņēmīgi pret puvi. Bet viņiem ir ieteicami profilakses pasākumi pret galvenajām Solanaceae slimībām.
Kur tas ir audzēts?
Ķiploku tomāts lieliski jūtas atklātā zemē un siltumnīcās. Zem vāka tas nes augļus pat Sibīrijā. Ļeņingradas apgabalā un Maskavas apgabalā to var audzēt atklātā zemē.
Pielietošanas metodes
Ķiploku tomātu galvenais mērķis ir patēriņš svaigā veidā. Tomātus var sagriezt salātos, taču tie nav piemēroti veselu augļu konservēšanai. Tie ir ērti lietojami trauku dekorēšanai un cepšanai. No augļiem negatavo sulu vai pastu, jo garšai ir izteikts skābenums.
Vēl viena ķiploku šķirnes īpatnība ir tāda, ka tomāti labi uzglabājas 1-2 mēnešus. Galvenais, lai ir forši, tad tie neplaisās, nezaudēs garšu, bet būs tikpat svaigi.
Priekšrocības un trūkumi
Ķiploku tomātu neparastais izskats nav tā vienīgā priekšrocība.
Temperatūrai noslīdot zem +15 oC, tomāti pārstāj ziedēt
Plusi:
- liels augļu izmērs;
- lieliska uzglabāšanas kvalitāte;
- zemas apkopes prasības;
- augsta produktivitāte;
- lieliska imunitāte.
Mīnusi:
- nepieciešama prievīte, saspiešana un veidošana;
- garša kļūst mazāk izteikta, ja augsnē nav pietiekami daudz barības vielu.
Izkraušanas datumi un noteikumi
Sēklas nepieciešams sēt no 10. līdz 15. martam.Stādus siltumnīcā pārvieto mēnesi vēlāk, no 10. līdz 15. aprīlim, un atklātā zemē pēc maija brīvdienām, kad sala risks ir minimāls.
Stādi tiek audzēti augsnes maisījumā, kurā ir divas daļas humusa, divas daļas velēnas augsnes un daļa smilšu. Sēklas sēj traukos un pārkaisa ar nelielu daudzumu augsnes. Temperatūra tiek uzturēta līmenī, kas nav zemāks par +16 °C. Niršana tiek veikta pēc divu īstu lapu parādīšanās. Ieteicamais podu diametrs ir 10 cm.
Pirms augu pārvietošanas uz pastāvīgu vietu, augsne ir rūpīgi jāsagatavo. Pēc rakšanas tam pievieno humusu un kūdru. Tomāti ar pateicību reaģē uz auglīgu un porainu augsni.
Stādīšanas raksts ir 60x70 cm.Kvadrātmetrā var ievietot ne vairāk kā 3-4 krūmus. Prievīte pie režģa (balsta) tiek izgatavota nekavējoties.
Sēklu lauka dīgtspēja samazinās, samazinoties augsnes mitrumam attiecībā pret optimālo (70-80%)
Ķiploku tomātu kopšana
Tomātu ķiplokiem patīk:
- regulāra laistīšana;
- zemes atslābināšana;
- mēslošanas līdzekļu lietošana.
Tomātus ieteicams laistīt vismaz 1-2 reizes septiņas dienas. Ja ir intensīvs karstums, nav lietus un augsne ātri izžūst, tad laistīšanas daudzumu palielina līdz 3-4 reizēm.
Pēc laistīšanas krūmi ir jāmulčē. Šiem nolūkiem ir piemērotas zāģskaidas un salmi. Tā ir mulča, kas pasargā auga saknes no aukstuma naktī un no izžūšanas dienā.
Arī augsnes irdināšana ir obligāta procedūra, jo saknēm ir nepieciešams skābeklis. Darbu var veikt ar grābekli vai ar rokām.
Pirmo barošanu veic 14-20 dienas pēc pārstādīšanas uz pastāvīgu vietu.Lai to izdarītu, amonija nitrātu (1 ēdamkarote) atšķaida ūdens spainī un dzirdina zem krūma.
Otro barošanu veic pirms ziedēšanas vai ziedēšanas laikā. Apūdeņošanai 10-15 g kālija sulfāta atšķaida 10 litros ūdens. Mitrināšana tiek veikta stingri pie saknes.
Ražu ieteicams novākt ik pēc 3-5 dienām, kad tomāti nogatavojas. Pirms aukstā laika iestāšanās jāsavāc arī negatavi tomāti.
Pusdeterminētās tomātu šķirnes pārtrauc augt pēc pirmo ziedkopu parādīšanās.
Kā veidot ķiploku tomātu
Lai no krūma iegūtu maksimālo ražu, tas ir jāpiesien. Ja tas nav izdarīts, izveidotie kāti noteikti salūzīs zem tomāta svara.
Krūmu veido trīs kātos, ja telpa atļauj - četros
Ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem
Neskatoties uz augsto imunitāti, ķiploku tomātiem ir ieteicama vēlīnās puves profilakse. To var veikt ar narkotiku Ordan. Zāles ir efektīvas arī pret baktēriju smērēšanos.
Ja tomātam nav pietiekami daudz gaismas, kāts izstiepjas, lapas kļūst mazākas un kļūst bālas.
Lai palielinātu imunitāti, paātrinātu augšanu un aizsargātu pret vēlu puvi un citām sēnīšu slimībām, tiek izmantots jods. Piecus pilienus joda pievieno 1 litram un izsmidzina uz lapām.
Lai pasargātu ķiploku šķirnes tomātu stādus no melnās kājas parādīšanās, sēklas ieteicams apstrādāt ar TMTD. Ja problēma jau ir parādījusies nobriedušiem stādiem, tad izmantojiet zāles Previkur.
Aizkavēta augļu nogatavošanās var būt saistīta ar pārmērīgu slāpekļa daudzumu augsnē
Secinājums
Eksotiskajam Ķiploku tomātam ir augsta imunitāte, tam nav nepieciešama rūpīga aprūpe un tas labi nes augļus.Tas ir jāveido un jāsasien, un tas ir ļoti izturīgs. Augļi no vasaras vidus līdz aukstā laika sākumam.
Vasaras iedzīvotāju atsauksmes par ķiploku tomātu